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一份饭,扔一半:谨防餐饮主食浪费
本文转自:新华网新华社天津10月16日电 题:一份饭,扔一半:谨防餐饮主食浪费新华社“新华视点”记者刘惟真写字楼外的垃圾回收处,多份外卖主食还剩近一半;婚宴结束后,很多主食动都没动;大会就餐区,有的团餐盒饭...……更多
...从美团外卖了解到,自推动商家上线提供“小份菜”“小份饭”避免浪费以来,美团外卖平台提供小份菜的商户数量与相关菜品数量比2020年增长接近一倍。截至今年8月,美团平台已有超过100万餐饮商户提供超过620万种“小份菜...……更多
主食浪费莫忽视
...域重点方向开展工作,完善监管机制,引导商店提供“小份饭”“半份饭”等服务,合理设定不同分量主食的价格。婚宴、自助餐、单位食堂等用餐场景应围绕制止浪费强化精细化、人性化管理,及时监测和评估就餐状况,按需...……更多
别让主食浪费成为“光盘”盲区
...起数量惊人。商家应关注消费者饮食偏好变化,多提供小份饭、粗粮主食等服务;消费者也别忘了“一粥一饭,当思来处不易”,树立起珍惜粮食的观念,合力守护“舌尖上的安全”。 文/袁媛 图/勾犇 ……更多
...订餐促销规则;餐饮外卖商家提供营养健康的小份菜、小份饭、小份饮料,鼓励消费者自备餐具;餐饮协会商会加快组织企业标准、团体标准的制定,将小份餐品出品、餐品信息展示、送餐服务等纳入网络订餐平台内经营相关环...……更多
美团“青山计划”联合中饭协发布《餐品分量信息描述指引》
...于神抢手粮食日活动热情高涨。除了推广“小份菜”“小份饭”,美团外卖还在粮食安全宣传周期间,在app内进行减少食物浪费主题宣传,倡导消费者适量点餐。用户在下单全流程——“点餐”、“提交订单”和“完成订单”三...……更多
山东烟台边防检查站后勤管家高军: 让食堂吃出家的味道
...安排一顿羊汤?”“军哥,今天勤务有点晚,帮我们留三份饭吧。”“军哥,给我找个……”类似这样的场景,几乎每天都在上演,他总是第一时间应声,不厌其烦地为大家跑前跑后,解决各种诉求。“这是我们新买的一些餐盒...……更多
...高校食堂推出“按需定制”就餐模式,提供“小份菜、半份饭”,满足学生的个性化需求……近年来,不少餐饮服务单位创新方式、优化供给,用实际行动对餐饮浪费说“不”。人民日报:取之有制、用之有节则裕,取之无制、...……更多
...餐,合理搭配菜品数量和分量;鼓励提供“小份菜”“小份饭”,允许消费者对套餐菜品进行适当调整。区市场监督管理局餐饮科科长刘成倡议,要摒弃好面子、讲排场、铺张浪费的陋习,适量点餐、按需点餐,不为“面子”买...……更多
...争激烈,量大价廉是常用促销手段,商家推行小份菜、小份饭往往会有所顾虑。外卖平台和商家推出的折扣、优惠券五花八门,有的消费者为了图便宜,会强行凑单,下单后吃不完造成食物浪费。 与线下消费不同,消费者线上...……更多
“微光暖心”,​打造助老送餐新路径
...虑——店里人手有限,还得忙活自己的买卖,中午多做16份饭,忙不开,成本也合不上。怎么才能减轻餐馆的负担?双方一沟通,索性招募志愿者,每天上午义务帮工,以工抵餐,这样一来,餐馆就可以免费给做。于是,63岁的...……更多
老乡鸡5000万“宴请全国”,A股折戟后会冲刺港股吗?
