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木耳泡久了真的会有剧毒吗?
...泡木耳中毒的新闻屡见不鲜。那么,木耳泡久了真的会有剧毒吗?我们日常接触到的木耳都是干木耳,这是因为,鲜木耳是不能吃的,因为鲜木耳中含有一种叫“卟啉”的物质,食用后经过阳光照射,会发生植物日光性皮炎,从...……更多
广东省市场监管局提醒:谨防误食野生毒蘑菇等有毒动植物
...名,其中最“声名显赫”的是钩吻,又名大茶药,全株有剧毒,主要的毒性物质是钩吻生物碱,误食者轻则呼吸困难,重则致命。钩吻中毒的临床表现以神经症状为主,主要包括呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视...……更多
春夏之际这类东西千万别采摘、别购买、更别吃
...吻是什么?钩吻,人称“断肠草”,又名大茶药,全株有剧毒,主要的毒性物质是钩吻生物碱误食者轻则呼吸困难,重则致命。5-8片叶子就能放倒一个成年人,毒性之烈不容小觑。钩吻常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中,...……更多
这些中毒的人都食用了久泡的木耳
...生发霉的花生内很可能会含有黄曲霉素,而黄曲霉素是个剧毒致癌物质,进入体内后会诱发肝脏功能损伤,甚至会引起肝癌发生。一旦发现花生霉变,要及时丢弃。3、酒酒精在多年前就被世卫组织列为一类致癌物,长期大量摄...……更多
正确泡发木耳,需注意这些事项
...会被椰毒假单胞菌污染。这种菌大量繁殖后,会产生一种剧毒的毒素——“米酵菌酸”。一旦人食用了含有这种毒素的黑木耳,可能会引发中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、头晕、心悸等症状。重症者还可能出现黄疸、肝肿...……更多
哪些食物容易被黄曲霉素或米酵菌酸污染?一文科普下
...的癌症研究机构划定为1类致癌物,它是一种毒性极强的剧毒物质。而在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见,其毒性和致癌性也最强。人食用了含有黄曲霉毒素的食物很容易引起机体中毒,主要累及肝脏,甚至累及肾脏。...……更多
湿粉、木耳、银耳食品消费提示
...要坚决予以废弃处理。此外,椰毒假单胞菌也可能在泡发木耳、银耳等食材上繁殖,进而产生米酵菌酸毒素。因此,食用木耳、银耳等菌类前应检查其感官性状,发现受潮变质的不应食用;泡发木耳、银耳等菌类时间不宜过长,...……更多
医生提醒:木耳泡发方法不对,美食或变“毒药”
相信大家对木耳并不陌生,这可是非常好吃的食材,但你知道木耳吃不对,对身体有害吗?杭州的张先生就遇到了这样一件事。他因出现了严重的恶心呕吐,再加上精神状态极差,被家人赶紧送到了当地的急诊。刚进入医院时...……更多
...温逐渐回暖,米线、肠粉、河粉等湿米粉及泡发的银耳、木耳等食品,容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素,从而引发食物中毒。4月17日,江西省市场监管局提醒广大消费者要预防米酵菌酸毒素中毒。什么是米酵菌酸?...……更多
“一级致癌物”被揪出?赶紧扔掉,别等生病,建议告知家人
...被世界卫生组织划定为1类致癌物,也是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素B1的毒性是砒霜的68倍,是氰化钾的10倍,对肝脏组织的破坏性极强。 1993年,它就被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物。最让人...……更多
夏季来临,“嗦粉”有风险
...醒,河粉、肠粉、粿条、凉皮等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品,在高温潮湿的天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。这种毒素到底有着什么样的破坏力?日常生活如何预防米酵菌酸中毒?米酵菌酸毒素是椰...……更多
冷冻的馒头不能吃?会滋生黄曲霉毒素?医生终于说出实话
...?]黄曲霉毒素分子是目前发现的最稳定的毒素,是一种剧毒致癌物。黄曲霉毒素是一种荧光毒素,紫外线发生蓝紫色、绿色和闪烁的荧光。黄曲霉毒素b1和g1可诱发肝细胞癌和皮下肉瘤。黄曲霉毒素可引起动物肝脏、肾脏、大脑...……更多
转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃
...下锅,没想到图中的章鱼竟然是全球十大最毒动物之一的剧毒生物——蓝环章鱼!微博截图春节聚餐虽开心,对入口的食物还需保持警惕。遇到哪些“食物”要躲着走,希望这篇指南可以帮到你。最美丽的最危险——河豚河豚外...……更多
如果果干木耳味道刺鼻,不宜多吃。通常,干木耳没有异味,只有木耳本身的味道而不是酸味,如果有刺鼻的醋酸味,有可能是变质或化学物质添加过多造成的。、木耳在制作干木耳的过程中,水分蒸发比较慢,在潮湿的环境下很容易滋...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...的人一定要酌量食用。除了野菜,一些公园绿地还可能有木耳和野果,同样建议不要擅自采摘和食用。上海林业部门专家表示,木耳是寄生在树木上的真菌类食物,生长所需的营养物质都来源于所寄生的树木。如果树木有毒,那...……更多
夏季进食谨防食物中毒(一)
...子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等;泡发过久的银耳和木耳;马铃薯粉等薯类的制品,如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等。椰毒假单胞菌产生的米酵菌酸,是致死率非常高的一种毒素,这类食物中毒一旦发生,临床表现较严...……更多
这4类食物最易引起中毒,家家都有
