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太原这家面馆可不简单,师傅一天切面五十斤,鸡蛋小菜全免费
...做法也很家常,厨师是有二十多年经验的老师傅,一整天切面大概要切30斤切到50斤,每天都是这样,面条打底,浇一勺用料扎实的热卤,满满当当的一整大碗,吃了都说够饱。早上在这里吃面只需要八块八就可以尝到一碗热乎...……更多
太原必吃的一家打卤面,早上六点就开始排队,一天七八锅卤都不够
南方的大米,北方的面,太原有这样一家面馆,十一块钱一碗的打卤面,就可以吃的很饱很饱,实惠又好吃,特别爱吃面食的我肯定不远千里要来品尝一下了。要想来他们家吃一碗打卤面,那咱们可得早早来排队,为了吃他们...……更多
来尝尝27年前的味道
...西子阳光星城物美超市的食光里美食城,开出一家来师傅面馆,老板正是27年前杭州大学后门的网红面馆老板来兵林。接到报料,我立刻赶往下沙会见这位老朋友。56岁再次复出发个朋友圈,老顾客全来了来兵林是河北人,饺子...……更多
煮面条最忌开水下锅煮!面馆老师傅教的好方法,简单爽滑又劲道
...心,有个简单的方法能让你煮出爽滑劲道的面条,这可是面馆老师傅传授的秘诀哦!说到面条啊,这可真是老少皆宜、南北通吃的美食呢!特别是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的面条配上心爱的蔬菜,简直是暖心暖胃的最佳选择。...……更多
太原一家经营30多年的泡面小店,泡面师傅靠它实现房车自由
...与我国房价的上涨有着很大的联系。那今天我们就来说说太原一家经营了30多年的苍蝇小店,这家的煮面师傅就是靠着一份份的方便面实现了房车自由的。听完是不是觉得很神奇呢?为了尽快实现车房自由,接下来让我们一起来...……更多
...「晋面之魂」,中国非遗面食大会的举办地也选在了山西太原,最近正在火热举办中。从山西文旅那支「中国非遗面食大会」的宣传片,让人看完就已经不由得惊呼「高级」。图源:抖音@山西文旅面食师傅们齐聚太原,用表演...……更多
龍师傅.特色郡花面
本文转自:重庆晨报报名小面馆展示龍师傅.特色郡花面在龍师傅这个品牌创建之前,龍师傅就对美食有着浓厚的兴趣和爱好。2013年他到多家重庆小面50强面馆去学习,3年多的时间里,他综合重庆多家小面馆的特色,沉淀小面行...……更多
中国煎蛋地图,专治各种不服!
...蛋下油锅煎出来的“ 摊鸡蛋”也囊括进来。 而无论是从面馆师傅的热灶头上刚刚铲起来的、一枚由焦酥蛋白裹着糖心蛋黄的荷包煎蛋,还是一张油汪汪、黄澄澄的摊鸡蛋,它们都是最接地气的国民美食,是判断一餐面条米粉吃...……更多
太原一个免费喝茶的面馆,面条劲道弹牙,员工都是聋哑人
...便是不看店铺名字,就知道是一家卖面的店。然而,最近太原有一家排名热搜上了美食榜前列的面馆,很受欢迎。他们家的店铺是开在北城那边的。放眼看去,是很具有江南风格的小院,小院子里面还有许许多多的包间,里面放...……更多
太原鸡蛋醪糟
本文转自:太原日报晋之味太原鸡蛋醪糟李拉弟醪糟是人类饮食史上古老的一种酒,古称“醴”。如果简单介绍就是南方的米酒、米酿,北方称为醪糟。《周礼》“酒正”之“辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒”,...……更多
太原爆辣牛肉丸子面,秘制牛肉汤底,吃不了辣的小伙伴请绕道
...一口牛肉丸子面。而如今,地地道道的牛肉丸子面也能在太原吃到了,嘴馋的小伙伴不妨跟我去试试?之前好多人向我推荐这家小馆,今天终于能来尝尝这口面。小馆的位置比较好找,亮亮堂堂的招牌很惹人注目,听说这家店装...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...始了。三月末的兰州,天色尚未亮,兰州城区千余家牛肉面馆已开门营业。不少市民就来赶“头锅”,唤醒一天的精气神。早上七八点,面馆的人越来越多,大家排着队,但并不需要等很久,稍等片刻牛肉面便出锅了,热气腾腾...……更多
...擀,不一会儿,手中的面团变成薄薄圆圆的一大张。她的切面手艺同样娴熟,如同变戏法般,一会儿细如发丝,一会儿是宽面叶儿。“小时候家里有14口人,母亲一个人忙不过来,我就给她打下手,慢慢学会了和面、擀面。之后...……更多
杨氏怪味小面
...有重庆小面可吃。春节前得知我家附近的一个小区开了家面馆,招牌的就有重庆小面。按图索骥地找了去,果真没让我失望;后来又去了两次,每次都是一碗小面加一碟小菜。每次也都吃得满头是汗,颇为满足。一边用纸擦汗,...……更多
...收后,随即扩展至孝义、文水,然后又将目光投向了省会太原。鉴于先期的市场调研和细心筹备,太原店营业后很快便打出一片天地,成为网红店。步入店中,带有山西面食文化、晋善晋美大美山西等字样的宣传板,头顶两侧高...……更多
