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会理羊肉米粉
... 人民日报海外版 》( 2024年11月14日 第 11 版)我的家乡会理,是一座川滇交界的古城。这里美食数不胜数,就是住上十天半个月,各种小吃也吃不过来,最有名的当数羊肉米粉。开羊肉馆的店家早早起来,抖落身上的寒意,把...……更多
点击凉山人的网红早餐
...,群众热爱的西昌米粉品牌知名度必将再上新台阶。 ▶会理鸡火丝篇◀“老板,两碗鸡火丝,多少钱?”白色的饵块丝上,铺满了火腿丝、鸡肉丝和白菜丝,部分店内还会加上海带丝和鸡蛋丝,一碗原汤的会理鸡火丝饵块便新...……更多
...内正常经营羊肉粉经营主体290余家,带动黑山羊、辣椒、米粉等关联产业发展,部分企业年销售额突破100万元。金沙县——一碗羊肉粉“吃”出一条产业链“老板,来一碗羊肉粉。”在金沙县,每天早晨,市民排着长队吃羊肉粉...……更多
四川西昌发起“米粉降价一元”倡议,多家店主动下调价格
对于此前四川西昌发起“米粉降价一元”的倡议,当地多家米粉店已经主动下调价格。7月12日,“西昌发布”微信公众号发布消息介绍称,2024凉山彝族火把节的脚步越来越近,连续多日,西昌多家米粉餐饮服务经营者积极响应...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
...味不停地往鼻子里钻一勺油辣椒浇进去味蕾就被瞬间激活米粉裹住了汤汁 吸溜吸溜地往嘴里送紧实的羊肉、脆韧的羊皮在齿间次第爆开不等你反应过来一碗粉已经嗦得干干净净连汤都忍不住喝光这样的快乐,只有吃过才懂一碗...……更多
“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...百年的耕种历史画出了北吃粮面南食稻米的主食图谱擅制米粉的贵州将稻米改头换面做成姿态万千的各类米粉宽粉、细粉、酸粉、米线……一碗粉搭配不同的臊子贵州人可以“嗦”出百味这个冬天来贵州“嗦粉”吧花溪牛肉粉时...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
中国是一个拥有丰富米粉文化的国家,各个地区都有自己独特的米粉种类和特点。米粉作为中国传统的主食之一,具有丰富的口感和美食文化内涵。本文将介绍中国不同地区的米粉种类和特点,并制作了一份米粉天梯图,共列...……更多
中国最好吃的10碗米粉,各有特色,有你家乡的吗?你最爱哪一个
北方人钟情于面食,而南方人则偏爱粉类食物。南方的米粉品种繁多,广西、湖南、贵州、江西等地被誉为“嗦粉之乡”,此外,四川、福建、云南、海南等地也拥有丰富的美味米粉品种。哪一家米粉店的米粉口感最为出众,...……更多
食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌,贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片,生动讲述集“和、醇、酸、辣”于一身的多彩贵州味道,首集于12月6日...……更多
贵州山居 | 汤鲜味美!来毕节不要错过这碗粉!
