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...顶流”。“3•15晚会”曝光了多家企业用劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉,一家公司负责人直言“我不吃”。自己都不吃的梅菜扣肉却卖给消费者,暴露了其道德底线的沦丧和对法律的漠视。食品安全大于天,但这些不良商家...……更多
春天一定不能少了这道菜,有荤有素超级香,孩子常吃个头猛涨!
...别过瘾,一碗米饭还不够。食材:豆芽1碗、蒜薹几根、五花肉1块、葱1段、蒜3粒、姜1小块、八角2个、盐小半勺、酱油1勺。做法:1、食材洗净备好。2、蒜薹洗净切寸段,五花肉切成小块。3、蒜切片,姜和葱切碎。 4、锅内放...……更多
推荐不一样的美食,在家就能当大厨,喜欢的朋友可以试一试
...需六尺;家财万贯,日食不过三餐!【1】回锅肉主料:五花肉辅料:豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材料1:姜切片,大葱切段。花椒1小...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...让我们品尝到最真实的风味。 桃子姐的懒人蒸菜1:白菜五花肉包 1.原料清单:五花肉300克、白菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜一根、大葱半根、生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一勺盐...……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
来源:极目新闻酸菜焖五花肉酸菜焖五花肉是一道经典的家常菜,口感软糯,味道酸爽开胃,香气四溢。以五花肉和酸菜为主要食材,辅以姜、葱、八角、香叶、干辣椒等调料,制作简单又不失美味。五花肉先焯水去腥,然后...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...焖煮10分钟左右撒一点葱花即可出锅鲍鱼红烧肉准备食材:五花肉,鲍鱼,姜片,葱结,姜片,大葱,八角,桂皮,香叶,干辣椒。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫...……更多
它的蛋白质含量是牛奶的10倍呢,在秋天吃香菇平菇不如吃茶树菇
...完整做法分享给大家。 【原材料准备】:茶树菇100克、五花肉50克、青红椒各10克、蒜末5克、姜末5克、小葱5克、食盐、生抽、白砂糖、香油、食用油、鸡精、胡椒粉适量。【干锅茶树菇的做法】:第一步:首先将茶树菇的底部...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...是笋干,用来烧猪肉都是良配。重点在于要选肥瘦相间的五花肉,因为肥膘煸炒过后更能激发肉的醇香,同时也能减轻笋的涩口程度。当笋的清鲜与肉的醇香在齿间相撞,甜咸兼具,爽糯弹牙,好不快意。苦笋煲:苦中带甜,真...……更多
它是钾含量最高的菌类食物,被称为“补钾第一菜”
...法分享给大家!【原材料准备】:口蘑250克、毛豆300克、五花肉50克、小米椒3克、蒜末3克、食盐、蚝油、水淀粉、葱末、食用油适量。 【口蘑炒毛豆米的做法】:第一步:首先将口蘑放入到淡盐水中浸泡5分钟,这样可以去除...……更多
这么好吃的芋包,不允许你还不知道!
...碗汤都是小锅现煮,保证了食材的新鲜和口感。配料中的五花肉和地瓜粉相得益彰,让汤汁更加浓郁醇厚。而小肠则处理得十分干净,没有丝毫异味,让人放心品尝。这碗汤的味道简直就是小时候妈妈的味道,让人回味无穷!连...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...食品,可以选择烤的方式制作土豆胡萝卜饼。三、春笋炒五花肉: 春笋是春季的特色蔬菜,富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,减轻肝脏负担。五花肉是一种富含蛋白质和脂肪的食物,适量食用能够提供能量,但需...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...粉,再翻炒均匀,炒至入味就做好了。回锅肉食材准备:五花肉、蒜苗、青红椒、蒜苗、豆豉、老干妈、姜片。做法流程:1.五花肉清洗干净,然后冷水下锅焯煮,接着加入料酒和姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再继续焯煮十...……更多
这2种青菜,养肝降火,镇定安神,晚上睡得香!
...长期肝火旺的人多吃。 【原材料准备】:白菜苗1斤、肥五花肉50克、蒜末10克、食盐、鸡精、食用油适量。【猪油渣炒白菜苗的做法】:第一步:首先将白菜苗的根和老叶去除,然后将白菜苗放入到淡盐水中浸泡10分钟捞出,这...……更多
它是女人的“黄体酮”,一天吃一点,美容养颜,皮肤细腻紧致
...以从食物中摄取一定的黄体酮来补充。首先我们要将去、五花肉清洗干净,切成小块备用。放入锅中加入适量的清水、姜片和料酒先焯水,这时为了更好的去处猪肉的腥味。水开几分钟后,捞出洗净沥干备用。热锅烧油,加入干...……更多
红薯的吃法,是将它蒸成包子,做好的红薯包子营养又解馋
...备】:高筋面粉500克、酵母3克、白砂糖10克、红薯800克、五花肉200克、姜末、食盐、鸡精、十三香、食用油适量。 【红薯肉包的做法】:第一步:首先将酵母和白砂糖放入到碗中,然后放入到250ml的温水到碗中搅拌均匀,接着...……更多
味从煮中来
...究豆腐有硬度而不追求嫩)、胡萝卜、白菜等,锅面上用五花肉、肉丸子、肘子肉、排骨肉、牛肉等来盖面子。首先将白萝卜切成薄片,下开水中汆过,捞出晾凉。再在炒锅中倒少许清油,待油热后将白萝卜片倒入锅中翻炒,然...……更多
这菜只有春天有,炒肉太鲜了,要抓紧时间吃,错过再等一年!
