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教你五道简单的素菜做法,学会它,过年在家也能当大厨
...味精调味,菜熟了之后撒蒜末,即可出锅。第五道:剁椒金针菇材料:金针菇500克,剁辣椒,1汤匙,油30ml,蒸鱼豉油10ml,小葱1根步骤:1)金针菇洗净沥干水分,然后剪掉金针菇根部;2)放入盘中,上面铺上辣椒碎;3)蒸锅...……更多
春节大鱼大肉吃腻了,做这5道素菜,开胃解油腻
...光盘!快来看看吧,感兴趣的话照着做。一、蒜蓉粉丝蒸金针菇做法:粉丝放进碗中,加温水浸泡,变软后剪成小段,沥干水分,再卷成一小份一小份,放进盘内摆好。金针菇去掉根部,掰散并洗净,沥干水分,放在粉丝上围成...……更多
推荐8道海鲜盛宴做法,简直好吃到跺脚,学会你就是大厨
...蒜蓉生蚝】准备好生蚝,然后在砂锅底部铺上一层洋葱、金针菇,再放上泡好的粉丝,最后把生蚝摆上去。想要做得好吃,关键就在于那两勺大厨精心熬制的蒜蓉酱,这酱真是太绝了,无论是做蒜蓉大虾还是蒜蓉茄子,味道都是...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
...,适合吃一些清淡不油腻的素菜来滋补身体。本文推荐了五道清爽开胃的素菜,每一道都经过精心烹调,保留了食材的原汁原味,给您带来健康美味的享受。不妨在春日里尝试制作这些美味素菜,让清爽的味蕾为您带来春天的舒...……更多
气血不足百病生,冬天多吃这5道“补血菜”,驱寒保暖,强免疫
...快来看看吧,这些菜每天吃一道,健康过冬季。一、番茄金针菇猪肝汤做法:猪肝切成薄片,浸泡十分钟,再换水清洗,至水变干净。处理好后沥干,再加入料酒、盐、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。番茄去皮,一部分切成...……更多
春天减肥,试试这5道低卡凉拌菜,解馋又减脂,比饿节食挨强
...于维持眼睛健康;黄瓜富含维生素E,有抗衰老的功效。金针菇拌鸡胸肉:高蛋白低热量,保持身材好帮手1、食材准备:金针菇、鸡胸肉、芹菜、胡萝卜、香菜、蒜末、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、香油。2、制作步骤:鸡胸肉...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...食做好了,汤要搭配一个。吃饭不喝汤,味道少一半。用金针菇,蟹腿菇,搭配火腿等一起做汤喝,既有营养又有口感。食材:金针菇1小把,蟹腿菇几个,火腿1根,鸡蛋1个,青菜1小把,盐,醋,香油做法:1清洗处理食材,金...……更多
调花生酱,加水放油都不对,难怪不好吃,大厨教你正确做法,真香
...上了碗筷,火锅,菜单等,我们点了2份牛肉、2份羊肉,金针菇、小白菜、丸子,粉丝,黑木耳,面条等,等上菜的时间,我们就先把碗里的花生酱调一下。花生酱,顾名思义是用花生酿造出来的产物,它的色泽为黄褐色,质地...……更多
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!芝麻酱是我们日常生活中,必不可少的一种调味料了,虽然芝麻酱都是用芝麻做出来的,但是大家出去吃饭的时候就会发现,你一下饭店的芝麻酱味道都是不...……更多
保存香肠,别再直接放冰箱冷冻了,大厨教你正确方法,放一年也香
...2分钟,加入适量生抽调味,翻炒均匀即可出锅。【蒜蓉金针菇蒸腊肠】准备金针菇、腊肠、蒜瓣、食用油、生抽、蚝油、白糖。1、金针菇切掉老根,撕成细条,放入清水中浸泡20分钟,沥干水分后铺在盘子里摆好。腊肠洗干净...……更多
小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天
...来看看吧,这些菜冬天该多吃,每天吃一道不怕冷。一、金针菇蒸鸡翅做法:用厨房剪刀将鸡翅分成两半,再清洗干净,沥干水分。然后加入姜丝、葱段、蒜片、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均匀,腌制半个小时。金针菇去掉...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...客人直夸好。快来看看吧,觉得好直接照着做。一、秋葵金针菇拌虾仁做法:秋葵清洗干净。金针菇去掉根部,清洗干净。虾仁去掉虾线,冲洗干净。大蒜去皮拍碎,剁成蒜末。小米椒洗净,切成小圈。锅内加水,煮开后放入秋...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...汆羊肉做法:酸菜切成细丝,反复清洗几遍,挤干水分。金针菇去掉根部,掰散洗净,也可以不准备。锅内加油,烧热后放入姜片、葱段、干辣椒段、香叶、八角炒出香味,再倒入酸菜翻炒。接着倒入适量清水,大火煮开,再转...……更多
