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白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
白萝卜丸子白萝卜丸子是一道常见的菜肴,制作简单,口感鲜美。在制作过程中,将新鲜的白萝卜去皮洗净,然后将其擦成细丝。与葱姜末、肉末混合后制成丸子,最后可以选择煎炸或者煮熟。丸子中的白萝卜丝富含丰富的纤...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...门”,那么这三菜指得是啥呢?我们一起来看下。 一,白萝卜:俗话说,“秋吃萝卜赛人参”,萝卜性味甘、辛、微涩,含有大量的维生素C和多种微量元素。在干燥的秋季吃白萝卜,具有清热生津、消食化滞、开胃健脾等作用...……更多
秋天适当吃些温补应季的食物,防燥润肺养好身体,冬天就能不畏严
...放入菜盒子,小火慢煎,烙至脸面金黄即可出锅。 二、白萝卜推荐食谱:白萝卜香菇汤1、白萝卜洗净后去皮切成丝放进盆中,加入食盐杀出水分,然后用清水冲洗掉盐分后攥干备用。香菇洗净后切成片备用。2、锅中加油烧热...……更多
今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...这个寒冷的季节里,吃萝卜成为了不少人的首选。无论是白萝卜还是青萝卜,都非常营养美味。冬季选择吃萝卜,不仅因为它们的口感清爽,更因为冬天吃萝卜有着许多好处。传统中医谚语“冬吃萝卜夏吃姜”就道出了冬季吃萝...……更多
食藕的时候,最好避开“3种食物”,不想给自己找麻烦
...,不想给自己找麻烦,一定要谨记,看看你清楚吗? 1、白萝卜随着深秋的来临,白萝卜出现在人们餐桌上的频率也越来越高,秋冬季节里的天然养生佳品。所以我的医生朋友提醒到,吃白萝卜的同时,最好不食藕。尤其不要将...……更多
在春季干燥的气候里,多食白萝卜更能起到润肺生津的作用
春天美食推荐:清蒸萝卜肉卷1、白萝卜的多样用途在春天这个水分逐渐充足的季节,白萝卜的出现绝对是一大惊喜。新鲜的白萝卜水分充足、维生素C含量高,非常适合春季多吃。不仅如此,白萝卜的独特口感也让它成为厨房中...……更多
霜降,4种地下宝记得吃,为入冬打好基础
...尿、止泻、除燥生津,建议中老年人要多吃。推荐美食:白萝卜汤和萝卜馅饺子。随着最后一片落叶归根,最后一枚硕果收获,正如诗人陆游所写:“枯草霜花白,寒窗月新影”。一切过往,都在此时沉淀,进而冬藏,“补冬不...……更多
“冬吃根,腿脚稳”,建议中老年,多吃这6样!走路利索,腿脚有劲
...,做法也超级简单,喜欢的小伙伴们赶紧试试吧! 六、白萝卜推荐食谱:萝卜蒸肉丸食材:白萝卜、瘦肉、葱姜沫做法:1、白萝卜擦丝、瘦肉剁成沫备用,白萝卜丝用盐先腌一会儿2、肉馅用生抽和淀粉拌匀,锅里倒油把肉沫...……更多
入伏吃饺子,出伏吃什么?尊重老传统,别忘了吃3样!
