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...教我怎么做馒头，但我却教了。我会做。小时候，妈妈蒸包子的时候总会留下一点面条。当时我不明白为什么，后来才知道是老面。小时候，我总是吃妈妈做的老面包子。现在，为了省事，妈妈只用老面条。以前用酵母粉做馒头...……更多
2023-11-03 06:43:00包子,方法,馒头,面团,发酵,包子
...里只直接加酵母粉吗？厨师通常会添加3种以上的东西。包子做的包子松软可口。作为一个北方人，我非常喜欢面食。我几乎每隔几天就吃一次面食。北欧的面食有很多种做法和种类，但我可以说，无论用哪种方法，做出来的面...……更多
2023-11-03 06:44:00酵母粉,面团,酵母,厨师,常会,东西
在我们的餐桌上，包子、馒头、花卷这类发酵面食早已成为家常便饭。将面粉变成柔软可口的食品，其背后功不可没的是一个伙伴——酵母。然而，网络上有关酵母的种种说辞令人困惑：它是推动食物美味的魔法师，还是潜藏...……更多
2024-02-04 15:02:00酵母,致癌,包子,馒头,面包,科学
蒸包子时，记住这3个小窍门，又白又胖又松软，喷喷香特解馋想要包子皮松软？想吃又白又胖又松软的大包子，不用买，教你最简单的家常做法，零难度，厨房小白也能一次成功，关键是要选好料，用好技巧，只需记住这3个小...……更多
2023-10-22 20:50:00包子,窍门,包子,发酵,酵母,面粉
...天冷了，吃萝卜白菜不如吃它，鲜嫩营养，全身是宝，蒸包子吃特香，现在正当季，不懂吃真可惜~大家好我是傻姐美食，又到了吃嘛嘛香的时候了，朋友们是不是天冷了胃口都变大了，每天嘴就是不停的吃吃喝喝。邻居阿姨给...……更多
2023-12-23 06:44:00包子,白菜,萝卜,全身,营养,韭菜
在我家，包子、馒头和花卷是餐桌上的常客。通常情况下，我们会选择使用干酵母作为发酵剂，这种方法既简单又快捷，成功率也相当高。然而，去年开始，我渐渐偏爱使用老面来制作这些面食。我发现，用老面做出的面食口...……更多
2024-05-03 12:12:00劲道,自发粉,不用,花卷,酵母,风味
...，太香了问一下，大家早餐都喜欢吃啥呢？如果你喜欢吃包子，那么恭喜你，读完今天这篇文章，再也不会为早餐发愁了，因为你马上就要学会如何做皮薄馅大、鲜香多汁的肉包子了，保证全家老小都爱吃。这个肉包子，是我家...……更多
2023-10-28 21:25:00小笼包,做法,成功,肉馅,包子,五花
...更值得品尝，其内含丰富宝藏，每斤仅需五毛钱，蒸出的包子格外香醇可口！春季被誉为白菜盛宴的季节，而白菜被尊称为“百菜之王”。尽管价格低廉，常被用来冬日的主菜，但其营养价值却颇为丰富。白菜不仅能提供营养，...……更多
2024-05-04 06:51:00排骨,包子,包子,排骨,白菜,面团
导语：秋天包包子，萝卜韭菜靠边站，试试这菜，鲜香味美有食欲，特好吃！大家好我是傻姐美食，这几天正好赶上十一小长假，我和老公回家帮公婆收庄稼，大老远就能看到婆婆合不拢嘴的大白牙，因为今年的玉米大丰收，...……更多
2023-12-24 06:24:00特好,韭菜,食欲,包包,萝卜,香味
...也爱吃！大家好我是傻姐美食，最近这段时间婆婆除了蒸包子就是包饺子，因为家里大白菜最多，做成菜馅简单省事，还不用闻油烟味。但是每天都吃，还真有点吃腻了，终于鼓足勇气和婆婆说：妈，咱换个口味吧，再吃大白菜...……更多
2024-02-07 18:57:00道菜,眼睛,营养,孩子,胡萝卜,馒头