...内会发生恶心、呕吐等中毒症状,生吃症状更严重。4、木耳其实正常木耳是无毒的,之所以会出现木耳中毒反应是因为泡发过程中,木耳会变质滋生一种椰毒假单胞杆菌,它会产生一种毒素叫米酵菌酸,很耐热,就连炒菜都破...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...起胃肠、皮肤和精神等异常,重则可致死亡。3.久泡的黑木耳不要吃隔夜或泡发时间过长的黑木耳或银耳。黑木耳、银耳如果感染椰毒假单胞菌,经长时间浸泡可能会产生毒素米酵菌酸,米酵菌酸的耐热性极强,普通烹煮方法不...……更多
毒性强、致死率高!天热了,警惕这类食物中毒
...不当,存储环境潮湿都有可能被污染。经过长时间泡发的木耳、银耳等食物容易受到米酵菌酸污染。米酵菌酸有什么特点?1毒性强:该毒素无色无味,主要作用于肝、脑和肾等实质性脏器,进食后短时间(30分钟-12小时,少数1-2...……更多
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口又解馋木耳的营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、钙、铁等,被誉为“素中之荤”,可以补气血、清肠胃、润肺止咳、增强免疫,是不可多得的好菜。平时见到的...……更多
一旦发现家中有发霉变质的食物,请尽快丢掉
...还会损伤肝功能,增加肝癌的患病风险。6.泡了很多天的木耳 木耳浸泡时间不宜过长,否则会产生黄曲霉毒素,食用后会引起中毒现象。建议根据需求泡制适量木耳,避免过长时间浸泡,黄曲霉毒素是一种危险的物质,我们应...……更多
“冷冻馒头”不能吃?放冰箱超3天会产生黄曲霉毒素?要注意
...肝癌的或许性。因而,咸菜应该提示家长少碰。4.久泡的木耳久泡的木耳也或许遭到黄曲霉的感染,继而发生许多的黄曲霉素。假如木耳在泡发后呈现形状糟烂、存在异味或已经霉变的现象,就不宜进行烹调和食用,以免导致摄...……更多
食物中毒全国第一的省份竟不是云南!这9种食物吃前一定注意
...,一旦食物被污染,产生的米酵菌酸致死率达50%以上。·木耳室温浸泡木耳,会给椰毒假单胞菌繁殖带来机会,产生致死的米酵菌酸,引发腹痛腹胀、剧烈呕吐。·发芽的土豆土豆发芽时,龙葵碱的含量会变成普通土豆的5-40倍。...……更多
剧毒!男子吃了这种“美味”险丧命,医生紧急提醒
...毒素即可致人死亡河豚虽美味至极,但它身上却带有一种剧毒——河豚毒素,河豚毒素就是导致食用河豚中毒的“罪魁祸首”。河豚毒素有以下特点毒性强河豚毒素是自然界发现的毒性最强的神经毒素之一,仅0.5毫克即可致人死...……更多
本文转自:今晚报本报讯(记者刘波)很多人都知道木耳泡久了会产生毒素,食用后极易引起食物中毒。木耳、香菇、银耳这类干货的泡发时间有什么讲究呢?本市公共营养师王鑫提示,室温下泡发不要超过两个小时,在冰箱...……更多
...起胃肠、皮肤和精神等异常,重则可致死亡。3.久泡的黑木耳不要吃隔夜或泡发时间过长的黑木耳或银耳。4.新鲜黄花菜鲜黄花菜含有毒生物碱,会刺激胃肠道黏膜和呼吸系统,食用后易出现肠胃不适、腹痛、呕吐、腹泻等不适...……更多
我市发现剧毒蘑菇 市民切勿采食
...日在团城山周边采集到一种蘑菇样本,经确认此种蘑菇为剧毒的肉褐鳞环柄菇,生长在松树、樟树下的落叶草地,外观与香菇极为相似。市疾控中心提醒广大市民,外出踏青时见到野生蘑菇,切记勿采、勿食、勿买卖。市疾控中...……更多
...时含量最高。如果土豆表皮发青或发芽,切不可食用。黑木耳:木耳泡发快,一般半小时即可。另外,烹饪后尽量当天吃掉,隔夜后亚硝酸盐会成倍增加,易引起恶心、呕吐等上消化道症状。剩饭:剩饭储存不当或存放时间过长...……更多
木耳隔夜有毒吗
木耳隔夜大多数是不会产生毒素的,但是也需要根据实际情况判断,如果在生活当中木耳一次性没有吃完,放到了冰箱的冷藏里一面温度比较低,并不会产生毒素,也不会变质,可以继续食用。木耳是生活当中比较常见到的一...……更多
致6人死亡!警惕!近期高发:1毫克即可致命
...浆粑、糍粑、醋凉粉等。(2)变质银耳、过久泡发的黑木耳。(3)薯类制品如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等。国家食品安全风险评估中心2020年在其官网发布提醒,这些食品的制作具有一个共同的特点,都需要经过长时间发...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
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一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
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记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
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中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
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阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
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现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
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天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
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