...满已存在较长时间。新消费日报观察发现,老乡鸡店内一份饭加上一荤一素堂食售价往往在30元左右,对于不少食量较大的成年人而言,往往需要三份菜加上一份饭才能吃饱,此时其整体价格已逼近40元。相较于客单价15~30元的沙...……更多
主食浪费“老毛病”要治
...解放日报新华社发 餐馆就餐虽已吃饱,但习惯上还要点主食,餐后主食仍有大半剩在桌上;平时饭量不大,外卖配送的米饭却盛了满满一盒……这类主动或被动造成主食浪费的场景司空见惯。近年来,“光盘行动”持续开展,...……更多
...者发现,美团、饿了么等已推动商户提供“小份菜”“小份饭”“一人食”等新模式避免餐饮浪费。外卖方面,霍徳烤鸭、玉兰辣子鸡、四川酒家、顺水鱼馆等餐厅推出了线上小份菜、双人餐、三人餐等特色服务,让消费者满足...……更多
...来,“饿了么”外卖平台联合入驻商家在蒙自市推出“小份饭”“小份菜”活动,引导消费者适量点餐,真正让“光盘行动”成为新时尚。平台一位商家介绍,小份菜每份约200克,菜品种类丰富、经济实惠,深受消费者青睐。消...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...厨上门基本都是高价套餐性质,超量设置了吃不完的菜和主食,也成为新的浪费“重灾区”。 推进“光盘行动”新老难题交织清华大学环境学院联合相关行业协会组织开展的“中国餐饮行业减少食物浪费路径量化评估”项目研...……更多
外卖漏送2份米饭,客人要求191元整单退款!杭州老板诉苦:等于请客吃饭
...半的钱给员工,当作一次教训。“凭良心说,我们少送一份饭,要么退一部分钱,要么补上这份饭。出了错不给任何补救机会,非要我们把钱全部赔掉,这些鱼都是员工一片一片切的,用的最新鲜的食材……遇上这种事,你说气...……更多
...5元/人/天不等。比如价格为68元的A类别,早餐包含食物:主食品种不少于四种(不含小菜),其余早餐食品须包含牛奶、鸡蛋、各种营养粥、各类小菜等。午餐、晚餐包含食物四荤、四副荤、二素、两汤;主食不少于五种、水果不...……更多
...打菜一边告诉记者:“中午就我一个人吃饭,打两份菜一份饭就够了,不会浪费粮食。”记者在采访时发现,随着我市“光盘行动”深入开展,广大市民已逐渐习惯了不论在家还是在外就餐都量力而行,减少浪费。各餐饮部门也...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...积极参与反食品浪费,美团推动商户提供“小份菜”“小份饭”,鼓励“拼好饭”“一人食”等新模式避免餐饮浪费,饿了么平台联动商家大力推出“一人食”套餐。借助平台消费者、餐饮合作商户交互反馈机制,通过随机向消...……更多
推动农业产业现代化升级,十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新...
...新大会于北京成功举行。作为中国领先且快速增长的厨房主食食品企业,十月稻田联合创始人王兵,赵文君应邀出席会议,并与到场来宾分享了题为《十月稻田 一碗米饭的流量密码》的精彩内容。此次会议旨在着力提升产业链...……更多
谢娜:饭店就餐被认出,和素人粉丝斗智斗勇
...—服务员最后给谢娜赠送了红糖糍粑最后,谢娜品尝了一份饭后甜点红糖糍糕,谢娜十分喜欢这个口感和味道,于是就询问这个女服务员可不可以单点一份红糖糍糕带回家给女儿们吃,听到谢娜的诉求之后,这位服务生表示:这...……更多
营养的午餐,有三个“必吃”和三个“少吃”
...,而且几乎没有或者只有很少的蔬菜,相当于只吃了一碗主食,营养搭配有所欠缺,能量却超标,不利于身体健康。实在想吃这类面条,可以两个人分一碗面,同时搭配上粗杂粮、清淡的时蔬和富含蛋白质的豆制品或瘦肉。健康...……更多
...;冷冻食品烹饪前应彻底解冻,以防食品中心加热不透。主食注重粗细搭配,在精米白面等精细谷物的基础上,适当搭配糙米、全麦等全谷物,以增加主食的营养物质、丰富主食的风味。在日常主食中也可交替或搭配食用杂豆、...……更多
智能化打造无人面馆
...火星面’、环保节能太空舱C方案——‘智慧太空舱无人主食餐厅’,不断探索具有颠覆性的创新模式。”万杰智能创始人、董事长王晓杰说。万杰智能信息总监汪旭伟告诉记者,环保节能太空舱“智慧无人餐厅”由智能设备仓...……更多
十月稻田亮相糖酒会 东北好大米引领厨房主食新方向
...20日,第110届全国糖酒商品交易会在成都举办。作为厨房主食行业的领先品牌,十月稻田旗下多个特色大米品种和品类丰富的五谷杂粮,吸引了众多观众的眼球,展厅成为人们打卡留念的热门点之一。十月稻田的展位设计十分吸...……更多
提醒:经常吃这3种早餐,可能会导致血糖升高
...情况,医生建议控制饮食,学习糖尿病人饮食习惯,减少主食摄入,多吃点优质蛋白和蔬菜,以便更好的控制血糖。但是李阿姨一生劳碌,老了就喜欢多吃点,特别是早上,作为坚持了几十年的早餐习惯,现在要求改变饮食习惯...……更多
...配食用是很多人的习惯,但许多人不了解的是,包子属于主食销售范围,而豆腐脑不是主食,其制作需要添加剂,过程比较复杂,需要得到专门的经营许可。如果商家无照制作豆腐脑,可能因为缺乏监管出现问题。对此,有关部...……更多
