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鸡肉就这样吃,不用开火不加一滴油,孩子每次都吃光盘,超过瘾
...感。今天,我要分享一种全新的鸡肉吃法,不用开火,不加一滴油,就能让鸡肉变得鲜嫩多汁,孩子每次都吃得津津有味,超过瘾!这种神奇的鸡肉吃法,就是利用现代厨房电器——烤箱来完成的。烤箱凭借其恒温烘烤的特点,...……更多
这道菜,真是夏天的好选择,既开胃又解暑,一家人都能吃得开心
...。然后烧热锅底,加点菜籽油,放入鸡腿肉快速翻炒。再加一勺料酒去腥味,放入几片生姜,继续翻炒一会儿,这样炒出来的鸡腿肉更香。 第五步:放入一些蒜片,花椒和葱段,调入两勺老抽,一勺生抽,加上一勺蚝油,倒入...……更多
“夏天吃一宝,医院不用跑”,营养丰富低脂低热量,中老人要常吃
...钟后盛出,备用4、同锅,不用洗,如果油不够,可以再加一点,不要等油烧热了就下牛肉片,开中火,迅速把牛肉打散,牛肉一变色就捞出,备用5、刚才炒肉片的锅不用洗,继续用,如果油不够,可以再加一点,油热后下蒜末...……更多
好久没吃红烧肉,来一盘,上桌一会就光盘了
...蚝油一起翻炒均匀。接下来,一次性加入足够的开水,再加一颗八角,盖上锅盖,小火慢炖,让五花肉的香气慢慢散发出来。你知道吗?有位美食评论家曾经说过:“食物的真正灵魂在于时间。”没错,炖红烧肉的时候,时间就...……更多
饭店大厨教你三个技巧,学会以后炖出来的鸡肉鲜香滑嫩,不腥不柴
...把鸡肉表面洗干净,然后剁成小块。取一个盆接满清水,加一勺盐,然后将鸡肉下锅,一直用手搓洗。期间多次换水,大概3、4次就能洗得特别干净。2、沥干鸡肉的水分,加入蚝油、料酒、酱油抓拌均匀,将鸡肉腌制20分钟。此...……更多
好多人嫌弃它的肉多嫩,随手一做,变身烧烤味上桌秒抢了
...、加辣椒粉翻炒出香味,把辣椒粉的的辣味释放出来 6、加一勺孜然粉,后面出锅钱可以再加点7、加一勺盐翻炒均匀8、加炸鸡粉翻炒均匀 9、关火撒上香菜,让锅的余温把香葱味道激发出来即可小贴士鸡肉也可以换成羊肉一样...……更多
香气四溢的家常炒鸡,你也能轻松掌握的美味秘诀
...,既有颜值,又能丰富口感。还有洋葱,不仅能给炒鸡增加一层清甜的味道,还让整个菜品的香气更加立体。姜和蒜是爆香的主角,它们能带来扑鼻的香味,是不可缺少的小细节。当所有的材料都准备好,我们就开始进入关键的...……更多
春季,少吃大鱼大肉,多吃豆腐,低脂又营养,不同做法吃不腻
...切末。小葱和大蒜切末; 3、往豆腐碗里磕入两个鸡蛋,加一点盐增加底味,搅拌搅拌,给鸡蛋呢搅散上锅蒸制;4、蒸大约十分钟的样子。蒸鸡蛋的过程准备炒一个肉酱;5、锅内倒油,放入蒜末和肉末炒制,炒到肉末变色倒入酱油...……更多
大暑,遵循老传统,吃 2 肉、吃 3 菜,顺时而食顺畅过三伏
...。推荐菜谱:凉拌苦瓜 1、准备一把干木耳,放入碗中,加一勺白糖,加5温水浸泡着。两个苦瓜对半切开,把瓜瓤掏出来,再切成片装入碗中,加一勺盐。倒入清水抓洗一下,控水捞出备用。木耳泡好了清洗干净。2、调料汁,...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
