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...，阴凉干燥通风好；油类还有酒精类，避光常温不变孬；八角桂皮香辛料，用完立刻密封牢。适合放冰箱冷藏的蚝油、牛肉酱、花生酱、沙拉酱、蛋黄酱、辣椒酱、菌菇酱、腐乳、黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、果酱、鱼露...……更多
2024-03-14 15:21:00调料,厨房,调味品,变质,蚝油,沙拉酱
...粥等。此时，少吃辛辣煎炸热性食物，比如韭菜、大蒜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品以及炸鸡腿等煎炸的食物，以免助热生火。“中医认为，肺与大肠相表里，若大肠传导功能正常则肺气宣降。若大便秘结，则肺气受阻，...……更多
2023-11-06 02:14:00呼吸道疾病高发 中医师教你如何养肺
...增香去膻味的，但不能多放哦。“3不放”指的是：不放八角、桂皮和丁香，这三样配料食材的香味特别重，加入到羊肉汤里会把羊肉汤本身的鲜美味道给遮盖住了，而且炖出来的羊肉汤颜色发黑，味道很奇怪，羊汤也不奶白，...……更多
2024-01-06 21:24:00奶白,羊汤,羊肉,羊肉,奶白,羊汤
...焖羊肉的做法原料：羊腿肉、胡萝卜、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。食材洗净，葱姜蒜切好备用。羊肉切块，胡萝卜切滚刀块。羊肉下凉水锅焯水，水沸...……更多
2024-02-15 16:05:00羊肉,迷糊,羊肉,食用,生抽,蛋白
...”，共探寻3家调味料商摊，15种调味料干品，包括花椒、八角、小茴香、香叶片、桂皮、辣椒、肉桂、白芷等，前来赶黄河大集的不少群众都会光顾调味料商摊，买一些调味料，在这寒冷冬天里，一家齐聚，围着热气腾腾的火锅...……更多
2023-12-13 16:32:00阳信县,阳信,黄河,大集,滋味,生活
...糖醋鹌鹑蛋排骨。首先将排骨焯水，加入鹌鹑蛋、葱姜、八角、桂皮、香叶等配料，倒入调料汁，小火慢炖一小时，最后收汁即可。这道菜色泽红亮，口感香甜酥烂，鹌鹑蛋的嫩滑与排骨的鲜美perfectly融合在一起，给人留下深刻...……更多
2023-11-23 11:02:00鹌鹑,蛋白,好处,多种,食物,营养
...：原料：牛肉、大葱、生姜、生抽、老抽、盐、花椒粒、八角、桂皮、草果、茴香、丁香、陈皮、冰糖、料酒、香叶。做法步骤：1.准备一块牛肉，用清水浸泡3个小时左右，中间换两次水。2.准备辅料：大葱切段，生姜切片。3....……更多
2023-11-17 11:42:00美味可口,牛肉,美味,做法,经典,牛肉
...，这香辛料是由五种精心挑选的大料混合而成，具体包括八角、桂皮、花椒、小茴香和砂仁。因此，料酒在发挥去腥去膻的作用时，既利用了其挥发性特性，也借助了这些香辛料的遮盖效果。关于饺子馅的调味，有一个常见的误...……更多
2024-04-12 06:57:00饺子馅,怪味,饺子,饺子,饺子馅,料酒
...方法，快来学习吧！所需材料：新鲜猪大肠1500克香料：八角2克、桂皮2克、小茴香2克、良姜2克、甘草1克、砂仁1克、香籽1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5克、陈皮0.5克、香叶0.5克、丁香0.5克、干山楂片0.5克配料：生抽80克、...……更多
2023-11-18 06:44:00肥肠,菜肴,美味,一道,传统,大肠
...大料水，放凉后备用。然后热锅凉油，放入葱姜、花椒和八角，小火炸香后捞出，留下料油备用。接下来，把五花肉剁碎放盆里，慢慢加入料水，顺着一个方向搅拌，让肉馅充分吸水，这样才会鲜嫩多汁。再加入生抽、蚝油、老...……更多
