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...做法也很家常，厨师是有二十多年经验的老师傅，一整天切面大概要切30斤切到50斤，每天都是这样，面条打底，浇一勺用料扎实的热卤，满满当当的一整大碗，吃了都说够饱。早上在这里吃面只需要八块八就可以尝到一碗热乎...……更多
2024-05-04 06:14:00切面,太原,面馆,小菜,师傅,鸡蛋
南方的大米，北方的面，太原有这样一家面馆，十一块钱一碗的打卤面，就可以吃的很饱很饱，实惠又好吃，特别爱吃面食的我肯定不远千里要来品尝一下了。要想来他们家吃一碗打卤面，那咱们可得早早来排队，为了吃他们...……更多
2024-05-03 12:55:00打卤面,太原,不够,一家,打卤面,一口
...西子阳光星城物美超市的食光里美食城，开出一家来师傅面馆，老板正是27年前杭州大学后门的网红面馆老板来兵林。接到报料，我立刻赶往下沙会见这位老朋友。56岁再次复出发个朋友圈，老顾客全来了来兵林是河北人，饺子...……更多
2023-03-14 06:05:00味道,年前,师傅,饺子,面馆,下沙
...心，有个简单的方法能让你煮出爽滑劲道的面条，这可是面馆老师傅传授的秘诀哦！说到面条啊，这可真是老少皆宜、南北通吃的美食呢！特别是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的面条配上心爱的蔬菜，简直是暖心暖胃的最佳选择。...……更多
2024-04-11 11:25:00劲道,老师傅,面馆,面条,开水,老师
...与我国房价的上涨有着很大的联系。那今天我们就来说说太原一家经营了30多年的苍蝇小店，这家的煮面师傅就是靠着一份份的方便面实现了房车自由的。听完是不是觉得很神奇呢？为了尽快实现车房自由，接下来让我们一起来...……更多
2024-05-03 12:50:00泡面,太原,小店,房车,师傅,多年
...「晋面之魂」，中国非遗面食大会的举办地也选在了山西太原，最近正在火热举办中。从山西文旅那支「中国非遗面食大会」的宣传片，让人看完就已经不由得惊呼「高级」。图源：抖音@山西文旅面食师傅们齐聚太原，用表演...……更多
2024-09-07 20:46:00刀削面,山西人,山西,全体,山西,面食
本文转自：重庆晨报报名小面馆展示龍师傅.特色郡花面在龍师傅这个品牌创建之前，龍师傅就对美食有着浓厚的兴趣和爱好。2013年他到多家重庆小面50强面馆去学习，3年多的时间里，他综合重庆多家小面馆的特色，沉淀小面行...……更多
2023-12-13 00:25:00师傅,特色,师傅,面馆,重庆,绝不
...蛋下油锅煎出来的“ 摊鸡蛋”也囊括进来。 而无论是从面馆师傅的热灶头上刚刚铲起来的、一枚由焦酥蛋白裹着糖心蛋黄的荷包煎蛋，还是一张油汪汪、黄澄澄的摊鸡蛋，它们都是最接地气的国民美食，是判断一餐面条米粉吃...……更多
2023-03-18 14:28:00煎蛋,专治,中国,地图,煎蛋,鸡蛋
...便是不看店铺名字，就知道是一家卖面的店。然而，最近太原有一家排名热搜上了美食榜前列的面馆，很受欢迎。他们家的店铺是开在北城那边的。放眼看去，是很具有江南风格的小院，小院子里面还有许许多多的包间，里面放...……更多
2024-05-03 13:05:00劲道,聋哑人,太原,面馆,面条,员工
本文转自：太原日报晋之味太原鸡蛋醪糟李拉弟醪糟是人类饮食史上古老的一种酒，古称“醴”。如果简单介绍就是南方的米酒、米酿，北方称为醪糟。《周礼》“酒正”之“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒”，...……更多
2023-01-05 06:08:00醪糟,太原,鸡蛋,醪糟,太原,晋祠
...一口牛肉丸子面。而如今，地地道道的牛肉丸子面也能在太原吃到了，嘴馋的小伙伴不妨跟我去试试？之前好多人向我推荐这家小馆，今天终于能来尝尝这口面。小馆的位置比较好找，亮亮堂堂的招牌很惹人注目，听说这家店装...……更多
2024-05-04 06:16:00牛肉,太原,小伙伴,丸子,小伙,丸子
