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...分。3、锅里倒油，放入鸡爪炸到颜色金黄，捞出来泡入冷水中，直到鸡爪出虎皮。4、锅里倒一点油，放入葱姜末，加入1勺生抽，1勺盐，1勺豆豉、1勺豆瓣酱，1勺料酒，1勺蚝油，放入鸡爪翻拌均匀后盛出来，摆入盘中。5、放入...……更多
2024-02-02 21:13:00客人,生抽,切成,四季豆,西兰,料酒
...后再用流动的清水把猪蹄清洗干净。洗净后的猪蹄一定要冷水下锅，放入葱、姜、料酒进行焯水，焯水的时候一定要用冷水，将煮出的血沫用勺子撇掉，焯好水后将猪蹄控水捞出。
锅中油烧热，放入葱、姜、干辣椒爆香，炒出...……更多
2023-10-25 11:17:00道菜,奶茶,饱满,脸色,美味,做法
...捞出过凉水，剥掉外壳备用。五花肉洗干净，切成大块，冷水下锅加入姜片、料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞出，冲洗干净备用。2、起锅加油烧热，放入五花肉块，小火煎一会儿，煎至颜色金黄，去除多余的油，这样吃起来...……更多
2023-11-29 15:25:00寒气,食物,生抽,食盐,老抽,蒜薹
...。转中火煮至清水冒小泡。买回家的速冻饺子一定要放在冷水中，给它浸泡二分钟。
4，冷冻的饺子在冷水锅中缓一缓。这个时候再把准备好的饺子放入带有中泡的水中。用勺子给他推动几下。切记不要来回拉。这样更容易煮坏...……更多
2024-02-02 06:48:00不破,饺子,开水,技巧,饺子,冷冻
...放入盆中。加入清水浸泡半个小时左右，先把血水泡出。冷水下锅，将羊排焯水。放一小块白芷就可以了，白芷有很好的去膻作用。开大火烧开锅，撇去浮沫，在锅中煮两到三分钟左右。煮好以后，将羊排捞出放入盆中，温水清...……更多
2023-10-25 11:11:00酚类,抗衰老,免疫力,免疫,蔬菜,物质
...抽、老抽、白糖、盐、料酒。做法：1、大鹅砍成小块，冷水下锅加上料酒、姜片来焯水，焯烫后捞出，葱姜、香菜都切好。2、锅中添油，加葱姜爆香后，加上鹅肉开始翻炒，炒制片刻加生抽、老抽、豆瓣酱，炒均匀之后往里面...……更多
2023-10-15 06:34:00御寒,道菜,滋养,食物,这是,生抽
...，倒一勺料酒去腥，再倒满一大碗清水，这里注意一定要冷水下锅，这样排骨的血沫不容易凝固。
5、大火把水烧开之后记得把里面的浮沫给捞出来，焯水三分钟之后捞出放在漏勺里面控水，再放入冷水里面再清洗后捞出放入盘...……更多
2024-04-13 10:31:00人参,一身,只是,还是,营销,莲藕
...，倒一勺料酒去腥，再倒满一大碗清水，这里注意一定要冷水下锅，这样排骨的血沫不容易凝固。
5、大火把水烧开之后记得把里面的浮沫给捞出来，焯水两分钟之后捞出放在漏勺里面控水，再放入冷水里面再清洗后捞出放入盘...……更多
2024-04-13 10:30:00人参,人人,营养,关键,价值,山药
...血水和腥味。接着，用清水清洗乌鸡，把去除的乌鸡泡在冷水中。然后将乌鸡放入锅中，加入适量的清水，再加入枸杞、红枣、山药和炖汤料。中小火炖煮30分钟，之后加入泡好的红枣和山药，继续炖煮30分钟。最后，加入适量...……更多
2023-11-24 06:29:00中老年人,体质,寒冷,营养,帮助,乌鸡
...生姜和盐腌制片刻。2.将面条放入开水中煮熟，捞出后过冷水，沥干水分备用。3.黄瓜和胡萝卜洗净切丝，青蒜、大蒜切末备用。4.在锅中烧热一些油，将腌制好的鸡丝放入锅中煸炒至变色。5.加入适量的酱油、香油、白糖、醋炒...……更多
2024-04-19 13:50:00面条,做法,面条,生抽,丝瓜,香菇
...香，放入白菜，翻炒均匀，放入豆腐，加入适量的生抽和清水，炖煮至白菜变软，加入生蚝肉，翻炒均匀，继续炖1分钟，最后加入盐调味，即可享用。二、牛肉：牛肉是富含锌的肉类食物，每100克牛肉中含有大约4-8毫克的锌。...……更多