2024-04-11 11:31:00饺子,白菜,萝卜,家人,营养,饺子
...可口。
3、色香俱佳味道更醇厚准备食材中的大料，包括八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、白芷等材料。另外，如果喜欢辛辣口味，再加入少许干辣椒。这些香料的加入，让红烧肘子的味道更加浓香，色泽更加诱人。4、糖色...……更多
2024-03-17 16:02:00鸭肉,佳品,滋补,牛肉,养生,肘子
...。3.辛辣刺激、温燥的食物如辣椒、大蒜、韭菜、茴香、八角等这些有辛辣味道或温燥的食物，产妇一定不要吃，因为这些食物会导致产妇产生内热，会损血伤津，也易使产妇出现口舌生疮、便秘或痔疮等症状。而且产妇内热过...……更多
2024-04-15 10:01:00东西,食物,产妇,内热,收敛,生冷
...美味可口，同时保持其品质和新鲜度。对5斤五花肉，2颗八角、2粒丁香、2片香叶、1片白芷、一块桂皮、3克小茴香、1块陈皮和20克冰糖是一个不错的配方。具体操作时，用干净无油的锅加入400毫升的生抽，倒入香料，小火煮开，...……更多
2024-02-27 06:55:00腌腊,腊肉,窍门,味道,腊肉,白酒
...能和什么一起煲汤。羊肚菌不能和什么一起煲汤1.香料如八角、桂皮、小茴香等，一方面可以去腥增香，另一方面还能使肉质鲜嫩，但羊肚菌属于菌类鲜美食材，如和香料一起煲汤，反而会掩盖其香味，令其风味流失。2.辛辣食...……更多
2024-04-13 09:32:00羊肚菌,羊肚,羊肚菌,羊肚,滋补,营养
...出一块，横三刀，竖三刀，带皮切好，扣到垫了葱姜大料八角桂皮的碗里，皮是不断开的，方方厚厚如城墙砖，一碗里就几块；一碗见条：长方体，厚度可观，和方块一样。这两碗肉经过多次加料透蒸，早已变得香而不腻，入口...……更多
2024-02-14 06:42:00正定,古城,正定,圆木,肉汤,炸豆腐
...油、50克橄榄油、50克亚麻籽油第2步、大料需要葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶
第3步、先用花生油放人大料熬制10分钟第4步、然后开小火加入橄榄油和亚麻籽油再一起熬煮5-10分钟第5步、最后把大料过滤掉即可成大...……更多
2024-03-02 13:08:00鸡丝,做法,大料,鸡胸,鸡丝,生抽
...过多会影响汤的滋补作用，如果炖肉时加入大量的辣椒、八角、茴香、花椒、胡椒、鲜姜等佐料，这些热性佐料改变了肉汤的食性，吃后还可能导致上火。再者，熬汤用料太杂，各种食物掺杂在一起，熬出来的汤，不知道是哪种...……更多
2023-01-06 21:30:00药材,厨房,药材,调料,小时,影响
...最终找到最佳配方。首先将黏米和糯米按照4:1搭配，配上八角、桂皮、小茴香炒至微黄，磨碎制成米粉，最后和腌制好的五花肉搅拌。赣菜厨师 帅小勇：拌好的粉蒸肉用荷叶垫底，用小火慢蒸两个小时。用荷叶垫底的粉蒸肉，...……更多
2024-02-15 07:59:00粉蒸肉,小伙,配方,家乡,制作,粉蒸肉
...材料也是很简单，萝卜，牛腩，还有少许姜，配料的话有八角，茴香，桂皮，蜜枣等常见的煲汤药材，这道菜的关键就是需要先处理牛腩，首先牛腩需要焯下水，等半熟之后再开始炆，因为牛腩不是那么容易炆的，所以需要的时...……更多
2023-11-22 15:28:00萝卜,饮食,知识,学习,萝卜,牛腩
...伴着泥土香，味道独特，是上饶的风味名菜。在信州区的八角塘菜市场，同样能看到许多摊主在兜售小竹笋。一陈姓摊主说，早上四五点就要上山拔笋，然后赶在8点前到市场售卖。因为当日拔出来的竹笋最为鲜嫩脆甜；而过了...……更多
2024-04-14 09:13:00竹笋,上饶,摊主,笋干,腊肉,固镇
