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早餐是养肝“黄金档”,多尝4款营养好菜,益肝健脾,越吃越健康
...料酒、香醋、白糖、食用油。老豆腐先给它洗个澡,然后切成小块块。接着,咱在锅里放点油,等油热了,就把豆腐块放进去,用小火慢慢煎到两面都变成金黄色,然后捞出来放一边。别忘了把香葱和蒜瓣也洗洗干净,然后切成...……更多
这道菜以其酸甜可口的番茄汁和柔嫩的牛腩为特色而备受喜爱
...适量白胡椒粉:适量食用油:适量步骤二:处理食材牛腩切成块状,放入开水中焯水煮2到3分钟,捞出沥干备用。番茄切成块状,葱切成段状,姜蒜切成蒜末备用。步骤三:炖制番茄牛腩锅中加适量食用油,烧热后加入葱段、姜...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...末、生抽、醋、香油具体做法:折耳根洗净切碎,嫩豆腐切成小块,放入沸水中轻煮后捞出沥干。蒜末用生抽、醋和少许香油调成调味汁。将嫩豆腐块放入盘中,撒上切碎的折耳根,淋上调好的调味汁即可享用。这道菜简单易做...……更多
建议男人:少吃韭菜和枸杞,多吃4样,伏天不受苦
...枸杞,多吃4样,伏天不受苦1.牛肉炖西红柿买来的牛肉先切成条,在切成小块。切好的牛肉我们直接将它冷水下锅,还有一些料酒去腥煮熟血沫,我们将血沫配掉,控水备用。锅中油烧热,下入葱姜,八角,煸香,然后我们来下...……更多
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
...抓拌均匀腌制半个小时。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成片,铺在蒸盘的底部,再将腌制好的排骨均匀摆放在南瓜上,水开上锅蒸四十五分钟。3、南瓜排骨蒸熟之后,直接取出来,撒上葱花即可端上桌开吃。韭苔炒豆芽食材...……更多
初夏常吃5种应季“红菜”,养心补血,补充维生素、健康一整年
...疾病呢,多健康啊!来,咱们这么弄啊:把西红柿皮去了切成小丁丁,再切点香菇丝、姜末、葱花和香菜段备着。锅烧热,倒点油,先把葱姜放进去炒香,然后扔一把虾仁进去炒炒。炒得差不多了,就把西红柿倒进去,炒出那红...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...寒冷冬日的美味暖餐,也是疲惫时刻的精神食粮。材料:鸡腿肉:300克;鸡骨汤或清汤:1升;面条:适量;鲜奶:200毫升;芝士块:100克;洋葱:1个(切丁);大蒜:3瓣(切末);牛油:50克;面粉:50克;盐、胡椒粉:适量...……更多
春天已过半,宁可少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总食不腻
...余的皮,将鸡腿肉对半切开,取出骨头。接着清洗鸡肉,切成小块,将所有鸡肉放入容器中,加入姜丝、生抽、料酒去除腥味、少许盐、胡椒粉、红薯淀粉,用手将调料均匀裹在鸡肉上,腌制10分钟。将青花椒洗净,小米辣去蒂...……更多
女性喜欢长结节,建议多吃这个“碱性食物之王”
...洗干净,用削皮刀把皮削得干干净净。削好皮后,把芋头切成大小差不多的块,这样蒸出来的芋头更入味,也更容易熟透。2、拿几瓣大蒜,用刀背拍一下,然后剁成蒜末。小米辣切碎,跟蒜末放一起。接着,加入一勺生抽、一...……更多
家常凉拌面的美味秘诀
...使其变凉。接着,将250克猪肉剁成末,青椒和红椒各一个切成小丁,西芹少许切成碎末。锅中加水煮面时,可以准备一口热锅,倒入油后将肉末炒散。加入一茶匙生抽和适量的料酒,让肉的鲜香更加浓郁。再将切好的青红椒和西...……更多
只有将肝脏保养好,身体才能更加健康