...始了。三月末的兰州，天色尚未亮，兰州城区千余家牛肉面馆已开门营业。不少市民就来赶“头锅”，唤醒一天的精气神。早上七八点，面馆的人越来越多，大家排着队，但并不需要等很久，稍等片刻牛肉面便出锅了，热气腾腾...……更多
2024-04-08 02:37:00兰州,烟火,味道,人间,兰州,牛肉面
...门店。与常见的牛肉板面不同，店内的甜沫浇头，是这家面馆的灵魂所在。带着花生的牛骨汤卤汁，外形和口感都与济南传统名吃甜沫接近，所以店铺起名为“甜沫板面”。“做餐饮是个良心活。”这是朱立叶常挂在嘴边的一句...……更多
2025-05-03 08:45:00夜归,守护者,面馆,待机,板面,齐鲁
...有重庆小面可吃。春节前得知我家附近的一个小区开了家面馆，招牌的就有重庆小面。按图索骥地找了去，果真没让我失望；后来又去了两次，每次都是一碗小面加一碟小菜。每次也都吃得满头是汗，颇为满足。一边用纸擦汗，...……更多
2023-03-19 13:24:00杨氏,怪味,面条,重庆,面馆,杂面
...擀，不一会儿，手中的面团变成薄薄圆圆的一大张。她的切面手艺同样娴熟，如同变戏法般，一会儿细如发丝，一会儿是宽面叶儿。“小时候家里有14口人，母亲一个人忙不过来，我就给她打下手，慢慢学会了和面、擀面。之后...……更多
2023-02-02 03:55:00匠心,碗面,灵台,小琴,冬小麦,手工
...收后，随即扩展至孝义、文水，然后又将目光投向了省会太原。鉴于先期的市场调研和细心筹备，太原店营业后很快便打出一片天地，成为网红店。步入店中，带有山西面食文化、晋善晋美大美山西等字样的宣传板，头顶两侧高...……更多
2024-08-20 19:50:00耳朵,功夫,耳朵,山西,面食,军军
...匀揉搓面粉颗粒与雾化的水分子，之后进行高强度压片、切面。8秒钟后，面条制作完毕。随后，新鲜的面条在智能煮面锅里翻滚熟化，整个过程的水温、水质均由程序精准控制。根据点餐需求，对应口味的浇头完成自动加热、...……更多
2023-11-30 02:28:00鹰城,面馆,智能,牛肉面,智能,面馆
...都好吃，用不上技巧。红油面的高汤却不是好熬的，各家面馆有各自的秘方，普通人家往往不得要领。所以昆山人吃面，总是要去面馆里吃。新京报记者 冯雨昕 编辑 陈晓舒 校对 赵琳腊月二十九，回家乡昆山的第一个早晨，按...……更多
2024-02-19 09:27:00红油,时代,洪刚,昆山,面馆,碗面
...香港。永年市多餐馆是一家有着50年历史的老字号车仔面面馆，一直在元朗低调经营。味道很地道，好吃到每天排长队，名气不在话下。其中，独特的汤、丰富的配料和令人叹为观止。优质的汤底非常美味，有浓浓的卤水水汁，...……更多
2023-10-22 06:51:00长队,名气,地道,味道,元朗,香港
...记者 唐佳燕山西大同因被举报“阴阳价”而停业整顿的面馆，8月31日更名后再次开业。9月1日，极目新闻记者注意到，不少外地游客和本地市民专程前去消费，以支持店家。有顾客称，他们发现面馆已明码实价，7元一小碗。据...……更多
2024-09-02 02:42:00大同,面馆,阴阳,游客,消费,面馆
本文转自：太原晚报太原市十佳烹调师李亚志舌尖上的热爱与坚持开篇语3月初，2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会上，随着“太原市十佳烹调师”“太原市十佳烘焙师”“太原市十佳茶艺师”等评选结果公布，我市一批...……更多
2024-03-27 06:42:00舌尖,太原,太原市,厨师,父亲,餐饮
...视频显示，深圳街头出现了无人面馆，即从和面、压面、切面到出餐都是机器人完成，顾客来了现点现做。除此之外，在时间上，机器人仅需48秒就能出一碗面。该现象引发了网友热议。对此，搜索相关信息发现，视频中出现的...……更多
2025-03-07 16:14:00面馆,深圳,机器人,机器,机器,机器人
...芒。康师傅近年推出的0油炸鲜Q面、高汤熬制的Express速达面馆，用科技创新打破偏见。这恰似当代女性的破局之路：既要高效便捷又不妥协品质，既能冲锋陷阵也懂宠爱自己。当95后女孩把鲜虾鱼板面端进露营帐篷，当女博士在...……更多
2025-03-05 09:06:00腾腾,面人,底气,热气,标签,康师傅
