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如何好好吃蛋?不妨听听医生怎么说
...究团队主导的研究论文,内容主要研究美国人群中蛋类和胆固醇摄入量对心血管疾病或其它原因所致死亡率之间的关系。研究从1995年开始,在美国搜集了52万名参与者,平均年龄在62岁,进行了16年的前瞻性随访,期间评估了参...……更多
蛋类食物的黄金搭档公布,搭配在一起吃,营养翻倍好吸收
...,这些脂肪主要集中在蛋黄中,其中含有大量的卵磷脂和胆固醇,对人体健康起着重要作用。此外,鸡蛋还富含生物活性物质,如免疫球蛋白、细胞因子等,这些物质可以增强人体的免疫力,帮助人体抵抗各种疾病,对于需要补...……更多
鸡蛋鸭蛋鹅蛋和鹌鹑蛋,哪种蛋更有营养?
...氨基酸组成最接近人体需求,生物价值最高。2、脂肪与胆固醇鹅蛋脂肪含量最高(11-17.5%),其次为鸭蛋(10-16%),鸡蛋(8-15%),鹌鹑蛋最低(11.1%)。胆固醇含量排序为:鸡蛋(约280mg/枚)≈鸭蛋(约300mg/枚)>鹅蛋(约400mg...……更多
一天一个鸡蛋健康吗?多吃不行吗?一文了解下
“鸡蛋的胆固醇很高,最好别吃。”“专家说,一天最多只能吃一个鸡蛋。”鸡蛋能不能吃?能不能多吃?估计也是很多人心里的困惑。湖北一男子对鸡蛋情有独钟,每天要吃4、5个鸡蛋,再加上平时工作比较忙,作息不规律,...……更多
少吃肉不如吃对肉,这样吃肉就对了
有些肉类含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多可增加肥胖和心血管疾病等的发病风险。但是鱼、禽、蛋和瘦肉等动物性食物是平衡膳食的重要组成部分。这类食物富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物...……更多
每天坚持吃1个鸡蛋,对身体是好是坏?会升高胆固醇吗?真相来了
...好食用量。2、高血脂人群干预研究和荟萃分析指出:高胆固醇摄入会导致血液中的总胆固醇水平升高,从而增加健康风险,因此高血脂的人群要适当少吃鸡蛋。3、肾功能减退肾功能减退的人群,本身体内的代谢产物不能全部经...……更多
...鸡蛋(约每天1个),血液中的有益蛋白和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量更高,尤其是载脂蛋白A1(APOA1)水平显著高于常人;而有害蛋白和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)更少,因此对心血管起到保护作用。这项研究共纳入477...……更多
最新胆固醇含量排行榜公布,鸡蛋位居末尾,第一名可能很多人爱吃
...诧异的是,这些患者中绝大多数,高达95.6%以上,都存在胆固醇含量超标的问题。胆固醇是人体内的一种重要物质,主要来源于两类:生理性和外源性。生理性胆固醇的含量主要依赖于身体血液循环状态和血管表层沉淀成分所生...……更多
...它就是鸡蛋。但关于鸡蛋的争议着实不少。有人说鸡蛋黄胆固醇含量高,吃多了会导致高胆固醇、高血脂,每天只能吃一个;还有人说鸡蛋吃多了会得胆结石等等。那么,鸡蛋到底该不该吃?一天最多吃几个最健康?今天邀请营...……更多
每天给孩子吃几个鸡蛋好?很多家长做错了
...卡,13.3克蛋白质,2.8克碳水化合物,8.8克脂肪,585毫克胆固醇,0.11毫克维生素B1,0.27毫克维生素B2,48毫克钙,130毫克磷,154毫克钾,14.34微克硒。由此可见,鸡蛋里面富含蛋白质、维生素、矿物质,而且鸡蛋里面的蛋白质是优...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会咋样?消化科医生给出答案
...它们一起构成了鸡蛋的养分价值。值得留心的是,蛋黄是胆固醇的重要来源之一,一个中等大小的鸡蛋,其蛋黄部分的胆固醇含量大约是268毫克左右。 每天多吃一个蛋,心脏病和癌症逝世危险或升高?浙江大学生物系统工程与...……更多
每天吃鸡蛋和不吃鸡蛋的人,有什么样的差距?赶紧看看吧
...着网络的发达,人们对鸡蛋有了新的认识,认为鸡蛋里面胆固醇含量很高,经常吃对身体不好,所以平时很少吃鸡蛋,那么每天吃鸡蛋和不吃鸡蛋相比,有什么区别?鸡蛋的营养价值1、蛋白质鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、...……更多
安全吃鸡蛋,牢记6个要点
高血脂是指血液中胆固醇、甘油三酯等脂质物质含量过高,导致血液黏稠度增加,从而引发一系列心血管疾病的风险。这种疾病通常没有明显的症状,但是一旦发病,会对身体造成严重的损害。高血脂的原因有很多,包括饮食...……更多
餐桌上的“嘌呤大户”“胆固醇大户”被揪出,豆浆、鸡蛋竟排不上号!
