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属于冬天的专属菜肴来啦！主食材就两样，这道菜不加一滴水，蒸出一锅鲜，简单又好吃，营养又美味，搭配米饭、面食都可以。哈喽，大家最近还好吗？冬季寒冷干燥，辛辣、上火的食物会加重冬燥，伤津耗气，我们应保持...……更多
2024-04-13 11:48:00加一,主食,道菜,鸭肉,莲藕,老抽
...市民准备了一份年夜饭菜单，十二道菜（四凉八热），一主食、一汤，荤素搭配，品类丰富，营养均衡，寓意吉祥，丰衣足食。今天先为市民介绍八道热菜的做法：第一道菜：金鸡报晓（黄焖鸡），象征“万事大吉”营养价值：...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
...面微微焦黄；5、再下丝瓜翻炒均匀；6、淀粉加水调匀，加一点生抽和蚝油调味，沿着锅边淋进去，勾芡薄一点就可以；三、【凉拌苦苣菜】凉拌苦苣菜是夏日里的一股清流。苦苣菜特有的苦涩与调味料的酸甜交织在一起，形成...……更多
2024-07-09 13:57:00道菜,最爱,口蘑,丝瓜,鸭肉,生抽
...清洗干净之后切成滚刀块，牛筋炖煮好之后，加入芋艿，加一勺食盐和少许生抽，搅拌均匀，继续炖煮，选择“低压炖煮”。4、时间到，咸香美味的芋头炖牛筋完成；出锅装盘，撒上少许葱花点缀，夹起一块芋头放进嘴里，粉...……更多
2023-10-15 06:34:00御寒,道菜,滋养,食物,这是,生抽
...盛出备用，油热炒香蒜末，放入藕片翻炒片刻，放入牛肉加一勺生抽，少许盐翻炒均匀。3、最后放入葱花炒匀即可出锅咯三、包菜肉沫1、肉末加一勺生抽，淀粉，油抓匀腌制，油热炒香蒜未小米辣
2、倒入肉末炒至变色，倒入...……更多
2024-10-09 06:12:00节气,生姜,安稳,豆腐,生抽,肉丝
...块，生姜切丝，小葱切段，大蒜、小米辣切沫，鸡腿切块加一勺盐，适量清水浸泡二十分钟控干水分备用。2、鸡腿块加葱姜、一勺生抽，半勺老抽、蚝油，少许食盐、胡椒粉抓匀腌制十五分钟。3、锅内多倒些油，油热下入芋艿...……更多
2024-09-14 19:07:00肾脏,压力,生抽,冬瓜,老抽,小米辣
...姜、蒜、泡椒、二荆条、小米辣做法：1、切好的牛肉丝加一点盐、鸡精、料酒抓匀，加适量淀粉抓匀，然后加食用油抓匀；再放青花椒、泡椒碎、小米辣碎、姜蒜末、豆瓣酱（第一个碗）2、仔姜切丝、二荆条和小米辣切斜刀装...……更多
2024-07-16 10:53:00王中王,王中,小米,子姜,紫苏,桃子
...3、鸭肉煸炒至表面微微焦黄下入泡椒、大蒜炒匀炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油。4、调味加一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，少许盐和鸡精翻炒均匀。倒入半罐啤酒，中小火焖煮至汤汁浓稠，下入蒜苗、小米辣翻炒均匀即可！
...……更多
2024-06-25 18:46:00牛羊肉,脾胃,美味,营养,鸭肉,一杯
...勺老抽、适量盐和鸡精做法：1、平菇洗净撕小块，鸡蛋加一点点盐调散2、锅中油热倒入鸡蛋炒熟盛出3、另起锅，放入蒜末，少许青椒炒香，平菇炒软，加入鸡蛋，放一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，适量盐和鸡精全部翻炒均匀...……更多
2024-09-09 19:34:00莲藕,山药,猪肉,蛋白,含量,平菇