...鲜嫩了。3红薯秋天,是吃红薯的季节,红薯有着吉祥和财运的寓意祝福。红薯的吃法很多,蒸煮炸烤都可以。吃起来口感绵软,十分香甜。红薯营养价值很高,含有维生素A,叶酸,多种微量元素等,具有抗癌、防癌作用。推荐菜...……更多
...生菜、白菜、油麦等绿叶菜,还有低热量的黄瓜、芹菜、白萝卜、蘑菇、海带等等,以减少饺子和包子的摄入量,既不会觉得饿,也不会升高血糖。5.煮饺子不要时间太长,太烂,也尽量不要喝饺子汤,里面有很多淀粉成分,会...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...干水分即可 萝卜干1. 准备萝卜:准备新鲜、无病虫害的白萝卜。将其放入装满清水的篮子或大碗中,仔细搓洗,彻底去除萝卜表面的泥土和杂质。2. 切萝卜:把洗净的白萝卜放在干净的砧板上,根据个人喜好将其切成条状或片...……更多
农家干菜香
...里、窗台上摆满了绿色的萝卜缨子,房顶上摊晒着一大片白萝卜丁,还有人家将切好的南瓜条晾在事先做好的铁丝架上——晾晒干菜的季节开始了。黄色的胡萝卜,绿色的萝卜缨子,白色的萝卜丁,橘黄色的南瓜条,把一个个农...……更多
一化痰,二解毒,三通便,四增免疫,加蜂蜜保存,冬天泡水喝很受益
白萝卜是冬季最为常见的蔬菜之一,今年它的价格非常便宜,两毛钱一斤随便挑。人们遇到了都会选上几根带回家,白萝卜存放起来是很方便的,用塑料袋装好,放在家里低温干燥的地方,十天半个月也是水润新鲜的。俗话说...……更多
白萝卜最好不要与“3种食物”一起吃,一定要牢记在心
...食的讲究。俗话说“冬吃萝卜赛人参”,进入深秋时节,白萝卜大量上市了,人们不约而同地开启了囤萝卜的模式,仿佛无论多少,都能在漫长的秋冬里消耗掉,而有了萝卜,餐桌上便有了无限可能,永远不愁没菜吃。萝卜在我...……更多
新春走基层丨北方的年味:包饺子、炸年糕
...财”谐音,吃百财饺和久财饺寓意新的一年,吸纳百财,财运久久!正月初五包“百财”馅饺子。中国经济网记者韩艺嘉/摄 等待下锅的“元宝形”饺子。中国经济网记者韩艺嘉/摄中国经济网唐山1月30日讯(记者 韩艺嘉) 记忆...……更多
切记!立夏后这6种蔬菜要少买,不信要吃亏,究竟是哪“6种”?
...感就不焯水生吃,等到结石找上门来后才追悔莫及。五、白萝卜可能会空心白萝卜作为一种冬天常吃的食物,很适合和其他食材搭配在一起炖汤或者做馅料。北方人喜欢用白萝卜和肉做饺子馅或者包子馅,而南方人偏爱用白萝卜...……更多
“冬至吃3宝,来年身体好”,3宝指啥?12月22日冬至,再忙记得吃,滋补驱寒
...热乎乎的吃起来,身强体壮地迎接数九寒天。推荐食谱:白萝卜炖羊肉1、一些羊腿肉切成块状,先用小苏打水泡一两个小时,待颜色发白时,搓洗干净,然后放到宽水中,加生姜进行焯水,把其中的杂质进一步煮出,也有助于...……更多
...鸡蛋还有清水做成的。俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,将白萝卜和白菜洗净,放进坛子里,密封发酵。不出一月,一坛可口的酸菜就窝好了,稍作翻炒更是香气袭人。把装好酸菜的砂锅放到炉子上,泡上粉条,扔一些炸好的豆腐...……更多
平包菜、大白菜等“一元菜”在武汉商超上市,白萝卜每斤仅售0.68元
...鲜区,上海青、大白菜、莜麦菜以及冬季热销的胡萝卜、白萝卜、土豆、山药、生姜、蒜头等铺满货架,工作人员忙着上货打理。店长彭庆告诉记者,除常规商品外,本地红菜薹、洪湖莲藕、藜蒿等货品都很受欢迎,刚刚过去的...……更多
三伏天,建议中老年:多吃这三种“扶阳”食物,护好阳气腿脚有劲