...期吃太多嘌呤含量高的食物,会引起血尿酸水平升高,而胆固醇摄入过多,则会使得血液中的脂质含量过高。今天,我们就来扒一扒餐桌上那些——“嘌呤大户”“胆固醇大户”,不想痛风、肾病或血栓、脑梗缠上你,千万嘴下...……更多
每周吃几个鸡蛋,健康益处最大?
...自:滁州日报鸡蛋很有营养,大家都知道;但是蛋黄里的胆固醇较高,又让很多人有些担心。有些人认为,多吃鸡蛋会增加胆固醇的摄入,从而提升心血管疾病的风险。但真的是这样吗?每周吃≥5个鸡蛋糖尿病和高血压风险降...……更多
每周吃几个鸡蛋更健康?别被胆固醇吓跑了!吃鸡蛋还能降低心血管疾病风险
“鸡蛋很有营养,记得每天都要吃”“蛋黄胆固醇含量高,吃多了不好”……关于鸡蛋的争议让很多人感到困惑。有些人认为,多吃鸡蛋会增加胆固醇的摄入,会提升心血管疾病的风险,是这样吗?每周吃几个鸡蛋更健康?图源:...……更多
鸡蛋,是糖尿病的“催化器”?医生公布研究结果,建议尽早了解下
...究中还指出,过量摄入鸡蛋,特别是蛋黄中的饱和脂肪和胆固醇,可能增加心血管疾病的风险,而心血管疾病与糖尿病常常相伴相生。因此,医生建议糖尿病患者每天食用鸡蛋的数量应控制在1-2个,并尽量选择低脂、低胆固醇的...……更多
大妈每天早起吃一颗鸡蛋,一年后去体检,医生赞叹:可以一试
...一个鸡蛋可以显著提高血液中的高密度脂蛋白(俗称“好胆固醇”),从而有助于降低心血管疾病的风险。那些很少或不吃鸡蛋的人相比,每天至少吃一个鸡蛋的人群在长期内心血管健康的整体表现更佳。鸡蛋中的多种营养素可...……更多
每天一个鸡蛋,是营养佳品还是心血管祸根?一起了解下吧
...状。他感到非常紧张,并去看了医生。医生告诉他,他的胆固醇和血脂水平都很高,这可能与他每天吃一个鸡蛋有关。医生建议他减少鸡蛋的摄入量,并告诉他糖尿病患者应该避免过量摄入高胆固醇的食品。鸡蛋是一种极其营养...……更多
每天早上吃个水煮蛋,是营养佳品还是血管祸根?吃鸡蛋别犯3个错
...鸡蛋中最好吃的,最好吃的是鸡蛋黄,可是鸡蛋黄里含有胆固醇,对血管可能会造成损伤。事实上,这样的担心大可不必,每天早上吃一个水煮蛋,即便吃了蛋黄,也不会对血管造成严重的影响,《欧洲营养学杂志》曾刊登过一...……更多
医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃
...都能吃得开。除此外,深海鱼还能帮助降低体内甘油三酯胆固醇,低密度脂蛋白,养护心脑血管,预防血栓斑块形成,从而起到远离心脑血管疾病的效果。脂肪存在的热量胆固醇,脂肪含量非常少,并不会增加人体脂肪含量,非...……更多
医生提醒:不止鸡蛋,以下三种食物也要尽量少吃
...卵磷脂、维生素和矿物质等。然而,一些人认为鸡蛋中的胆固醇含量较高,每天食用会对血压产生不良影响。事实上,这种说法并不完全正确。研究表明,适量食用鸡蛋并不会对血压产生明显的影响。胆固醇是人体必需的营养物...……更多