...匀揉搓面粉颗粒与雾化的水分子,之后进行高强度压片、切面。8秒钟后,面条制作完毕。随后,新鲜的面条在智能煮面锅里翻滚熟化,整个过程的水温、水质均由程序精准控制。根据点餐需求,对应口味的浇头完成自动加热、...……更多
一碗红油面里的小时代
...都好吃,用不上技巧。红油面的高汤却不是好熬的,各家面馆有各自的秘方,普通人家往往不得要领。所以昆山人吃面,总是要去面馆里吃。新京报记者 冯雨昕 编辑 陈晓舒 校对 赵琳腊月二十九,回家乡昆山的第一个早晨,按...……更多
味道很地道,好吃到每天排长队,名气不在话下
...香港。永年市多餐馆是一家有着50年历史的老字号车仔面面馆,一直在元朗低调经营。味道很地道,好吃到每天排长队,名气不在话下。其中,独特的汤、丰富的配料和令人叹为观止。优质的汤底非常美味,有浓浓的卤水水汁,...……更多
...记者 唐佳燕山西大同因被举报“阴阳价”而停业整顿的面馆,8月31日更名后再次开业。9月1日,极目新闻记者注意到,不少外地游客和本地市民专程前去消费,以支持店家。有顾客称,他们发现面馆已明码实价,7元一小碗。据...……更多
舌尖上的热爱与坚持
本文转自:太原晚报太原市十佳烹调师李亚志舌尖上的热爱与坚持开篇语3月初,2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会上,随着“太原市十佳烹调师”“太原市十佳烘焙师”“太原市十佳茶艺师”等评选结果公布,我市一批...……更多
山西一面馆因“阴阳价格”被查,附近居民却都替他说话?最新进展
...黑神化:悟空》游戏爆火特地前往山西大同旅游,却遭遇面馆“阴阳价格”。该博主称,他和朋友一起点了三份小碗加鸡蛋的刀削面,店家收了33元,每碗11元。但是他们发现,其他顾客付的价钱更低。加鸡蛋的小碗刀削面一份7...……更多
太原火爆廉价刀削面馆,用料独特,每天人流量超大
...适合大众百姓前来品尝,性价比非常高,他们家就是开在太原小店区的晋味源私房面馆。店家的特色招牌就是他们家的刀削面了。回头客也是真不少,关键这个面做得非常筋道。店家都是慢慢地加水和面,顺着盆沿揉上数十分钟...……更多
太原神秘小面馆,子承父业,代代手擀,老粉百吃不厌
...种,同样是面食,做法、味道、山西产地都各有不同。在太原有一家神秘小馆,太原人的集体推荐,当地居民还经常光顾,就连周边办公楼的同事们也会选择它作为午饭的首选。狗子面,是地道的特色面食,与其他面食不同的是...……更多
太原这家面馆没有外卖,店里每天排队,很多人想吃吃不到
在这个外卖盛行的时代,属实方便了很多人,外卖行业也在迅速的发展中,越来越多的饭店也会选择线上营销的方式。而我今天去的这家山西面馆,那可不是点个外卖就能吃到的,据说送外卖的人还得来店里吃,这样一家富有...……更多
太原这家面馆,连四川人吃了都辣得面红耳赤,开业三年有十家分店
铜锣湾的这家杨记跷脚牛肉面馆,最出名的就是他们家的火爆牛魔王拌面,不少人都是奔着它来的,四川人吃了都喊辣的拌面到底有多辣?怎么有挑战性的事情,我当然要和朋友一起来了。既然有勇气来了,我还是要挑战一下...……更多
智能化打造无人面馆
...作好麦香味十足又筋道的鲜面条。不仅实现和面、压面、切面到煮面所有环节全程无人操作,还可以通过高精密机械和感知传感器把控食品口味和安全。为了让面条的口感更好,研发团队用了6年半的时间不断改进技术、提升品...……更多
视频观看量近200万 亮亮面馆儿童短视频大赛颁奖典礼圆满落幕
6月1日,由济南餐饮行业知名品牌亮亮面馆主办的第三届儿童短视频大赛颁奖典礼在济南财富壹号广场举行。玩偶涂色、趣味演出、颁发奖项、学做拉面、品尝美食……参与活动的小朋友们,欢快的度过了一个有趣的儿童节。据...……更多
冰城重燃烟火气 小哥面馆要重开
...”火热,他选择让自己的梦想继续冰城重燃烟火气 小哥面馆要重开夜幕下饭店已坐满食客,王洪军通知客户自己已“就位”。本报记者 李佳琪文/摄“做代驾司机的初衷是想利用空闲时间做点兼职,为家里多赚点生活费。没想到...……更多
...春面馆以阳春面闻名,制面有专门工场,精工细作,保证切面质量。1996年,长寿路拓宽改建工程启动,四如春面馆迁至普陀区石泉路,如今,本就门庭若市的四如春食府,在电视剧的推波助澜下又成为品尝上海传统美食小吃的...……更多
潘玮柏连吃2碗,杭城一面馆火到爆单!老板提醒亮了
...的明星,吃了一碗再来一碗?国庆节前,潘玮柏二刷小狗面馆,连吃两碗全家福拌川的视频,让杭州这家红了23年的宝藏面馆,又出圈火了一把。“那天下午他发完视频,晚上单子就爆了。”老板孙来艳虹在朋友圈晒出了这几天...……更多
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吃东西总塞牙,且牙缝发臭?这多半与3个因素有关,需及时干预!
