• 我的订阅
  • 头条热搜
什么样的“油”最健康,究竟该怎样挑选?
...标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”。印有商品条码的食用油,要看条码印制是否规范,是否有改动迹象,谨防买到随意更换包装标志、擅自改换标签的食用油。注意,如果标识不全或有改动的痕迹,则表示没有按照国家规定...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...中国农网记者赵艺璇朱梦莹编者按:在中华饮食文化中,食用油一直是烹饪的不可或缺之物。它不仅能够增添食物的口感与风味,更是营养摄入的重要来源。然而过量用油不仅会导致食物油腻,影响口感,还可能增加身体代谢负...……更多
我国食用油供给安全形势十分严峻,为缓解国内粮油产需矛盾,国家每要用大量外汇进口食用油,国家陆续推出了包括《关于加快木本油科产业发展的意见》等一系列支持木本油料发展的利好政策。木本油料作物具有产量高、...……更多
科学吃油 为健康加油
...甘油三酯,是由不同碳链长度的脂肪酸和甘油基组成的。食用油是人体必需脂肪酸的来源,是细胞膜的重要组成因子,同时也是油溶性营养素的重要介质,此外还提供了人体约30%的能量,是维持正常生命活动不可或缺的重要营养...……更多
解读压榨油与浸出油:制作工艺、营养与健康影响的差异
...纯正的风味能够为食物增添独特的口感。-如果您在选择食用油时需要考虑成本因素,并且能够确保在正规渠道购买经过严格质量检测、溶剂残留量极低的浸出油,那么浸出油也是可以满足日常烹饪需求的。在高温烹饪(如油炸...……更多
用对食用油 吃得更健康
本文转自:甘肃日报【健康关注】用对食用油 吃得更健康张宇油是我们日常饮食中必不可少的一部分,它不仅能增加食物的口感和味道,还能提供身体所需的能量。然而,吃油过多、选油不对可能带来一系列健康问题。喜欢逛...……更多
吃油的学问
...全媒体记者 陈登达 通讯员 黄黎明作为烹饪必备的调料,食用油贯穿在美食制作的流程间,是不可或缺的角色。在我们的日常生活中,猪油和植物油都是常见的烹饪用油,许多人喜欢使用猪油来烹饪,因为它能给菜肴带来浓郁的...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...的食物,是保障机体正常运转的关键。而在烹饪过程中,食用油是不可或缺的元素,无论是煎、炒、烹、炸,还是炖、烧、煮、焖,食用油都发挥着重要的作用。随着生活水平的提高,我们有了更多选择食用油的机会,如今,植...……更多
什么油最健康?是菜籽油吗?3种油真心不建议多吃
...为不同的油脂对身体的影响也会有所不同。近年来,有关食用油的研究和信息层出不穷,令人眼花缭乱。那么,究竟什么油最健康?菜籽油是否是理想的选择呢?让我们一起接着往下看看吧!菜籽油是一种从油菜籽中提取的食用...……更多
橄榄油是最好的食用油,还是智商税?
本文转自:人民网-科普中国流言“橄榄油是最好的食用油”,“买橄榄油是智商税”。关于橄榄油,有人说它是“最好的食用油”,但又有人说它是“智商税”。流言分析这两种说法都不准确。总的来说,橄榄油是一种富含油...……更多
食用油怎么吃才健康,不妨注意这几点
...哪种最不健康?如今市面上可以看到各种各样不同品牌的食用油,看起来好像都差不多,其实里面大有不同。华东理工大学食品药品监管研究中心副主任刘少伟表示,根据原料的不同最终成品油也会有不同的风味,而且用途也各...……更多
不知道食用油怎么选?学会这4点就够了,轻松选到优质好油
食用油是人们日常生活中必不可少的食品成分之一,它为我们的菜肴提供了美妙的口感和独特的香味。从古至今,食用油都在厨房中占据着重要的地位,随着人们对健康和生活品质的追求,食用油的品质和种类也变得越来越丰...……更多
与其靠饿减肥,不如健康用油
...养需求,又不会对减肥计划造成不利影响:1.选择合适的食用油 植物油为主:建议选择富含不饱和脂肪酸的植物油,如紫苏籽油、玉米油、花生油和亚麻籽油等。这些油有助于降低血脂,对减肥有益。减少动物油摄入:动物油...……更多
代言人黄渤携手央视深入金龙鱼工厂,探索一滴油背后的科技与匠心
煎炒烹炸、煮炖腌卤、酱拌烤涮,美食几乎都要靠食用油加持。根据《2023年我国卫生健康事业发展统计公报》中我国人均预期寿命达到78.6岁计算,人的一生大概要吃掉约1.24吨食用油。不过,面对市面上五花八门的食用油,你...……更多
健康吃油,需牢牢记住这3点
...肝,主要原因是长期不良的饮食习惯,尤其是只食用一种食用油。这件事情让小明深感警醒,他开始重新审视自己的饮食习惯,并决定改变。长期只吃一种食用油的不良影响长期只吃一种食用油可能对健康造成严重影响,以下是...……更多
什么油最不健康?是大豆油吗?提醒:食用油有保质期,该扔就扔
...常言道“民以食为天”。一日三餐是我们每天都要吃的。食用油也是厨房的一个消耗品,每天炒菜都会用到。选择食用健康的油,是我们最简单的养生方式。大豆油真的是最不健康的油吗? 虽然市面上的食用油种类繁多,但是...……更多
