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这菜南方人最爱吃,遇见别错过,钙是鸡蛋8倍,3月再不尝就过季
哈妹的南方美食探索之旅迷恋南方风味哈妹身为北方人,却对南方美食情有独钟。儿菜作为一种地道的南方蔬菜,让她一次次被其清脆爽口的口感以及简单烹饪方法所吸引。在大妈的推荐下,哈妹第一次尝试烹饪儿菜,发现其...……更多
东北老一辈最爱的传统菜,年轻人几乎不吃了,最后一种南方人不懂
...北老一辈最爱的传统菜肴,年轻人却鲜少喜欢,最后一种南方人不理解。第一种就是东北饭包,用的是生菜叶子包饭,里面再加点葱香菜和酱,吃起来既带着青菜的清香,又带着咸味,非常的下饭。不过只有老一辈的东北人,才...……更多
一剪春韭绿
...韭菜,里面再掺入些青椒丝,过上24小时就能吃了。这是南方人吃稀饭时的最佳小菜,由于腌制时间较短,颜色葱绿,吃在嘴里满口香。也许是儿时常吃“春韭菜”的缘故,长大后,尽管到了外地工作生活,仍对它念念不忘。每...……更多
胡萝卜儿菜炒肉片,这道菜色彩艳丽,味道美味
...胡萝卜儿菜炒肉片就可以开吃啦! 胡萝卜儿菜炒肉片是南方人餐桌上的一道家常佳肴。主要以儿菜、胡萝卜和猪肉为主要食材烹饪而成。这道菜色搭配丰富多样,颜色艳丽,口感独特。儿菜的脆甜与猪肉的细腻相得益彰,吃起...……更多
使劲吃不长肉!60岁妈妈最爱吃的5道菜,营养不流失,身材不走样
...的膳食纤维素和蛋白质,是很有助于控制体重的,再配上鸡蛋和粉丝一起蒸着吃,清香味十足。也不要担心味道会寡淡,因为浇了特别香的蒜蓉酱,滋味没得说!食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...味,千万别错过,让每一口暖意都滋养身心。一、白玉菇鸡蛋汤:白玉菇鸡蛋汤是一道清淡鲜美的家常汤品。白玉菇肉质细嫩,富含蛋白质和微量元素,鸡蛋则提供优质蛋白和丰富的营养。这道汤清淡可口,适合三九天气饮用,...……更多
有多少人吃过这“蔬菜”呐?广东妈妈教你特色做法,值得收藏!
...能生吃,要煮熟、煮透了吃。这是为什么呀?难道真的是南方人无所不吃的习惯吗?不是的,主要还是因为豆角叶中含有丰富的膳食纤维、维生素C、叶绿素、钙元素、铁元素等营养成分,而且吃豆角叶还有多重功效!经常吃一...……更多
冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了
...准备用鸡胸肉制作一道家常美食——黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋,简单易学,美味下饭。冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了。【黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋的食谱解析】食材清单:挑选青皮黄瓜一根(黄...……更多
水煮肉片,麻辣鲜香,嫩滑可口,让人吃过一次就难以忘怀
...生姜、大蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、鸡蛋、盐、食用油。接下来是制作步骤:猪肉切成薄片,用料酒、淀粉、鸡蛋、盐腌制20分钟。豆芽焯水,捞出备用。锅里放油,加入一半花椒炒香,捞出花椒丢弃,再放...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...和学习中,享受美食的同时,也保持健康美味。一、酱香鸡蛋酱香鸡蛋是一道简单而美味的家常菜,制作简便,口感香滑,适合各个年龄段的人群。它的制作方法简单,只需将鸡蛋打散后加入适量的酱油、盐、味精等调味料,搅...……更多
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃
...家平时是用什么调面糊的呢?估计九成的人都是用面粉+鸡蛋吧!这样炸出来的小酥肉不够酥脆,放凉就容易回软。今天给大家分享一下小酥肉的正确做法,从川菜大厨那儿学了一招,想要小酥肉外酥里嫩,鲜香十足,调面糊不...……更多
一入秋,就馋这菜了!又鲜又嫩还有益健康,简单一拌一炒倍儿香!
