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天堂信箱|五花肉、菜汤配地瓜稀饭,儿时的美味成为舌尖永远的记忆
...切成薄如蝉翼的肉片,按人头分配,全家老小一个不落。五花肉、菜汤配地瓜稀饭,是记忆中的美味佳肴。特别难得的是流动电影放映队进村放映的日子,爷爷还会在肉食的基础上给我们添加些许鱼类和蔬菜,让大家一饱口福后...……更多
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高还简单
...盖子接着炖20分钟左右,南瓜软烂出茸,关火出锅二,【五花肉炖海带丝】 海带的好搭档是五花肉,炖的时候把肉多炒一会,油脂多了,炖出来的海带才更香。做法:1,把泡软的海带丝洗净,带皮五花肉切成块2,炒锅里加植物...……更多
5道春季炒菜,简单好吃又补铁,随便一炒,几分钟搞定,不妨照做
...青菜腊肠炒摆在餐桌上,家人赞不绝口。鲜香交融-口蘑五花肉炒 口蘑晶莹可爱,五花肉肥瘦相间,入口肉质鲜美。五花肉待水温适合时入锅煮熟,鱼肉质滑嫩,无腥味。翻炒五花肉时瞧着油光欲滴,烟雾四起,感受到烟火气息...……更多
把“春天”卷着吃
...也是必不可少的。随后,我还买了胡萝卜、豆干、新鲜的五花肉和虾。接下来,我和婆婆开始忙活。豆芽焯水,尽量保持脆嫩口感;将胡萝卜、韭菜分别炒熟,鲜红与碧绿,颜色看起来很“春天”;豆干煎至两面金黄,备用;五...……更多
我们发现了一位真正的“通便大王”,它不是香蕉,而是一种儿菜
...地享用它呢?这里,我们推荐一道美味又简单的做法——五花肉炒儿菜。这道菜不仅保留了儿菜的营养,还通过五花肉的香脆口感为菜品增添了层次感。 肉片炒儿菜的具体做法:首先,我们需要准备新鲜的儿菜和优质的五花肉...……更多
传统小吃制作忙 “舌尖上”的年味浓
...山村委小山屯的村民曾德萍就忙活起来。她浸泡糯米、切五花肉、清洗咸鸭蛋,为制作特色小吃糯米蛋做着各种准备。据了解,糯米蛋原产于湖南省,起源于南宋时期。因美味营养,广受好评。曾德萍告诉记者,2005年左右,一...……更多
头陀茭白,让五花肉成为配角
...茭白,剥壳、切块、摆盘,趁热上桌,再配上一小碟酱油五花肉,食客就可以开动了。雪菜在这道菜里,无疑是微不足道的配角,让人意外的是,五花肉亦是。高卫国直言:“五花肉和酱油一样,作为蘸料使用。其实不重要,家...……更多
...火,倒入干锅即可。五、干锅杏鲍菇原料:杏鲍菇3根、五花肉300克、洋葱1个、红辣椒50克、绿辣椒50克、蒜20克、豆瓣酱15克、盐、豆豉5克、酱油、鸡精、香油做法:1.将杏鲍菇用手撕成条,五花肉切片,青红辣椒切条,洋葱切...……更多
粉团里的乡思
...刺,撕成小块,炒香去腥;香菇泡开,切丝,加入蒜叶、五花肉、花生米,也可加上其他菜蔬,一起装盆再倒入适量地瓜粉,用热水搅拌成糊状,锅中水开后,一小勺一小勺舀下锅煮开即可。说来也奇怪,同样分量的地瓜粉,和...……更多
