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冬季养生菜麻辣兔腿的做法主料:兔腿4只 辅料:油40ml,盐5g,红烧酱油25ml,花雕酒5ml,豆瓣酱15g,剁辣椒35g,麻椒50粒,花椒30粒,葱白1根,姜10g,蒜3瓣,冰糖10粒,大料1粒,草果1粒,肉蔻1粒,香叶1片,山楂干4片,干辣椒7粒...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...炒出蒜末的香味。7.炖煮:加入适量的水,将火候调整至小火,盖上锅盖,炖煮20-30分钟,直至鸡肉熟透。8.收汁:打开锅盖,调至大火,翻炒鸡肉,使鸡肉表面呈现出诱人的酱红色。此时锅里的汤汁已经浓缩,浓郁的蒜香蜂蜜味...……更多
女人体寒怕冷,多吃几道菜,滋补暖身,常吃手脚不冰凉,体质好!
...草果、干辣椒洗净3、热锅放油,下入八角、桂皮、草果,小火将其爆出香味后放入兔肉,转大火将兔肉表面的水分炒干后放入少许料酒,炒匀4、放入干辣椒、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、蚝油、鸡精、盐、少许白糖,炒匀5、加入...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...锅中微火加热,倒入适量清水,随后放入100克干辣椒,用小火慢煮约二十分钟。选用新鲜香菇100克(如选干香菇,泡发后更佳),放入盆中,撒入适量面粉进行搓洗,确保洁净后挤去多余水分。再加入杏鲍菇、口蘑或茶树菇共300...……更多
不吃鸡鸭鱼肉就吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
...、盐,冷水下兔子肉水开后打起糊沫,盖个锅盖,然后调小火焖煮15分钟,15分钟后捞出冷却。 冷好了开始改刀,改成合适的形状备用。调料加生抽,一勺鸡精、味精、白糖、香油、花椒油。搅拌均匀,下入兔子肉,拌匀花生米...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤3.小火烧15分钟,加味精调好口味。1.鸡腿洗净去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉切小块,加酱油.白糖.料酒.胡椒粉.淀粉腌片刻;2.青红椒洗净切块,葱姜蒜切碎,鸡肉炒之前,...……更多
买火锅底料,“固体”和“液态”哪个好选择不同,看完再买
...三分钟,随后捞出沥干水分。接着,换锅将牛油放入,以小火慢熬,待油渣变得焦黄后捞出,保留精炼的牛油备用。煮沸一锅水,将干辣椒置入其中,煮制十分钟,随后捞出剁成碎末。接着,将桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、香叶、...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...、油热后下入姜蒜、干辣椒、桂皮香叶,以及两勺豆瓣酱小火炒香炒出红油,下田螺翻炒2分钟后倒入可以没过田螺的啤酒,啤酒不够的可以加点清水哦4、放生抽、蚝油、盐、白糖调味,大火烧开后盖盖转小火焖煮15分钟,放小...……更多
尝尝这个,比牛羊肉还滋补,比鸡肉还要美味,错过了真的可惜了!
...等油温热到六七成热,把切好的鱼块小心地放入锅中,用小火缓缓煎,直到鱼肉变得紧实而又金黄酥脆。然后将多余的油倒掉,留下一点底油,再加入葱段、姜片、干辣椒、蒜瓣和香叶,一起炒香,香气四溢。接着,加入一勺黄...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...我们在饮食上也要随着气候变化做出相应调整,各地立冬养生饮食有讲究,可以多吃一些温热补益的食物,这样不仅能使身体变得更强壮,还可以起到很好的御寒作用。这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补养生。一、姜母...……更多
5道香辣家常菜,让你欲罢不能,小嫂子强烈推荐,味道绝了
...入泡椒、小米辣、青花椒与蒜片翻炒至香气四溢。接着转小火,将豆瓣酱放入翻炒至红油溢出,再添入一半姜丝和青椒翻炒至均匀。最后,将准备好的兔块放入锅中,一同翻炒至熟透。倒入剩余的啤酒,并加入适量清水煮至沸腾...……更多
这东西一口咬下去满满的胶原蛋白,滋补养颜又美味,女人要多吃点
...蹄捞出,留一碗煲好的猪蹄汤备用;起锅,锅中油热开中小火倒入姜、蒜、小米椒炒香放少许盐,倒入猪蹄大火翻炒,放酱油、蚝油、松茸粉调味;4、再倒入煲猪蹄的汤盖锅盖中小火焖5分钟,最后大火收汁,撒上蒜苗翻炒一下...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,鲜美可口,家人吃得停不下来