这道菜制作简单,口感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃
...感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃。第二道菜是西芹金针菇。西芹具有清热解毒、利水利尿的作用,金针菇则富含膳食纤维和多种维生素。将西芹和金针菇切成丝,搭配适量的盐和鸡精,用油炒熟即可。这道菜色香味俱佳,...……更多
过年别总大鱼大肉,试试这5道素菜,清爽解油腻
...到浓稠。最后将蒜蓉汁浇在生菜上,就可以上桌了。以上五道菜清爽解油腻,非常不错,记得过年端上桌。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。 ……更多
冬天喝5汤,不用医生帮!多给孩子安排,暖身强免疫,冬天少生病
...菇豆腐鸡蛋汤做法:菌菇随意搭配,我这里用的是香菇和金针菇,你也可以用白玉菇、蟹味菇、口蘑等等。香菇洗净,切成薄片。金针菇去掉根部,掰散洗净。豆腐切成小条。鸡蛋打进碗中搅散。锅内加油,烧热后倒入菌菇翻炒...……更多
这五道美味的家常菜不仅下饭,还容易制作,是您秋日餐桌的不二选
秋风渐凉,是时候品尝这五道美味的家常菜了。它们不仅美味可口,而且制作简单,无需大厨的技巧,喜欢的人可以保存下来。鱼香茄子食材:茄子、瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、糖、盐、醋、淀粉、水淀粉。 做法:茄子去...……更多
春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
...焕发活力。三、爆炒豆角:豆香四溢,家常做法也能吃出大厨风范 豆角是春季常见的蔬菜之一,口感鲜嫩,豆香四溢。爆炒豆角时,加入适量的蒜末和辣椒,能提升豆角的口感和味道。这道菜不仅美味可口,还能提供丰富的植...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
...|虾滑|毛肚|鸭肠|肥牛|鸭血|腐竹|土豆|莲藕|金针菇调味料:火锅底料|豆瓣酱|酱油|老抽|蚝油|白糖|盐做法:1、锅热下火锅底料、姜片和蒜炒香,加1勺豆瓣酱?1勺酱油?1勺老抽?1勺蚝油?1勺白糖?1勺盐,加适量...……更多
一家几口人去吃火锅,只点素的不点荤的,整理桌子服务员发现问题
...玉妈妈配料:鲜菌菇一斤左右、面筋一大块、火腿肠3、金针菇一斤左右、火锅丸子三斤左右、小白菜十棵、生菜一棵、娃娃菜一棵、猪血一大块、虾半斤左右、土豆两个、葱一棵、芝麻酱半碗、精盐适量、火锅底料一袋烹饪步...……更多
两种白菜的凉拌做法,简单一拌,清口又好吃
白菜怎样凉拌简单又好吃,大厨教特色做法,简单一拌,上桌倍有面,亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?大白菜是很多人冬天里最爱吃的蔬菜,也有可能是...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...的生活方式,更是对自然环境的尊重和保护。希望通过这五道素菜的分享,能够启发更多人关注素食,关爱环境,共同营造一个美好的生活空间。让我们用行动为植树节增添新的含义,让绿色的健康理念在我们的生活中蔓延开来...……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
...很方便。水煮肉片,如果能搭配上藕片、土豆片、粉条、金针菇等等就完美了。 大家知道我最喜欢吃的是那道菜吗?让我特别难忘,因为第一次去婆婆家的时候,哪会还没有结婚,一家人坐在客厅里看电视,正好放到一个电视...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...鲜美,这些家常味道勾勒出冬日温暖的味蕾画卷。青椒炒金针菇、蒜蓉平菇,带来了蔬菜的清新和菌类的鲜美。番茄炒鸡蛋和包菜炒粉条,呈现了色彩斑斓的素菜组合。这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征,让...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
