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...成不良后果。”专家提醒，红茴香长得很像厨房中佐料“八角茴香”，想要辨别这两种植物，可注意以下几点：1.八角茴香大都是8个角，偶尔也有6个角、7个角，红茴香则有10-14个角；2.八角茴香角瓣粗胖，红茴香瓣纤细瘦长，先...……更多
2024-03-27 07:08:00八角,大伯,剧毒,偏方,不幸,茴香
八角茴香，又名大料、大茴香，是一种常用于烹饪的中药材，同时也是一种美味的调料。在我国，八角茴香已有数千年的历史，被广泛应用于炖肉、炖鱼、炖鸡等美食的制作。八角茴香具有温阳散寒、理气止痛的功效，是日常...……更多
2023-11-09 06:43:00八角,八角茴香,茴香,止痛,功效,八角
原本茴香一词源于小茴香这种香料，在八角、孜然、茴芹籽、葛缕子这些香料到来之前，小茴香便是我们中国唯一的一种茴香。时过境迁，原本独一无二的茴香名称不断的转变，最后成了我们今天熟悉的小茴香。名称的变化，...……更多
2023-12-07 06:08:00小茴香,八角,方面,小茴香,八角,香料
没下过厨的人可能不知道“八角”是什么，但经常下厨的人还是很了解的。厨房是每个家庭的必备品，八角就是每个厨房的必需品，有着很长的历史，在厨房中占据着不可替代的地位，与肉食更是关系密切，平时煮肉是加一点...……更多
2024-01-22 11:28:00剧毒,致癌,厨房,八角,气味,厨房
...的详细做法分享给大家。【原材料准备】：鸡头米5-8个、八角2克、香叶2克、小茴香1克、花椒2克、桂皮1克、干辣椒3克。
【五香鸡头米的做法】：第一步：首先将鸡头米剥开，然后将里面黑色的内米剥出来，接着将鸡头米冲洗...……更多
2023-10-20 06:40:00鸡头米,鸡头,脾胃,不好,鸡头米,鸡头
...购齐精选优质深山产地小茴香香料饱满干净香浓产品四、八角八角，又称大茴香，属于木兰科植物，其果实呈星状放射排列，呈红棕色或黄棕色，八角质地较脆，具有浓郁的香气。八角在炖鸡肉中能有效去除鸡肉的腥味，同时带...……更多
2024-03-03 19:23:00鸡肉,肉质,腥味,鸡汤,香料,克星
...些香辛料来中和这种膻味，同时提升羊肉的鲜美。其中，八角是最常被人们使用的。但是，我们通常喜欢看到汤色浓白，味道鲜美，如果在炖煮时加入了八角，就会对汤的颜色产生负面影响。八角本身的颜色比较深，如果使用过...……更多
2023-12-06 19:39:00别用,八角,羊汤,羊肉,味道,羊肉
...。红焖萝卜海带丝原材料海带丝、箩卜各适当，丁香花、八角茴香、八角茴香、麻椒、核桃肉、素油、生抽各适当。作法将海带丝自来水侵泡24钟头(正中间鱼缸换水2次)，随后清洗切割成丝，箩卜亦切割成粗丝。将油烧开，加干...……更多
2023-01-12 16:37:00海带,海带,八角,生抽,八角茴香,茴香
...鸡】《食材》鸡半只、莲藕一截、大葱1根、大蒜、花椒八角
（1）提前准备半只鸡剁成小块，放入清水中浸泡半个小时，莲藕去皮切成小块（2）热锅凉油放入大蒜，大葱，花椒，八角炒出香味，然后放入鸡肉煎至变色（3）接着...……更多
2023-10-23 20:39:00安稳,看吧,传统,茴香,切成,莲藕
...要的材料，肯定远远少于十三香。
五香粉——由花椒、八角、丁香、肉桂、小茴香籽5种香料，直接混合碾磨加工，做成的粉状即为五香粉。【五香粉的2种配方】1、桂皮、山柰各70g，丁香、豆蔻各120g，砂仁600g；2、八角520g，桂...……更多
