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...院子里静悄悄的,整个村子也静悄悄的。天亮时,一排排挂面已挂满竿头,72岁的郭映成背着手走进40岁的小儿子郭军盈家,满意地看着眼前的景象,对他来说,先天残疾的儿子和儿媳能有个谋生的活计,他那操了大半辈子的心...……更多
...伟通讯员武娜杨超春节刚过,任泽区刘家庄村的果蔬手工挂面作坊又开始了忙碌的生产。和面、盘条、上杆、拉伸、晾晒……车间晾晒架上悬挂起刚成型的挂面,面香味儿扑鼻而来。“我们的面条都是用新鲜果蔬汁和面,再经手...……更多
挂出“幸福味”
本文转自:陕西农村报眼下,是加工挂面的黄金时节,永寿县不少村民忙着制作手工挂面,依靠传统手艺实现持续增收。1月28日,永寿县马坊镇寨子村村民李关锋盘面、晾晒挂面、切面、捆扎挂面、展示挂面。 永寿县手工挂面...……更多
72岁挂面大王:身家百亿,辞职当网红
...爷子的来头可不小。他叫陈克明,今年72岁,江湖人称“挂面大王”,不少网友都是吃着他做的面条长大的。从32岁开始做面条、卖面条,白手起家做出了一家市值30亿的上市公司。在公司发展如日中天之际,年迈的陈克明却选择...……更多
固始:庭院经济遍地开花(新时代 新征程 新伟业 弘扬脱贫攻坚精神 巩固拓展脱贫成果)
...丁昌喜像往常一样起个大早。等到日上三竿,老伴儿煮好挂面打着手势招呼他吃早饭时,头天晚上和好面、盘好条的两大箱坯条,已经有一多半被他上架抻满。“人主挂面”历史悠久。相传伏羲领兵过此地,百姓献上面粉加盐做...……更多
煮进冬日里的荷包蛋
...便会做好吃的给我吃。我的脾胃偏弱,外婆便给我做清汤挂面加荷包蛋养脾胃。挂面是手工的,鸡蛋是自家养的,外婆通常给我下一小碗稀疏的面条,挂面撸在一边,另一边放个荷包蛋。葱花切碎,铁勺里倒点油,放在锅台的柴火上,等油...……更多
吴堡县的挂面产业链
本文转自:陕西日报完善空心挂面的全链条体系,补齐产品研发、品牌打造、市场营销和物流配送等方面短板吴堡县的挂面产业链2023年12月12日,吴堡县空心挂面非遗传承人张彦兵在制作空心挂面(资料照片)。 受访者供图本...……更多
白象五谷维养携手中国农大 推动国民主食升级
...签约合作仪式在北京举办,共同宣布双方将在高品质杂粮挂面领域展开深度合作,以科技赋能推动国民主食升级,助力健康中国。中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长尹淑涛、教授沈群,白象研发中心副总裁徐庆、挂面...……更多
...光报阳光讯(记者 韩建军 通讯员 贾书章 南玺)“银花挂面久负盛名,但存在品种单一、没有特色、形不成规模等问题,因此,我们在做好传统手工空心挂面的基础上,研发出菠菜、胡萝卜、蛋白粉等系列新品手工挂面,擦亮...……更多
安徽舒城:一把手工“空心”挂面 助力乡村“实心”产业
...十年代,位于舒城县干汊河镇东部的顺河村村民便开始了挂面制作,顺河村在挂面最红火的年代几乎家家户户都以做挂面为生,可以说顺河挂面养活了顺河两代人。近百年的挂面历史让面香深深地印在了每一位顺河人的记忆深处...……更多
上餐桌见“非遗”,来中江见“一面”
...县东北镇的觉慧村日日呈现热闹景象。觉慧村又被唤为“挂面村”,家家户户以制作中江手工挂面为生。步入村内,村民正趁着晴好天气在楼顶上挂面。在暖阳的照耀下,村民们上到房顶登上特制的梯子,手握竹竿两头,快速地...……更多
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道很多人都爱吃面条,经常会买一些挂面放在家里,随吃随煮,很方便。什么样的挂面好呢?是不是认为价格贵的、包装好看的,肯定是好挂面呢?别再弄错了,...……更多
临渭区线王村手工挂面加工忙 特色产业助增收
...美味。 1月12日,趁着晴好天气,记者来到远近闻名的“挂面村”临渭区崇凝镇线王村。村集体挂面作坊的晾晒场上,一排排手工空心挂面,犹如千万根银丝倾泻而下,成为冬日暖阳下一道独特的风景。 “我们这里迎新春时,手...……更多
挂面飘香生产忙
...报 张媛 王楠 本报记者 黄河兴平市东城街道时下村加工挂面的黄金季。尤其是春节前,更是家家户户做挂面最忙的时候。此时的时下村,处处都是浓浓的面香。1月9日,走进时下村,村民家门口晾晒的挂面如瀑布般挂在3米多高...……更多
这五种挂面的营养价值偏低,购买它们既浪费金钱,又不利于健康
