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春季赶紧尝试这种“水中人参”,清热健脾降糖促发育,现在吃正好
茭白被誉为“水中人参”,营养丰富,可清热解毒、健脾养胃、降低血糖,富含维C和维E,有助于延缓衰老。推荐家常茭白炒肉片,美味又健康,烹饪过程充满生活韵味,是江南特色美食。茭白,这江南的水中精灵,被赞誉为“...……更多
霜降过后,吃白菜不如吃它!被誉为“水中人参”,好吃营养正当季
霜降过后,吃白菜不如吃它!被誉为“水中人参”,好吃营养正当季。茭白是江浙一带常见的蔬菜之一,这个季节正好是茭白上市的季节,最是鲜嫩的时候,“茭白”,它被誉为“江南三大名菜之一”,更有“水中人参”的称...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...关火后淋入锅中,定型搅散即可。第三样:山药有“地下人参”之称的山药,相传其从周代起就成为了贡品,营养价值极高,特别是它所含的十八种氨基酸、矿物质和维生素,秋季多食用能很好提高免疫力,健康过秋冬。推荐食...……更多
富含17种氨基酸,比萝卜营养,比白菜鲜,冬天遇见使劲吃
...的口感,使得它成为了冬季餐桌上的一颗璀璨明珠。不妨尝试一下这道炒茭白,给寒冷的冬日增添一抹暖意,让美食伴随你度过温馨的冬日时光。 ……更多
这道简单烹饪的茭白炒鸡蛋,它既营养美味,又充满了想象力
...营养丰富,让你回味无穷。正如古人所说,茭白是“水中人参”,它不仅可以滋养身体,还可以提高人的免疫力和抗氧化能力。所以,在这个冬天里,不要错过茭白炒鸡蛋这道美味佳肴,它将为你带来一份温暖和满足。茭白炒鸡...……更多
回南天来袭,最该吃的是“它”,健脾胃,排湿气,尤其适合女人
...天的礼物,特别适合女性朋友在这个季节食用——那就是茭白。茭白,这个可能在日常生活中并不显眼的食材,却有着不容小觑的功效。它不仅能够健脾利湿,还能帮助我们排出体内多余的水分,让你在潮湿的季节里也能保持身...……更多
“入秋尝三鲜,安康一整年”,立秋后宁愿不吃肉,也要尝这秋三鲜,清暑降燥
...除烦渴,通便宽肠、保护心血管、增强免疫力、促进胎儿发育等作用。不过茭白中含有草酸,我们在烹饪前,记得要焯水。推荐菜品:【茭白炒肉片】主要食材:茭白,猪肉。调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,老姜,生抽,...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...的滑嫩,富含蛋白质和微量元素,对增强体质和促进大脑发育有益。主要食材:茨菇、鸡蛋、葱花、盐具体做法:茨菇洗净切片,鸡蛋打散备用。锅中加水,放入茨菇煮开。慢慢倒入鸡蛋液,轻轻搅拌。煮至鸡蛋熟透,加盐调味...……更多
老人常说:“秋吃水八仙,赛过小神仙”,什么是水八仙?建议了解
...,如蛋白质、矿物质、维生素等,这些物质对人体的健康发育和维持,有着重要作用。荸荠适合剁碎了调成饺子馅,工业加工更被制成罐头,称为“清水马蹄",除此之外,荸荠还是菜馆重要的食材之一,荤素皆宜的佳肴,可以...……更多
咳嗽“最怕”这几种菜,秋季要常吃,滋阴润燥止咳化痰,去除秋燥
...鸡精调味,淋入适量水淀粉勾芡,收汁后即可出锅。四、茭白推荐做法:【油焖茭白】准备茭白、食用油、蚝油、白糖、食盐、香葱。1、茭白去壳,切掉老根,洗干净后切成滚刀块。香葱切葱花,起锅加油烧热,放入茭白小火...……更多
拯救食欲、解暑开胃,上海徐汇社区食堂夏令菜品出新
...选菜区内,等餐的队伍也缓缓移动了起来。“给我来一份茭白三丝、芹菜百合烩虾仁……再加一份茭白三丝吧。”宛南四村居民王阿姨一口气买了两份茭白三丝,她告诉记者,茭白可是江南人喜欢吃的“水八仙”之一,口感软嫩...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...入山药煮3分钟。3、倒入适量的燕麦片,煮至粘稠即可。茭白与莼菜、鲈鱼合称为“江南三大名菜”,特别是它的营养价值,除了常见的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质以外,还含有有机氮、硫元素、豆甾醇等元素,对抗氧...……更多
现在正上市!它是蔬菜界的“水中参” 很多北方人都没吃过
...是黑粉菌,以菌丝体的形式在菰草茎的体内长期存活,当发育到一定阶段后,真菌破坏菰顶端分生组织,阻止植株开花,并诱导茭白的产生。简单来说,菰其实是“谷物变蔬菜”的结果。菰本来是会开花结果产出菰米的,但被黑...……更多
介绍一种简单又美味的茭白做法——茭白炒肉丝
...富的矿物质,如钙、镁、锌等。这些矿物质对人体的骨骼发育、神经系统功能的正常运行等都起着重要的作用。除了丰富的营养价值,茭白还有着养肺的保健功效。冬季的空气干燥,容易引起肺部不适,而茭白具有润肺的功效,...……更多
冬天上火怎么办,推荐5种去火食谱,润肺润燥
...根据个人口味进行适量调整,使汤更具层次感。四、红烧茭白:红烧茭白是一道美味可口的家常菜,茭白富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,清热解渴。通过红烧的方式,不仅增添了菜品的香味,还使茭白更加入味。...……更多
“秋吃白,病不来”,10月常吃这“4白”,滋阴又润燥
...食盐、生抽调味,撒上小米椒,翻炒均匀即可出锅。二、茭白推荐做法:【茭白炒肉丝】准备茭白、鸡胸肉、料酒、食盐、鸡精、淀粉、白糖、生抽、香醋、葱姜蒜、红辣椒。1、茭白去皮,洗干净后切丝备用。鸡胸肉洗干净切...……更多
被称之为“江南人参”的它,你不会还不知道它的益处有多大吧?