...白醋、生抽、淀粉、食盐、食用油和料酒。首先将鸡胸肉切成小丁,然后用适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和鸡蛋清腌制10分钟。同时,将小菠萝去皮后切成块,胡萝卜和青椒也切成小块。然后将番茄酱、白糖、白醋、生抽、食...……更多
立秋,老人说“立秋吃一宝,不往医院跑”,具体指啥,咋吃
...刷。然后,把小瓜的头和尾切掉,接着从中间切开,斜着切成薄片。 2.处理西红柿:同样用水清洗西红柿,然后对半切开,去掉顶部的小圆圈部分。接下来,把西红柿切成大小不一的块,记得切点蒜末备用。接下来是做菜的部...……更多
蒜香四溢拌四季豆,酸爽开胃,每一口都是清新脆爽,令人回味无穷
...步骤准备西红柿:将西红柿放入沸水中烫熟后,立即取出切成小丁,以便更好地与其他食材融合。处理椒类:将柿子椒和甜青椒快速焯水后切丁,去除种子,这样做能让椒类更加柔和,不会覆盖四季豆的自然风味。 蒜末准备:...……更多
“白露见一鲜,一年病不沾”,这里的“1鲜”指的是什么呢?
...做法:1.将花菜清洗干净,焯水烫熟,捞出备用;西红柿切成小块备用。2.热锅凉油,加入葱、蒜末煸炒至香,加入西红柿块,煮至西红柿变软,加入烫熟的花菜,翻炒均匀,最后,加入适量盐、鸡精,翻炒均匀即可。不仅花椰...……更多
肥牛土豆番茄汤的做法:融合了牛肉鲜美与番茄酸甜、土豆绵软汤品
...骤:1.准备食材:肥牛片:清洗干净备用。土豆:去皮后切成小块。番茄:顶部划十字,用开水烫一下去皮后切成小块。洋葱:切成丝。姜切片,蒜切末备用。2.炒制洋葱:锅中加少量油,加热后放入洋葱丝,炒至透明出香味。3....……更多
钾是香蕉的12倍、番茄17倍!隔天吃一次,人更精神、健康过夏
...盐、鸡精、淀粉水、食用油详细步骤:1、首先把鸡胸肉切成片,再放进盆里腌制一下,加入食盐、料酒、老抽、鸡蛋清、土豆淀粉,抓拌均匀,最后加点食用油,继续抓拌均匀,这样下锅以后容易搅散,防止粘连。2、口蘑清洗...……更多
养心就是养命!三伏天养心的8种食物,每天记得吃
...米,大豆,生姜,大葱。节目。1、将猪骨头清洗干净,切成小段,再将水烧开,加入生姜、葱、料酒烧开,捞出沥乾,倒入热油锅。2、把胡萝卜去皮和玉米粒洗净,剁碎后放到砂锅里,把洗好的大豆也下进去。3、放入适量水,...……更多
女人要想肌肤水润,这4道补水菜要常吃,美白淡斑,养颜抗衰老
...:适量;胡椒粉:适量做法步骤:1.准备材料:将五花肉切成薄片,西兰花掰成小朵,用清水冲洗干净。姜切丝,蒜切末,大葱切段备用。2.焯西兰花:锅中加水,放入适量盐,水开后将西兰花放入焯水约1-2分钟,至颜色鲜亮,...……更多
进入数九天,记得少吃生冷食物,多吃这5样,暖胃驱寒温暖过冬
...鸡肉糯米饭南瓜盅做法:鸡腿去骨去皮,鸡肉清洗干净,切成小块,再加入料酒、白胡椒粉、生抽抓拌均匀,腌制十五分钟。干香菇提前泡发,清洗干净,切成小丁。腊肠切小丁。毛豆、玉米粒洗净待用。还可以根据自己的喜好...……更多
三伏天多吃这5种素菜,做法简单,而且价格很便宜
...他植物油适量 步骤:1.土豆去皮,用削皮刀或者切片器切成细丝(考验刀工的时候到啦,或者直接用擦丝器更方便)。切好的土豆丝记得用水淘洗几遍,去除多余淀粉,然后用冷水浸泡备用,这样炒出来才会脆哦!2.红椒、青椒...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...透明,倒入焯水沥干的牛肉块翻炒到表面变色发干,倒入切成块的番茄,炒到番茄出沙,加入红酒,再加入足量清水,中火煮开转小火加盖焖1小时。3、开盖加入3汤匙番茄酱、1茶匙白糖拌匀,继续加盖小火焖半小时左右至牛腩...……更多
给大家推荐5种食物,让你吃出健康!
