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最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
...一个及时的呈现与展示。巴渝大地尚滋味既然是渝味360碗纵横谈,就不妨来个横向的全扫描,看看入选乃至个别未曾入选的渝味有些什么特殊处呢?一方水土养一方人,一方人物制一方味。说到碗,不得不说说民间的八大碗、九...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
...老四川枸杞牛尾汤、大渡口酸菜黄焖鸭、铁山坪花椒鸡、歌乐山辣子鸡、九龙坡二郎卤鹅、南山泉水鸡、三溪口豆腐鱼、渝北水煮鱼等,都推荐大家可以优先考虑带上亲友去尝一尝。 丰都麻辣鸡而“渝味360碗”的菜单则囊括了...……更多
...,仅重庆就有约8.4万家小面店,每天卖出约1260万碗面。歌乐山辣子鸡、万州烤鱼、黔江鸡杂、南山泉水鸡、翠云水煮鱼、荣昌卤鹅、垫江石磨豆花、忠县石宝蒸豆腐等美食,同样受到食客青睐。重庆美食,除了好吃,还要有国...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...渝味360碗”发布仪式。重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡等43道菜入选“渝味360碗”头碗菜,梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等360道菜入选“渝味360碗”。这是重庆首次由政府支持、行业协会推动,系统化...……更多
重庆:2024“渝味360碗”特色美食荟启幕
...碗”特色美食荟启幕,重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡、梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等菜品一一亮相。中新社记者 周毅 摄图为摆盘精致的菜品吸引参观者眼球。中新社记者 周毅 摄图为摆盘精致的...……更多
带着“渝味360碗”参加全国两会 她想让更多人爱上“重庆味道”
...食:荣昌卤鹅、荣昌刨猪汤,潼南太安鱼、潼南蔬菜宴,歌乐山辣子鸡,渝北水煮鱼,江津酸菜鱼,陶然辣子螺、芋儿鸡、重庆毛血旺…… 这些美食让不少外地游客感慨,原来重庆除了火锅,还有那么多值得探索的美食。就连...……更多
本文转自:重庆日报“重庆的歌乐山辣子鸡,来试一哈嘛。”大年初一晚上10点,在四川省古蔺县一家酒店当厨师的重庆“崽儿”刘洪,正给同事们烹饪地道重庆美食。辣子鸡、毛血旺、水煮鱼……灶台边他挥着锅勺,一道道美...……更多
传道授业,助人为乐 210路驾驶员翁光强:这是我们线路的传承
...我们推荐代表重庆的美食,一般白公馆这边我们推荐去吃歌乐山辣子鸡,菜园坝那边我们推荐吃泉水鸡,或者去南山吃火锅。”工作19年,重庆交通开投公交集团西部公交双碑分公司驾驶员翁光强一直在驾驶一线。他告诉记者,2...……更多
热辣滚烫追星辰 ——记从沙坪坝走出的奥运冠军丁欣怡
...梦想再启程因为她始终记得自己从哪里出发辣子鸡起源于歌乐山。这是一座英雄之山,滋养着千千万万重庆儿女的赤诚丹心和追梦初心。从小在歌乐山脚下训练成长的丁欣怡,载誉归来的第一份“回礼”就是为家乡代言,用拳拳...……更多
...”留学人员国情教育研习班在重庆开展期间,学员们来到歌乐山革命纪念馆教学区参访交流。学员接受中新网记者采访时表示,感受到了革命先烈的家国情怀,年轻人要传承红岩精神。(记者 程子倬 何显津 重庆报道) ……更多
火爆全网的重庆歌乐山救人女孩,是她……
...工呼吸。重庆晨报消息,国庆长假期间,重庆市沙坪坝区歌乐山烈士墓渣滓洞景区,一位外地游客突发急性心血管疾病昏迷,生命危在旦夕。危急关头,川渝两地医护人员、景区工作人员、交巡警和热心市民联手接力救援,成功...……更多
纪念重庆市公卫中心建院80周年系列回顾①:公卫源起
...,朱恒壁、沈克非、马德培、钱惪等一大批医学前辈曾在歌乐山工作,他们在条件极其艰苦的情况下坚持临床与教学,将现代医学的精神火种播撒开来。1943年,重庆市肺病疗养院在歌乐山新开寺成立,由此开启了中心救死扶伤...……更多
“00后”重庆学生斩获2024世界旅游小姐中国区冠军
...学习一年多的时间,图尔荪阿依·热合曼最喜欢的就是去歌乐山爬山,爬到山顶俯瞰城市的景色,会让她身心放松。对于从小热爱唱歌跳舞的图尔荪阿依·热合曼来说,能够在世界旅游小姐比赛中取得中国区冠军,空乘专业日复...……更多
重庆旅游打造“升级版”!两江游“夜间+白天”,乌江画廊“短线”变“长线”
...精品景区,重点推进巫山巫峡·神女景区、合川钓鱼城、歌乐山·磁器口文化旅游区等创建国家5A级景区,力争到2027年5A级旅游景区达14个(截至2024年2月,重庆现有5A级旅游景区12个),4A级旅游景区达180个。而广大市民、游客都...……更多
重庆市沙坪坝区歌乐山小学校:大思政视域下党团队一体化育人助推学校高质量发展