哪些菜肴是加糖“刺客”?控糖减肥的人要小心了
...迎。在饮料、零食、糕点流行减糖、无糖的同时,菜肴和主食当中却在大量放糖。这件事情令人忧虑。特别是对那些经常宴饮、点外卖、买主食吃的人来说,每天从餐饮产品里吃进去很多糖,实在不是一个好事情。这些高糖菜肴...……更多
合理的搭配主食有助于实现健康饮食,预防疾病
主食是我们日常饮食中的重要组成部分,它为我们提供了能量和营养物质。合理的搭配主食有助于实现健康饮食,预防疾病。在本文中,我们将介绍如何合理搭配主食,实现健康饮食。一、主食的种类主食主要包括米饭、面条...……更多
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“激素鸡蛋”危害大!养殖户:看到这种鸡蛋最好别买,别大意
在我们的日常生活中,身体需要大量的营养来保持健康。其中,最重要的便是蛋白质。蛋白质可以帮助身体修复和建造细胞,并且是我们身体内肌肉和器官的主要组成部分
2024-08-29 18:24:00
做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥
做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥每天早上一碗蒸鸡蛋,是我家早餐的必修课。鸡蛋物美价廉,营养丰富
2024-08-29 18:24:00
买鱼时,懂行人专挑这5种鱼,都是肉厚刺少,看完涨知识了
全世界约有二万余种鱼,中国海洋鱼和淡水鱼类大约二千余种,而鱼也是地球上最早的脊椎动物,在史前时期,人类就靠渔猎所生活,而现如今
2024-08-29 18:24:00
香菜放冰箱保存就错了,饭店大厨教你一招,放多久都新鲜,真实用
香菜,一种常见却又不可或缺的调味蔬菜,因其独特的香味而备受人们喜爱。然而,我们每次食用香菜的时候都用不了多少,而去超市买菜的时候都是一把一把去买的
2024-08-29 18:24:00
往年热销的梭子蟹,今年为何遇冷?商贩:懂行的太多,都在等待中
每年的八月份是东海休渔期结束的日子,东海开海以后随着渔船的陆续返港,上市最多的就是被称作“秋天第一鲜”的梭子蟹。现在的物流和保鲜技术已经十分发达
2024-08-29 18:25:00
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解。中国人最喜欢吃的肉是猪肉,价格便宜,口感软嫩,味道鲜美,营养也十分丰富
2024-08-29 18:25:00
葡萄只用盐和面粉洗,等于吃虫卵?教你一招,虫卵农药残留全跑光
现在正是吃葡萄的好时节。立秋已过,秋风送爽,葡萄也成熟了。市场上已经开始摆放着各种品种的葡萄,让人垂涎欲滴。但据说,葡萄是最容易被农药污染的水果之一
2024-08-29 18:25:00
“入秋一只鸭,百病无处安家”入秋鸭肉怎么吃?建议多了解
夏天的余热还未完全消散,秋天就已到来,现在正值夏秋交替,不过,虽然已经入秋了,但目前的天气仍旧处于高温炎热状态,为了身体的健康
2024-08-29 18:25:00
中医建议:过了50岁,常吃这4种“护眼菜”,清肝明目,眼睛更亮
人到了一定年纪,身体的变化总是悄然而至。五十岁之后,你可能会发现自己不再像年轻时那样行动自如,腿脚开始变得不那么利落,视力也渐渐出现问题
2024-08-29 18:25:00
中医建议:女人多吃这“4种”食材,不仅滋阴补阳,还能养血补气
作为女性,保持身体的健康和活力需要更多的关注和悉心调养。现代生活节奏快、压力大,很多女性在忙碌的工作和生活中,常常忽视了对自己身体的照顾
2024-08-29 18:25:00
秋天的4大“补钙猛将”,建议中老年人常吃,腿脚有劲,健步如飞
秋天悄然而至,气温逐渐转凉,许多中老年朋友可能会开始注意到,腿脚似乎没以前那么有劲儿了,偶尔走路时间长一点,膝盖就有点酸痛
2024-08-29 18:26:00
秋天皮肤干燥,多吃这4种“补水菜”,润肤又保湿,常吃少上火!
秋天一到,空气中的水分开始悄悄溜走,皮肤也跟着变得“任性”起来。你可能已经注意到,夏天那种光滑水润的肌肤,现在变得紧绷绷的
2024-08-29 18:26:00
中医建议:秋天养阴津!三天吃一次它,清火补虚损,秋冬少生病!
秋天悄然而至,随着空气变得干燥,养生也逐渐成为生活中的一部分。秋季是一个容易让人感到口干舌燥、皮肤干痒的季节,甚至还会因为气候的变化而感到疲倦
2024-08-29 18:27:00
它是“补血第一名”,中年女人常吃,强肾补虚,改善贫血,气色好
在众多滋补食材中,鸽子肉绝对是一个被低估的“宝藏”,尤其对中年女性来说,它堪称“补血第一名”。随着年龄的增长,很多女性开始感受到气血不足
2024-08-29 18:27:00
男人的“加油站”被发现,秋天多吃几次,补肾养阳,50岁依旧帅气
秋天的到来,意味着天气逐渐转凉,正是身体需要进补、调养的时候。对于男性来说,选择合适的食材来滋补身体显得尤为重要。而在众多进补的食材中
2024-08-29 18:27:00