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“五一”来鄂州,必吃十道菜
...、寻觅舌尖至味。鲜甜的武昌鱼、醇厚的排骨汤、油润的粉蒸肉...... 这十道招牌鄂州味道,这个假期来尝尝看吧——楚地自古以来便是鱼米之乡,到了现在湖北还享有千湖之省的美誉,水产资源十分丰富,而口感鲜美清甜的鳊...……更多
冬天补阳,建议常吃这4道下饭菜,补充阳气,为寒冬储能
...气,还能增强身体的抵抗力,帮助度过寒冷的冬天。通过食物的温补作用,我们可以调节体内的气血,提升免疫力,防止寒邪侵袭。在这个季节里,食谱选择上应尽量避免过于寒凉的食物,多摄入一些温热、滋补的食材。今天推...……更多
...传统节日,因各地习俗不同,其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞财;湖北人、湖南人春节第一餐要吃鸡...……更多
五种适合秋天多吃的酸味食物,建议了解
...,但同时也伴着多风干燥,若再食用过多重辣重油的菜肴食物,对于身体来说基本等同于火上浇油。而之所以要多吃酸味食物,则是因为其有益于增进食欲,养肝润肺,能给健康搭建出一层更坚固的“防护罩”,即使在进入寒冷...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...五香脱骨扒鸡,是山东历史悠久的特色美食。这道菜深受人们喜爱,不仅是鲁菜中的佼佼者,更是让人回味无穷的美味佳肴。品尝德州扒鸡,五香味弥漫口腔,口感酥烂入味,肉质鲜嫩多汁,轻轻一拉即可骨肉分离。值得一提的...……更多
最美不过人间烟火
...碌,一顿丰盛的团圆饭被端上了桌。清炖羊肉、炒土鸡、粉蒸肉、红烧扣肉、炒肚花……样样俱全,且注重荤素搭配,营养美味。此外,过年的菜食开始讲究寓意,要讨吉祥如意的彩头,譬如红烧扣肉寓意日子红红火火,鸡谐意...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...了十块钱,却让人吃得又饱又过瘾,要是再搭配上烧白、粉蒸肉这样的硬菜,那简直是让人幸福一整天的能量发动机了。豆花、米饭、蘸水,加在一起就等于幸福!(摄影/大伟)走在川渝街上,有饭馆门口放着白花花冒着徐徐...……更多
西南早餐第一狠城,365天天天吃爽不重样!
...还有万州人最爱的“格格”,一大早的,就用粉蒸排骨、粉蒸肉引爆幸福感的炸弹。烧白和粉蒸肉,是的,这样的硬菜早上也能吃。 摄影/大伟 呼碗儿面还是吃碗饭?重磅主食争霸江湖在重庆,早餐应该吃点啥?百分之八十的...……更多
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
...“三蒸九扣“的田席,以大碗或斗碗蒸扣为主,如烧白、粉蒸肉、八宝饭、扣鸡、炖酥肉、夹沙肉及蒸肘子等。它以碗为器,以扣为法,兼及另策。之所以以大碗或斗碗的蒸菜为主,是因为往往田席的席桌多,需要出菜快,唯有...……更多
没暖气的南方人,取暖全靠它
...易状况百出,所以火上的煲仔大都是要带着“箍”的。在人们日常的生活用语中,也能见得这一点的妙处:情侣之间相处难免有些矛盾龃龉,怎么办呢?也就是“箍煲”(挽回)和“掟煲”(分吧)两种结果咯!煲仔饭上桌,还...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...感和丰富的营养价值,成为了春季餐桌上的宠儿。香菇是人们熟知的一种菌类,它的肉质肥厚,味道鲜美。香菇中含有丰富的蛋白质和多糖,能够增强人体免疫力,预防感冒。春季食用香菇,还能帮助提振精神,增强体力。下面...……更多
多吃一些香菇可以健脾养胃、降压降脂、增强免疫力
...,本身天气寒冷就容易生病,所以一定要多吃一些营养的食物,吃好了抵抗力就强,自然就少生病。这个季节吃牛羊肉最多,吃肉固然好,但要注意量,避免引起肥胖,再就是进补也不要过度,主要从一日三餐做调整即可,补大...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...热水,将饺子放入煮沸的水中,煮至饺子浮起捞出即可。鱼头炖豆腐材料: 鱼头1个、豆腐1块、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖少许、水淀粉适量步骤:(1)鱼头清洗干净,豆腐切块,姜、蒜拍...……更多
...菜,一半肉菜,素菜讲究颜色,肉菜讲究实惠,红烧肉、粉蒸肉、四喜丸子、条子肉是必备的。改革开放以前,我们家乡多数人是不吃鱼肉的,这些年餐桌上鱼渐渐多了起来。我们村方圆一带过年,一直要到正月十五。这一段时...……更多
清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食,在口感上更加醇厚温润
奶酒羔羊炖菜入冬寒冷,一道温暖的炖菜能带给人们不一样的味蕾享受。清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食,在口感上更加醇厚温润。材料准备:-羊肉:选择新鲜的羊肉,切成大块。-玉米:将玉米削皮切成小块。-山药:...……更多
建议中年女人:多吃4道碱性菜,头发乌黑,脸色红润,更显年轻!