减油增豆加奶 健康生活不将就
...完全相互替代,可根据营养补充需求进行选择。如何选择食用油?日常食用的油类可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。各种烹调油有的饱和脂肪酸多一些,有的不饱和脂肪酸多一些。不同的油脂对健康有不同的影响,耐热性也不...……更多
青海一52岁大姨,坚持2年用猪油做饭,去医院体检,身体状态大变
...用食材。尤其是在农村地区,猪油几乎是家家户户必备的食用油,它口感独特且营养价值不低,因此许多人对它十分钟爱。猪油相较于其他植物油的油脂含量更高,这个优势可以很好的提高食材的口感和风味,同时能够为人体提...……更多
不管吃什么油,都要牢记这四点!饮食减油,健康加油
...议吃:开封超过3个月的油很多人的固有认知当中,不管食用油开封了多久,只要没过保质期就都能吃,其实这个认知是错误的。虽然说食用油没过保质期,但是开封太久,会增加油脂感染霉菌的风险。而且如果没有做好密封处...……更多
健康吃油,要把握好这3个原则
导语:任何的食物蔬菜在他烹饪的过程当中都少不了食用油的参与,在我们的日常生活里,常见的植物油脂包含大豆油、菜籽油、玉米油、花生油等,不同种类的油类所做出来的菜肴口感也是不一样的,这是因为受工业材料限...……更多
装在瓶子里的油,危害比地沟油还高?可能你家里的,厨房就有!
在一个普通的家庭厨房里,一瓶普通的食用油静静地站立在灶台上。每天,它被用来烹饪各种美味佳肴,给家人带来欢乐的同时,也潜移默化地影响着每个人的健康。但是,大多数人对于这瓶油的选择,很少加以深思。究竟,...……更多
动物油好还是植物油好?油吃不对 真的很危险!
...说,更需要注意选择合适的油。那么,肾友应该如何选择食用油呢?我们先来了解一下每天应该摄入多少油,以及动物油和植物油之间有什么区别。每天摄入多少油才合适?2022 年版《中国居民膳食指南》建议“少盐少油”,成...……更多
食用油怎么选?带你认识营养丰富的它!
每天都会入口的食用油,它的脂肪含量、营养成分、微量元素和我们的健康息息相关。选对食用油能为我们的身体提供丰富的营养,甚至有预防疾病的功效。下面,小编就来介绍处于食用油第一梯队的它——亚麻籽油。什么是...……更多
食用油哪个牌子的最好最安全?详解优质品牌选择
在现代家庭的日常烹饪中,食用油是必不可少的重要组成部分。然而,市场上食用油品牌众多,如何选择一款既健康又安全的食用油成为了许多消费者关注的焦点。本文将详细介绍几款知名品牌,帮助大家了解食用油哪个牌子...……更多
鱼肉中的不饱和脂肪酸,还具有抗炎、维护心血管健康的作用
...匀,使面糊拉丝状。4.准备蒜末和姜末,炒锅烧热,倒入食用油,油温五成热时,先下入鱼头炸定型,再慢慢将鱼身放入锅中,不断将热油浇在鱼身上,使鱼肉受热均匀。5.炸制约五分钟,直到鱼肉炸透炸熟,捞出控油,摆入鱼...……更多
猪油还能不能吃?有什么好处和坏处?吃什么油最健康?这次说清楚
...以保护心脏。 研究共入选了9万人,观察24年,分析他们食用油的情况以及和心血管病的关系。 研究显示,与不吃橄榄油的人相比,那些每天吃橄榄油多于>7克的人,患冠心病的风险降低了18%。另外,如果用等量的橄榄油代替...……更多
经常吃猪油对心脑血管是好还是坏呢?下面告诉您靠谱的答案
...时候,尽量不要长时间吃同一种油。因为前面说过,每种食用油中的脂肪酸含量都是不同的,如果长期只吃一种油,可能会造成机体脂肪酸失衡。因此建议家里最好能换着油吃,最好2~3种油交替食用,也可以隔些天或隔1、2个月...……更多
常吃猪油对心血管是好是坏?为何老一辈人常吃却没事?告诉你答案
...都有了很大的提高,尤其是大豆油,成为了性价比较高的食用油。据《2021年中国食用猪油市场调研报告》显示,猪油的人均消费量每年已不足1公斤,而根据国家粮油信息中心数据,2021年中国整体食用油为3708万吨,大豆油成为...……更多
健康无负担,油酸食用油日常用油优选
...“用油”成为一种代表健康、自然的生活方式,消费者对食用油的要求也不断提高。拥有更高健康属性的油酸食用油从食用油市场中脱颖而出,成为了越来越多中国家庭的普遍用油选择。油酸食用油之所以对健康的意义更大,主要还...……更多
健康吃油的四大注意事项,建议大家参考
...现在人们的生活水平提高,对于饮食健康也越发关注,而食用油的质量也成为了人们关注的重中之重。网上流传的豆油危害很大,是用粗糙的化学溶剂生产的,比糖更危险,是真实的吗?哪些油不健康,你想少吃还是不吃?01美...……更多
更多关于健康的资讯:
肺癌一查就是晚期?其实双腿早早给了暗示!有3个迹象,尽早筛查
最近,老王总是咳嗽,腿时不时也会痛,而且越来越严重,晚上也痛得睡不着,于是先去了骨科就诊,结果没想到……尽管有些疑惑,但他还是遵照医生的建议做了检查
2025-02-05 16:15:00
连续开车16小时,25岁女子差点“瘫”了!