...,我家先生最喜欢将它涂在馒头表面一起吃了!而在我们南方人这里却认为,韭菜花还是炒来比较好吃。鲜嫩的韭菜花,虽然它的味道没有韭菜浓烈,但是,用来配海鲜、配肉类、配蔬菜、配鸡蛋……无论是荤食或是素食,都能...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...道:“荠菜是野菜,但在我的家乡是可以上席的。”足见南方人对荠菜爱得深沉。菊花脑亦是我最爱的春天味道之一。菊花脑也称菊花菜,又名田边菊、连梗野菊花等。外婆去南京探亲带回几株菊花脑,春天摘其嫩叶、嫩茎或凉...……更多
东北菜的尽头,为什么是哈尔滨盒饭?
...喷涌,吃出了虎咽狼吞的雄壮。惹得评论区里千里之外的南方人纷纷声称,必须要来哈尔滨感受一次这碳水与脂肪的世纪大碰撞。在夜生活堪称匮乏的东北,哈尔滨盒饭更是一枝独秀,让滴水成冰、八方肃杀的漫漫寒夜,总有那...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...日常营养需求,又能带来家的温馨感觉。 第二种韭菜炒鸡蛋材料准备:新鲜韭菜适量,洗净后切成段。鸡蛋3-4个,根据人数调整,打入碗中搅拌均匀。盐、胡椒粉等调味料。食用油。烹饪步骤:1.加热锅具:在炒锅中加入适量...……更多
宁可少吃鸡肉鸭肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总吃不腻
...各种营养的需要。今天推荐我们家常吃的家常菜——丝瓜鸡蛋炒肉末,此菜选用新鲜的丝瓜,猪肉和鸡蛋制作而成,丝瓜特别清甜,肉质细腻,天天吃不会腻。冬天,宁可少吃鸡肉鸭肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总吃不腻。...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...,形状也别致,带着淡淡的清香和自然的酸味,成为许多南方人春季餐桌上的必备之选。然而,这种在南方备受欢迎的菜肴,却往往让北方的朋友们感到有些难以接受,它那独特的酸味和质地,在不同的饮食文化中引发了截然不...……更多
冬天最爱这青菜,一次买十斤晒干,冬天煲汤真鲜,润肺又防便秘
...口味清淡不咸更健康。奶白菜干拿来煲汤再合适不过了,南方人的最爱。自带甘甜清香,还可以搭配上罗汉果、青橄榄等食材一起煲,这样煲出来的奶白菜干汤,鲜甜好喝的同时,还能润肺止咳,润肠道防止便秘等等,冬天喝很...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...汁即可。蔬菜火腿丸子食材准备:胡萝卜、土豆、火腿、鸡蛋、葱花、五香粉、面粉。做法流程:1.胡萝卜和土豆去皮清洗干净,然后分别擦丝,放入大碗中,接着再将火腿切丁,也一起放入。2.往大碗加入一把葱花、适量的面...……更多
肠道最爱这4种菜,建议中老年人常吃,润肠通便,开胃化食
...控制体重,改善消化不良和便秘问题。推荐做法:白菜炒鸡蛋材料:白菜:适量;鸡蛋:2-3个;大蒜:2瓣;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;蚝油(可选):适量;香菜叶(可选):适量步骤: 1.准备食材...……更多
春季减肥不节食,多吃5种“减脂菜”,清爽不腻助消化,轻松减重