...东北人,可能也对葱蘸酱欲罢不能。 原材料:发芽葱,五花肉调料:郫县豆瓣酱,生抽,料酒,姜,花椒粉,植物油,白糖制作过程:1、发芽葱几颗剥去外面的叶子,去除葱根部,斜刀切成小块。2、五花肉切成薄片,如果不...……更多
广式脆皮烧肉,肉质鲜嫩、口感丰富,外皮酥脆,内里肉香四溢
...如下:1.锅里烧开水,放入姜片、葱段、八角、料酒等。五花肉过开水汆烫,焯出血水。2.捞出五花肉,用纸巾把水擦拭干净,在肉皮表面用竹签或者牙签猛撮,针眼撮的越密越好。3.在皮上放一小撮盐,涂上小苏打按摩按摩。翻...……更多
一排毒,二润肺,三清肝,三伏天要常吃“大白菜秧”
...到了,别再错过了。【原材料准备】:大白菜秧1斤、肥五花肉100克、大蒜籽10克、食盐、鸡精适量。 【大白菜秧炒猪油渣的做法】:第一步:首先将大白菜秧渣的根和黄叶子全部摘掉,然后将大白菜秧放入到淡盐水中浸泡10分...……更多
湖南姬松茸基地的干姬松茸怎么泡发怎么做好吃
...,这是一碗湘蕈姬松茸烧肉,食材用的是湘蕈姬松茸M与五花肉。姬松茸又叫巴西蘑菇,是一种营养丰富的食用菌,常食有益人身体健康。本色姬松茸菌盖呈棕色,具有一股杏仁香,口感脆嫩。下面为大家介绍干姬松茸怎么泡发...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...以出锅了。第二道菜:酸菜炖肉 具体做法:1、准备一块五花肉洗净,先不要切片,直接大块冷水下锅,倒上料酒焯出血沫,再用热水清洗干净。2、另起锅烧水,这里的水要适量多些,因为炖的时间比较长,最好一次性加够水...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...道简单美味的牛肉佳肴。推荐食谱3:咸烧白做法:准备五花肉:将五花肉切成大约2-3厘米见方的块。煮五花肉:将五花肉块放入沸水中,加入料酒,焯水煮5分钟,去腥味。然后捞出,备用。炒香姜片:在炒锅中加入少量食用油...……更多
杏鲍菇的钾含量相当丰富,比香蕉高出19倍
...一下吧。首先,准备好所需的食材,包括杏鲍菇、青椒、五花肉、食盐和蚝油。将五花肉用流动水冲洗干净,切成薄片备用。杏鲍菇洗净后对半切开,再切成细条。青椒洗净去头尾和籽后切成小片备用。接下来,将五花肉放入锅...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...实清水煮更加香,主要因为那时候的猪肉也好吃。 19、五花肉炖干豆角:那时候没啥绿色蔬菜,干豆角是最好的蔬菜,另外炖菜不容易凉,连汤带水带肉的,吃一碗炖菜来两个大饼子一碗米饭就饱饱的,就像吃火锅一样,浑身...……更多
佛手瓜的营养非常丰富,一能降脂,二能消肿,三能养颜
...。【佛手瓜辣椒炒肉片】 准备食材:佛手瓜、青红椒、五花肉、葱、姜、蒜、食盐、鸡精、白糖、白醋具体做法:1、首先把佛手瓜清洗干净,如果佛手瓜很嫩的话,就不需要去皮,皮是完全可以吃的,而且皮也含有丰富的营养...……更多
苦菜吃法多样,除了可以蘸酱,还能凉拌或直接包着吃
...苦菜包子,一出锅就能吃掉三四个呢!你们试过用苦菜和五花肉一起做包子吗?今天,我就要用这些新鲜的苦菜,教大家制作这款口感鲜嫩、营养丰富的五花肉苦菜包子。快来看看我是怎么做的吧,保证让你吃得停不下来!【苦...……更多
这菜入春赶紧吃!头茬赛人参!温中补肾,清理肠道好通便
...便通畅,有利于预防便秘。韭菜的三种美味吃法: 一、五花肉炒韭菜香干材料:五花肉:适量;韭菜:适量;香干:适量;葱姜蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量;食用油:适量做法:1.准备工...……更多
天然的“叶酸冠军”,正大量上市,晒干储存,随吃随取超下饭
...。接下来分享个花菜干的美味吃法,一起来看看吧。 【五花肉炒花菜干】所准备得食材:干菜花、五花肉、葱姜、具体做法:1、晒干后的菜花需要浸泡10分钟,泡软之后口感好,更入味。干菜花放入冷水中,撒上食盐泡软,挤...……更多
春节过后猪肉价格不降反升
...记者注意到,该超市生鲜肉冷藏柜内待售的猪肉备货充足,五花肉每斤零售价为17.9元,猪里脊每斤零售价为14.9元,虽然猪里脊与春节期间价格差距不大,但五花肉每斤涨了5元。营业员介绍,自2024年1月起,猪肉行情一改上年疲态,价格开...……更多
味蕾上的年
...色的棉袄,手里拿着磨得锋利的菜刀,正在认真地切肉。五花肉、半肥半瘦的前腿肉、猪脚、排骨等都是要腌的,她将盐和花椒混合后,用手将它们使劲涂抹到肉上,然后放到盆里等候入味。瘦肉切成细条状,撒上精盐、花椒面...……更多
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