初春,饮食要“少酸多甘”,记得吃糯米,3种简单做法,营养美味
...汁的珍珠丸子,口感丰富。莲藕作为烹饪的主角之一,与五花肉、调味料的完美融合,展现出独特的香味。这道料理不仅满足了味蕾的享受,更是一道兼具营养和美味的佳肴。通过这三种糯米料理的介绍,希望大家可以在春日里...……更多
村宴上,少不了这道压轴“预制菜”
...已经过一番处理。在他的习惯中,酥肉一般选肥瘦相间的五花肉为主,洗净去皮后改刀成条,撒盐和料酒后,和以葱姜水一起腌制半小时。若想成品的口感香脆,酥肉的蛋糊也同样重要,由家乡粉皮白心的红苕制成的粉,是必不...……更多
6道炒饭,轻松搞定全家人的胃!简单又美味
...为主食还是副食,都是一道不可多得的美味佳肴。6. 香芋五花肉炒饭是不是勾起你的食欲?香芋和五花肉的香浓搭配,使得这款炒饭口感软糯,香味十足。 今天,就让我们一起尝试制作香芋五花肉炒饭,感受那独特的口感与风...……更多
一道酥肉解乡愁
...是他的拿手绝活。在他的习惯中,酥肉一般选肥瘦相间的五花肉,洗净去皮后改刀成条,撒盐和料酒后,和以葱姜水一起腌制半小时,若想口感香脆,酥肉的蛋糊同样重要,由家乡粉皮白心的红苕制成的粉是伯公必不可少的秘诀...……更多
年味菜谱美舌尖
...入火锅中进行持续加热,开锅即可食用。酱梅肉材料:猪五花肉、葱、姜、腐乳、白糖、鸡精、胡椒粉 做法:1.将猪五花肉在沸水中煮至半熟,捞出切片最终放入碗中。2.盘中放入腐乳汁拌成糊状,将每片肉都均匀地沾上腐乳糊...……更多
“笼笼肉夹馍”之妙
...荷叶饼”。如此,再看看这“笼笼肉夹馍”的本真:大肉五花肉,最好是切薄片,再稍微剁碎。取米粉、大米米粉拌匀。辣酱、料酒、姜末等一应调料加入,其中的配比是各家的秘诀。拌好的五花肉腌制一定时分,分盛进“笼笼...……更多
包菜的口感清脆,热量低,特别适合减肥期间的人食用
...人更加爱不释口。将洗净的包菜控干水分后,加入适量的五花肉、葱姜蒜片、花椒、干辣椒、陈醋、生抽、食盐和白糖,炒熟后即可享用。炒的过程中,要用大火翻炒,并不时用勺子按压,直到包菜变软,才盛出备用。另起锅烧...……更多
黄田扣肉扣住舌尖乡愁
...荣食品加工坊负责人朱纪学就来到了菜市场,采买新鲜的五花肉和芋头。春节将至,店里的扣肉订单日益增多,他的加工坊每天都很忙碌。煮熟、扎孔、油炸、静置、切片、腌制、蒸熟……两天时间,一碗精心烹饪的扣肉便能做好。...……更多
碗中细品家乡味
...母亲磨米浆,汤仲平则驱车前往菜市购买当日的猪大骨、五花肉等新鲜的食材,一家人的忙碌只为给食客烹制记忆中的味道。用木柴生火,将猪大骨、鸡鸭和香料等食材按照配比放入大汤锅里熬制高汤,这是道地米粉的第一道工...……更多
深夜里的美味烧鸟,谁能拒绝得了它?