包子，一款古老而永恒的美食，承载了中华儿女的家乡味道和情感记忆。今天，就让我们一起走进包子的世界，探寻这款传统美食的制作奥秘。首先，准备馅料是关键的一步。馅料的种类繁多，肉馅、蔬菜馅、豆沙馅等应有尽...……更多
2024-04-16 11:51:00包子,手把,美味,做法,制作,教程
...的早餐质量真的非常的低啊，每天基本就是稀饭，馒头，包子和鸡蛋，没有别的花样了，因为来不及，因为没有准备，不论是上班的还是上学的吃着总是不太开心，记得媳妇说“怎么总是这几样呢？”一日之计在于晨吧，早餐质...……更多
2024-02-24 06:45:00花卷,豆沙,南瓜,大叔,做法,家人
豆沙包子是一道传统的中式点心，外皮松软，内馅香甜可口。下面是豆沙包子的详细做法：材料：面粉酵母白糖温水豆沙馅步骤：准备面团：将面粉、酵母、白糖放入一个容器中，加入适量的温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团...……更多
2023-11-18 06:54:00外皮,豆沙,点心,包子,一道,传统
春季吃包子，白菜荠菜靠边，这馅真香，一强免疫，二养肝，三通便阳春三月，天暖了，草儿绿了，就连鸟儿都叫得更加清脆了。春天来了，室外活动增多了，经常还没到饭点就感觉到饿。思来想去还是蒸一锅大包子来得实在...……更多
2024-04-11 11:10:00真香,荠菜,包子,白菜,免疫,包子
...秋风送爽，金黄的稻谷丰收的时候，包上一笼香气扑鼻的包子，无疑是最美好的享受。在这个季节里，我们可以尝试不同的馅料，如果您吃腻了韭菜馅、萝卜馅包子的话，可以试试下面这三种味道鲜美的馅料。这些包子不仅美味...……更多
2023-10-24 21:01:00包子,美味,营养,盆中,包子,生抽
包子好吃和面是关键，教你3种传统做法，个个皮薄馅大，特解馋包子，作为我国的传统美食，是一种饱腹感很强的主食，是我们日常生活中不可缺少的食物。我国地大物博，包子的种类繁多，花样百出，榜上有名的包子也是层...……更多
2023-10-23 21:00:00包子,做法,传统,关键,包子,肉馅
...防老年痴呆！大家好我是傻姐美食，身为北方人，从小对包子、饺子就“情有独钟”，顿顿吃都吃腻的那种，尤其是大包子，松软的包子皮里裹满了各种美味的包子馅，真是让人大饱口福。很多人觉得做包子麻烦，我觉得吃包子...……更多
2024-02-07 20:09:00圆白菜,肝脏,免疫力,机体,免疫,保护
萝卜丝包子，一道美味诱人的菜包，以长萝卜丝和面粉为主要食材。制作起来也颇为简单，让我们一起来看看制作过程吧。首先，我们需要准备好食材。面粉、酵母、长萝卜、葱、开洋和肉糜将是我们的主角。其次，我们开始...……更多
2023-11-17 13:10:00萝卜丝,萝卜,面粉,包子,美味,一道
...洗刷蒸笼,再将萝卜、葱根和生姜等馍馅辅料洗干净,为蒸包子用。到了翌日早上,再续上一些面粉,继续放在灶头发酵。差不多天黑时,面团又一次发酵鼓起,俨然似鼓起的棉球,外面光滑,里面呈蜂窝状,这时就进入蒸馍一级准备环节。...……更多
2024-02-09 07:44:00花香,母亲,酵子,就是,荠菜,发酵
...天冷了，吃萝卜白菜不如吃它，鲜嫩营养，全身是宝，蒸包子吃特香，现在正当季，不懂吃真可惜！大家好，我是傻姐美食，平时最喜欢吃婆婆蒸的地锅大包子，那种喷香的味道想想就特别馋。趁周末和孩子们回家，专门让婆婆...……更多
2024-02-07 19:47:00茴香,脾胃,消炎,免疫力,免疫,茴香