...后加入适量淀粉水勾芡即可上桌。撒上松子,趁热吃。5.金针菇蒸鸡腿实践:将鸡腿洗净,切几刀。处理好后放入大碗中,加入料酒、生抽两勺、蚝油一勺、老抽一勺、黑胡椒碎和姜片适量,拌匀后腌制。两个多小时。金针菇去...……更多
春天要多吃菠菜,大厨教你6种菠菜做法,好吃又简单
...的明星蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。今天,我特地请教了大厨,学会了六种菠菜的做法,每一道都好吃到爆炸,而且操作起来特别简单。首先,我们来说说凉拌菠菜。把菠菜洗净切段,加点蒜末、辣椒油、盐和醋一拌,清爽又开...……更多
“鹌鹑茄”和“蝙蝠茄”
...肉和茄子。看来,老鼠精洞府里的厨娘,大概是一位晋菜大厨吧!诶?不对,倘若老鼠精准备的这道“茄子”里真有鹌鹑肉,那这道菜岂不成了荤菜?可唐僧是出家人,只吃素啊。那老鼠精准备的茄子,究竟是荤菜还是素菜呢?...……更多
百合粥是一款补气养阴、润肤美容的食物,适宜干燥的季节食用
...翻炒一下即可出锅。**鲜炒百合**鲜炒百合是一道美味的素菜,制作简单,口感清爽。做法: 1.百合去根剥开,加淀粉反复清洗,洗净后加盐水浸泡20分钟,捞出备用。2.锅中加少许橄榄油、少许盐,水开后加入木耳、胡萝卜片,...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...无穷。这是一道既简单又美味的家常菜,适合春季食用。金针菇蒸鸡翅金针菇蒸鸡翅是一道丰富口感的春季蒸菜。鸡翅肉质鲜嫩,金针菇爽滑可口,相互搭配,味道更加浓郁。经过蒸制后,鸡翅入味鲜香,金针菇清甜可口,营养...……更多
这种蔬菜营养丰富!特别适合高血压患者和缺铁人群!对儿童智力发育有益
“超级保健品”金针菇撰文 李心平编辑 保健君炎热的天气让人没有食欲,对一日三餐也变得格外挑剔,清爽解腻低热量的菜肴很受欢迎,这时,金针菇以其味道鲜美、口感爽滑、低脂低卡的特点脱颖而出。“超级保健品”金针...……更多
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本文转自:江西日报3万余人在长三角地区开办小餐馆1万余家分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军本报分宜讯 (全媒体记者胡光华
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全力确保夏粮丰产丰收  保持经济发展良好态势
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本文转自:开封日报市人民医院专家团队开展“红会送医计划”活动解决基层群众看病难看病贵问题本报讯 全媒体记者侯利平 实习生徐瑞泽报道近日
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本文转自:开封日报中国医学科学院血液病医院领导到市中心医院调研交流提升区域血液病诊疗水平常子奎(右二)在市中心医院新院区调研
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又是夏宝飘香季
本文转自:运城日报又是夏宝飘香季■王鹏举北解村委会门前有一条两三百米长的大街,大概是我们整个县城里最具烟火气的街道了。下午四五点后
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金银花基地摘“金银”
本文转自:运城日报金银花基地摘“金银”本报记者 付 炎 通讯员 闫豪杰初夏,临猗县三管镇王家庄村百亩金银花种植基地花开遍野
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让群众少跑腿   让服务有温度
本文转自:开封日报市肿瘤医院一站式综合服务中心正式启用——让群众少跑腿 让服务有温度全媒体记者侯利平 实习生 徐瑞泽“现在在市肿瘤医院就医真方便
2024-05-28 02:34:00
王范甜瓜香又脆
本文转自:运城日报王范甜瓜香又脆■王志英一进农贸市场,就听到“王范甜瓜”的叫卖声,此起彼伏,不绝于耳。一听到这种叫卖声
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本文转自:运城日报小麦喜开镰 “铁牛”忙得欢本报记者 董战轩 通讯员 曹文娟“我这块地种的是旱地小麦,有3亩多。今年总的来说风调雨顺
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