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天冷了,少吃米面多吃它,做好放冰箱,一周不发愁,低脂又饱腹

类别:健康 发布时间:2023-12-23 06:51:00 来源:康之道

导语:天冷了,少吃米面多吃它,做好放冰箱,一周不发愁,低脂又饱腹,老人小孩都爱吃!

天气变冷,食欲大增,每天总感觉吃不饱,不是在做饭就是在吃饭,除了一日三餐,零食也不断,冬天可真是长肉的季节。最近婆婆把我们伺候的个个肥头大耳,北方人最喜欢吃的就是大包子,入冬后婆婆习惯蒸一些白菜猪肉、白萝卜猪肉等肉馅的包子,全家人的体重一直飙升。早上我告诉婆婆,再这样吃下去,身体会受不了,搭配吃一些低脂又饱腹的主食才更健康,偶尔吃几次米面还行,天天吃太长肉了。

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没想到婆婆早上就给我们安排上了低脂又营养的早餐,比包子好吃多了,用燕麦搭配藜麦煎了一些燕麦饼,口感嘎嘎香,特好吃。藜麦和燕麦都属于五谷杂粮,它们食用价值很高,燕麦大家经常吃,它是一种低糖又饱腹的食物,而藜麦中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、磷等多种营养物质,用这样两样搭配起来好消化,也有利于健脾养胃、饱腹感特强。下面小编就和大家分享燕麦枣糕的做法,一起来看看是怎么做的吧!

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【燕麦枣糕】所准备的食材有:藜麦一碗、燕麦、黑芝麻、糯米粉、红枣

具体做法:1、首先取一碗藜麦,放入清水中淘洗几遍,把里面的残渣淘洗干净,然后放入冷水锅中,大火煮15分钟,把藜麦煮熟。煮藜麦的过程再准备适量燕麦片、少许糯米粉和黑芝麻,红枣需要浸泡10分钟,改刀切成红枣碎。

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2、煮熟的藜麦趁热沥干水分后,把所准备的燕麦片、红枣碎、糯米粉和黑芝麻都倒进去,趁热用筷子搅拌,如果太干,加入适量开水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。

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3、双手涂抹少许食用油,避免揉面团时粘手。取适量揉好的面团,用手使劲的攥,把它攥紧实,随后再用双揉成一个燕麦条。

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4、把揉好的燕麦条全部放在蒸锅内,大火烧开,蒸5分钟就熟了,关火取出来晾凉。晾透后放入保鲜袋或保鲜盒内,放在冰箱保鲜冷藏起来,吃的时候取出来,早上简单一蒸或者煎一煎都可以,一周的早餐都不愁了,这比面包、油条可健康多了,自己做的干净无添加。顺便分享个燕麦条的做法。

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5、燕麦条晾凉后好切成薄片,放入电饼铛或者是平底锅内煎一下,两面煎到金黄酥脆即可出锅。

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煎好的燕麦片不光能当主食,也可以当饭后小零食,又香又脆,配牛奶、米粥都可以,早起吃3-5片,低脂又饱腹,多吃还不长肉,大人孩子都爱吃。

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冬天的早晨都喜欢在暖呵呵的被窝里多睡一会儿,趁休班或者闲暇时,做一些方便存储的早餐,像包子、饺子、燕麦条等等,不用早起,简单一做就是一顿美味早餐,营养方便,这款燕麦片就非常不错,低脂饱腹又解馋,快点动手做起来吧。

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快照生成时间:2023-12-23 09:45:13

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