...,开胃健身,益肾气,养护体内的阳气。推荐菜谱【羊肉白萝卜汤】原料:羊排白萝卜姜片大葱小葱高度白酒胡椒粉油盐制作:1.将羊排放入冷水中,加入少许姜片和大葱段,高度白酒等帮助去腥,焯出浮沫后煮捞出用开水冲洗...……更多
韭菜和猪肉混合成馅料,不仅口感鲜美,寓意也符合大年三十的喜庆
...鱿鱼”(音同“有余”)在中文中与“余”谐音,被视为财运未尽的象征,因此不适合用来象征团圆与富足的大年夜。2、梅菜馅:梅和“霉”谐音有晦气的意思,因此在大年三十饺子中使用梅菜馅可能给人带来不祥的联想,影...……更多
...起包成饺子。列车长孙延红介绍,“这次准备了芹菜肉、白萝卜肉和西葫芦木耳鸡蛋三种馅,就是希望让每名乘务人员都能吃上饺子。因为大家要按排班表工作,有的同事可能好几年都没有回家过年了,我们一会儿还会在车窗贴上窗...……更多
它被誉为“心脏保护伞”,营养全面,健脾开胃,孩子多吃健脑益智
...、拌匀冷藏一夜就可以开吃啦!此菜谱同样适用于黄瓜和白萝卜。六、佛手瓜鲫鱼汤食材:佛手瓜、鲫鱼、鸡蛋、葱段、枸杞、盐、料酒、胡椒粉做法:1、选购一条超市里的鲜活鲫鱼,可以让工作人员帮你处理好。拿回家后稍...……更多
...句吉祥的话。看完焰火回到家,母亲就把白菜或者芹菜、白萝卜加猪肉馅的饺子包好煮出来,家常热菜也炒好,加上我买的夜宵,都摆在了桌子上。父亲是抗日战争参加刘邓大军战斗在太行山时的基干民兵,虽然没上过一天学堂...……更多
有人说头茬韭菜好吃,有人说头茬韭菜是“毒药”,到底是怎么回事
...为其美味和营养价值。在一些地方,头茬韭菜还寓意着“财运”和“吉祥”。因为“韭”和“久”谐音,“九”在中国传统文化中代表着长久和永恒,因此头茬韭菜也有着祈求长久财运和幸福的美好寓意。过年期间头茬韭菜是一...……更多
“串龙舞狮跳加官,鸣锣开庄接福运” 周庄古镇举行传统开庄仪式
...客在庄主的祝福中讨个财源广进、福禄双全的好彩头。 财运之旅年味周庄岁末已临,新年将至,为了让游客体验周庄财运之旅,感受周庄过年的热闹氛围,自元旦开始,周庄即开启“年味水乡财运周庄”2024年过大年主题模式。...……更多
宁化除夕美食   ●连允东
...制作,其主料是精猪肉、香菇、冬笋(或笋干)、小葱、白萝卜等。将以上原料洗净切碎,一起放入油锅中炒熟,加入精盐、酱油,用盆盛起,便成了馅心。包皮及馅心准备就绪就开始包了。将粉团用手工捏成圆形的皮,包上馅...……更多
教你在家腌萝卜干,1次买20斤萝卜腌制起来,保存一年不怕坏
...中会失去大量水分,最终剩下的数量并不多。首先,确保白萝卜表面的泥土被彻底清洗干净。随后,切去其头部和尾部,无需削皮。接着,将萝卜切成略粗的条状。将萝卜全部切好后,撒上适量盐,轻轻拌匀,让其腌制一至两小...……更多
冬天多吃白萝卜,清热止咳润燥热,赛过吃人参,记得常给家人常吃
...想吃一些爽口清淡的食物。来到菜市场逛了一圈,就想吃白萝卜,清炒一下肯定老好吃了,而且价格也超便宜,才7毛钱一斤,比大白菜还要便宜,营养不输人参,不吃它可真亏。白萝卜口感爽脆且带有甜味,同时也略带辛辣味...……更多
“大雪吃5宝,冬天病不扰”,5宝指啥?12月7日大雪,正当季别忘吃
...汤等,多吃多受益。推荐食谱:清炖萝卜鲫鱼汤1、一段白萝卜洗干净,最好选择中间的部分,切成均等大小的块状。2、鲫鱼的个头往往都不会很大,我们可以准备两条,清理干净之后,表面划开并擦干。在锅子里多加一些油烧...……更多
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