...和手剥开。2、起锅热油，小火把香料炸香捞出（丁香、八角、肉桂、花椒、小茴香），再放入葱段、姜片、蒜瓣和干辣椒爆香，再倒入小龙虾一起翻炒至小龙虾变色，炒约4分钟；3、倒入啤酒没过小龙虾（不加水），加入豆瓣酱...……更多
2024-02-25 06:44:00香辣,加一,龙虾,香味,龙虾,香辣
...中最为重要的一步。菜籽油五成热时，加花椒粒、香叶、八角、茴香、葱段、姜片、香菜、蒜粒、洋葱，不停地搅动，等香菜和大葱、洋葱炸成焦黄捞出。油温晾至70度左右，辣椒面里加盐，用料油击过后，不夸张地说，香味隔...……更多
2024-03-20 04:21:00天水,天水,麻辣烫,洋芋,花椒,辣椒
...需要准备羊肉、茴香、花椒、熟地、当归、肉桂、胡椒、八角、丁香、陈皮、桂皮、老姜等各种中药香料。羊肉的鲜嫩与中药香料的相互融合，让这碗板面汤料更为美味。此外，红辣椒、米醋、味精和盐等调料都是必不可少的。...……更多
2023-11-17 14:06:00香辣,板面,口感,羊肉,板面,羊肉
...；（2）腌制食品、卤菜、卤肉等不能总吃；（3）桂皮、八角及茴香等有可能导致胎儿畸形；（4）孕妇多吃辣椒容易导致子宫供血不足。（5）孕中期要注意补充钙、铁，多吃富含纤维素的食物，像粗粮、芹菜、莴笋等帮助妈妈...……更多
2023-11-28 16:42:00注意事项,事项,饮食,妈妈,知识,胎儿
...是想有味，就要放很多的调味料，盐、鸡精、味精、五香八角、茴香等等，五香八角等都是纯天然的食材不用说，像是调味料虽然是可以食用的，但也是人工加工而成的，里面含有大量的盐。新鲜的鸭脖在这些调好的卤水里面腌...……更多
2023-01-04 22:17:00一文,癌细胞,催化剂,催化,答案,致癌
...颗粒。4、在准备好所需要的大料，花椒，香叶，桂皮，八角，小茴香，在另一个碗中，放上5勺豆豉，3勺甜面酱，3勺的豆瓣酱备用。
5、在锅中倒上食用油，在制作的过程中，是不加水的，所以需要多倒一些油，再倒上大料，...……更多
2023-12-25 06:49:00馒头,黄豆,备用,大料,香菇,切成
...！【原材料准备】：牛腱子4斤、黄豆酱150克、糖色20ml、八角3克、香叶2克、白豆蔻2克、桂皮1克、小茴香1克、香茅草1克、香砂2克、丁香0.3克、去籽草果1克、陈皮2克、花椒、大葱、老姜、食盐、鸡精、食用油适量。
【酱牛肉...……更多
2023-11-14 21:34:00一口,氨基,氨基酸,牛肉,食物,就是
...备用。3.起油锅，将葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香放锅中爆香。4.倒入羊排翻炒，表面微微焦黄，倒入适量料酒、老抽、生抽翻炒上色。倒入开水，大火烧开后转小火炖煮。5.羊排炖的差不多软烂...……更多
2023-01-05 21:53:00节气,羊肉,饮食,建议,羊肉,羊排
...，而香料粉也是自己配的，它是由（木香7克、丁香3克、八角10克、小茴香12克、花椒5克、草果4克、甘草10克、三奈5克、砂仁6克、白豆蔻3克、白芷3克、肉桂5克、干姜6克、香叶8克、胡椒10克、陈皮5克，把它们磨成粉即可）组合...……更多
2023-12-25 06:29:00香肠,细节,香肠,肠衣,白酒,灌好
...籍，这个配方可是炖什么都超级美味哦！【炖肉配方】：八角5克、桂皮4克、小茴香4克、白芷3克、丁香1克、高良姜1克、白豆蔻1.5克、香茅草1克、陈皮2克、甘草2克、毛桃1克、香叶2克、花椒4克、，此配方可以炖5-8斤肉。 ……更多
2024-04-12 06:41:00炖肉,炖肉,白芷,丁香,小火,腥味
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