2024-02-24 15:34:00大厨,五香粉,五香,五香粉,五香,砂仁
肉鸡增肥小偏方 肉鸡后期如何催肥马上过年了，散养鸡的需求量也非常大，这时候最关心的就是肉长够了没有，怎么样才能催肥，多赚钱，养鸡催肥已经成为畅谈话题，达龙速肥宝宝，肉禽催肥专用，超级省钱王。适于冬季使...……更多
2023-11-04 08:45:00肉鸡,偏方,饲料,混合,油脂,姜粉
...，这是城陵矶新港区调味品集散中心2024年的首单出货。八角、孜然、辣椒、茴香……走进城陵矶综保区内的进口调味品仓库内，各色香料产品整齐摆放，散发着浓郁的香味。集散地中频繁穿梭的大小货车和争分夺秒的搬运工人...……更多
2024-01-27 01:43:00小茴香,山东,城陵矶,小茴香,新港,进口
...浓郁，清香诱人，作用以去异味为主，增香为辅。「2」八角：香味主要来源于茴香脑，以及少量的茴香醛，柠檬烯等香味成分。在卤水中的作用是增香提味。轻微苦涩味。「3」桂皮：香味主要来源于桂皮醛，以及丁香酚，蒎烯...……更多
2024-02-01 21:28:00卤菜,配方,标准化,口味,做法,标准
...住羊肉的鲜香味，所以炖羊肉，最忌讳放料酒。二不放：八角大家一想到炖肉，第一个想到的香料就是八角，所以有很多在家吃羊肉时，都会随手抓几颗八角到锅中，来增加羊肉的复合香味。虽然八角是一种万能的辛香料，但是...……更多
2023-12-26 20:25:00鲜味,羊肉,只有,技巧,羊肉,八角
...就越硬，所以炖羊肉的高手，从来都不放花椒。二不加：八角八角具有非常好的增香作用，可以说不管卤什么菜，都少不了八角的存在，而在炖羊肉时，最不能放的香料就能八角，因为八角比较黑，炖羊肉时加了八角不仅会使羊...……更多
2023-12-27 06:10:00诀窍,羊肉,保证,羊肉,八角,花椒
...热解毒的作用。胃火大不能吃什么1、茴香无论大茴香(即八角茴香)，还是小茴香，热性胃痛者皆不宜食。这样的食物属于热性的食物，对于胃火比较大或者是肾脏疾病的人群一定要注意不要吃，否则会加重病情，影响健康。2、...……更多
2024-02-13 11:30:00食物,花椒,胃痛,茴香,龙眼,胡椒
...，精神好。一、茼蒿——蒜蓉蚝油茼蒿准备茼蒿、蒜瓣、八角、蚝油、生抽、鸡精、胡椒粉、白糖、水淀粉、小米椒、香油、熟白芝麻。1、茼蒿摘洗干净，切成长段备用。蒜瓣去皮切成末，小米椒切圈。起锅加油烧热，加入八...……更多
2023-12-29 18:48:00天亮,精神,推荐,鸡精,切成,食盐
...莲蓬”的做法分享给大家。【原材料准备】：莲蓬500克、八角3克、小茴香2克、桂皮2克、香叶2克、花椒2克、食盐、清水适量。
【盐水五香莲蓬的做法】：第一步：大家买莲蓬时，尽量买比较饱满的，这种是老莲蓬，煮出来的...……更多
2023-10-21 16:31:00秋燥,莲蓬,五香,干燥,莲蓬,香叶
...说到茴香，有大小茴香之说，大茴香其实就是我们常用的八角，而小茴香是一种香料，其茎叶是可以食用的蔬菜，我们常说的茴香菜就是指小茴香，它富含维生素、钙、铁和胡萝卜素，可以补充人体所需的维生素和微量元素；它...……更多
2023-11-13 06:16:00青霉素,食物,茴香,小茴香,饺子,青霉素
...回味无穷。下面是盐水猪肝的详细做法：材料：新鲜猪肝八角3克桂皮2克小茴香2克香叶2片干辣椒2个黄酒30克食盐30克葱段30克姜片30克香菜15克胡椒粉5克鸡精3克步骤：将猪肝放入盆中，加入适量清水淹没，再加入少许食盐，浸泡1...……更多
2023-11-17 14:36:00猪肝,盐水,佳肴,韵味,明珠,传统
