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本文转自：眉山日报连日来，趁着晴好天气，仁寿县禾加镇黄坡社区的多个家庭作坊都忙着生产制作传统手工挂面。据悉，禾加镇的传统手工挂面历史悠久，因其制作精良、嚼劲十足、口味纯正等特点，深受消费者青睐。挂面...……更多
2024-05-08 07:35:00仁寿,挂面,手工,传统,生产,挂面
...十年代，位于舒城县干汊河镇东部的顺河村村民便开始了挂面制作，顺河村在挂面最红火的年代几乎家家户户都以做挂面为生，可以说顺河挂面养活了顺河两代人。近百年的挂面历史让面香深深地印在了每一位顺河人的记忆深处...……更多
2023-11-07 11:22:00舒城,挂面,安徽,乡村,手工,产业
...光报阳光讯（记者 韩建军 通讯员 贾书章 南玺）“银花挂面久负盛名，但存在品种单一、没有特色、形不成规模等问题，因此，我们在做好传统手工空心挂面的基础上，研发出菠菜、胡萝卜、蛋白粉等系列新品手工挂面，擦亮...……更多
2024-03-21 03:25:00山阳县,山阳,银花,挂面,小镇,群众
...：聊城日报“千丝万缕”富乡村——南李村不断做大手工挂面产业■ 本报通讯员 马林文 11月23日上午，冬日的暖阳照耀着省级精神文明村——茌平区杜郎口镇南李村。村民李海水正在自家的挂面作坊里晾晒挂面，高高的晾晒架...……更多
2023-11-27 16:49:00富乡,南李村,挂面,加工,手工,村民
... 通讯员 陈佳隆冬时节，走进康县平洛镇团庄村股份手工挂面加工厂的加工车间，和面、搓条、盘条、绕条上棍、拉条、上架晾晒……只见村民们分工明确，各司其职，驾轻就熟地制作挂面。团庄村手工挂面制作历史悠久，其独...……更多
2023-12-30 07:03:00碗面,挂面,团庄,手工,产业,甘肃
...美味。 1月12日，趁着晴好天气，记者来到远近闻名的“挂面村”临渭区崇凝镇线王村。村集体挂面作坊的晾晒场上，一排排手工空心挂面，犹如千万根银丝倾泻而下，成为冬日暖阳下一道独特的风景。 “我们这里迎新春时，手...……更多
2024-01-20 00:02:00临渭区,王村,临渭,挂面,特色产业,手工
...面香味迎面飘来，何治伟夫妇正忙着对今天挂出的80多斤挂面进行最后的拉条。“要趁面表面还未缩水完成拉条，才能保证挂面粗细均匀，时间一长面就拉不开了。”他一边忙着手中的活一边介绍。苇子沟村手工挂面飘香年味浓...……更多
2024-01-29 09:21:00成县,年味,甘肃,乡愁,寒冬,挂面
本文转自：陕西日报酿黄酒、挂挂面、晒粉条、做枣糕馍……这里的人忙碌在腊月里©摄图网
1月3日，工人们在加工枣糕馍。本报通讯员 李刚摄1月1日，张涛在逐条检查挂面。本报通讯员 李刚摄
本报记者 秦骥 通讯员 李刚“...……更多
2023-01-18 03:55:00洋县,枣糕,挂面,张涛,红薯,粉条
...：宝鸡日报凤县退伍军人刘金良成为致富带头人“空心”挂面成就“实心”产业本报讯（记者米静）“红色的是用火龙果做的，紫色的是用紫薯做的，黄色的是用南瓜做的……”日前，在凤县平木镇白蟒寺村的挂面加工厂，“80...……更多
2024-01-17 15:39:00挂面,成就,产业,挂面,刘金,凤县
本文转自：陕西日报完善空心挂面的全链条体系，补齐产品研发、品牌打造、市场营销和物流配送等方面短板吴堡县的挂面产业链2023年12月12日，吴堡县空心挂面非遗传承人张彦兵在制作空心挂面（资料照片）。 受访者供图本...……更多