...分吸收调料的味道。4、加入青椒段,小米辣,洋葱块,加一勺鸡精翻拌均匀即可起锅。小提示:喜欢汤汁泡饭的,不要把汤汁收太干,多留一些,还可以加入喜欢的素菜,或者把面条煮熟垫在碗底。也是非常好吃的。【鱼香肉...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...,少些折腾,不然嫩豆腐容易碎。接着淋入少许料酒,再加一勺酱油和适量鸡汁调味,再撒些盐和味精。4、倒入一杯清水,大火烧开,焖煮至豆腐入味即可。5、最后淋入水淀粉勾芡,轻轻翻动锅,不要翻炒,然后再撒些青椒粒...……更多
一个人在家,吃点什么好?来一份酸菜笋丁鸡肉拌面吧!简单又下饭
...是调过味的,所以不需要再加调料,喜欢吃辣的话,可以加一些辣椒油增加风味。孩子们上学以后,我经常一个人在家吃饭,就特别喜欢这样做来吃。搭配的蔬菜和肉类也会换着来,丰富口感吃不腻。这个酸菜笋丁也可以用来拌...……更多
它比羊肉更鲜美,比鸡肉更营养,冬至进补一周2次,补气血强免疫
...着即将进入寒冷时节,民间开始“数九”计算寒天,九九加一九,春天就会到来。冬至时节,要注意进补,给身体多补充一些营养,能帮助我们顺利度过寒冬。说到进补,冬季很多人都会吃鸡肉、羊肉,确实有营养,但今天我给...……更多
炖鸡汤时,先焯水还是直接炖?教你正确方法,鸡汤鲜嫩好喝没腥味
...做法是先用水浸泡。把鸡块放入盆子里,倒入适量清水,加一勺食盐,搅拌均匀后浸泡一小时。3、用淡盐水浸泡鸡块,可以把里面的血水都泡出来,这样就能减小腥味,等到鸡块变得发白,就可以捞出来了,沥干水分备用。炖...……更多
地道新疆大盘鸡的家常做法,鸡肉软烂脱骨,土豆绵软入味,真好吃
...翻炒。这道菜可是跟四川有着深深的渊源,所以别忘了再加一勺郫县豆瓣和一勺新疆辣椒酱,一起炒出那诱人的香味。这时候,咱们往里面添一碗热水,记住哦,别加太多热水。接着,把花椒、八角、草果、桂皮、香叶还有白蔻...……更多
七月吃一瓜,中药不用抓!
...洗沥干2、锅中适量油,爆香姜丝、虾米,加入冬瓜翻炒加一勺生抽、半勺老抽翻炒均匀;3、加入适量水,小火焖煮至软,加一勺蚝油翻炒,大火收汁,出锅前撒葱花即可!冬瓜吸满汤汁超级入味,真的是太香太下饭了!五、香...……更多
鸡肉有“独特优势”,合理吃鸡,身体能收获4个好处
...:“无鸡不成宴”这句俗语,形象地描绘了我国人民对于鸡肉的喜爱,然而,一则牛津大学关于“吃鸡肉关联高患癌风险”的研究报告却在网上引起了轩然大波。这个消息就像一块石头,瞬间投入了平静的湖面,引发了网友们的...……更多
春日吃鸡换种做法,竟然如此好吃?不放一滴水,大人小孩都喜欢!
...提鲜,继续把鸡肉煎至两面金黄,加盖焗5分钟。全程不加一滴水,倒计时30秒时,掀开锅盖检查状态。那香气,光闻着就饿了!皮焦黄,肉油亮,浓香入味,又嫩又滑。蒜香豆豉焗鸡食材清单:农家散养鸡半只,生抽15毫升,蚝...……更多
天冷进补,多给孩子吃这6道菜,荤素搭配营养足,身体健康好
...1.热锅冷油:先在锅里加热一点油,等油热了后倒掉,然后再加一些冷油。这样可以避免直接用热油可能导致的食物粘锅问题。2.添加调料:接着放些葱和姜,用小火慢慢翻炒,直到它们的香味散发出来。3.炒牛肉:将切好的牛肉放入锅中,...……更多
秋天,家长要多给孩子吃这6种碱性食物!一周吃3次,想不长高都难
...用勺子压或者是戴手套抓也行,越细口感越好。有奶粉再加一条奶粉山药泥的奶香味会更浓郁。山药泥放入盘中,淋上桂花蜜即可。四、芋头推荐食谱:荔浦芋头蒸排骨食材:排骨、荔浦芋头、蒜、葱、白胡椒粉、老抽、淀粉、...……更多
香气四溢的乌孜别克族鸡肉抓饭,馋哭隔壁小孩!