...黑神化：悟空》游戏爆火特地前往山西大同旅游，却遭遇面馆“阴阳价格”。该博主称，他和朋友一起点了三份小碗加鸡蛋的刀削面，店家收了33元，每碗11元。但是他们发现，其他顾客付的价钱更低。加鸡蛋的小碗刀削面一份7...……更多
2024-09-01 11:13:00山西,阴阳,进展,一面,居民,价格
...的多元滋味有甜蜜、有艰辛、有平淡、有惊喜。
Part 08在太原这座被岁月温柔雕琢的古老城池之中有一种美食宛如一位穿越历史长河的使者承载着近四百年的悠悠时光它就是头脑溯源至明末清初由傅山先生匠心创制而后深深扎根...……更多
2025-02-13 21:18:00山西,台面,平遥,羊肉,山西,新绛
...碗大骨羊肉汤下肚，再吃张刚出锅的葱花烙饼，配上几样小菜，浑身上下暖乎乎的，别提多美了。”丰盛暖胃的早餐让准备下井的矿工兄弟干劲十足。幸福指数，是矿井发展和职工工作状态的晴雨表。西曲矿不断改进班中餐服务...……更多
2025-02-01 07:35:00年味,味蕾,中餐,盛宴,职工,食堂
...适合大众百姓前来品尝，性价比非常高，他们家就是开在太原小店区的晋味源私房面馆。店家的特色招牌就是他们家的刀削面了。回头客也是真不少，关键这个面做得非常筋道。店家都是慢慢地加水和面，顺着盆沿揉上数十分钟...……更多
2024-05-03 12:57:00太原,人流量,面馆,用料,人流,火爆
...种，同样是面食，做法、味道、山西产地都各有不同。在太原有一家神秘小馆，太原人的集体推荐，当地居民还经常光顾，就连周边办公楼的同事们也会选择它作为午饭的首选。狗子面，是地道的特色面食，与其他面食不同的是...……更多
2024-05-04 06:24:00老粉,太原,面馆,面食,老板,浇头
在这个外卖盛行的时代，属实方便了很多人，外卖行业也在迅速的发展中，越来越多的饭店也会选择线上营销的方式。而我今天去的这家山西面馆，那可不是点个外卖就能吃到的，据说送外卖的人还得来店里吃，这样一家富有...……更多
2024-05-03 12:42:00太原,面馆,店里,面条,大肉,老板
铜锣湾的这家杨记跷脚牛肉面馆，最出名的就是他们家的火爆牛魔王拌面，不少人都是奔着它来的，四川人吃了都喊辣的拌面到底有多辣？怎么有挑战性的事情，我当然要和朋友一起来了。既然有勇气来了，我还是要挑战一下...……更多
2024-05-03 12:53:00十家,太原,四川人,面馆,四川,分店
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@金×：请问一下医生，我绝经半年了，前几天子宫位置有像以前不舒服的那种痛，今天感觉好了点，我这样的情况要不要去检查一下
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当肿瘤诊疗进入精准化时代，一所融合国际视野与本土智慧的肿瘤专科医院正为齐鲁大地的患者带来新的希望。济南君心肿瘤医院——这所由归国华侨杨军博士创立的山东省首家中美合资肿瘤专科医院
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高温威胁下的健康预警2025年夏季，全球气候变暖叠加厄尔尼诺现象，我国多地气温突破40℃警戒线。据《中国热射病诊断与治疗指南(2025版)》披露
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7月25日，齐鲁晚报・齐鲁壹点联合山东第一医科大学附属中心医院（济南市中心医院）打造的《中心好医声》健康科普直播栏目开播
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出诊时间：每周四下午16:00-18:00，周日下午13:00-17:00郑军，东城中医医院特聘专家，主任医师，教授，硕士研究生导师
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近日，国医大师亲传弟子、于氏中医第十二代传人、北京食养药膳医学研究院副院长兼中关村中医药健康产业联盟专家委员于晓津，在一档健康节目中系统阐释中医在急症与重症治疗领域的核心优势
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