...的过程中也不失美食的乐趣。紫甘蓝:色彩鲜艳的紫甘蓝鸡蛋沙拉 紫甘蓝富含维生素C和纤维素,具有很好的饱腹感,有助于控制饥饿感。搭配鸡蛋和生菜(或苦菊)制作成沙拉,口感清爽,营养丰富。紫甘蓝的清新口感,和鸡...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...,也可以多泡些干百合来煲汤煮粥喝。推荐食谱:【百合鸡蛋羹】所需食材:百合、鸡蛋、冰糖1、新鲜百合掰小瓣洗净,也可用干百合提前泡发。2、煮锅接清水,倒入百合,炖煮十五分钟。3、贝母砸成碎粉和冰糖倒入煮锅,煮...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
...瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽,洗干净后切成细丝,放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末,里脊肉洗干净,切成细丝。炒肉想要嫩,最好用里脊肉,精瘦肉也可以。2、把肉丝放入清水里...……更多
冬天的胡萝卜可以这样做,好吃清爽又养胃,是中老年人的最爱
...千万不能错过。家常炒胡萝卜所需食材:胡萝卜、土豆、鸡蛋所需调料:生抽、蚝油、淀粉相关做法:1、先把胡萝卜、土豆切成丝备用,再准备两三个鸡蛋放在一边。2、然后起锅烧油,把鸡蛋炒至成熟,再放置一边备用。3、接...……更多
秋季食用茄子不仅可以满足味蕾,还能为身体带来诸多好处
...滑口感,又赋予了它金黄的外酥里嫩。所需材料:茄子、鸡蛋、面粉、盐、生抽、五香粉、植物油。具体做法:1.将茄子洗净,去掉茎部,然后将茄子切成均匀的片状,厚度约为0.5厘米,将茄子片装入盆中,打入鸡蛋,加入适量...……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
...的美味,都是我爱吃的。给大家晒一下。鲤鱼炖蛋,这个鸡蛋真的号嫩滑,先把鱼蒸煮,然后放在鸡蛋液中再继续蒸鸡蛋,就变成鲤鱼炖蛋了。要注意的是蒸鱼的汤汁预先混在鸡蛋液中。红烧肉炖的入口即化,可惜我不爱吃白米...……更多
终于吃上露思最爱的芋泥香酥鸭了!
...,那么这道菜绝对会让你大呼过瘾!在芋包王,当然不能错过地道的沙茶面。这里的沙茶面卖相极佳,味道也是一流。浓郁的沙茶酱包裹着面条,搭配上鲜嫩的肉片、海鲜和蔬菜,每一口都是满满的幸福感。对于喜欢面食和沙茶...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...花销总共是20。周二的晚餐是青瓜拌虾滑、蒜蓉娃娃菜、鸡蛋蒸肉饼青瓜拌虾滑,青瓜的清爽与虾滑的鲜嫩相互映衬,色香味俱佳,将青瓜洗净拍松切块,虾滑挤成小球状备用。将虾滑放入沸水中煮熟,捞出沥干水分后与青瓜混...……更多
这菜被南方人誉为“蔬菜皇后”,北方人竟没吃过!鲜嫩爽滑营养高
春夏之交的时令蔬菜一定要吃上一顿,刚上市的苋菜是最嫩活的,也是最鲜美的,家里有娃尤其要多吃。“早起的鸟儿有虫吃。”——相信不少小伙伴都听过这句话。尽管它一般是用来表达勤快的重要性,但对于经常买菜做饭...……更多
很难打进南方的5种北方特色食物,南方人宁愿饿着,也绝不下嘴
...的不同。北方人喜欢吃面食,如馒头、面条、饺子等,而南方人则更喜欢米饭。北方人喜欢吃口味较重的食物,如辣椒、咸菜等,而南方人则更喜欢清淡的食物。此外,南北方在饮食文化方面也有很大的差异。北方人喜欢在寒冷...……更多
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肺癌一查就是晚期?其实双腿早早给了暗示!有3个迹象,尽早筛查
最近,老王总是咳嗽,腿时不时也会痛,而且越来越严重,晚上也痛得睡不着,于是先去了骨科就诊,结果没想到……尽管有些疑惑,但他还是遵照医生的建议做了检查
2025-02-05 16:15:00
连续开车16小时,25岁女子差点“瘫”了!