2024-01-05 05:04:00吴堡县,吴堡,挂面,产业链,产业,挂面
...）在信阳光山的十里镇，有一位这样的90后青年——油条挂面传承人刘保华，在建立人生事业的十字路口，他毅然决定回乡传承油条挂面技术，一步一个脚印，将这份已有百年历史的老味道，传承和发展下去。走进十里镇杨湾村...……更多
2024-01-23 19:25:00光山县,光山,十里,事业,挂面,光山
...羊育肥基地内羊群欢腾、育秧中心青绿色秧苗冒头而出、挂面作坊热气腾腾，深切感受到了强劲的发展脉动。这片充满希望的土地，正以其独特的魅力和活力，展现着乡村振兴的美好前景。走近黑山羊育肥基地，耳畔传来此起彼...……更多
2024-03-30 06:59:00挂面,长平,育秧,黑山,黑山羊,挂面
本文转自：陕西日报挂面生产加工现场。 本报记者 郑斐摄本报记者 郑斐 通讯员 朱鹰“现在，困难越来越少，干劲越来越足，我要把挂面公司做得越来越好！”10月18日，贾艳玲高兴地说。贾艳玲是山阳县银花镇五色沟村人，...……更多
2023-10-30 04:47:00商山,银花,挂面,挂面,沟村,银花
...报 张媛 王楠 本报记者 黄河兴平市东城街道时下村加工挂面的黄金季。尤其是春节前，更是家家户户做挂面最忙的时候。此时的时下村，处处都是浓浓的面香。1月9日，走进时下村，村民家门口晾晒的挂面如瀑布般挂在3米多高...……更多
2024-01-17 07:22:00挂面,生产,挂面,兴平市,兴平,合作社
...县东北镇的觉慧村日日呈现热闹景象。觉慧村又被唤为“挂面村”，家家户户以制作中江手工挂面为生。步入村内，村民正趁着晴好天气在楼顶上挂面。在暖阳的照耀下，村民们上到房顶登上特制的梯子，手握竹竿两头，快速地...……更多
2023-11-18 14:16:00中江,餐桌,一面,中江,挂面,宣传部
本文转自：衡水日报冀州区码头李镇传统手工挂面传承人李增新：“面”上生鲜手艺新 匠心演绎老味道李增新正在制作挂面。本组照片刘延岭摄本报记者朱微提到手工挂面，不少人会觉得这本是一道普普通通的食物，其内会有...……更多
2023-12-24 09:05:00匠心,手艺,味道,挂面,李氏,手工
...通讯员 陈昉昉近日，走进成县纸坊镇农家小院，一个个挂面架整齐排列，村民大早上就围着面盆转，盘条、醒面、上面棍，拉长、拉长、再拉长，直到把面拉到足够细，在阳光的照射下，一排排细如发丝的挂面，顿时变成了“...……更多
2023-01-12 01:29:00成县,挂面,手工,纸坊,纸坊镇,挂面
本文转自：农村大众报细如发丝可穿针，多味挂面是空心十年揉抻，他的“面”上功夫更精深经过二次拉长的挂面细如发丝。
在“三农”领域，在小城乡间，有许许多多的工匠，守一个岗位，做一种技艺，恒久不辍，匠心独具...……更多
2024-05-09 15:17:00精深,功夫,挂面,康庄,匠心,临清
本文转自：陕西农村报眼下，是加工挂面的黄金时节，永寿县不少村民忙着制作手工挂面，依靠传统手艺实现持续增收。1月28日，永寿县马坊镇寨子村村民李关锋盘面、晾晒挂面、切面、捆扎挂面、展示挂面。 永寿县手工挂面...……更多
2024-02-05 07:20:00幸福,挂面,永寿,永寿县,手工,切面
...伟通讯员武娜杨超春节刚过，任泽区刘家庄村的果蔬手工挂面作坊又开始了忙碌的生产。和面、盘条、上杆、拉伸、晾晒……车间晾晒架上悬挂起刚成型的挂面，面香味儿扑鼻而来。“我们的面条都是用新鲜果蔬汁和面，再经手...……更多
2023-02-04 09:59:00果蔬,村民,口袋,挂面,果蔬,一村