...儿备用。3、再准备一个土豆和一个胡萝卜,先去皮,再切成滚刀块儿,装入碗里后加清水泡着,避免氧化变色。4、接着我们起锅热油,加一小把冰糖炒出糖色儿,锅里颜色开始变深的时候倒入牛腩接着翻炒上色。 5、1分钟后把...……更多
这些都是天然瘦身菜,润肠通便随便一吃就能瘦
...适量、白糖适量、生抽适量、淀粉适量步骤:1.将鸡腿肉切成小丁,加入少许料酒、盐、淀粉腌制片刻,让鸡肉更加嫩滑。2.将口蘑洗净切片,生姜切成细丝,大葱切段备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香,然后加入干辣椒煸炒...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法:1、洋葱切成小丁,牛排解冻后擦干表面水分切成小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀,腌制十五分钟2、锅中少油下入牛排粒,小火煎到表面金黄后盛出备用3、锅...……更多
瞧了就流口水的4道家常佳肴,美味诱人,孩童吃得满嘴香,真开胃
...都齐活了,咱们就能开始动手做美味的咖喱鸡了!鸡肉得切成小块,带不带骨头都行,整鸡、鸡腿、鸡胸肉、鸡腿肉都行。洗得干干净净后,加点盐、生抽、料酒、淀粉和食用油,用手抓匀了,腌上半个小时,这样鸡肉就更入味...……更多
三伏天要多吃这5种鱼,应季而食,鲜嫩肥美营养高,老少都受益
...2、咱们先把姜片、葱花、姜丝、蒜末都切好,小米椒也切成小丁,放一边备用。然后起锅烧热,加点油,把腌好的黄花鱼放进去,用小火慢慢煎。等鱼煎定型了,再翻个面,把两面都煎到焦黄,这样就可以盛出来备用了。 3、...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...枣调料盐、白糖、米醋,番茄酱做法:铁棍山药削去皮,切成2厘米长的小段。红枣泡软。锅中加水,放入山药煮开,煮至八成熟捞出控水。再加入适量的玉米淀粉,翻拌均匀,让每一块山药都衰上淀粉。锅热加油,油温5成热,山...……更多
春天补脑多吃这5道菜,提高记忆力,营养好吸收
...、姜丝:适量步骤:1.鳕鱼去鳞、去骨、去内脏,洗净后切成适量大小的块状备用。2.姜葱蒜切成细末,用少许盐搅拌均匀,腌制片刻。3.将腌好的姜葱蒜均匀撒在鳕鱼上,加入生抽、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制15分钟。4.准备蒸...……更多
控糖期也可以喝的6种鲜美汤羹,平稳血糖,滋润皮肤营养高
...材啊,先把香菇、金针菇和黑木耳洗得干干净净的,然后切成差不多大小的块儿。鸡腿肉或者鸡胸肉也切成薄薄的片儿,葱姜蒜末也别忘了备好,等会儿要用。2.咱们先来烧热锅,往锅里倒点食用油,等油热乎乎的,就把切好的...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...表面的绒毛就能轻松洗净。同时,准备一个土豆,削皮后切成薄片,放入蒸锅中蒸10分钟,使其变软。此外,还需切一些蒜末和胡萝卜丁作为配料备用。2、接下来,我们开始处理秋葵。在锅中加入适量的水,放入一勺食盐和少许...……更多
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