...朋友们!今天我要给你们介绍一道超级美味的乌孜别克族鸡肉抓饭,光听这名字,是不是就已经迫不及待想知道它到底有多好吃啦?别急,让我来慢慢告诉你们。先来说说这道菜的食材吧,鸡肉可是这道抓饭的主角哦!它富含蛋...……更多
探秘泰式鸡肉饭:香气四溢,一口难忘的异域美味
...够入味,可以提前腌制更长时间。3.煮米饭的时候,可以加一点橄榄油,煮出来的米饭更香。怎么样,是不是已经迫不及待想要试试了呢?欢迎大家在评论区留言分享你们的制作心得哦!也别忘了关注我,我会继续给你们带来更...……更多
探秘布朗族鸡枞鸡,品味人间绝味!
...既增加了营养,又让这道菜更加丰富多彩。2.煮鸡的时候加一点料酒,去腥提香,那香味,能把邻居都吸引过来。怎么样,小伙伴们,是不是已经迫不及待想要动手试试了呢?别忘了在评论区留言分享你们的制作经验哦!赶紧行...……更多
蘑菇炖鸡肉新秘诀,鲜香浓郁每一口都是享受,让味蕾无法抗拒
...面金黄。 第四步:此时,加入适量的生抽和老抽调色,加一点白糖以提鲜,快速翻炒使鸡肉均匀上色和入味。第五步:将提前准备好的蘑菇加入锅中,继续大火快炒,使蘑菇与鸡肉的味道融合。 第六步:最后,向锅中加入足...……更多
霜降时节,吃暖比穿暖更重要,这道“热乎菜”吃起来,越吃越暖和
...!这道菜就是——无水姜葱炒鸡!你没听错,就是那道不加一滴水,却能让鸡肉焦香鲜嫩,葱油香气四溢的经典粤菜。是不是已经流口水了?别急,咱们这就开讲!食材揭秘:首先,主角当然是半只鸡啦,大约1斤左右,最好选...……更多
入秋后,少吃凉多喝汤,这6道鸡汤,滋补营养
...;4、最后加盐调味就可以出锅啦,喜欢枸杞的话也可以加一点六、苹果蛤蜊鸡汤不需要复杂的调味,苹果的甘甜,蛤蜊的鲜美,嫩滑的鸡肉,很好融合在一起,红枣枸杞再添少许甜味,鸡汤清爽不油腻,鲜甜好滋味!食材:鸡...……更多
专治孩子挑食,鸡腿胡萝卜辅食,一口一个,营养又美味
...没有让我们的辛苦白费。鸡腿肉富含丰富的蛋白质,而且鸡肉的消化率是比较高的,这就意味着人体会充分的吸收鸡肉里的营养,从而增加体力和抵抗力。鸡肉粒富含的磷脂和脂肪也是人体必备的元素。因此鸡肉拥有着强身健体...……更多
上班再忙也要给孩子吃8道菜,成本不高,抓住成长的关键时期!
...散后盛出来4、锅中倒入少量的油,放入韭黄翻炒1分钟,加一勺盐和鸡蛋炒均匀就可以了。韭黄比较鲜美,鸡蛋嫩滑,没有什么调味料,下班回家做饭首选这道菜干锅土豆片材料:土豆:2个(中等大小);鸡腿肉:1块;干红辣...……更多
人到中年,建议少吃猪肉牛肉,多吃它,低脂高蛋白,体质好少生病
...和蚝油调味,抓匀腌制10分钟。 4、接着放电饭锅里,不加一滴水,按下煮饭键,焖煮45分钟左右,中途翻个面,使鸡肉上色均匀,也更入味。5、焖熟后出锅,再去掉鸡骨头,然后手撕成小块,装盘上桌,就可以食用了。鸡肉这...……更多
...搭配也是需要维持平衡的,因此一些人的减脂餐中也会再加一点点肉类食品,而鸡脯肉便是许多的优选,可是大部分人挑选鸡脯肉也仅仅本人爱好,而并不清楚鸡肉的热量怎样。那麼鸡肉的热量多少钱?鸡肉的热量高吗?发热量...……更多
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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