...净备用。2.锅中热油，放入姜片、葱头、花椒叶、桂皮、八角、香叶、草果和干辣椒，炒香出味。3.加入羊肉鲜翻炒，然后倒入米酒、生抽、老抽、红油和食盐，翻炒入味。
4、倒入适量清水，盖上锅盖炖煮一个小时。5、打开锅...……更多
2023-11-24 06:23:00热菜,中老年人,身体,帮助,健康,茴香
...。【原材料准备】：五花肉500克、香砂3克、白芷1.5克、八角2克、香叶1克、桂皮1克、小茴香1克、干辣椒2克、冰糖、生抽、食盐、鸡精、白酒、老姜、食用油适量。
【红烧肉的做法】：第一步：首先将五花肉洗净后切成1.5厘米...……更多
2023-10-21 16:17:00香砂,白芷,保证,五花,白芷,五花肉
导读：八角又叫大茴香，因为它的香味特别浓郁，所以在炖肉、卤肉时，一定少不了八角。而八角在市场上也有很多卖的，价格从十几元到几十元都不等。而在市面上，也有很多假货卖，比如买八角时，要看清“钩角”和“直...……更多
2023-10-21 16:47:00八角,中毒,香味,过多,食物,八角
...备鸡腿肉、红辣椒、青辣椒、香菇、生抽、老抽、料酒、八角、花椒、干辣椒、葱姜蒜、冰糖、胡椒粉、食用油。1、鸡腿洗干净，剁成大块。红辣椒、青辣椒去蒂，洗干净后切块。香菇洗干净切块，葱姜蒜切好。鸡腿加入食盐...……更多
2023-10-29 06:05:00营养滋补,家常菜,滋补,老少,寒意,家常
...，放一年都不会坏。【农家腌腊肉】
准备猪肉、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、食盐、二锅头。一、选对猪肉理论上说，任何部位的猪肉都可以腌制腊肉，比如五花肉、排骨、猪蹄等，一般用五花肉就行了，肥瘦相间，吃...……更多
2023-12-31 06:34:00新鲜肉,腊肉,肉质,做法,味道,腊肉
放了三年的自制雄黄酒，加热饮用，56岁黄伯（化名）一杯就把自己喝进了抢救室。“是喝加热雄黄酒引起的急性砷中毒。雄黄主要化学成分是硫化砷，加热可分解氧化变成剧毒的三.氧.化.二.砷，也就是俗称的砒霜。”浙江大...……更多
2023-11-21 21:21:00抢救室,雄黄酒,雄黄,砒霜,一杯,大伯
...医、常州市中医医院肾病科主任王身菊介绍，鱼胆中含有剧毒的胆汁毒素，其中毒性最大的是氢氰酸，其毒性比同剂量的砒霜毒性还大。误食鱼胆的患者，早期主要是消化道症状，如恶心、呕吐、腹泻等，急性肾衰竭是最致命的...……更多
2024-03-28 10:53:00砒霜,常州,医院,中毒,食物,常州
...鸿运当头”的寓意。干货提炼：乡村卤大鹅原料：大鹅、八角、小茴香、豆蔻、南姜、桂皮、五指毛桃、香叶、陈皮、香菜、葱叶、食盐、生抽、老抽、冰糖做法：先制作卤水：热锅干炒八角、小茴香、豆蔻、南姜、桂皮、五指...……更多
2024-02-02 12:52:00味美,三亚,国宴,名厨,年夜饭,鸿运
...食材：牛肉，生姜，大葱，小葱，花椒，小茴香，香叶，八角，料酒，生抽，食盐，黄油各适量制作方法：首先将准备好的牛肉放到清水里面冲洗一遍，再把它放到装有清水的盆中，大概浸泡两个小时，一定要记住，在浸泡的过...……更多
2023-12-25 06:32:00长胖,肉质,牛肉,不用,营养,关键
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在这个快节奏的时代，糖尿病已成为影响全球数亿人健康的“隐形杀手”。我们不仅要面对血糖波动的挑战，更要警惕那些潜藏在暗处的并发症
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