很多人在咀嚼食物的过程中,食物会被镶嵌在牙缝中间,这也被称为食物嵌塞,一般情况下,只需要彻底将食物剔除,并刷牙漱口即可
2024-10-17 18:56:00
小叶医探 | 新生儿黄疸反复不退 竟是患有这种罕见病
大皖新闻讯 新生儿希希(化名)出世后没几天便出现新生儿黄疸,在当地医院住院治疗后回家继续口服药物巩固治疗。然而,回家后希希的黄疸仍反复且加重
2024-10-17 20:22:00
河北承德:立足资源禀赋 保障京津“菜篮子”
本文转自:人民网-河北频道采摘、去杂、包装,装车……每天傍晚,一辆辆货车从丰宁驶出,两个多小时后,货车中装载的胡萝卜、土豆
2024-10-17 20:25:00
河北邱县:培育特色农业主导产业助力县域经济高质量发展
本文转自:人民网-河北频道近年来,河北邱县围绕“构建特色鲜明、保障有力的农业强县场景”的工作目标,在保障粮食安全和重要农产品供给的基础上
2024-10-17 20:29:00
河北阜平:电力助农秋果丰 乡村振兴添动能
本文转自:人民网-河北频道“今年苹果大丰收,果库的用电负荷也随之增加,供电公司的服务很到位。有了电力保障,苹果能存放更长时间
2024-10-17 20:32:00
河北沧州:金秋“画”丰收
本文转自:人民网-河北频道10月15日,种植户在沧县高川乡北马连坦村晾晒玉米。苑立伟摄金秋时节,广袤的农田上瓜果飘香,五谷丰登
2024-10-17 20:37:00
周奇志教授为巴黎残奥会冠军肖祖贤通过全飞秒精准4.0手术成功
10月17日,中国残疾人羽毛球运动员、2024年巴黎残奥会羽毛球女子单打SL3级冠军肖祖贤在爱尔眼科·重庆眼视光眼科医院顺利完成了近视矫正手术
2024-10-17 20:39:00
“点亮聚龙洞”
本文转自:人民网-河北频道“点亮聚龙洞”国网曲阳供电公司服务地方旅游产业发展“用电线路和设备我们刚才检查了一遍,现在设备温度都在正常值范围内
2024-10-17 20:47:00
健康问太和 | 骨质疏松并非老年人专属?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)说起骨质疏松,很多人都认为这是一种专属于老年人的疾病。实际上,骨质疏松并非老年人的专属
2024-10-17 20:52:00
太和夜话 | 科技与人性光辉闪耀:太和医院成功救治双胎输血综合征患儿
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。在这个宁静的夜晚,让我们一同走进一个既离奇又真实,关于生命奇迹
2024-10-17 20:52:00
江西广昌:茶树菇食用菌菌种加工忙
本文转自:人民网-江西频道江西省广昌县是茶树菇人工代料栽培技术的发源地,也是全国食用菌生产大县,每年10月份是茶树菇菌种生产繁忙时期
2024-10-17 21:02:00
萍乡湘东区:砂糖桔迎丰收
本文转自:人民网-江西频道果农正在采收砂糖桔。彭亮摄2024年10月17日,在江西省萍乡市湘东区老关镇红星村竹坡里桔园
2024-10-17 21:11:00
江西广昌:“冬闲田”变“绿色增收田”
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省广昌县各乡镇农户们趁着晴好天气,擂响了秋冬种生产“战鼓”,及时开展油菜秋播育苗,确保来年夏油大丰收
2024-10-17 21:21:00
南昌市中心医院加入重症肺癌专病联盟
本文转自:人民网-江西频道肺癌是呼吸领域的常见疾病,近20年来,随着临床科学研究的发展,精准的靶向治疗、免疫治疗,中西医结合治疗等取得大幅进展
2024-10-17 21:26:00
南昌市中心医院:健康科普讲解延伸服务触角
本文转自:人民网-江西频道近日,南昌市健康科普讲解“达人”大赛圆满落幕,南昌市中心医院(八一大道老福山院区)参赛选手肖艳梅在大赛中与其他24位赛手激烈角逐
2024-10-17 21:36:00