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为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
本文经授权转载自答案如下(ID:theanswer163)撰文 :树懒包子、馒头、面条、片汤,北方小吃摊里的面点总是花样繁多。都说北方人爱吃面食,南方人爱吃大米,有时你不禁也会发出这样的疑问——为什么南方的稻米能直接煮出...……更多
36氪首发丨只卖门店现制包子,「堂上堂」完成数百万元天使轮融资
36氪获悉,包子连锁品牌「堂上堂」已完成数百万元天使轮融资,本轮由番茄资本投资。堂上堂创始人朱超告诉36氪,本轮融资资金将主要用于直营门店拓展。堂上堂是一家来自安徽合肥的包子连锁新品牌,主打门店现包现蒸包...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...渐减缓,血糖控制成为健康的首要任务。传统的主食,如馒头和米饭,虽然是我们餐桌上的常客,但其高淀粉成分容易引起血糖波动,增加患糖尿病的风险。为了维护血糖平稳,我们建议中老年人在饮食中适当减少这些高淀粉主...……更多
做玉米面馒头,牢牢记住1个诀窍,馒头香甜松软,不粗糙不噎人
...蠕动,帮助消化,对身体健康大有裨益。将玉米面转化为馒头,偶尔品尝一次,其独特口感确实令人回味无穷,相较于白面馒头,更具风味。但在制作过程中,许多人常遇到一个问题:蒸出的玉米面馒头往往显得过于干燥、粗糙...……更多
包子的新鲜吃法,和面不用面粉,外皮晶莹剔透,营养又美味
包子的新鲜吃法,和面不用面粉,外皮晶莹剔透,营养又美味们一起来学习看看吧!需要准备的食材有:土豆淀粉、西红柿、鸡蛋、香葱1.碗中倒入280克土豆淀粉,将刚烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌至没有干面粉后下手揉成...……更多
要补血,最该吃的不是红枣,还不如吃黑芝麻
...有时候打黑芝麻糊做早餐,或者做点黑芝麻酱来抹面包或馒头。还有一点要注意,黑芝麻千万不要吃太多,一天吃上1~2勺就好了,过多听说会秃头,哈哈!这次,分享一个黑芝麻的最简单吃法,用黑芝麻酱来做馒头。每天早餐吃...……更多
...阿清今天给大家带来一份0失败的馒头发面教程,照这个方法做,以后再也不会浪费面粉啦。 一:准备食材面粉500克、酵母粉4克、白糖5克、温水250克1:温水和面粉的比例为1:22:夏天可用常温水,秋冬用40度左右的温水。(可用...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
...末、花椒水,顺时针搅拌均匀。2、饺子皮擀薄点,像包包子一样包起来。平底锅刷油,然后把包子摆进去,小火煎至底部微黄。3、倒入淀粉水后盖焖至收干汤汁,撒葱花、黑芝麻即可出锅,酥酥脆脆的,太好吃了。★山药饼1、...……更多
有钱没钱,要常吃3种“高钾菜”,腿脚有劲,抵抗春困,精气神足
...,翻炒均匀,关火出锅第三种:菠菜推荐食谱:菠菜馅素包子需要准备的食材:菠菜,粉条,鸡蛋,面粉,酵母粉 1,面粉里加入白糖和酵母粉拌匀,分次加水拌成面絮状,然后揉成光面团,盖上盖子,温暖处发酵至2倍大2,准...……更多
烤包子,略大于整个宇宙
...| 穆尔题图 | 图虫创意34岁的老板瓦哈普·肉孜坐在自家烤包子店的门口,手里削着一盆皮牙子(洋葱)。这是夏末初秋的早上8点45分,离开门营业还有15分钟。4个馕坑里的烤包子比还没到的客人醒得更早:380摄氏度的坑内高温将...……更多
...沿袭这样的年俗,过年的时候家家户户都爱自己发面,做包子、蒸馒头,图个好彩头,发面的“发”寓意发财、发家,蒸馒头的“蒸”象征蒸蒸日上。热气腾腾的馒头出锅,发酵后的贺岁醒狮兔晶莹剔透,香气四溢。可爱的小白...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