2023-10-24 20:34:00能力,学习能力,认知,孩子,影响,学习
...不露馅的汤圆，建议和我学一学。煮汤圆用开水煮还是用冷水煮？要煮多久？今天我就给大家分享一下经验，学会后保证煮得好看又好吃。想要煮出一锅好汤圆，这3个细节一定要注意。一、煮汤圆用冷水还是开水？如果是现包...……更多
2024-03-29 06:04:00汤圆,不破,冷水,开水,还是,汤圆
...质全部泡出来，这样在炖煮的时候就很难煮出胶了，而用冷水泡发的话，就能够将银耳里面的营养锁住，炖煮出来的银耳出胶丰富，口感也会比较脆爽。以上就是泡银耳的方法，所以泡银耳的正确方法应该是用清水，这样在清洗...……更多
2024-02-24 15:30:00银耳,清水,开水,效果,还是,银耳
...量；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；白糖：适量；清水：适量；食用油：适量；花椒粒：适量；干辣椒：适量步骤：1.准备好大虾，去除虾线、洗净备用。葱姜蒜切成末备用。2.锅中倒入适量的食用油，烧热后放入适量的...……更多
2024-03-03 19:46:00家常菜,家常,实惠,天才,经济,生抽
...量；食用油：适量制作步骤：1.将五花肉切成小块，放入冷水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。2.锅中加入适量的食用油，放入姜片和葱段炸香，然后加入五花肉块煸炒至表面微黄。3.加入适量的料酒，煸炒出香味。4.加入适...……更多
2024-02-20 12:06:00拉皮,鲈鱼,韭菜,黄瓜,美食,推荐
...将业已去壳的白果仁放进沸水里煮2——3分钟，捞出浸于冷水中再去掉果皮。其后挑除嫩芽，用一根大头针从无芽的一端刺入，再从有芽的一端拉出，大头针就会顺带拖出果芽。排骨洗净放进沙锅里，加拍破的生姜，大火烧开，...……更多
2024-04-12 20:01:00白果,吃法,白果,虾仁,小火,排骨
...干辣椒切段，小葱剥皮切段备用。（2）焯水：五花肉冷水下入锅中，加入适量的料酒、葱段、姜片，焯水片刻，捞出来，再过一遍清水，沥干水分，盛入盘中。（3）煮熟鹌鹑蛋：鹌鹑蛋洗净，冷水下入锅中，煮熟捞出来...……更多
2024-04-19 06:22:00大肉,碱性,大鱼,老少,菠菜,生抽
...糖3g。操作步骤如下：准备所需食材。虾仁加少许淀粉和清水搓洗干净捞出控水。控干水的虾仁用刀背按压碾碎，这样处理的虾仁有弹性口感好。芹菜洗净入开水锅汆烫20秒捞出过凉剁成碎粒。虾仁瘦肉饺子怎么做肉沫加葱花，...……更多
2024-02-20 15:16:00虾仁,瘦肉,饺子,虾仁,生抽,料酒
...冰糖，盐、味精。1、锅中加水，放姜片和2勺黄酒，猪蹄冷水放入煮开后3分钟捞出。2、锅中倒入少许油，加入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、大蒜炒出香味。3、加入5勺味极鲜，2勺老抽倒入锅中炒出酱香味，加入一小把冰...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...王、大虾、豆瓣酱、香菜制作步骤：1.将蒸熟的牛皮放入冷水中，加入生姜、八角、桂皮、香叶、辣椒王，盖上锅盖，开大火煮30分钟。2.煮好后，将牛皮捞出，切成薄片。
3.切配配菜大蒜切粒，姜切片，干辣椒对半切开，香菜...……更多
2024-02-08 16:21:00阿胶,脾胃,筋骨,作用,牛皮,阿胶
...里浸泡1小时，去除血水后洗干净，沥干水分。锅里加入冷水，放入羊腿肉，加入葱段、姜片、花椒，倒入一碗料酒，大火煮几分钟，捞出羊肉冲洗掉浮沫，沥干水分。2、锅里加入适量油，烧热后放入羊肉，小火煸炒出香味，炒...……更多
