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二月二“龙抬头”,京城老字号推出花样民俗美食
...商报讯(记者 郭缤璐)3月9日,北京商报记者从多家餐饮老字号获悉,3月11日是农历二月二“龙抬头”,按照京城百姓的食俗,讲究“揭龙鳞、咬龙耳、吃龙胆”。对此,餐厅准备了多种民俗美食,供市民花样“沾龙气”。春饼...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号,以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了,以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门店结合传统节气文化,...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...联合中国饭店协会举办了第二届哈尔滨冰雪美食节,中华老字号门店、冰城特色餐饮名店、品牌餐饮企业、非遗传承等100余家商户参加了冰雪美食特色文化和菜品展示、特色美食品鉴等多项活动,波特曼俄罗斯大串、老厨家锅包...……更多
东城区发布“和美有时”廿四节气赋能计划
...立春游园活动也正式开启。园内设置了多个互动打卡点和老字号展卖摊位,游客们在这里体验到了戴春鸡、剪春纸、写春联、品春茶、赢春礼、咬春饼等多种民俗活动,还参与了龙年文创产品的制作,大家沉浸于各种趣味盎然的互动...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...自:消费日报本报讯 (记者 卢 岳) 元宵节前夕,多地老字号门前排起来购买元宵的长队。还未变暖的气温与消费者高潮的购买热情形成鲜明对比。在走访中记者看到,北京锦芳小吃的现摇元宵正在火热售卖,门口的小吃年货...……更多
老字号“咬春”套餐热销
本文转自:北京日报老字号鸿宾楼座无虚席。 本报记者 武亦彬摄本报讯(记者 杨天悦)今天是立春,按照老北京食俗,立春要“咬春”,吃春饼和春卷。为服务食客,各家老字号餐馆备好品种丰富的“咬春”套餐。清真老字...……更多
...度佳节。非遗展示系列活动中,全市将组织非遗传承人和老字号企业举办重点活动46场次,包括传统民俗庙会、传统舞蹈非遗展演、非遗互动体验展、老字号年货节、国潮手工市集等,既有优秀传统文化展示体验的精神文化食粮...……更多
二月初五有讲究,4样美食记得吃,吉祥安康日子顺,老传统来了解
...分享家里的三餐,有家常菜、宴客菜、面点,汤羹、节气民俗。 ……更多
春节庙会品读“京味儿”
...售空了”。中新社记者在龙潭庙会看到,不少市民熟悉的老字号摊位前都排起了长队。据了解,作为京城著名庙会之一,本届龙潭庙会创意融合文化元素、突出文化传承,并努力提升商业品质、合理优化布局,为游客奉上一场春...……更多
第五届酱菜文化美食节在京举办,近600年京城老字号带动新国潮
...月16日,在前门粮食店街3号的六必居博物馆,近600年京城老字号“六必居”举办了“第五届六必居酱菜文化美食节暨2023年滚坛糖蒜开坛仪式”。这家老字号还发布其全新品牌升级战略,将从酱菜品牌升级为食品品牌,进一步创...……更多
...五,从创意年货到庙会美食,承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新,迸发出崭新活力。腊月二十八,在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内,记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓,是...……更多
国潮老字号花样来袭,山东50家老字号暨非遗文化企业参展进博会
...零碳零塑办博,绿色智慧出行”主题,山东持续组织省内老字号暨非遗文化企业参加第六届进博会人文交流活动,全面呈现老字号企业在绿色低碳高质量发展的示范引领作用。50家老字号及非遗企业入驻国潮文化讲好山东故事本...……更多
“京城老字号”10元吃到饱,土豪也来排队买,老板:都是回头客
...味,来自我们的首都北京,这可是很多人都知道的“京城老字号”,它的售价特别的接地气,只需要十元就可以让大家吃到饱,本地人趋之若鹜,外地人避之不及,我们一起来看一下吧!这就是今天介绍的这家店面了,在首都北...……更多
阔别四年,北京、贵阳、张家界多地庙会灯会春节期间回归
...经典,初二到初七每天上午9时将准时上演。北京晚报 图老字号及非遗项目入驻也是今年地坛庙会的亮点之一,现场能看到吴裕泰、北冰洋、东来顺、稻香村、故宫文创等多家老字号与知名品牌。泥人张、鸽哨、景泰蓝、毛猴、...……更多
逛“黄河大集” ,体验2023菏泽“好客山东贺年大会”
...肉、白酥鸡、东明西瓜酱、李全德牌东明香肚、牡丹瓷等老字号和非遗产品也吸引了众多市民前来观赏和购物。菏泽市委常委、宣传部部长周生宏出席,市政府副市长张鹏致辞。市政府办公室三级调研员马振、市商务局局长尹慧...……更多
老字号新文创为北京礼物增添新花样