早上吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会有啥变化?建议:肝不好来看看
...研讨成果提示了一个令人震惊的事实:过量摄入鸡蛋,即胆固醇摄入增加,会引起全因逝世、心血管逝世和癌症逝世危险明显增加。这一发现源于对居民饮食习气的详尽观察,这些居民均匀年龄约为62岁,均匀体质指数(BMI)约...……更多
鸡蛋红皮好,还是白皮好?
...中的优质营养。Part 2:吃鸡蛋不要丢掉蛋黄鸡蛋中蛋黄的胆固醇含量较高,也正因为如此,许多人都选择不吃鸡蛋,或者吃鸡蛋时把蛋黄丢掉,这种做法是不对的。 1、从胆固醇的作用分析胆固醇在人体内是正常存在的,我们的...……更多
如何给身体补充钙元素呢?平日里可以多食用以下3种食物
...可以起到同样的作用。但大家需要注意的是,很多蛋类的胆固醇含量比较高,我们若是长期大量食用,很可能导致体内的胆固醇超标。因此,大家在食用鸡蛋时应该注意控制摄入量,对于成年人来说,一天摄入一个鸡蛋即可。除...……更多
蛋黄与蛋白:深度揭秘营养之谜
...问题不仅关乎美味,还关乎身体健康。蛋黄被指责含有高胆固醇,而蛋白则以其高蛋白质而受到欢迎。但这些说法是否准确?是否有必要在日常饮食中刻意选择蛋黄或蛋白?蛋黄与蛋白:深度揭秘营养之谜在探索鸡蛋的营养价值...……更多
多吃蛋不好?每天到底吃几个鸡蛋?一文了解清楚
...50-71岁之间)人的研究,发现:每天额外摄入300毫克的膳食胆固醇(一个鸡蛋里面余约含有186),会引起过早死亡风险增加19%,还与心血管疾病、癌症死亡风险增加有关。换言之,每天多吃一个鸡蛋,会增加死亡风险。对此,个人认...……更多
血脂高者:猪蹄、鸡蛋和牛奶,哪个可以吃?别乱猜,医生说出答案
...白质,还富含多种维生素和矿物质,过去,由于鸡蛋中的胆固醇含量较高,人们普遍认为血脂高者最好不要吃。但是,随着科学的发展,现代研究表明,适量的鸡蛋摄入对血脂并没有太大影响,相反,蛋黄中的卵磷脂和不饱和脂...……更多
中老年“最该吃”的六种食物,牛奶倒数第1,鸡蛋第3,建议收藏
...性蛋白质,豆制品中的植物性蛋白质含量丰富,并且不含胆固醇和饱和脂肪,更有利于心血管健康。随着年龄的增长,中老年人的肠道蠕动减缓,容易出现消化问题。植物纤维可以促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘和肠道...……更多
​长寿饮食模式了解下!这样吃,或能延寿10年
...时,可以看到死亡风险增加。该结果可能与蛋黄中过高的胆固醇和饱和脂肪酸以及过高的能量摄入有关。目前有充足的证据表明,每天摄入不超过1个鸡蛋与健康人血脂异常无关,这与长寿饮食原则是不矛盾的。此外,蛋黄富含...……更多
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