11月17日，在肥东县桥头集镇竹塘社区挂面合作社的生产车间，工人们将挂面抬到室外准备上架晾晒。气温降低适宜挂面制作，近日，安徽省合肥市肥东县桥头集镇“挂面村”——竹塘社区的手工挂面产销逐渐火热。近年来，当...……更多
2023-11-19 00:37:00肥东,挂面,安徽,振兴,乡村,挂面
...大集 品山城烟火味”节会活动现场展示的洛南传统手工挂面。 本报记者 王佳伟摄本报记者 陈志涛 王佳伟蜀河“八大件”是旬阳人逢年过节、婚丧嫁娶等重大日子里必不可少的一道宴席。作为一种原生态的地方传统特色美食，...……更多
2024-02-06 05:21:00年味,美食,洛南,挂面,凉粉,神仙
...，天气晴朗，走进冠县柳林镇大杨庄村“有碗面——空心挂面共富工坊”，村民们正将一组组刚刚饧好的挂面拉长晾晒。两米多高的面架上挂满了挂面，远远望去，一排排挂面细如发丝，银光闪闪，随风飘动，一阵阵面粉的清香...……更多
2023-12-20 17:18:00宅院,小院,庄村,宅基,工坊,挂面
...都要去盘州双凤老城，吃一碗面条。那碗盛满浓浓年味的挂面，让我回味无穷。老城有几家店铺卖的挂面，已是百年老字号了，面条吃起来柔滑，很有口感。每次经过那里，我都会买几把挂面带回家吃。每当看到那些挂面，便会...……更多
2024-02-10 12:59:00年味,挂面,面条,母亲,挂面,小麦
...美食街”，沿街各大小商铺门前的“长平老月饼”“长平挂面”等招牌格外显眼，家家户户一边在前厅忙着招呼顾客，一边在后院赶制老月饼订单。“从我爷爷起，就手工制作老月饼了，到现在有几十年啦。”上栗县裕鸿食品厂...……更多
2024-09-14 16:10:00八方,上栗,江西,月饼,长平,月饼
...农民日报·中国农网记者胡明宝工人正在晾晒加工出来的挂面。刘雪迪摄近年来，陕西省泾阳县始终将“土特产”三字诀贯穿于乡村振兴战略中，基于一方水土，突出地域特点，开发乡土资源，用心做好土特产文章，用情打造富...……更多
2024-01-27 10:04:00泾阳,西红,泾阳,泾阳县,西红柿,牛肉
...院子里静悄悄的，整个村子也静悄悄的。天亮时，一排排挂面已挂满竿头，72岁的郭映成背着手走进40岁的小儿子郭军盈家，满意地看着眼前的景象，对他来说，先天残疾的儿子和儿媳能有个谋生的活计，他那操了大半辈子的心...……更多
2024-04-15 07:35:00挂面,幸福,挂面,耳蜗,残疾,成说
...专业合作社共富馆正式开馆，首单签定价值16万元的花张挂面、花张豆腐礼盒共1600盒。八斗镇，位于肥东县北部，因曹植“才高八斗”而得名，花张社区是八斗镇经济社会发展最活跃的社区之一。手工挂面、豆腐是花张社区的传...……更多
2023-11-26 21:30:00肥东,豆腐,八斗,八斗镇,合作社,挂面
... 摄在会泽县城和者海、迤车、娜姑等地，都有制作手工挂面的作坊。会泽手工挂面种类很多，有鸡蛋面、荞麦面，也有番茄、菠菜、胡萝卜等各式蔬菜面。这些手工挂面颜色不一、粗细不一、制作材料不一，但都很美味。不管...……更多
2024-04-03 02:04:00会泽,挂面,技艺,手工,制作,会泽
...遇早晨8点多，曹洁琼和父亲推着三轮车到集上摆摊售卖挂面。三轮车不大，但每次也能拉下两百多斤挂面，一般到下午能全部卖完。曹洁琼说，从爷爷那辈算起，她家中已经有三代人制作、售卖挂面了。挂面是纯手工制作，需...……更多
2023-12-08 11:59:00石家,太行,石家庄,碰撞,大集,挂面
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