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黄河非遗之“味”:两岸烟火、舌尖飘香
...表性项目和300余名非遗代表性传承人参展。大展上,山西刀削面、内蒙古奶制品、宁夏八宝茶……在一众展台中,“食客”纷纷,大摆长龙。有一种酸叫山西陈醋来到山西,总是绕不开醋,陈醋和白酒共同构成山西饮食界的“一...……更多
中国华文教育基金会实景课堂《大同记忆》《地道大同味》在大同开课
...随外景老师穿梭大同市内,探寻大同铜火锅、百花烧麦、刀削面,品尝舌尖上的大同特色美食,了解大同民族交融的深厚底蕴,感受历史文化名城和国际美食之都的独特魅力。中国华文教育基金会实景课堂由中国华文教育基金会...……更多
且以诚意共远方——太原市人才引进宣介会走进北大掠影
...边很多人都在关注山西电影学院、平遥电影节,让我这个山西人引以为傲,希望明年毕业后能去太原工作。”身为在太原奋斗多年的过来人,百信信息技术有限公司董事长王宪朝向北大的学弟学妹们分享个人和企业成长经历。他...……更多
...出……隔着屏幕,都能闻到醋香绵长的老醯儿味道。若是山西人喝胡辣汤,也要倒一股子醋才够味。与豫剧相较,陕西的秦腔更高亢,山西的蒲剧更缠绵,豫剧中既展现了古老文明的悠远,也蕴藏着生生不息的明快。而那一碗胡...……更多
拒绝聚餐,马尚水哥独自返回酒店!联盟回应付豪处罚,杜锋或下课
...很多问题,需要认真总结和反思。 赛后,由于任骏飞是山西人,威姆斯也曾在山西短暂效力过,两人组织了队内聚餐。有细心的球迷发现,马尚-布鲁克斯与水哥沃特斯这两名外援并没有参加,拒绝拒餐邀请,而是独自步行返回...……更多
金台观晋|点亮“小蛮腰”,“山西之夜”如何广交世界?
...盛着杏花村的汾酒。清徐的老陈醋,倒进现场煮出的山西刀削面里。大同的黄花,晋北的杂粮,平遥的漆器……在广州塔二层广场的室外展示区,与会者或津津有味地品尝,或饶有兴趣地端详。热闹的现场,不时有连连惊叹声。...……更多
让诚信守法成为城市名片
...转自:法治日报□ 马 超提起山西大同,很多人都能想到刀削面。大同刀削面,因其风味独特且物美价廉而美名远扬,甚至成为大同的一张城市名片。然而今年春节期间,大同两家刀削面馆的做法却让“刀削面”变了味,令人失...……更多
...年导演郭帆说,《流浪地球》的作者刘慈欣老师是地道的山西人,两部同名电影都是由刘慈欣老师监制,可以说,《流浪地球》和《流浪地球2》的故土就在山西。因此,《流浪地球2》热映在即,主创团队特意为山西父老送上新...……更多
华北最大冷水鱼养殖基地:三文鱼“山中来”
...里养殖的三文鱼肉质鲜美,营养丰富,不仅让身处内陆的山西人吃上了新鲜的三文鱼,还“跃”出三晋大地走向全国。近年来,山西瞄准渔业新赛道打造特色农业亮点,渔业发展迈入快车道。未来,当地将继续扩大养殖规模,不...……更多
百万网红昆明“盲盒”买花遇到枯萎花卉,昆明市民自费寄花道歉
...博主王先生接受了记者的采访。他告诉记者,他和家人是山西人,9月前全家一起到昆明旅游,听说了著名的斗南花卉市场,心生向往,便决定前去参观。“到达斗南后,我们从4号门进入,沿途见到许多小摊贩在售卖鲜花,价格...……更多
自驾返程的路上 他们的后备箱里塞满了爱与牵挂
...,过完年走的时候,车却被塞满了。”杨先生和爱人都是山西人,在成都当老师。腊月二十,他们驱车返回山西老家过年。杨先生说,过年回家时给家里人带了双流的兔子、火锅料、狗屎糖等四川特产,但回去的时候拿的并不多...……更多
...热闹劲儿和人情味儿。从大同古城出发,在华严广场品尝刀削面和羊杂、烧麦的奇妙口感。到忻州古城打卡,游览秀荣书院,体验奇幻夜游,领略新潮和古风融合魅力。在太原钟楼街,现代与古典交融,这里是2023年里全国最火...……更多
大同11元刀削面事件后续!隔壁店家:没听说过“矿工特价”
...正常营业(央广网发 柴耀明 摄)涉事面馆旁边的另一家刀削面馆老板也通过视频对记者表示,从没有听说过“矿工特价”的情况,“所有人来吃面都是统一价格”。对于隔壁面馆为何会出现“阴阳价格”,他表示并不了解。 ...……更多
全国哪里最能“吃酸”?山西靠边站,这地方把“酸”刻到骨子里了
...那里的老陈醋可是闻名遐迩。吃饭都离不开醋,几乎成了山西人的日常。但说到吃酸,其实还有一个地方得提,那就是广西。这儿的人吃酸,那真是到了一个新高度,啥都能酸,简直就是“万物皆可酸”的代表!广西美食有点“...……更多
2022中国非遗面食大会在太原开幕
...非遗面食大会现场拍照。当日,2022中国非遗面食大会在山西省太原市开幕,本次大会以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题,展示面食的魅力。新华社记者 杨晨光 摄 12月16日,厨师在2022中国非遗面食大会现场表演面食制作技艺...……更多
