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医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃

类别:健康 发布时间:2023-10-29 11:11:00 来源:康之道

肉食一直以来是人们饮食中不可或缺的一部分,因为它富含丰富的蛋白质、氨基酸及各种矿物质。

这些营养素对于我们的身体健康和养生至关重要,尤其是对于年龄不断增长的人来说,多吃肉更有助于保持身体的健康和活力。

医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃

01吃肉的好处

——增强免疫力

多吃肉对增强免疫力和抵抗力具有积极的作用,随着年龄的增长,人体的免疫系统逐渐减弱,容易受到疾病的侵袭。

而肉类中的蛋白质可以提供足够的能量,帮助修复和增强免疫系统,在保持机体健康方面起到了至关重要的作用。

——维持身体代谢功能

适量摄入肉食,有助于维持身体的代谢功能,随着年龄的增长,人体的新陈代谢会出现下降的趋势,容易导致体内废物的堆积。

而肉类中的矿物质和维生素等营养成分,能够加速代谢过程,帮助身体更好地吸收养分,保持良好的身体状态。

医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃

——增强肌肉

增肌,自然离不开营养和锻炼,蛋白质是人体构建和修复肌肉所必需的重要物质,是肌肉增长的前提。

吃肉尤其是红肉,能获得比奶酪、生奶更高品质的蛋白质及维持肌肉健康所必需的氨基酸和矿物元素,此外,红肉中含有的肌酸,能为肌肉生长供应足够的能量。

——缓解疲劳

血红蛋白是人体所需,缺铁可能导致疲劳和注意力不集中,影响发育,肉的摄入有助于改善这些现象,尤其是肉中的铁元素比蔬菜更多,并更易吸收。

此外,猪肉这一美味佳肴不仅富含高质量蛋白与脂肪酸,还能供给血红素,并促进铁的吸收,因此,猪肉对改善缺铁性贫血也有一定效果。

医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃

02年龄越大,越要多吃肉?

适量摄入瘦肉不仅能增加蛋白质的摄入,还能够提供身体所需的各种营养,然而并非越多越好,因为人体只需要适量的蛋白质才能正常运作,因此,瘦肉并非“多多益善”。

一般而言,成年人超过30岁后,肾脏功能会有所下降,长期摄入过量的肉类或其他富含蛋白质的食物,会使肾脏超负荷工作。这对于年轻人或者健康的人或许没有问题,但对于高血压、糖尿病患者以及肾功能下降的老年人来说,这种饮食习惯可能会缩短肾脏的寿命。

此外,高蛋白饮食会加速体内钙质从尿液中排出,进而导致骨质疏松。长期过量摄入瘦肉或其他高蛋白食品也会引起体内尿酸过多,容易诱发痛风,并可能导致尿路结石的产生。

医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃

年龄越大,越要多吃肉?或许不是绝对的答案,要遵循“适度、均衡、科学”的原则,保持良好的饮食习惯,据自身的具体情况,选择合适的饮食和生活方式。

03医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃

——鱼肉

老年朋友生活中经常吃鱼也是不错的选择,鱼肉所含的营养成分可供人体转化吸收,同时,无论任何烹饪方式,都能吃得开。除此外,深海鱼还能帮助降低体内甘油三酯胆固醇,低密度脂蛋白,养护心脑血管,预防血栓斑块形成,从而起到远离心脑血管疾病的效果。

脂肪存在的热量胆固醇,脂肪含量非常少,并不会增加人体脂肪含量,非常适合老年人及减肥人群摄入,增加免疫力。

医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃

——鸡肉

日常生活中经常吃鸡肉,对于中老年人和一些心脑血管疾病的病人都是比较理想的一种食物,肌肉里面大多数都是不饱和脂肪酸也不会对心脑血管疾病造成影响。

鸡肉里面有大量的脂肪,钙,磷,铁,镁钾、各种维生素等等,里面蛋白质含量极高,也容易被人体所吸收,能够增强人的抵抗力和抗病毒能力,肌肉里面的硫酸钾氨基酸含量也非常丰富,可以弥补牛肉以及猪肉里面没有的成分。

04一个人每天究竟应该摄入多少瘦肉才算合适呢?

一名营养正常的成年人,每天所需的蛋白质摄入量一般为每千克体重的0.8克。比如,一个体重为50千克的人,每天大约需要摄入40克蛋白质。

一般来说,我们可以通过肉类、鱼类、奶类、蛋类和黄豆等食物来获取蛋白质,而米面类食品中则含有较少的蛋白质。

假设我们每天摄入500克牛奶,那么再搭配80至120克熟瘦肉,就可以满足蛋白质的摄入需求。

医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃

如果除了牛奶之外,每天还食用一个鸡蛋,那么再摄入60至90克熟瘦肉即可。当然,不仅仅是在摄入瘦肉时要注意适量,对于奶类、蛋类、鱼类等其他富含蛋白质的食物,我们也应该注意适量摄入。

摄入适量的瘦肉不仅能保证蛋白质的供给,还能获得所需的其他营养素。但我们应该明智地控制每日的瘦肉摄入量,以维持肾脏的正常工作和全身的健康。

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