生活经验丰富的朋友们都知道,无论是制作面包还是馒头,都离不开一个关键的环节——发酵。当面团与酵母相遇,它们便开始了一段奇妙的发酵之旅。经过发酵,面团变得柔软而富有弹性,蒸出来的面包和馒头口感软糯,内...……更多
比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功
...的面包,这款【牛奶吐司】可健康多啦,牛奶吐司——比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功,不学真可惜1、将吐司配方里的所有食材都放入面包机内胆,启动2次“和面”程序,时间为24分钟;如果是手动揉面,...……更多
枣花馍,这种“馍”山西年夜饭必备,颜值极高,寓意极好
...,蒸出一年好彩头北方人都爱吃面食,特别是作为主食的馒头,做起来不仅好吃,更好看,有的地方称为馒头,可有的地方称为馍,叫法不同,其做法也是有区别的,唯一相同的是所采用的主料都是面粉,不过做的过程,肯定都...……更多
头条大赛(第21季)丨曾贤荣:路边小摊歌声美
...动三轮车的货箱上,案板上摆有待炸的油条胚子,稀饭、包子、馒头、小面、油条、豆浆摆放在小摊的旁边,两张方桌再依次摆开。经询问,小摊主名叫张敏,五十多岁的样子,个子不高,比较瘦弱。一件有些发暗的白体恤衫穿...……更多
“天然的补血王”不是红枣,而是它,每周吃两次,补血、清火!
...菜可以炒菜、凉拌、煮汤都,下面小编和大家分享菠菜汁馒头的做法,平时不喜欢吃蔬菜的孩子们,可以试试这种做法,保证抢着吃,一起来看看是怎么做的吧! 【菠菜汁馒头】 所准备的食材有:菠菜、面粉、酵母粉具体做法...……更多
天冷了,少吃米面多吃它,做好放冰箱,一周不发愁,低脂又饱腹
...婆把我们伺候的个个肥头大耳,北方人最喜欢吃的就是大包子,入冬后婆婆习惯蒸一些白菜猪肉、白萝卜猪肉等肉馅的包子,全家人的体重一直飙升。早上我告诉婆婆,再这样吃下去,身体会受不了,搭配吃一些低脂又饱腹的主...……更多
萝卜黄瓜靠边站,夏天这菜使劲吃!健脾养胃、促消化,蒸包子太香
...卜黄瓜靠边站,夏天这菜使劲吃!健脾养胃、促消化,蒸包子太香了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,不辜...……更多
多吃4样,不做3事,捂好2处,精神饱满度秋
...掌根揉圆,在顶部剪开十字,放到蒸屉上二次醒发。⑤当包子胚的体积明显膨大时,开始把火打开,大火加热十五分钟,即可关火出锅。第3样:补钙的食物 随着天气转凉,我们的食欲明显好转,如果能够把握住,保证充足的钙...……更多
比烤面包简单还省事的烤馒头,又香又甜,吃起来一点不比面包差
...甜点目的而来,结果却经历过烤蛋糕失败,烤面包硬得象馒头的过程后,最终灰心放弃了。松软的面包需要经过严格的揉面程序,如果没有机器的帮助,很是费时费力,揉不出手套膜,发酵时间长,还需要各种整形,许多朋友就...……更多
新春走基层丨江苏盱眙:包子里的家乡味儿
本文转自:人民网-江苏频道刚包好的黄花塘包子。人民网 马晓波摄50个装的包子28份、55个装的30份、200个马齿苋馅的……1月13日上午10时,陈金玉的黄花塘包子铺内,用来记录当日订单的小黑板上已写得满满当当。过年吃包子...……更多
冬天天冷,一定要多吃这菜,高纤维高维C,好吃又清肠,适合一家老小
...4、发酵好的面团放至案板上揉面排气、切成剂子、擀成包子皮。再放入馅料,用拇指和食指一左一右交替捏压捏成麦穗形状的包子。 5、 包好的包子醒发20分钟后冷水上锅蒸,水开后改中火,蒸15分钟关火,关火后焖3分钟再揭...……更多
糖尿病患者在补充能量时,不宜过量食用高淀粉含量的食物
...择馒头时,最好选择不含砂糖或者其他甜味剂的传统制作方法。第三种物质是发酵剂。馒头的制作通常需要添加发酵剂,使其在发酵过程中产生二氧化碳,从而达到松软蓬松的口感。然而,一些研究表明,发酵剂中的发酵产物会...……更多
一降血糖,二降胆固醇,三还护眼,这食材特别适合中老年人!