都市快报讯 这几日,春节返程人潮涌动,杭州25岁的王小姐在归途中经历了一场意想不到的16小时“堵车大冒险”,差点无法动弹
2025-02-05 17:15:00
答疑解惑 | 喝完可乐别马上刷牙 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李建)“肥宅快乐水”虽然好喝,但喝多了却可能有损健康。更有人提醒说“可乐等碳酸饮料易导致龋齿和骨质疏松
2025-02-05 17:43:00
食品安全消费提示 | 没喝完的饮料放多久后不能再喝? 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李建)种类繁多的饮料是很多家庭阖家团聚时的氛围担当。春节上班后,那些开盖后没喝完的饮料放哪儿了、放了多久
2025-02-05 17:43:00
新春走基层 | 非遗小吃店里年味儿浓 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李燕京)新春佳节之际,北京的大街小巷洋溢着浓浓的年味。在这个阖家团圆的时刻,那些承载着传统味道与文化底蕴的非遗小吃店也迎来了客流高峰
2025-02-05 17:43:00
节后减肥成“开春第一事”,不少人回杭忙甩肉,你重了几斤?
“每逢佳节胖三斤,仔细一瞧三公斤。”春节假期刚过,不少人在朋友圈调侃自己“膨胀”了。在杭州做公务员的小马就是其中之一。“这个年
2025-02-05 17:46:00
男性健康亮 “红灯”?山东东方男科医院提醒您注意这些事!
新春佳节的热闹余温尚未散去,众多男性朋友已迅速回归忙碌的工作节奏之中。但在享受假期欢愉的同时,不规律的作息、暴饮暴食的饮食方式以及频繁的社交聚会
2025-02-05 18:02:00
宽仁·特色技术丨重医附二院手术天团妙手解难题,助秀山转诊危重孕产妇闯过生死关
“非常感谢董主任等医护团队的救治,让我顺利闯过鬼门关,平安生下宝宝。”2月4日,正月初七,妊娠伴先天性心脏病、肺动脉高压的危重孕产妇转诊患者王女士(化名)
2025-02-05 18:28:00
宁阳县第一人民医院:微创精准、一步到位—超声引导下囊肿、脓肿穿刺术
宁阳县第一人民医院普外科常规开展超声引导下囊肿、脓肿穿刺术,医生可在超声实时引导下巧妙避开血管、神经等重要结构,精确地将穿刺针插入器官病灶处
2025-02-05 19:12:00
【天眼问医】生酮饮食法对肠胃有何副作用?
国家区域医疗中心——广东省中医院贵州医院消化专科主治医师刘刚:生酮饮食就是食用一些相对来讲脂肪含量高、蛋白食量适量、极低碳水化合物的食物
2025-02-05 20:18:00
距离结核潜伏感染的几率,比我们以为的更近!市公卫中心结核“新门诊”近日开诊
据相关数据显示,目前我国结核分枝杆菌感染人数超2亿人,有5%~10%的感染者会在其一生中发展为活动性结核病(活动性结核病指结核分枝杆菌处于活动期
2025-02-05 15:05:00
江南时报讯 过年美食狂欢,别让胰腺炎“搅局”,苏州市相城区第三人民医院提醒您这些要点一定要牢记:发病原因:暴饮暴食是胰腺炎的重要诱因
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江南时报讯 在日常生活中,突然晕厥可能会毫无征兆地发生,让人猝不及防。人们通常将晕厥与头晕归为一类,认为是脑血管疾病,但您知道吗
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新春走基层|中药煎出“数字香”
本文转自:人民网-江苏频道江楠智能化提取精制工厂内的空中花园。人民网 江楠摄立春刚过,江苏连云港康缘药业智能化提取精制工厂内的空中花园里
2025-02-05 15:23:00
大皖新闻讯 据安徽省气象台消息,2月6日夜里至7日有较强冷空气影响我省,全省平均气温下降5~8℃。而同时发出预警的,还有不少患者的"老寒腿"
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