...还要看表皮是否有虫孔或者裂纹。结语:被称之为“江南人参”的它,你不会还不知道它的益处有多大吧? ……更多
镇元大仙家的“酱茄”
...观里的两位小徒弟明月、清风,等唐僧到了之后,摘两个人参果招待。唐僧是由金蝉子转世的。在取经故事发生的五百年前,金蝉子和镇元子在“盂兰盆会”上相识,成为故交。所以,镇元子才舍得一次拿出两个人参果来款待唐...……更多
秋日采茭白 江南市上卖
...,在镇赉县五棵树镇三门召村,金色的稻田中一片翠绿的茭白田格外引人注意。今年,来自浙江省缙云县的丁炜在这里种植的30公顷茭白喜获丰收,预计产量可达1000多吨。茭白在南方是很普遍的蔬菜,特别是在江浙沪地区,茭白...……更多
瞧了就流口水的4道家常佳肴,美味诱人,孩童吃得满嘴香,真开胃
...就可以出锅啦!这样做出来的菜,味道绝对是一级棒!【茭白炒肉丝】好嘞,咱们得先把茭白、青椒、里脊肉这些食材都备好,还有生抽、蚝油、盐这些调料也不能少。别忘了花椒、香葱、生姜和蒜瓣,这些可都是提味的好帮手...……更多
藏在秋天的味道
...味可是世间少有的。水乡的秋天更有一番风味。有“水中人参”之称的芡实,又名鸡头米、鸡头莲,属于江南“水八仙”之一。剥好的鸡头米生食带脆,温软清香。也可做成鸡头米炒鸡蛋,杏仁鸡头米等,制作菜肴花样百出,风...……更多
多吃种天然维生素D含量高的食物,促进身高的发育
...吃辣也不能放。二、胡萝卜胡萝卜营养丰富,被称为“小人参”,含有胡萝卜素、铁、钙等物质,能充分补充体内营养。【胡萝卜炒肉】1、胡萝卜,清洗干净,切掉头尾,然后用刀切成斜片,准备一块猪瘦肉,切成肉片,用清...……更多
入秋这菜敞开吃,咕嘟咕嘟10分钟一锅鲜!汤也鲜菜也嫩
入秋后,一些秋菜也该吃起来了,你比如这茭白,单季的在三四月份种植,恰逢初秋这段时间上市,此时正是尝尝鲜的好时机,贵为“水八仙”之一,更是秋天的第一口鲜。初秋吃茭白也是恰到好处,茭白是高钾低钠的食材,...……更多
适量吃一些茭白可以补虚健体、润肠通便、健脾养胃
...!茭白是南方的一种特色菜,食用价值极高,有着“水中人参”的美称,还被称为“美人腿”,富含丰富的蛋白质、微量胡萝卜素、矿物质、膳食纤维及人体所需要的17种氨基酸,是一种低热量高纤维的食物,适量吃一些茭白可...……更多
一家三口一周晚餐走红朋友圈,家人吃饱吃好从不浪费,拒绝精致穷
...低脂又清爽,清肠刮油,给肠胃洗洗澡。 【周三、青椒茭白炒猪肝+玉米豆米炒南瓜丁+香辣烧米豆腐】“秋天到,南瓜俏”,秋天是吃南瓜的季节,前几天朋友送了一个南瓜,这几天变着花样吃。今天看着家里还剩下一个水果...……更多
入秋后,记得吃“秋季第一鲜”,5块一把人人吃得起,炒着吃特鲜
...营养非常丰富,被人们称为“秋季第一鲜”,还有“水中人参”的美誉。首先它含有丰富的碳水化合物,经常吃茭白,可以缓解疲劳,恢复体力,其次,茭白中含有丰富的膳食纤维,能吸水膨胀,促进粪便形成,刺激肠道蠕动,...……更多
秋天不吃它就白过了,护心补钾两不误,胜过补药一堆! 随手一炒,滋润养人
...紧吃,别不懂,错过这段时间可惜了!茭白被誉为“水中人参”,它依水而生,因水而白,而秋天生长的茭白,不仅吃着非常甜净,而且还非常的香,所以茭白是很多人都爱吃的美食。秋季正是调养身体的最佳时期,而茭白作为...……更多
它是“水中参”,碰到别手软,通便、降压、强免疫!
...上了,并且怎么做都好吃,而且营养丰富,被誉为“水中人参”。古人说,茭白的美,在于其嫩,在于其洁。它洁白如玉,口感鲜嫩,带着淡淡的清甜味,富含多种维生素和蛋白质,膳食纤维、维生素C、维生素E以及钾、钙等矿...……更多
伏天最该吃的不是黄瓜,而是它,清热祛湿,营养又便宜,老少皆宜
...蔬菜,正大量上市,它以丰富的营养价值而被誉为“水中人参”,茭白含大量蛋白质、氨基酸、糖类、维生素B1、B2、E、矿物质、胡萝卜素和膳食纤维等多种营养成分,味道鲜美,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高,营养极易为...……更多
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
...,推荐山药玉米排骨汤等8道高蛋白低脂美味菜肴,包括茭白炒肉片、金针菇拌黄瓜等,营养均衡,助力健康。摘要由作者通过智能技术生成有用#国庆健康记#建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味! ...……更多
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