...。首先上来的是明虾大叶猪肉卷,看着就让人眼前一亮!五花肉把大虾裹得严严实实的,一上桌就香气四溢,我眼睛都亮了!一口咬下去,五花肉的香脆和大虾的鲜嫩简直就是绝配。更让我意想不到的是,肉卷里面还有满满的蟹...……更多
萝卜叶子,人们称为萝卜缨子,其实是一种营养极高的食物
...中难免会有灰尘落入。接着将萝卜缨剪成小段。2、一些五花肉切成大厚片,另外准备一些葱姜干辣椒,分别切好。3、锅子烧热,把五花肉放到里边,进行煸炒,将其中的油脂炒出来,接着放入两块冰糖,一些老抽倒进去,同时...……更多
第二届马兰吃会暨龙年开运·胶东春节大宴圆满结束
...,用葱姜盐水腌制,晾晒等工艺制作的鳗鱼干,加之精品五花肉一起焖制,口味干香有韧性,回味层次感分明。凉菜区 《春泉墨玉》(参赛者:蔡蒂)荣获一等奖! 海参选用成山头甘参发制,搭配有机花菜,凉拌口味香滑软...……更多
...史。紫海胆营养丰富,肉质金黄,口感浓郁,搭配上好的五花肉香、咸蛋黄,佐以瑶柱、虾米和花生碎等,提味提鲜,回味悠长。2021年,南澳海胆粽列入深圳市第五批非物质文化遗产代表性项目和深圳伴手礼。“海陆一锅”鲜...……更多
草原铁路端出“舌尖美味”
...次旅客列车上,正“咕嘟”着一道酸菜汆白肉,白嫩嫩的五花肉在锅中与酸菜“共舞一曲华尔兹”,“舞曲”结束后,它将呈现在旅客的面前。酸菜清脆可口,又能中和白肉的油脂,从而让白肉达到肥而不腻的效果。一线一方案...……更多
...票供应。人们肚子少油,平时偶尔买几回猪肉,都抢着买五花肉,有谁会将有限的猪肉票拿去买瘦肉呢,更别提做纳底了。逢年过节,母亲必须奢侈一回,买一些瘦肉做纳底。母亲将一块瘦肉小心翼翼地放进菜篮子里,挎着菜篮...……更多
沈阳必吃的10种特色美食,快看看你都吃过哪些吧!
...、猪肉炖粉条猪肉炖粉条是一道非常经典的东北家常菜,五花肉是猪肉炖粉条的主要食材之一,其肥瘦相间,肉质鲜嫩,炖煮后口感醇厚。红薯粉条则是这道菜中的另一大亮点,它吸饱了炖肉的汤汁,变得柔滑入味,与五花肉一...……更多
好吃丨火辣联名、品味春天、尝新老字号,开启舌尖上的“四月天”
...一起“打包”。被誉为“春日野菜之王”的马兰头加上嫩五花肉做馅、天然果蔬汁染三色面皮的春意三色迷你煎包,从颜值到口味,都是满满的春日鲜美。马兰头虾饺也只限于美好又短暂的春天,马兰头清香、虾仁弹牙,正是春...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...肉质的鲜嫩和口感的上佳,推荐选用新鲜的猪肉,尤其是五花肉或猪里脊肉,然后将其切成薄片。使用食盐、生抽、胡椒粉、蚝油以及淀粉对肉片进行调味,并用手搅拌均匀,确保调料均匀分布在肉片上。然后,让肉片静置腌制...……更多
脆皮烤五花肉,脆嫩多汁的完美口感,让人欲罢不能
在我国的美食世界里,五花肉一直占据着举足轻重的地位。从南至北,无论是烧烤、炖煮、煎炸,还是蒸炖,五花肉以其鲜嫩的肉质和油脂,俘获了无数食客的味蕾。今天,我们要谈论的是一种备受追捧的五花肉烹饪方式——...……更多
为什么路边摊的烤五花肉那么好吃,学会这5个腌制配方在家也能做
为什么路边摊的烤五花肉那么好吃,学会这5个腌制配方,在家也能做在寒冷的冬天,没有什么比一顿热乎乎的烤肉更能驱散寒意了。而说到烤肉,怎能不提让人垂涎欲滴的烤五花肉呢?五花肉肥瘦相间,经过炭火的烘烤,外焦...……更多
三种创意做法均简单易学,美味可口,在家中也能享受到五花肉美味
五花肉口感鲜美,营养丰富,可以烹制出各种美味佳肴。以下是三种五花肉的美味创意做法:1.五花肉卷:食材:五花肉、蔬菜(如胡萝卜、洋葱、蘑菇等)、芝士、牙签。做法:-五花肉切成薄片;-蔬菜洗净,切成小块;-在五...……更多
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江苏泗洪一学校附近发生车祸致2死4伤,当地通报:司机突发疾病
9月19日,江苏省宿迁市泗洪县公安局发布一则警情通报,详情如下:9月19日7时26分,许某某(男,31岁)驾驶轿车送其妹妹上学