粉丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼，粉丝，酱汁，小米辣，葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块，焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡，泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末，浇上热油激发出香味，再加入生...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
...葱花，切好放入盆中。准备一个大碗，打入5个笨鸡蛋，加一勺食盐入底味，加一点白醋去腥，然后用筷子搅匀打散。3、炒锅烧热，先不要放油，倒入青红椒。翻炒几下，炒干里面的水气，炒出青椒的辣味，炒香以后加入少许食...……更多
2023-12-06 19:36:00中老年人,大白菜,大白,食用,身体,健康
...，虽然是排骨的搭配但在中和之下不油不腻很是美味。
主食材的排骨就不说了，与其搭配的莲藕含丰富的营养物质并且含有较高的淀粉质，不仅能补充必要的营养元素还能补充能量。除此之外莲藕具有开胃、健脾、清热益气等...……更多
2024-07-27 06:35:00小时候,小时,莲藕,排骨,糖色,道菜
...黄鸡1只、葱、姜、小米辣做法：1、鸡洗净去头去鸡爪，加一小勺盐，加水没过鸡浸泡1小时去血水，再用开水烫一下；2、鸡加3勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、一小勺盐和一小勺白胡椒粉，深度按摩后腌制一小时(有时间的腌一晚更...……更多
2024-04-01 12:09:00菜肴,厨房,高手,生抽,年夜饭,鸡翅
...。然后烧热锅底，加点菜籽油，放入鸡腿肉快速翻炒。再加一勺料酒去腥味，放入几片生姜，继续翻炒一会儿，这样炒出来的鸡腿肉更香。
第五步：放入一些蒜片，花椒和葱段，调入两勺老抽，一勺生抽，加上一勺蚝油，倒入...……更多
2024-04-12 11:25:00道菜,一家人,一家,选择,鸡腿,切成
...辣与鸭肉的鲜美相互交融，每一口都是满满的幸福感。这道菜不仅能暖胃驱寒，还能有效缓解咳嗽，是春季养生的绝佳选择。
当然，酸萝卜炖鸭也是一道不可多得的美味。酸萝卜的酸味与鸭肉的油脂完美结合，既解了鸭肉的油...……更多
2024-05-14 12:11:00味道,错过,鸭肉,道菜,萝卜,老抽
...脆弱，所以容易生病和难受。而这个时候，就需要吃吃这道菜，来保证朋友们平稳过寒冬。这道菜很有营养，还很美味，相信朋友们看了后就会特别的喜欢。啤酒鸭所需食材：鸭肉、啤酒、葱姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱...……更多
2024-01-10 07:50:00道菜,美味,营养,朋友,青红,老抽
...们，今天我要给大家分享一道让人垂涎欲滴的香焖鸭！这道菜不仅美味可口，还蕴含着丰富的营养和养生价值。接下来，让我们一起开启这场美食之旅吧！首先，让我们来认识一下这道香焖鸭的主角——鸭肉。鸭肉富含蛋白质、...……更多
2024-04-23 17:53:00香气扑鼻,一口,香气,鸭肉,老抽,生抽
三伏天的高温天气常常让人感到乏力和食欲减退，保持身体的健康和活力显得尤为重要。在这个时候，选择一些能够健脾养胃、增强免疫力的菜肴，既能帮助身体适应高温环境，又能提供必要的营养。今天推荐五道适合三伏天...……更多
2024-08-09 06:22:00道菜,免疫力,免疫,山药,鸭肉,猪肝
...加入半碗开水，大火烧开后，加入鸡精，即可出锅。3，鸭肉。俗话说：“处暑吃鸭，无病各家”。处暑节气吃鸭肉，是古时人们所流传下来的一种习俗。这在古书《随息居饮食谱》中有记载，文中提到，鸭肉有“滋五脏之阴，...……更多
2023-10-05 10:01:00福气,老人,生抽,莲藕,料酒,食盐
...，不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受食客们的喜爱。这道菜肴的独特之处在于其选用的食材和独特的烹饪技巧，使得每一口都充满了浓郁的香气和令人回味的口感。今天，就让我们一起来学习如何制作这道好吃到吃撑还想吃的...……更多