2023-12-30 06:14:00后腿肉,前腿,后腿,羊肉,差别,前腿
...步骤：1、莴苣片加入少许盐拌均匀腌制一下；黑木耳用冷水泡软。2、腰花加入适量的盐、生抽、淀粉，料酒等调味料拌均匀腌制一下。3、提前调制好碗汁： 少许盐， 淀粉，生抽、料酒，姜蒜片和适量的水拌均匀。4、热锅凉油...……更多
2024-03-28 11:55:00家常菜,家常,美味,做法,推荐,生抽
...竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放入开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2到3小时，汤成趁热服。■健康便条：此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为补肾阳之要药，补肾阳、益精血，常用治肾阳...……更多
2023-01-06 21:17:00药膳,体质,便条,材料,黄芪,铝锅
...桂皮、草果、花椒、干辣椒、蒜苗。1、羊前腿肉切块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫后5分钟捞出，沥干水分。大葱切片、生姜切片，蒜瓣拍一下。锅里加油烧热，放入葱姜蒜炒香，倒入羊肉小火煸炒成金黄色。2、加入适量料酒翻炒...……更多
2023-10-29 06:11:00传统,生抽,老抽,螃蟹,白糖,糯米粉
...肉剁成小块放入盆中，添加盐、面粉，抓拌3分钟，倒入清水清洗到水不再浑浊，洗净的鸭块控水备用。锅中烧油，放入五花肉片煸炒出油脂，把鸭块放入炒到微微焦黄，放入葱姜蒜、干辣椒、大料、豆瓣酱炒出红油，放入一罐...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
...藕，花生，姜片，葱结。
做法步骤:1、筒骨清洗干净，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再将筒骨捞起来沥干水分。2、莲藕削掉外皮，清洗干净后切成小块。花生清洗干净沥干水分。3、将筒骨、莲藕和花...……更多
2024-02-02 06:56:00八道,孩子,骨骼,建议,切成,排骨
...。1、排骨冲洗干净后起锅，放入适量清水开小火，排骨冷水下锅，焯水去除腥味。小火慢煮大概两到三分钟后关火，捞出备用。2、锅内再次放清水，排骨倒入锅内，放姜片和葱段，再加入两勺料酒，小火慢煮至七成熟，捞出排...……更多
2024-02-02 21:20:00中老年人,养生,食物,身体,黄金,生抽
...盒就可以；倒入适量温水，水温大概40℃左右，千万别加冷水或开水，要么泡发慢，要么口感差，还会让营养流失。2、向保鲜盒里加入一勺盐、一勺食用碱，食盐可以消毒杀菌，加快吸水的速度，让木耳快速泡发。食用碱有很强...……更多
2023-12-31 06:47:00木耳,清水,只需,木耳,生抽,鸡精
...当归、红枣、枸杞、莲子、山药干。2、羊肉处理好洗，冷水下锅焯水捞起沥干水。
3、党参、当归、红枣、枸杞、莲子、山药干都清洗干净待用，红枣可以先去核。4、把羊肉放入砂锅里，加入炖汤的料和适量的清水一起煲煮。 ...……更多
2023-11-24 15:17:00小雪,体质,条件,枸杞,生姜,牛腩
...；料酒适量；生抽适量；白糖适量；盐适量；鸡精适量；清水适量；葱段适量；八角2-3个（可选）做法：1.处理猪脚：将猪脚洗净，剁成块状备用。2.准备姜片：将姜洗净，切成片状备用。3.煮猪脚：将处理好的猪脚放入锅中，加...……更多
2024-03-22 12:00:00越好,抗衰老,道菜,护肤品,皮肤,女人
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