...作具有积极的作用。今天和大家分享南瓜红豆花卷的制作方法,喜欢的朋友收藏试做一下吧。材料:中筋面粉200克、酵母5克、白糖30克、温水120克、南瓜泥100克、红豆沙适量 步骤:在一个碗中,将温水和酵母充分搅拌至酵母融...……更多
做点心 亲手捏出幸福的味道
...一次,当地居民指给他的都是中式点心店:锅贴、小笼、包子……反倒是这里,培训做西式烘焙的很多,做中式点心的很少。因此,当市民夜校请他来教中式点心时,他毫不犹豫就答应了,这一教,就是四年。四年里,仲军教了...……更多
年后发不发,就看二十八!这些天津面食,你吃过吗?
...谐音为“白面发”。到了腊月二十八这一天,家家户户做馒头、蒸饼、豆包、糖三角、枣卷、开花馒头等蒸食,要求白而暄腾,为了凑个好寓意,还要在蒸好的面食上打上红点儿。过年为什么一定要发面? 在过去,还没有现代...……更多
夏季瘦身早餐就吃它,皮软馅足,一口下去满嘴清香,长劲不长肉
...揉成长条,均匀地分成10个面剂子,擀成饼,包上馅捏成包子就OK了。蒸锅加入适量的水,放上蒸屉,将包好的包子码入蒸屉,压力锅选择蒸功能,大火蒸18分钟,然后焖5分钟。 打开锅盖,美艳又胖胖的大包子出锅,又鲜又嫩又...……更多
公司食堂3元的早餐,你觉得如何?网友:敢问贵司,还收人不?
...这个公司的早饭其实也是我们平时吃的非常简单的早饭,包子和豆浆。不过就是这种非常家常而且常见的早饭,却非常适合我们的中国胃,每天早上吃一个很有营养的鸡蛋,再来一碗热气腾腾的豆浆配上几个蒸的白白胖胖的大包...……更多
小包子蒸出幸福味
...始终如是。起床快速收拾一番,老田就赶往镇政府门前的包子铺,将头天晚上八点用老酵面发好的面拿出来反复揉搓,将上好的猪板油和三叶赤水大葱及炒面混合成馅,下剂子、擀皮、包包子,动作麻利娴熟。五点半,第一笼包...……更多
吃点麦蒿,不仅能帮你排便更顺畅,还能清热祛痰,对身体特别好
...作野草了!它比荠菜还营养,比菠菜还要鲜美,用它来蒸包子简直美味极了!赶紧试试吧!今天我给大家介绍一种特别美味的野菜——麦蒿。可能很多人都没听说过,但其实它是老一辈人常吃的一种菜。麦蒿不仅营养丰富,含有...……更多
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世界卫生组织呼吁:停止使用电饭煲,否则会诱发肝癌?告诉你真相
“这电饭煲我用了这么多年,怎么突然就成致癌元凶了?”和往常一样,王阿姨刚用电饭煲装上米饭,邻居李阿姨就急急忙慌过来了。“王姐啊
2024-10-09 00:39:00
想要寿命长,全靠补阴阳,一个阴阳双补的中成药让你肾强身体更强
养生,说到底就是要让身体里的“阴阳”达到平衡,《黄帝内经》讲的就是这个理儿——“阴平阳秘,精神乃治”。现在很多人,整天懒洋洋的
2024-10-09 06:32:00
气血不足的人,先养脾!一个中成药,健脾养胃气血双补
气血对养生至关重要,但补气血要先养脾。新血宝胶囊含黄芪、当归等补气血,白术、大枣健脾,鸡血藤补血活血,陈皮理气化痰,适合气血不足者