...葱花、芫荽(香菜)备好油辣椒摆放一旁开启第三步抓把米粉扔进笊篱中在滚着沸水的大锅中烫上几分钟沥干水分,抖进海碗放上几片肥瘦相间的羊肉加入秘制的辣椒再用长勺舀出一两勺滚烫的羊汤淋在粉上羊汤霎时间浸润雪白...……更多
金沙米粉火“出圈”
...,每天早晨,市民排队吃羊肉粉是街头常见的场景。一根米粉如何从田间征服金沙人的舌尖?贵州新中一种业股份有限公司在米粉赛道有自己的突出表现。在该公司优质米粉厂的生产车间里,十几名工人在各自的岗位上忙碌,晾...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...……不管你站在贵州哪座城市的街道上,总能找到一家卖米粉的小摊或是小店。你以为是你在吃粉?分明是米粉在你猝不及防的时候就“攻占”了你。下面这些粉,哪碗让你想起了家乡的味道?遵义虾子羊肉粉“老板,来碗羊肉...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...桌,为家人祈福纳祥,老传统别忘了。一、重阳糕准备糯米粉、粘米粉、红豆沙、糖分、蔓越莓干、葡萄干、水。1、糯米粉、粘米粉以10:7的比例混合均匀,加入适量糖分,用筷子搅拌均匀,倒入适量清水搅拌成絮状,用手揉搓...……更多
莆田美食故事
...新新 摄 黄立勇 摄黄立勇 摄 黄立勇 摄黄立勇 摄 兴化米粉兴化米粉上央视。莆田,古称“兴化”。兴化米粉是全世界最早的快熟食品,相传宋朝修筑木兰陂时,为就地解决民众吃饭问题,发明出这种即烫即食的食品,后逐渐...……更多
南中国碳水之王,原来是它
作为主食,米粉在南方是具有“统治”地位的。但这浩荡的米粉江湖,强手如林。广西、湖南、贵州、江西,云南,甚至最为遥远的海南,都有自己代代相传的米粉吃法。作者 | 浪未仙题图 | 图虫创意90后的集体美食启蒙作品《...……更多
女人不想老得快,多吃这6种食物,调节雌激素,补气益血美容养颜
...养颜的理想之选。推荐做法:红枣糕材料:红枣200克;糯米粉200克;冰糖80克;清水适量步骤:1.准备工作:将红枣洗净去核,将冰糖切碎备用。2.制作红枣泥:将红枣放入锅中,加入适量清水,用小火煮至红枣变软。然后用搅拌...……更多
贵州8大必吃美食,别错过了
...羊肉粉是贵州的一道传统小吃,以其鲜美的羊肉和爽滑的米粉而受到喜爱。选用优质的羊肉炖煮成汤,再将米粉放入汤中煮熟。米粉爽滑可口,羊肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁香醇,是一道美味可口的早餐选择。六、腊肉炒折耳根折耳...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...浸泡。2.将蒸熟的山药用勺子压成泥,逐渐加入适量的糯米粉,直到山药泥与糯米粉能够团成团。3.将红枣去核切片,将切好的红枣放入锅中,加入适量的清水,煮5分钟左右,直到水变成棕红色。 4.将山药糯米团放入锅中,等团...……更多
夏天爱出汗,多吃这些高钾菜,补充营养,强健体质
...,既美味又营养。推荐做法:南瓜饼材料:南瓜500克;糯米粉200克;白砂糖2汤匙;油适量步骤:1.准备南瓜:将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,约15-20分钟,直到南瓜变软。2.制成南瓜泥:将蒸熟的南瓜用勺子压成...……更多
立秋过后,建议大家:少吃茄子和羊肉,多吃3样,滋阴补阳不上火!