2022-12-17 09:31太原,面食,中国,大会
...救中心(太原市第九人民医院)党委书记唐新宇提出“打造山西面食文化一条街”的建议。游客了解一座城市,通常是从赏美景、尝美食开始。一碗面,是山西味道,也是山西标识。唐新宇认为,山西面食有1000多种,在我市打造特...……更多
花时 花食
...要更讲究一些,这与食材的不易获得和稀有程度相关。在山西人以花入馔的食谱中,还有一种花出现的频率很高,但是却往往被忽略,那就是萱草花,每年的六月之后,萱草就会漫山遍野开出金色的花朵,俗称“黄花”。食用萱...……更多
在宋朝做盐商到底有多艰辛
...规定的几个地方销售。四川的产盐只能在本地销售;解州(山西运城)的产盐供供北方广地地区,浙江、福建等靠海地区也只能在本地销售。严格的区域划分是为了能将本地的产盐利益最大化,且能控制产能,稳定价格,保证官营的...……更多
...。很多外地游客除了看演唱会,还趁这次机会品尝山西的刀削面、汾酒、老陈醋,到山西各地走走看看,延长了消费。“游山西”小程序推出“歌迷嘉年华·心动宠粉季”,吸引上万名歌迷现场参与互动,活动通过图片、软文、...……更多
太原养生早餐硬核来袭,女人吃了最好,但很多人不敢尝试
...太原的硬核早餐,你有没有尝试过。作为一个地地道道的山西人,我也是第一次听说这样的早餐,太原人人喝得惯,唯独山西其他地方的人就……到底是什么样的早餐,人人追问,却都知难而退。一大早就拽着小伙伴来吃这份独...……更多
朱元璋开明之举:洪武年间百姓大迁徙,提高了明朝生产力
...高山,道路崎岖不平,元军对此不感兴趣,这也恰恰成为山西人的安身之所,数十年的休养生息,这里已经呈现一片繁华景象。 朱元璋因此下了政策,让山西人往河北等地迁徙,为了让这些移民尽快定居下来,帮助他们从困境...……更多
太原这家特色烧鸭店堪称冬天里的一把火,口味独特,焦香酥脆
...真的太满足了。主食的话,我们点了特色凉面,对于一个山西人来说,还是离不开面食的,他们家的面还是挺平常的,没有很惊艳,但是味道还是有它的独特之处的,面条经过凉水过滤之后,变得更有较劲,一点都不黏牙。吃面...……更多
...章。1986年由北岳文艺出版社出版的《唐风集》收有数首山西人写晋祠的诗作。这些作品,角度不同,循着美丽的传说,言尽晋祠的历史文化与优美的自然景物。我父亲刘秀峰(曾任山西省高级人民法院院长)写有七言绝句《难老泉...……更多
...料吸引了众多师生的注意,大家吃着大同厨师现场制作的刀削面,纷纷表示,一定找机会赴大同旅游,甚至安家置业。今年以来,大同深入开展“筑巢引凤 聚才兴同”人才宣传活动,市县两级党政正职分别走进清华大学、厦门...……更多
...发源地就是“唐”,其老祖宗就是“唐叔”,可以说正宗山西人是唐叔的后代。后世有人分析说,唐叔聪明得怪,是他给做大王的哥哥设下圈套,让周成王钻了进去,所以才造成“君无戏言”,让自己受了封。因为成王的弟弟很...……更多
晋南美食的一哥,被严重低估实力的美食之城-山西运城
...味悠长。运城黄河大鲤鱼7、只有运城鱼加面才能和大同刀削面一较高下,这种鱼加面又被称为鱼椒面。当美食博主乌拉拉品尝这道鱼椒面时,还额外添加了五六份面,显示其美味非凡! 鱼椒面8、酸辣白菜这白菜实在了不起,...……更多
湟源里脊背后还有这么多故事
...鲜也慢慢地端上了青海人的餐桌。最早到青海来的商人以山西人和陕西人为多。饮食习惯大抵相同,多以面食为主。但他们的面食做得精致,花样也很繁多。青海人在这些面食的基础上创造了花样迭出做法,比如,把面粉揉成面...……更多
亮剑:李云龙吃路边摊,吃凉粉不算啥,吃白面是和鬼子有亲戚?
...亮剑》中,李云龙与魏和尚吃的并不是廉价的凉粉,而是刀削面!我们都熟悉,刀削面在陕西和山西真的很普通,然而接着在想一下,这是在鬼子掌控的县城,就连段鹏卖一点小米都会被抢,更何况这还是地地道道的白面,难不...……更多
...西在唐诗里的地标,又因此诞生了汾酒,导致这首诗每个山西人都会背。至于杜牧诗中的杏花村究竟在哪就不得而知了。很多唐诗被世人传诵都是因为给生活带来了美景美食,让生更有滋味。十八花生 ……更多
少女因厌学离家出走千里 途经武汉被民警劝回
...事情有蹊跷,便对少女的身份进行了查验,女孩叫张某,山西人,年仅15岁。进一步了解后得知,张某因厌学从山西老家坐车前往福建,途径武汉时下车,准备在武汉中转休息。从女孩的言语中,民警发现女孩的父母并不知道女...……更多
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
2025-02-02 06:39:00
【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
2025-02-02 03:23:00