...鲜”哦！这东西不仅鲜嫩可口，营养还特别高。用它来蒸包子，味道简直绝了！别犹豫了，快试试吧！\"人间最朴实无华的生活气息，就是最能安慰人心的事物\"，虽然日常琐事如柴米油盐看起来平凡无比，但它们却能在你疲惫...……更多
2024-04-11 11:17:00一口,营养,东西,荠菜,包子,面团
包子，亦被称之为馒头或笼饼，是北方餐桌上的主食常客。与南方的包子相比，北方的包子有着显著的特点。南方的包子小巧精致，肉馅细腻，通常使用死面制作外皮，给人一种细腻的感觉。而北方的包子则以其皮薄馅大著称...……更多
2024-04-10 14:09:00包子,美味,做法,家人,营养,包子
...红薯可以这样吃后，我家早餐就自己动手做了，真的比买包子馒头还美味！现在都不出去买了，自己动手丰衣足食，还更健康呢！生活虽忙碌，但平淡中也有美好。吃着简单的饭菜，也能品出人生的香味。柴米油盐酱醋茶，一日...……更多
2024-04-12 12:58:00红薯,包子,馒头,美味,红薯,油条
吃了二十多年的包子，我会知道“碱性面食”和“小苏打”的区别。读完这本书我会学到更多的知识碱性面食和小苏打是日常生活中常用的物品。我们在网上经常看到的许多生活技能中都用到了碱性面食和小苏打。虽然两者都...……更多
2023-11-03 06:39:00小苏,小苏打,面食,碱性,包子,多年
...家家户户必备的，可以制作很多好吃的美食，比如馒头、包子、面条、饺子、馅饼等，种类比大米丰富多了。面粉选得好不好，关系到做的面食好不好吃，那什么样的面粉是好面粉呢？是不是价格越贵越好呢？如果你还不会挑选...……更多
2023-10-28 21:28:00粮油店,面粉,品质,保证,超市,面粉
...分享2个胡萝卜制作的美食菜谱，学起来吧。一、胡萝卜包子。材料：500克面粉、250毫升温水、5克干酵母、5克白糖、3克盐，300克胡萝卜、100克瘦肉末、适量葱姜蒜末、适量食用油、适量盐和胡椒粉步骤：将面粉放入大碗中，加...……更多
2023-12-23 06:02:00胡萝卜,禁忌,食用,食物,胡萝卜,面团
...宜的。而今天胡师傅分享给大家红薯的吃法，是将它蒸成包子，做好的红薯包子营养又解馋，接下来我就把红薯包完整的做法分享给大家。【原材料准备】：高筋面粉500克、酵母3克、白砂糖10克、红薯800克、五花肉200克、姜末、...……更多
2023-10-21 16:46:00红薯,包子,吃法,营养,红薯,五花
...箱冷藏至凝固。
6.分别包入适量排骨和汤汁，捏成花褶包子，上笼用旺火蒸熟即成。制作心得①将排骨的汤汁冷藏至凝固即可，以便于包制，注意千万不能冷冻汤汁，否则蒸出的包子口感不佳。②包制时应舀入少量冷藏后的汤...……更多
2024-02-24 06:52:00面皮,包子,味道,方法,排骨,肋骨
...。例如老胡今天分享给大家的这种美食，是将卷心菜做成包子，做好的包子，一口鲜、一口香，营养又解馋，每周我都会做一锅给家人当早餐呢！接下来我就把卷心菜粉丝包分享给大家。【食材准备】：卷心菜1颗、红薯粉丝150...……更多
2023-12-26 20:45:00卷心菜,一口,包子,营养,卷心菜,叶酸
...拌。然后加入面粉面粉用中筋面粉，中筋面粉就是做馒头包子的面粉，超市里面都有卖。搅拌以后的面煳不会很稠也不会很稀，有点能流动的状态，做发糕所用的液体量是面粉量的70%，可以先把两只鸡蛋和牛奶以及面粉搅拌，当...……更多
2024-02-24 15:41:00发糕,红枣,奶奶,爸爸,父母,发糕
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