...要注意摄入量。推荐产品:【芝麻糯米球】主要食材:糯米粉,芝麻,豆沙馅。调味料:白糖。操作步骤:1,芝麻淘洗干净后,放入锅中炒熟,稍微晾凉后放入破壁机里打碎,拌入适量白糖搅匀备用。这样就可以吃了,一天一...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖、淀粉。1、南瓜去皮洗干净,切成薄片,放入蒸锅里加水蒸20分钟,蒸烂后取出,加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥,加入...……更多
三道适合冬季食用的健康美食,可以帮助排毒消脂,让你远离小肚腩
...是一道简单又健康的冬季美食。它的主要食材是生姜、糯米粉和红糖。首先,将一斤生姜削皮并切成小块,放入破壁机中打成姜泥。然后将姜泥过滤,得到纯正的姜汁。接着将糯米粉和姜汁混合并加热溶化红糖,再将红糖水过滤...……更多
贵州十大小吃,外地人直呼太馋了!吃过五个算你牛
...水城羊肉粉、兴义羊肉粉最为著名。鲜嫩的羊肉与细腻的米粉,再配以特制的胡辣椒和浓郁的羊肉汤,口感香辣爽口,汤汁鲜美可口。3、凉粉裹卷 口感滑爽、细腻的凉粉,搭配着香辣爽口的辣椒油,裹着各色蔬菜,红油点缀在...……更多
冬日里的凉山好滋味
...凉山,几乎每个地方都有着属于自己特色的羊肉汤,比如会理,那里的羊肉汤独具盛名,用铜锅煮上一锅,伴以当季的蔬菜,吃点羊肉喝碗汤,再烫点蔬菜下饭,太爽口了。而在美姑,羊肉汤锅可是一项登上过央视的“非遗”美...……更多
冬天,牛肉羊肉靠边排,天冷多吃它,助阳防寒,简单一煮好香呀
...转为文火煮十分钟左右。在煮的过程中,可以准备一些糯米粉,逐渐加入温水,揉成面团。将面团分成小剂子,搓成圆子,表面可以蘸上一层干糯米粉,这样煮出的红豆黑米圆子汤会更加稠糯。煮红豆的时间过半后,将圆子放入...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...【豆沙山药糯米饼】原料: 铁棍山药 1根 豆沙 1小碗 糯米粉 1小碗 糖 1勺 熟白芝麻 1小蝶 油 少许制作:1. 将铁棍山药放入锅中蒸熟,蒸熟的铁棍山药去皮用电动搅拌器搅打成泥,注意要选用铁棍山药,更加软糯香甜;2. 铁棍山...……更多
吃了么您呐|在朝外,贵州羊肉粉成了CBD打工人的快乐老家
...乐老家。每当店员把一碗热腾腾的羊肉粉端上桌,滑顺的米粉撒盖上柔嫩扎实的羊肉片,滚烫的羊肉汤激发出蒜苗、香葱、芫荽扑鼻的香气,味蕾瞬间激活,肉片裹着米粉,吸溜吸溜地往嘴里送,丰富的口感在齿间次第爆开,不...……更多
吃牛羊肉不如吃它,一养胃,二润肠,三养颜,4种做法养人
...,4种做法养人。一、酒酿南瓜小丸子1、食材:南瓜、糯米粉、酒酿、红枣枸杞、红糖。2、南瓜去皮洗净蒸熟,红枣枸杞洗净。3、南瓜蒸熟压成南瓜泥,加入适量的糯米粉混合揉成团,然后揉成一个个小丸子。 4、把红枣、枸...……更多
新疆,一个让预制菜哭爹喊娘的地方
...服务区的那碗过油肉拌面,竟然是现做的。去超市买包炒米粉,说明书上赫然写着“干粉需冷水浸泡8小时以上”。原来新疆不仅没有预制菜,连速食都不是方便款。在新疆吃饭,得切换到新疆节奏,不能着急。一个菜吃完了才...……更多
明日小雪,记得吃“3红2黑1白”,御寒强免疫,冬天手脚不冰凉
...黑芝麻洗净后,把水分擦干,倒在锅中炒熟后盛出来,糯米粉也倒进去,炒熟盛出来。黑芝麻倒在破壁机中,打碎成细腻的粉末状后,再将糯米粉加进去,继续稍微搅打一下,绞碎后盛出来,用开水冲泡。 二、黑米黑米粥,或...……更多
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“新”潮澎湃!助力就业形态大变革!