... 全聚德打造“萌宝鸭”IP 白塔寺药店文创融合“药香”老字号新文创为北京礼物增添新花样稻香村零号店的现烤点心吸引大批年轻人打卡,全聚德“萌宝鸭”文创产品卖到缺货,白塔寺药店内仅文创产品每天销售额就近万元…...……更多
龙口第二届“诸由春饼”美食节开幕,提前拉升清明小长假出行热度
...洋通讯员卢晓张朋堂3月30日,龙口市第二届“诸由春饼”美食节开幕式暨诸由观镇乡村振兴“和丰同行融促共富”联建联盟成立仪式举行。活动以“诸由春饼”为媒,集中推介龙口特色美食以及优质农特产品,实现由“景点旅游...……更多
越南姑娘逛北京
...,满街的美食夺人眼球。稻香村里,中式点心花样百出;老字号厨房半敞,卤煮在汤里咕嘟咕嘟扑腾。炸酱面店贴着“冬天吃饺子”的标语,小吊梨汤滋出清甜的香气。“天越冷,糖葫芦越甜!”一大口下去,青娥脸上泛起满足...……更多
台江苍霞南园特色民俗文化街区开街
...街区,以传统美食、民俗文化、非遗技艺等为载体,引入老字号品牌,形成充满福州虾油味特色的消费集聚区,用小街区串联起文旅大场景,实现了城市品质与文化底蕴的有机融合。”台江区有关负责人表示,下一步,台江区还...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...预订格外火热,热门餐厅的餐位在两周前已被全部订完。老字号年夜饭预订热度不减。记忆鸿春园、霍德烤鸭、美食家大酒店、北园香饭店等几家餐饮老字号预订人数都较往年有所增加。米东区北园香饭店的20多个包厢已全部订...……更多
徐州举办2024“国潮汉风中国年”文旅商消费推广活动发布会
...一系列特色鲜明的春节消费促进系列活动。一是举办徐州老字号年货大集活动。该活动由市商务局主办,市老字号协会承办,在徐州经开区淮海环球港举办,全市各大老字号企业参与。通过举办年货节,进一步提升徐州老字号品...……更多
【记者跑市场 节日市场看变化】春节消费“上新” 花样年味“翻新”
...。春节期间,乌鲁木齐市打造了文商旅体多样活动,覆盖老字号、主题乐园及文化设施等,将为市民游客带来丰富的新春体验。首发首店首秀吸引消费者“尝鲜”门店的绿色烤漆铁柜与黑色花纹大理石搭配,经典招牌使用红色皮...……更多
逛大集办年货,浓浓“菏”味扑面来,体验2023菏泽“好客山东贺年大会”
...酥鸡、东明西瓜酱、东明香肚等各式各样“菏”味满满的老字号和食品类非遗美食产品让很多慕名而来的市民流连忘返。据了解,“2023菏泽优品网上年货节”暨“好客山东贺年大会”是我市围绕“黄河大集”重点打造的以“文...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...利的象征。这些忌讳虽说没有什么科学依据,但作为传统民俗文化中的一部分,还是值得去遵守的,毕竟也是充满了人们对未来美好生活的向往。 ……更多
商圈换新颜,古巷彩灯悬……京城年味渐浓喜迎春
...章卷轴,将龙年的福运带回千家万户。国贸商城举办北京老字号艺品雅集、工体举办年货博览会、农业展览馆举办第28届老北京年货大集,汇聚北京老字号文创新品和全国各地年货精品。三里屯太古里、颐堤港等30多个商场持续...……更多
2024年“春暖农民工”服务行动启动 首次选树50名“最美农民工”
...已经涨到了几万元。2023年3月24日,王培欣接过了由北京老字号协会授予的“特殊贡献奖”牌匾,于他而言,这项荣誉是对自己从业30多年,在老字号复兴与传承方面所作贡献的鼓励与肯定。2018年至今,在他的主理下,萃华楼、...……更多
...打造更具活力的多元文旅消费体验,邀请大家一站式体验老字号和新网红美食、奔赴一场国风雅韵之约、开启精彩国潮文创IP聚会。此次春节活动包含“悠”享前门、“惠”聚前门、“趣”览前门、“嗨”玩前门四大板块。“悠...……更多
扩内需促消费 花样“宠客”再加码
...民在购物。 2024年春节假期,全省商务系统围绕龙元素、老字号嘉年华、国货潮品贺新春、游购云南、年货大集等主题,不断丰富消费供给、提升消费体验,政企联动推出年味十足、特色鲜明、形式多样的促消费活动,全省消费...……更多
北京老字号秀绝活
本文转自:北京日报展现年轻、活力、潮流新形象北京老字号秀绝活本报讯(记者 马婧)欣赏非遗技艺、品尝特色美食、体验文创新品……第六届进博会上,北京老字号展区洋溢着浓浓的京味儿。23家老字号企业携百余件产品...……更多
大年初六,京郊大集民俗新体验文旅年味浓
...不少市民的热捧。现场探索麋角奥秘体验喂养乐趣作为北京城的“土著居民”,拥有数百万年生命历史的麋鹿,是堪与大熊猫媲美的珍稀野生动物。春节期间,北京南海子麋鹿苑博物馆不打烊,举行“龙年观鹿,欣欣向茸”主题...……更多
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正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
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大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
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