...中倒入适量油,待油温适中后,加入处理好的土豆块,用小火慢煎,直至土豆表面呈现出微微的金黄色即可出锅。锅中倒入适量油,待油温升至五成热时,放入花椒、八角和香叶,轻轻翻炒以释放香气。接着,加入切好的大蒜瓣...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...、蚝油、陈醋、食盐、白糖和一碗清水,开大火煮开后转小火煮两分钟,煮好后撒上葱段翻炒均匀即可出锅装盘开吃。口蘑炒肉材料:口蘑:适量(切片);猪肉:适量(切片);大葱:适量(切段);姜:适量(切片);大蒜...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...加入适量的生抽、料酒翻炒均匀后,加入清水,烧开后转小火,加入盐,炖煮10-15分钟,直到鱼块入味,汤汁浓稠。出锅后,加香菜段即可。三、豆类豆类,如大豆、绿豆、红豆等,被称为“秋之豆宝”。这些食物富含蛋白质、...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...均匀腌制半小时。2、起锅加油烧热,放入腌好的鱼块,小火煎一会儿,两面焦黄后盛出备用。葱切段,姜切片,蒜切片,干辣椒切段。锅里留底油,下入葱姜蒜、干辣椒爆香,加一勺豆瓣酱炒出红油。3、加入八角、香叶、花椒...……更多
家常红烧牛肉做法,牛肉嫩滑多汁,美味无穷,一吃就停不下来
...先,在砂锅内加入适量油,再将冰糖放入其中。随后,以小火翻炒,直至冰糖完全溶解并转变为鲜艳的红色。3、制作炒牛肉时,需将牛肉放入砂锅内,继续保持小火翻炒,确保牛肉均匀裹上甜美的糖色,这是让牛肉展现迷人红...……更多
介绍黄焖兔子的家常做法,让大家在家也能轻松享受美味佳肴
...持人体正常生理功能具有重要作用。黄焖兔子还具有滋补养生的功效。生姜、大葱等调料具有温中散寒、解毒杀菌的作用,能增强人体免疫力,预防感冒等疾病。同时,黄焖兔子的烹饪过程中,兔肉充分吸收了调料的营养成分,...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...入大半锅的温水。4,放入料酒,姜片和胡椒粉煮沸后转小火熬40分钟。5,最后调入盐调味即可出锅。芹菜炒鸡胸肉材料:鸡胸肉200克;芹菜200克;姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...酒,食盐,鸡精,适量清水,白糖,鲫鱼。大火烧开后,小火慢慢炖至汤汁浓稠时,停火即可。技巧:一定要焖透,这样味道才香。捞鱼的时候要小心,糟鱼最容易散。 ……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃四季养生,古人总结了一个规律,就是“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。冬天要养肾,可以提升阳气,驱寒暖身,增强免疫力,保持身体健康,让我们温暖过冬。说到养...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
朱沱汆汤肉、盘龙黄鳝、永川秀芽鱼、茶香鸡、秀芽养生肝、永川姜丝兔……众多的永川菜中,哪一道是你的最爱。11月3日上午,由重庆市委宣传部、重庆市商务委员会、重庆市文化旅游委员会、重庆市人民政府外事办公室等...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...,蒜瓣切片,干辣椒切丝。2、起锅加油烧热,放入肥肠小火煸炒,炒出油脂后放入一勺豆瓣酱,小火炒出红油,放入葱姜蒜、干辣椒大火炒香,加入适量白糖、鸡精、胡椒粉调味,大火翻炒均匀。3、淋入适量料酒,加入葱段、...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...煎炸时的酥脆感。3.预热锅:平底锅中倒入橄榄油,开中小火预热。4.煎鳕鱼:当油温适中,将腌制好的鳕鱼片放入锅中,煎至两面金黄,底部酥脆即可。整个过程大约需要3-4分钟。5.出锅装盘:用厨房纸巾沥干多余的油分,摆盘...……更多
冬日养生食谱大推荐,让你温暖整个冬季
...舒适的莫过于温暖的饮食。今天,就为大家推荐几款冬季养生食谱,不仅能让你的身体暖和起来,还能为你的健康保驾护航。一、山药羊肉汤材料:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、盐适量。做法:羊肉洗净切块,入...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
凉拌三丝主料:粉丝、菠菜、鸡蛋调料:蒜、葱、食盐、十三香、芝麻、辣椒面、生抽、香醋做法步骤:1、将菠菜洗净,焯水后捞出过凉水,切段备用。2、粉丝提前温水泡软,开水锅中煮3分钟,捞出过凉水沥干备用。3、鸡蛋...……更多
本文转自:南京晨报养心养眼又养生! 这份兔年养生年货采购指南请收好健康提醒春节的脚步越来越近,购买年货准备过大年的读者朋友们也是越来越忙活。琳琅满目的年货不禁让人挑花了眼。下面,让我们随专家一起来挑选...……更多