挂面,这款简便快捷的面食,以其三分钟的烹饪时间,与方便面并驾齐驱,成为众多家庭的必备之选。它富含碳水化合物,为身体注入活力,提供坚实的饱腹感。然而,尽管挂面美味可口,却不宜频繁食用,因其热量高于米饭...……更多
茅台特约|12月1日,晚安!多彩贵州
沿河水挂面,是凝聚着岁月与乡情的美味。它是由优质的面粉和纯净水精心制作而成,那一根根面条,宛若在沸水中轻舞。它们有着白玉般的色泽,滑溜溜的质感,每一根挂面都饱含着匠心。当水挂面盛于碗中,配上鲜美的豆...……更多
“空心”挂面成就“实心”产业
...:宝鸡日报凤县退伍军人刘金良成为致富带头人“空心”挂面成就“实心”产业本报讯(记者米静)“红色的是用火龙果做的,紫色的是用紫薯做的,黄色的是用南瓜做的……”日前,在凤县平木镇白蟒寺村的挂面加工厂,“80...……更多
安徽肥东:“挂面村”助力乡村振兴
11月17日,在肥东县桥头集镇竹塘社区挂面合作社的生产车间,工人们将挂面抬到室外准备上架晾晒。气温降低适宜挂面制作,近日,安徽省合肥市肥东县桥头集镇“挂面村”——竹塘社区的手工挂面产销逐渐火热。近年来,当...……更多
商山银花挂面长
本文转自:陕西日报挂面生产加工现场。 本报记者 郑斐摄本报记者 郑斐 通讯员 朱鹰“现在,困难越来越少,干劲越来越足,我要把挂面公司做得越来越好!”10月18日,贾艳玲高兴地说。贾艳玲是山阳县银花镇五色沟村人,...……更多
笑不活了!山西人在面馆吃到挂面后,气到报警
...卤面,然而端上来的面条竟然不是传统的手工擀面,而是挂面。这让他感到非常气愤,以至于立即报警。对于他的行为并不奇怪,因为在北方,挂面的地位甚至不如方便面,面馆竟然把挂面当作正宗打卤面的配料,实在令人匪夷...……更多
“一碗面”串起致富链
... 通讯员 陈佳隆冬时节,走进康县平洛镇团庄村股份手工挂面加工厂的加工车间,和面、搓条、盘条、绕条上棍、拉条、上架晾晒……只见村民们分工明确,各司其职,驾轻就熟地制作挂面。团庄村手工挂面制作历史悠久,其独...……更多
煮挂面也有学问,你真的掌握了吗?
挂面,这种中式传统美食,因其独特的制作方式和口感,在中国家家户户都有其存在。然而,近日一篇探讨如何煮出香滑挂面的文章却引发了广泛的热议和讨论。文章中提到,火候对于挂面的烹饪极为重要,而大火煮面是否真...……更多
【企业一线看生产】挂面“七十二变”
4月16日,在乌鲁木齐综合保税区新疆克明面业有限公司挂面生产车间,工人在全自动生产线上进行作业。(全媒体记者陈岩摄)新疆网讯(全媒体记者唐红梅)小麦经过清洗后,磨成面粉,再生产成挂面。这个看似简单的生产...……更多
“千丝万缕”富乡村
...:聊城日报“千丝万缕”富乡村——南李村不断做大手工挂面产业■ 本报通讯员 马林文 11月23日上午,冬日的暖阳照耀着省级精神文明村——茌平区杜郎口镇南李村。村民李海水正在自家的挂面作坊里晾晒挂面,高高的晾晒架...……更多
...通讯员 陈昉昉近日,走进成县纸坊镇农家小院,一个个挂面架整齐排列,村民大早上就围着面盆转,盘条、醒面、上面棍,拉长、拉长、再拉长,直到把面拉到足够细,在阳光的照射下,一排排细如发丝的挂面,顿时变成了“...……更多
“乡村CEO”带火抻条挂面
本文转自:河北日报“乡村CEO”带火抻条挂面河北日报记者 林凤斌分条、拉条、出洞子、上担子……11月27日早上,记者在保定市清苑区李庄乡北李各庄村村民李明双的面坊里参观,只见其抻面动作娴熟,如行云流水。经过八道...……更多
十年揉抻,他的“面”上功夫更精深
本文转自:农村大众报细如发丝可穿针,多味挂面是空心十年揉抻,他的“面”上功夫更精深经过二次拉长的挂面细如发丝。 在“三农”领域,在小城乡间,有许许多多的工匠,守一个岗位,做一种技艺,恒久不辍,匠心独具...……更多
安徽省六安市抽检小玉米渣等粮食加工品35批次 全部合格
...安徽绿篮子超市有限责任公司海心沙店安徽省六安市鸡蛋挂面(花色挂面)800克/袋2022-08-29粮食加工品6安徽冠淮食品有限公司安徽省六安市霍邱县石店镇工业集中区安徽绿篮子超市有限责任公司海心沙店安徽省六安市麦芯挂面800...……更多
“面”上生鲜手艺新  匠心演绎老味道
本文转自:衡水日报冀州区码头李镇传统手工挂面传承人李增新:“面”上生鲜手艺新 匠心演绎老味道李增新正在制作挂面。本组照片刘延岭摄本报记者朱微提到手工挂面,不少人会觉得这本是一道普普通通的食物,其内会有...……更多
光山县十里镇这位90后闯出传承事业路!