2024-06-18 13:59:00客家,做法,鸭肉,客家,老抽,生抽
...适量盐调味，再次煮开即可，出锅可以撒些胡椒粉。2、鸭肉鸭肉富含蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，鸭肉性凉，在末伏时节食用鸭肉，既能补充身体所需的营养，又能缓解夏季的燥热，...……更多
2024-08-19 06:49:00秋冬,条件,生抽,莲藕,豇豆,切成
...一点都不油腻，而且还能原汁原味的保留鸭肉的营养，这道菜就是“粉蒸老姜鸭”，蒸好的的老鸭软烂解馋，好吃到停不下来，吃过这道菜的人，都啧啧称赞呢！接下来我就把这道“粉蒸老姜鸭”的详细做法分享给大家！【原材...……更多
2023-11-20 15:47:00滋补,羊肉,牛肉,鸭肉,老鸭,老抽
...40分钟左右，最后根据个人口味放少许盐、鸡精调味，再加一点点的香醋增香，汤汁不要完全收干，留一些拌饭特别开胃。药补不如食补，大暑过后，暑热夹湿，身体里的湿气很重，所以要尽量多吃健脾祛湿的菜，而我今天分享...……更多
2024-08-09 19:36:00外行人,陈皮,外行,羊肉,鸭肉,陈皮
...食2肉3汤，少吃1瓜，打好基础舒坦入秋！末伏食2肉：（鸭肉、鱼肉）末伏已经在早秋时节，老传统要贴秋膘，以弥补苦夏带来的身体亏空，不过贴秋膘也不能乱贴，要尽量少吃一些脂肪含量高的食物，多吃一些优质蛋白质，脂...……更多
2024-08-19 06:50:00建议,基础,材料,冰糖,红枣,莲藕
...在家时候，午餐是怎么吃的？5分钟搞定3道菜，另外一份主食，关键还是营养搭配均衡的。退休后我选择当下该有的生活方式，钱不多就省着花，也不想和年轻人争工作机会了。当下健康是最重要的，赚再多的钱也要有健康的身...……更多
2024-08-09 19:25:00一人,主食,道菜,营养,时间,糙米
...独特菜肴，它的特色在于其独特的口感和丰富的味道。这道菜以新鲜的鸭肉为主料，再加入适量的啤酒和其他调料，经过烹调后，啤酒的醇厚口感与鸭肉的鲜嫩口感完美结合，形成了一道让人回味无穷的美食。啤酒鸭的营养价值...……更多
2023-11-25 06:54:00鸭肉,抵抗力,滋养,抵抗,有利,特性
...食的营养丰富，食疗作用好有此两个方面没有理由不吃。主食材之一的老鸭，具有养生、强健、调理的作用。辅食材的“茶树菇”更是菌菇中天花板级别的存在，很多网友会说应该是什么羊肚菌、红菇之类的。照我看在作用与营...……更多
2024-07-27 10:58:00气色,无忧,上班族,人群,精神,建议
...的食盐以及料酒，搅拌下即可食用。三、干锅蘑菇鸭
1.鸭肉-半只2.蘑菇-适量3.生姜-适量4.大蒜-适量5.青椒-适量6.红椒-适量7.食盐-适量8.料酒-适量9.生抽-适量10.蚝油-适量1.将半只鸭清洗干净，切成小块，去掉水分待用，生姜和香...……更多
2023-11-17 11:59:00五道,做法,美食,指南,生抽,鸡精
...肉、啤酒、青红椒、生姜、蒜、小葱1、鸭子剁块用清水加一勺盐，抓洗浸泡十五分钟，泡出血水去腥。2、鸭块倒入冷水锅中，放葱结、姜片焯煮五分钟，撇去浮沫捞出。3、炒锅倒宽油，放干辣椒、香叶、八角、花椒和葱姜蒜炒...……更多
2024-10-22 09:52:00韭菜,营养,建议,柿子,芋头,韭菜
...能滋养身心的佳肴。今天，我要向大家介绍的就是这样一道菜——鸭子炖土豆。它不仅口感鲜美，而且营养丰富，特别适合在这个季节食用。一、鸭肉的滋阴降火与益气补虚鸭肉，作为一种常见的肉类食材，其性凉，具有滋阴降...……更多
2024-05-06 13:17:00吃法,鸭子,土豆,鸭肉,土豆,鸭子
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