多吃猪皮,滋补养生,让皮肤变得更加年轻和有活力
秋日养生的重要性大家都知道,秋天是一个收获硕果的季节,同时也是一年中气候变化最明显的时候。随着天气逐渐转凉,我们的皮肤也开始变得干燥起来。这时候,保持皮肤的水分和营养特别重要。而为了满足皮肤的需求,...……更多
女人更年期,多吃这4种食物,营养丰富,好吃不贵,补充雌激素
...切段,姜切片,蒜拍扁。2、起锅加油烧热,放入五花肉小火煸炒,颜色金黄后放几颗冰糖,炒出糖色后翻炒上色,淋入适量生抽、老抽、料酒翻炒均匀,放入姜片,八角,桂皮香叶,炒出香味。3、倒入足够多的开水,放入板栗...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...郫县豆瓣酱炒出红油,加入姜蒜片、花椒、八角、草果,小火炒出香味。3、倒入开水煮开,加入适量食盐、白糖、酱油、料酒、白胡椒粉,放入洗干净的豆芽、金针菇煮2分钟,煮熟后捞出放入大碗中垫底。4、锅里的鱼汤煮开,...……更多
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恩施朋友提供的美味特色菜配方,简单易做
首先抛出一个问题:这道菜在你们那里叫什么名字呢?我发现网络上大家对它的称呼多种多样,例如:豆角洋芋煮、四季豆土豆粥、土豆浓汤
2024-07-29 06:13:00
我宣布,这是我今年最喜欢的粽子
我敢肯定大多数南方人都未曾品尝过这种粽子!这是一种全由玉米制作的粽子,它的名字虽然不太好听,叫作“玉米粑粑”。这款粽子是我非常喜欢的美食
2024-07-29 06:14:00
广州糖水店老板的秘方,味道绝了
酒酿豆腐的尝试体验:凉爽又甜美,奶香四溢!这一碗融合了豆腐的豆香、酒酿的米香、牛奶的浓郁以及干桂花的花香。每一口都让这些香气在口中舞动
2024-07-29 06:15:00
同事家有幸一餐,其美味让我大为惊艳
办公室的竞争现在真是越来越激烈了!我的邻桌好友,最近都在吃她自制的减脂土豆沙拉,我尝了一口,简直让人馋疯了!她今天请我到她家
2024-07-29 06:16:00
我宣布,这个夏天的快乐全由它包办
“三华李冰镇加话梅,太棒了!”这已经不是我第一次制作这款三华李!每次制作时,我都忍不住流口水!它的冰爽、酸甜并浓、脆爽口感和开胃解腻的效果
2024-07-29 06:16:00
央视点名称赞,味道确实好极了
夏日里,当你想要一些清爽解暑的饮品,却又不知道选择什么好,这个时候,我强烈建议你尝试一下绿豆沙牛奶!最近不断在APP上看到它
2024-07-29 06:17:00
台湾资深中医师分享的药方,口感不错
很多朋友好奇问我,为什么我的皮肤总是呈现出黄色调?我自己也不太清楚!但是在台湾旅行时遇见一位经验丰富的中医师后,我觉得我找到了答案
2024-07-29 06:18:00
我妈妈十几年的秘制配方,极其极其好吃
我妈妈真是家庭中的全能选手!我认为女性真的是非常了不起的存在,她们是我们生活中不可或缺的一部分!就像我妈妈,无论做什么都是那么精通
2024-07-29 06:20:00
我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻!
近来南方气温日益升高,真是让人食欲全无!食欲不振的时候,我就特别钟爱吃凉面或凉皮!提到我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻
2024-07-29 06:21:00
这个夏天尝尝这个,绝对让你爽翻天!
这种吃法简直让我瞬间成神!夏季尝一口,感觉顶级爽快!绝对不比一点点和茶百道的奶茶差!甚至他们的西瓜啵啵,在这种吃法前也逊色许多
2024-07-29 06:22:00
这碗饮品,口感甜美,喝后感觉浑身是暖!  非常舒适!
经常吃重口味、胃不好、常点外卖、熬夜习惯的朋友们,务必试试这个方子!这个食谱是一位资深中医大妈教给我的!已经坚持每天喝两周
2024-07-29 06:24:00
没料到柠檬食谱如此美味,超级好吃
我自豪地宣布,这个“柠檬巴巴露亚”实在是太美味了!整个夏天,这将成为我的甜品首选,美味得让人忍不住跳起来!它甚至比外面卖的小蛋糕还要诱人
2024-07-29 06:25:00
因为这个原因,我掉秤了26斤
想把这四款奶乎乎的美味配方推荐给所有正在减脂的朋友们!我每晚都会来上一碗,体重一直稳定在100斤!三餐照常,只需选择正确的食物和饮品
2024-07-29 06:26:00
喝上一碗,香浓而丝滑,浓郁的黑芝麻味令人难忘!
这种芝麻糊简直是梦寐以求的美味!和那些速溶的完全不在同一水平线上!经常熬夜工作、晨起梳理发型要格外小心,以及那些胃不好的家人
2024-07-29 06:27:00
婚礼上尝了一口,回来想了三天
在朋友的婚礼上,我品尝了一道非常美味的小甜品!多次尝试后,我成功地复制了这个菜谱!原来制作过程并没有我想象中的那么复杂
2024-07-29 06:28:00