...)在信阳光山的十里镇,有一位这样的90后青年——油条挂面传承人刘保华,在建立人生事业的十字路口,他毅然决定回乡传承油条挂面技术,一步一个脚印,将这份已有百年历史的老味道,传承和发展下去。走进十里镇杨湾村...……更多
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【新春走基层】一组“兵味”十足的新春海报
布置营区氛围、慰问困难群众、春节武装巡逻……新春佳节来临之际有那么一群人他们舍小家为大家远离故乡,献身国防用无私奉献书写着忠诚与担当默默坚守在工作岗位上将浓浓乡愁深深埋入心底用自己的方式向远方的家人送去节日的祝福 作者
2025-01-28 18:37:00
深泽县:笔墨凝香迎新年 春联送福进万家
河北新闻网讯(茹仪)1月22日,深泽县美术家协会携手刘玉表美术家工作室,走进铁杆镇南冶庄头村文化小院,开展写春联送祝福活动
2025-01-28 18:48:00
新春走基层丨“别人在过节,我们在‘过关’” 十堰这座消防站里,暖意融融
十堰广电讯 (全媒体记者 翁红 张陈堰 通讯员 吴昕育)春节,对于大多数人来说,是团圆和陪伴,但对于消防救援人员来说,却是责任和坚守
2025-01-28 19:21:00
新春走基层|除夕下午采购忙 西安一超市热闹非凡结账需排队
2025年1月28日,也是农历年除夕,下午两点多,西安城南一家超市内,前来购物的顾客相当多,大家擦肩接踵,热闹非凡,结账也需要排队
2025-01-28 19:32:00
除夕特别关怀:济南市五院领导登门为90岁老职工祝寿
大众报业·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 胡琪 王莹2025年1月28日除夕,山东第二医科大学附属济南市第五人民医院离休干部马国良的家中洋溢着温馨与喜悦
2025-01-28 19:53:00
【新春走基层】凌晨出发 金寨打工人辗转11小时千里归家
大皖新闻讯 从上海宝山区到安徽金寨县南溪镇丁埠村,全程600多公里。为了赶在过年前回家,周毅一家深夜出发,从上海站乘坐凌晨的高铁前往金寨
2025-01-28 19:54:00
冬游海南|春节假期 海口、三亚“双城联动”推出景区优惠活动
南海网1月28日消息(记者 丁文文)今年春节,来海南过大年,除了各类精彩纷呈的旅文活动,还有旅游优惠持续加码。1月28日
2025-01-28 20:07:00
已经习惯“第二个家”,他们在养老院过年
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王钟玉腊月二十这天,潍坊市金色阳光养老服务中心内欢笑声不断,成群的孩子们来到养老院陪伴老人贴对联。养老院门前
2025-01-28 20:27:00
新春走基层|岁末年初,在菏泽,他们盼啥忙啥?
编者按:2025年是“十四五”规划的收官之年,也是菏泽加快高质量转型发展的重要一年。春节期间,大众网菏泽推出“新春走基层”专题报道
2025-01-28 20:35:00
网友:撒贝宁眉毛好像蜡笔小新!刚刚春晚这五个彩蛋,你发现了吗?
今晚,中央广播电视总台《2025年春节联欢晚会》如约而至。刚刚,开场视觉秀《迎福》将非遗元素与现代科技融合,让人眼前一亮
2025-01-28 21:07:00
起猛了!看到机器人在春晚上跳秧歌了!杭州宇树科技的机器人跳舞!今天春晚看点好多
潮新闻讯 一年一度春晚时!今年的春晚梗多,亮点多。0713男团表演的歌曲节目《登高》中,春节档六部电影主创——《射雕英雄传
2025-01-28 21:38:00
新春走基层丨除夕夜,济南社会福利院里年味浓
齐鲁晚报·齐鲁壹点 史安琪龙年渐隐,蛇年将至,济南市社会福利院内洋溢着浓浓的年味,一片喜庆祥和。大红灯笼高高挂起,春联
2025-01-28 22:09:00
新春走基层丨年年暖心团圆饭,已经延续15年
大皖新闻讯 “15年前,‘蓝莲花’请我们残障人士一起吃饭,这幸福场景我现在仍然记得很清楚!15年来,‘蓝莲花’年年春节前都请残障人士吃团圆饭
2025-01-28 22:19:00
开口跪!不愧是,王菲!
都市快报讯 是真的王菲,王菲真的来了。“世界赠予我的,有苦有甜,我都要接受它,安静地享受它。 ”“世界赠予我虫鸣,也赠予我雷霆
2025-01-28 22:39:00
春节热门迁入地重庆位居全国第一!除夕入境订单暴涨七成
今年春节是8天法定假期实施后的首个春节假期,假期到底怎么玩?似乎央视给出了“答案”:重庆、武汉、拉萨、无锡四地入围《2025年春节联欢晚会》分会场
2025-01-28 23:04:00