...的健康,让自己看起来更加年轻和充满活力。尤其是碱性食物,它们在调节我们体内酸碱平衡的同时,还能为我们的身体提供丰富的营养,帮助我们抗击岁月的侵蚀。中年女性若能常吃一些富含碱性的绿叶蔬菜和其他健康食材,...……更多
明星家年夜饭总结:有人简单有人丰盛,但还是吴奇隆家最有特色
...有西南的特点,也特别的丰盛,有蒸腊味、鸡肉炖萝卜、粉蒸肉、蒸肘子、梅菜扣肉、香辣土豆片、咸鸭蛋、粉蒸排骨,中间的菜汤看不出来是啥,当然还少不了贵州的特产:凉拌折耳根。刘美含家的年夜饭 广东深圳的女演员...……更多
女性喜欢长结节,建议多吃这个“碱性食物之王”
女性喜欢长结节,姐妹们,平时多吃点芋头吧!早上直接蒸几个芋头当早餐,也可以当作糖水,或者做成一道菜,葱烧芋艿,芋头扣肉等等等,今天教给你6种芋头好吃的做法,偶尔换着吃。一、芋头烧鸡食材:鸡肉半只、芋头1...……更多
“小寒吃5鲜,一冬病不沾”,在小寒时节里多尝试一些这些美食吧
...身体,还能提供丰富的营养。葱爆羊肉 在寒冷的冬天,人们更喜欢吃一些温热的食物来取暖。葱爆羊肉就是这个时候的绝佳选择。羊肉是具有温补效果的食材,对于寒冷季节的身体非常有益。而葱具有辣味和温热的特性,可以...……更多
“吃了抬头菜,一年都发财”,二月二要吃哪些抬头菜?
...中的图腾,象征着威严与吉祥,每当二月二这一天到来,人们便会以各种方式来庆祝,希望借此吸引龙的力量,为来年带来风调雨顺和丰收的吉祥。今年更加特殊,因为正值龙年,这个已经富有深意的节日显得更加隆重。龙年的...……更多
老年人长期不吃肉会有什么变化?建议:过了50岁,2种肉可多吃
如今随着人们生活水平的提高,饮食结构也发生了很大改善,对于大多数家庭来说,大鱼大肉已经成为了餐桌上的常客,各种肉类确实味美可口,但是很多上了年纪的老年人却不敢吃。随着年龄的增长,身体各脏器机能逐渐衰...……更多
冬季要想养气血,清蒸鸡是一道简单却十分有营养的美食
...营养美味。在冬季,我们要注意多吃一些有助于养气血的食物,来增强身体的免疫力,安稳度过寒冷的冬天。养气血是养命的重要方式,食疗大于药疗。通过多吃养气血的食物,我们可以补充营养,提高免疫力,让身体更好地应...……更多
入秋了,有钱没钱,别忘多吃6样“温食”,养阴润肺为秋冬打基础
...所需的其他微量元素,被营养学家称为“营养最均衡”的食物,而且红薯比较温和,也不用担心身体吸收不了,入秋后记得将其安排进日常菜谱中。推荐做法:糯米红薯团准备食材:红心红薯、糯米粉、红枣和葡萄干。1、红薯...……更多
开遍大街小巷的脆皮五花肉,怎么一夜之间都不见了?
...敲。据接近脆皮五花肉行业的人分析,脆皮五花肉的投资人们往往见好就收。当有越来越多的人进入这个行业、行业变得白热化且良莠不齐的时候,他们已经赚到了最早的一波红利,全身而退去孵化新的网红美食比起持续投入要...……更多
朋友圈最硬核的年饭,我只服它
...酒”是楚雄“杀猪饭”的宗旨,最大的特色菜肴便是坨坨粉蒸肉、火焦猪肝酒和凉拌生肝。△坨坨粉蒸肉。火焦猪肝酒还真得是楚雄人会吃,先用炭火把猪肝烧得外焦里嫩,再切成片,将其放置酒中,浓烈的酒香和猪肝的焦香混...……更多
分享5款家常美食,香气四溢超下饭,做法超简单,在家就能吃大餐
...时常用的调味料。生抽老抽用于调色增味,料酒则能增添食物的鲜香。烹制方法:1.将带鱼段整齐地摆放在盘中,撒上适量的盐和料酒,用以去除腥味,并腌制20分钟。2、为避免炸带鱼时溅油,需使用厨房纸将带鱼表面的水分吸...……更多
每年315都爆出很多瓜,今年的瓜更是离谱,为家人健康,别乱吃
...为家人健康,别乱吃了!当今社会,饮食健康越来越受到人们的重视,人们为了不再被不良企业坑骗,于是在每年的3月15号,成立了国际消费者权益日,这个节日,是由国际消费者联盟组织于1983年确定的。现在,每年的315期间...……更多
年味菜谱美舌尖
...麻 做法:1.将鲤鱼进行清洗处理并去除鱼线,然后切掉鱼头,接着贴脊椎将鱼肉从中间剖开,尾部不切断,用刀横切去除中间的鱼骨,再把鱼肚中间部位带血和刺的肉去除。2.将鱼皮朝下,在鱼肉上斜切直刀,不要切断鱼皮。再...……更多
...水温上去以后放进鸡腿,煎至双面橙黄色就可以了。三、粉蒸肉1、最先准备好需要的食物。蒸肉米粉,生抽酱油,米酒,猪排骨这些。2、将猪排骨清理干净,放进米酒,盐和糖腌渍一下。3、放进到蒸盘里添加一些米糊搅拌均匀...……更多
分享4道家常炖菜,荤素都有,中老年人常吃,营养好消化
...染上黄色,在秋风的吹拂下,肆意飘落,对于懂得欣赏的人们来说,这是一番难得的秋日盛景。寒露至,秋风凉,不仅要从外在上多注意添衣保暖,也要重视内在的保暖。尤其是中老年人,体质偏弱,在天冷的时候脾胃也比较脆...……更多
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春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
2025-02-02 06:39:00
【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
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日照港口医院:警惕春节 “食滞” 病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食琳琅满目,人们很容易暴饮暴食。但过度进食会让肠胃不堪重负,引发“食滞”。表现为腹胀
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
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