2024-10-09 06:33:00
气血一直在消耗,有一个中成药补气血,胜过黄芪和当归
气血不足导致困倦乏力、脱发白发。气血双补丸含当归补血汤和八珍汤,补气血同时补脾胃。何首乌和女贞子乌发生发,丹参活血化瘀
2024-10-09 06:35:00
50岁阿姨靠这4道早餐,气血旺盛,看起来像30岁
阿姨、姐姐们,是否常感脸色苍白,精神不振?气血不足或是主因。今天,分享四道早餐,助您吃出健康,红润有光泽,即便50岁,依旧青春焕发
2024-10-09 06:36:00
太过操心的女人,最容易睡不好,还弄出一身病来,2招帮你补救
与男性相比,女性的心思更为敏感、细腻,所以这一辈子呀,女人最容易为工作、感情、家庭,还有子女的事情操碎了心。太过操心的女人是最苦最累的
2024-10-09 06:37:00
这一味药,改善心烦、失眠、耳鸣,便宜好用
总是莫名其妙地心烦,耳鸣不断,胸口好像有一团大火在烧,就算猛喝水,也浇不灭这团火,老是坐也不是站也不是。要是您也有这样的情况
2024-10-09 06:38:00
失眠多梦,心烦气躁,想要睡个安稳觉,就喝它了
天气炎热,没有胃口吃东西?或者是总是失眠多梦,半夜易醒?又或者是心烦气躁,容易因为一点小事就“气炸”了?给你分享一碗失眠食疗汤
2024-10-09 06:39:00
耳鸣、失眠、记性差?分享1个中成药,改善耳鸣、促进睡眠
你有没有发现,年纪越大,晚上越难睡个好觉。晚上翻来覆去睡不着,耳边还总是响个不停,真是让人头疼。有时候,好不容易睡着了
2024-10-09 06:41:00
这三种共同特征,有可能是癌症复发转移
癌症治疗后需终身防癌,消极心态、不定期监测、不良生活习惯易致复发。保持积极心态,定期监测,坚持健康生活方式,是预防复发关键
2024-10-09 06:42:00
得了肿瘤,最关心的是能活多久,专家解析
中医视肿瘤为正气不足、邪气内侵所致,强调治未病和整体观念。中医治疗肿瘤注重调和阴阳、扶正祛邪,提高生活质量。患者心态决定一切
2024-10-09 06:43:00
糖尿病,很多人不知道,这些可以稳血糖
糖尿病是现代社会常见的慢性代谢疾病,困扰着众多患者。西医治疗以降糖药和胰岛素为主,虽能控制血糖,但难以根治。那么,中医能否为糖友们带来希望呢
2024-10-09 06:45:00
肝不好的人,会有这4种表现,中医教你一招,养肝疏肝调肝
摘要•帮你速读文章内容养肝对全身健康至关重要。肝出问题常表现情绪不稳、失眠早醒、手脚麻木、眼干眼涩等。需根据症状调理,如疏肝
2024-10-09 06:48:00
脾虚胃虚弱,美钗子们的调理tips
在现代快节奏的生活中,脾虚胃虚弱是许多人面临的常见健康问题。人们常常忽视脾胃的健康,导致消化不良、食欲不振、疲劳乏力等一系列不适
2024-10-09 06:49:00
肾虚不难补,出现肝郁脾虚才难补,补不进去还容易上火
为什么说肾虚不难补,但是如果肾虚的同时还出现了肝郁脾虚才是最难补的呢?其实是因为,像单纯的肾虚,我们参考一些市面上对症的补肾药就行
2024-10-09 06:50:00