...贯通,落实立德树人根本任务。”近日,重庆市沙坪坝区歌乐山小学校党支部书记、校长傅允在署名文章《大思政视域下党团队一体化育人助推学校高质量发展》中谈到,下一步,学校将进一步深化党建与业务的融合,加强党对...……更多
2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节启动
本文转自:人民网-重庆频道启动仪式现场。主办方供图人民网重庆9月30日电 (记者冯文彦)30日,由重庆市商务委员会、重庆市农业农村委员会、重庆市渝北区人民政府支持,重庆市火锅产业协会、重庆市渝北区商务委员会主...……更多
重庆沙坪坝区:冒严寒深夜加装护栏消隐患 以“小升级”保障“大民生”
...主任接待日交办任务后,高度重视、立说立行,圆满完成歌乐山山洞村加装人行护栏相关工作,用最快速度回应群众需求。在了解到歌乐山龙山雅园—山洞老农贸市场沿线车辆存在停放问题,可能会产生一定的安全隐患后,沙坪...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
华龙网讯(首席记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅...……更多
重庆首批红岩警务室(站)挂牌成立
...安工作,更好地服务辖区经济社会发展,2月16日上午,在歌乐山麓重庆公安学校旧址前,重庆全市首批23个“红岩警务室(站)”正式挂牌成立。活动现场,一辆蓝白涂装的移动警务车吸引了不少市民游客驻足观看。这是沙坪坝...……更多
江碧波的老重庆故事
...,让我变得刚强,也自然而然地影响了我的艺术创作,《歌乐山烈士群雕》《三峡纤夫》《山城组画》等等都是我对重庆的赞美。”通过创作看城市——过去的重庆有味道 如今的这里更具特色江碧波总感叹:“重庆的发展真的...……更多
国网重庆市电力公司:探寻工业遗产 讲述追光故事
...进党的电力事业的使命与担当。凉亭变电站坐落在沙坪坝歌乐山,始建于上世纪三线建设时期,是重庆首座220千伏变电站,供应了当时全市三分之一的电能,曾被称为“重庆供电的命脉”。50多年来,该站一直肩负着电力输送的...……更多
本文转自:重庆日报新重庆-重庆日报记者 周双双台上,扮相鲜艳华丽的川剧演员在变脸、喷火;台下,麻将碰撞的声音与川剧爱好者的叫好声不绝于耳;后台,4人围着“咕噜噜”冒泡的火锅在心里打着算盘……这是5月1日上映...……更多
暖新闻 | 穿梭歌乐山山道,8条“定制公交线”护送数千学生回家
...9点,天空下起小雨,增加了一丝离别的情绪。沙坪坝区歌乐山上的重庆市立信职业教育中心西南门外空地上,停着不同型号的6辆公交车。这些车都属于重庆交通开投公交集团西部公交小龙坎分公司歌乐山站场,有的开往三峡广...……更多
“熊猫”课堂进校园 让更多人一起守护大熊猫
...小讲解” “熊猫小记者”课堂培训走进了重庆沙坪坝区歌乐山小学校。记者、主播,以及“熊猫博士”带领着同学们一同启程,共同探索大熊猫的奥秘,参与大熊猫的保护。“同学们见过大熊猫吗?了解大熊猫的生活习性吗?...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
重庆70岁大爷逆生长:一身腱子肉、满头乌黑发
重庆沙坪坝歌乐山,邹和平走到哪里,都会引来艳羡的目光,不仅是因他袒露上身在近两千级步道进行蛙跳和鳄鱼爬,更是由于他有着与实际年龄不符的体格:虽然有70岁,但头发浓密乌黑,皮肤白皙光滑,一身腱子肉,还有八...……更多
探访重庆防空洞里的变电站
...束。”11月22日,72岁的韩永春再次走进位于重庆沙坪坝区歌乐山山腰处的“凉亭变电站”,心中感慨万分。作为重庆首座220千伏变电站,前不久,凉亭变电站成功入选第六批国家工业遗产名单。与常规变电站不同的是,凉亭变电...……更多
引领出海新潮流 重庆火锅亮相东博会
9月24-28日,由重庆市商务委、中国-东盟博览会秘书处、广西国际博览事务局支持,重庆市火锅产业协会主办的重庆火锅全球行(南宁站)在第21届中国 — 东盟博览会(以下简称东博会)亮相。在东博会上,重庆火锅以其丰富的...……更多
夜雨丨吴天胜:爽朗文字中的精神写意——吴景娅《山河爽朗》读后
...地方能改变一个人,一个人也能改变一个地方,傅抱石与歌乐山便如是,“进山时他还只是国内优秀的画家;出山时,他将成为大师。”“歌乐山仿佛也一直在等待他的到来,等待一次狭路相逢与惺惺相惜。”《山河爽朗》读来...……更多
重庆渣滓洞女牢在大雨后惊现暗洞,洞中物品引出故事
1949年11月27日,重庆歌乐山的渣滓洞。伴随着濛濛细雨,更令人不安的是随之而来的枪声。渣子洞的牢房内,特务开始分批往外提人。一个小时内提出去的两批人一直没有回来,再加上外面的枪声,同志们终于明白了,敌人开始...……更多
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
2025-02-02 06:39:00
日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
2025-02-02 06:39:00
【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
2025-02-02 03:23:00