2024-09-20 09:46:00
第十五届中国国际航空航天博览会(珠海航展)门票开售
IT之家 9 月 19 日消息,据“珠海发布”微信号消息,今日(9 月 19 日),第十五届中国国际航空航天博览会门票正式开售
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最新通报!王天一、王跃飞终身禁赛,撤销特级大师称号
2023年4月前后,中国象棋特级大师王跃飞与郝继超的一段通话录音在网上传播。两人在录音中谈到王跃飞、王天一参与“买棋”
2024-09-20 09:48:00
是否“护犊子”?美诚月饼的四个待解之问
“疯狂小杨哥”(张庆杨)及“三只羊”旗下主播带货的“香港美诚月饼”中秋节期间引爆舆论场。9月17日,“三只羊”所在地合肥市高新区市场监管局通报称
2024-09-20 09:48:00
美团无人机与必胜客达成合作,重新定义“飞饼”
IT之家 9 月 19 日消息,美团无人机今日宣布与必胜客达成合作,必胜客成为首个上线美团无人机配送的披萨品牌。此次尝试将在深圳必胜客海雅缤纷城店和壹城中心店率先实践
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中国大陆第一位米其林女主厨与美诚月饼合作?回应→
近日,名为“美诚月饼”的产品在“疯狂小杨哥”等直播间被宣传为“香港品牌”,引发网络关注。短视频平台显示,该款月饼近30天销售额已超过5000万元
2024-09-20 09:49:00
约200人被骗上百万,学历提升骗局为何能屡屡得手?
“100%保证录取、100%毕业、录取不上全额退费……”近日,多名网友爆料,有教培机构称不用考试、不用到学校就读,就可以办理全日制大专文凭
2024-09-20 09:54:00
两块绝对光滑的铁块,放在一起会变成一块铁吗?
在日常生活中,我们或许会有这样的疑问:两块绝对光滑的铁块放在一起会变成一块铁吗?答案可能会出乎你的意料——不会。铁块儿表面即使被打磨得再光滑
2024-09-20 10:01:00
为何光速不可超越?
在科学的长河中,有许多杰出的人物以其卓越的贡献改变了人类历史的进程。亨德里克·洛伦兹便是其中之一,他不仅是狭义相对论的奠基人
2024-09-20 10:02:00
爱因斯坦的大脑被偷走切成240块研究50年,最终发现了什么?
1955年,世界科学界的巨擘阿尔伯特·爱因斯坦辞世,留下的不仅是他改变世界的科学理论,还有他那颗备受好奇的大脑。这位天才的大脑被病理学家哈维秘密切下并分割成240块
2024-09-20 10:03:00
天文望远镜能看到数亿光年远的星系,为何看不到星球的表面?
当我们凝望星空,通过天文望远镜捕捉到数亿光年外的星系时,不禁会产生一个问题:为何这些强大的观测工具能够穿透如此遥远的宇宙空间
2024-09-20 10:03:00
人类在进化道路上为何失去“丁丁骨”,有“丁丁骨”不是更好吗?
在哺乳动物的王国中,阴茎骨是雄性繁殖力的一种象征,它们或长或短,或粗或细,形态各异,为物种间的繁殖竞争增添了一抹浓重的色彩
2024-09-20 10:05:00
多地紧急通知:停课!
今年第14号台风“普拉桑”在9月19日18时50分前后登陆浙江舟山沿海后,21时45分前后又以热带风暴级别在上海市奉贤区沿海再次登陆
2024-09-20 10:06:00
CBA选秀“第二轮状元”,多项体测成绩0分
真的想打职业篮球吗?近日,在CBA举办的体能测试中,部分球员未能通过体能测试引发外界关注,其中就包括四川男篮在今年刚刚选中的“第二轮状元”杨政
2024-09-20 10:06:00
在上海开出首店的网红烘焙工作室关停后突然启动退款,坏消息:有的只退10%……
今年7月在上海开出首店的国际连锁烘焙料理教学品牌ABC Cooking Studio(以下简称“ABC工作室”)突然宣布关闭中国大陆所有门店的消息曾引发广泛关注当时
2024-09-20 10:10:00