近年来,伴随互联网技术应用和数字经济发展,在优化供需匹配、促进经济循环、推动高质量发展的同时,创造大量新就业形态岗位,有效拓宽就业新空间
2024-12-22 18:56:00
册亨者楼街道前进社区:饺香四溢迎冬至 糍黏情暖聚社邻
冬至大如年,人间小团圆。为弘扬传统文化,促进邻里和谐,12月20日,册亨县者楼街道前进社区在老年活动室举办“饺香四溢迎冬至糍黏情暖聚社邻”主题活动
2024-12-22 19:57:00
东营市利津县利津街道中心幼儿园开展“蒜苗的奇妙之旅”种植活动
鲁网12月21日讯蒜苗,一种常见的蔬菜,它的一生充满了奇妙。为了让孩子们了解植物的生长规律,提高他们的动手和观察能力,东营市利津县利津街道中心幼儿园开展了“蒜苗的奇妙之旅”种植活动
2024-12-22 20:38:00
贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁 | 跑前一碗牛肉粉,赛后一口热汤圆,健康热闹迎冬至!
多彩贵州网讯(本网记者 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)12月22日上午,贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁开赛
2024-12-22 21:38:00
喝什么普洱茶减肥
普洱茶的种类也有好几种,要减肥的话应该要选对普洱茶才行,那么喝什么普洱茶能减肥呢?熟普洱经过发酵,在酶的作用下会产生一些新的营养物质
2024-12-22 14:39:00
四川德昌:让“吃刨汤”从“家里面”喜事 变成推动乡村旅游发展大事
本文转自:人民网-四川频道“刨汤宴”活动现场。德昌县委宣传部供图“大寒小寒,杀猪过年。”入冬,猪长得膘肥体壮,便到了吃“刨汤宴”的时候了
2024-12-22 14:43:00
每斤1块5!杭州第一批已上市,要吃抓紧!今年更甜糯了……
最近的杭州天气越来越冷,早上出门明显感觉到风也变得刺骨。天气虽然冷,但也带来了冬天限定的美味——霜打菜。据悉,杭州第一批霜打菜已上市
2024-12-22 15:05:00
多囊卵巢患者想要快速怀孕,可以通过以下“3步走”来提高怀孕率
多囊卵巢综合征在育龄妇女中发病率高达5-10%100个女性就有5-10人发病同时它也是一种代谢综合征常表现为中心性肥胖
2024-12-22 17:01:00
不明原因反复流产?快去检查“他”的精子!
人们通常认为,男方只要能使女方受孕,精子就不会有问题。这种传统的观点,使人们把反复自然流产的原因都归结在女人一方身上。现在研究发现
2024-12-22 17:05:00
Aronpharma阿隆脂质体 D3:健康功效多元
据国际健康领域前沿报道,波兰国民品牌Aronpharma阿隆的Lipo4U™脂质体维生素D3引发广泛关注。该产品维生素D3含量高达2000IU
2024-12-22 17:37:00
@贵州人,烤火啦!
又到一年中最寒冷的时节与被暖气宠溺的北方人相比南方人对烤火有着很深的执念贵州人在冬季除了基操的棉衣、棉裤、厚外套外对付气候的“魔法攻击”烤火依旧是多数人的不二选择旧时的回忆——烤
2024-12-22 16:54:00
晚上吃饭的4个坏习惯,想要瘦下来,就要戒掉
晚餐决定了一个人的健康跟身材,如果你晚餐总习惯大鱼大肉、喝酒应酬,各种油腻的食物不断,长期以往,身材不但会发胖,身体也会出现各种健康问题
2024-12-22 08:52:00
山楂配什么喝能减肥
山楂其实可以直接用来喝的,不过单喝的味道不是那么好,所以可以搭配些东西来喝,那么山楂配什么喝能减肥呢?山楂配玫瑰花能减肥
2024-12-22 13:41:00
血压高的人更容易患直肠癌?两者之间到底有何关系?一文科普
你知道我国最为高发的消化道癌是哪一类吗?答案只有三个字:大肠癌!所谓大肠癌,指的就是结肠以及直肠的癌变,这其中直肠癌的病发率相对较高一些
2024-12-22 08:56:00
晋江市医院开展卧床护理知识宣教 守护骨科患者健康
本文转自:人民网在骨科病房中,有大量骨科患者需长期卧床调养,患者卧床期间,压疮、感染、血栓等易发。为进一步助力患者康复
2024-12-22 10:55:00