都市快报讯 这几日,春节返程人潮涌动,杭州25岁的王小姐在归途中经历了一场意想不到的16小时“堵车大冒险”,差点无法动弹
2025-02-05 17:15:00
答疑解惑 | 喝完可乐别马上刷牙 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李建)“肥宅快乐水”虽然好喝,但喝多了却可能有损健康。更有人提醒说“可乐等碳酸饮料易导致龋齿和骨质疏松
2025-02-05 17:43:00
食品安全消费提示 | 没喝完的饮料放多久后不能再喝? 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李建)种类繁多的饮料是很多家庭阖家团聚时的氛围担当。春节上班后,那些开盖后没喝完的饮料放哪儿了、放了多久
2025-02-05 17:43:00
新春走基层 | 非遗小吃店里年味儿浓 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李燕京)新春佳节之际,北京的大街小巷洋溢着浓浓的年味。在这个阖家团圆的时刻,那些承载着传统味道与文化底蕴的非遗小吃店也迎来了客流高峰
2025-02-05 17:43:00
节后减肥成“开春第一事”,不少人回杭忙甩肉,你重了几斤?
“每逢佳节胖三斤,仔细一瞧三公斤。”春节假期刚过,不少人在朋友圈调侃自己“膨胀”了。在杭州做公务员的小马就是其中之一。“这个年
2025-02-05 17:46:00
男性健康亮 “红灯”?山东东方男科医院提醒您注意这些事!
新春佳节的热闹余温尚未散去,众多男性朋友已迅速回归忙碌的工作节奏之中。但在享受假期欢愉的同时,不规律的作息、暴饮暴食的饮食方式以及频繁的社交聚会
2025-02-05 18:02:00
宽仁·特色技术丨重医附二院手术天团妙手解难题,助秀山转诊危重孕产妇闯过生死关
“非常感谢董主任等医护团队的救治,让我顺利闯过鬼门关,平安生下宝宝。”2月4日,正月初七,妊娠伴先天性心脏病、肺动脉高压的危重孕产妇转诊患者王女士(化名)
2025-02-05 18:28:00
宁阳县第一人民医院:微创精准、一步到位—超声引导下囊肿、脓肿穿刺术
宁阳县第一人民医院普外科常规开展超声引导下囊肿、脓肿穿刺术,医生可在超声实时引导下巧妙避开血管、神经等重要结构,精确地将穿刺针插入器官病灶处
2025-02-05 19:12:00
【天眼问医】生酮饮食法对肠胃有何副作用?
国家区域医疗中心——广东省中医院贵州医院消化专科主治医师刘刚:生酮饮食就是食用一些相对来讲脂肪含量高、蛋白食量适量、极低碳水化合物的食物
2025-02-05 20:18:00
距离结核潜伏感染的几率,比我们以为的更近!市公卫中心结核“新门诊”近日开诊
据相关数据显示,目前我国结核分枝杆菌感染人数超2亿人,有5%~10%的感染者会在其一生中发展为活动性结核病(活动性结核病指结核分枝杆菌处于活动期
2025-02-05 15:05:00
江南时报讯 过年美食狂欢,别让胰腺炎“搅局”,苏州市相城区第三人民医院提醒您这些要点一定要牢记:发病原因:暴饮暴食是胰腺炎的重要诱因
2025-02-05 15:13:00
江南时报讯 在日常生活中,突然晕厥可能会毫无征兆地发生,让人猝不及防。人们通常将晕厥与头晕归为一类,认为是脑血管疾病,但您知道吗
2025-02-05 15:14:00
新春走基层|中药煎出“数字香”
本文转自:人民网-江苏频道江楠智能化提取精制工厂内的空中花园。人民网 江楠摄立春刚过,江苏连云港康缘药业智能化提取精制工厂内的空中花园里
2025-02-05 15:23:00
大皖新闻讯 据安徽省气象台消息,2月6日夜里至7日有较强冷空气影响我省,全省平均气温下降5~8℃。而同时发出预警的,还有不少患者的"老寒腿"
2025-02-05 15:25:00