- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
冬天多吃白萝卜，清热止咳润燥热，赛过吃人参，记得常给家人常吃
导语：冬天不吃它可真亏，7毛钱一斤，比白菜便宜，比人参滋补！
大家好我是傻姐美食，最近这段时间手头上的工作完事了，终于可以腾出时间玩了，我也撒手一切，外出游玩了几天。每次看到别人旅游都羡慕的不得了，可是真正出去玩了就开始后悔，玩一圈下来除了累就是疲惫，这正是人们所说的花钱买罪受。出游玩耍的这几天总是吃一些快餐或者是小吃，饮食也不规律，加上喝水少导致上火了，回到家后躺了三天才缓过劲来，而且也没有胃口，总想吃一些爽口清淡的食物。
来到菜市场逛了一圈，就想吃白萝卜，清炒一下肯定老好吃了，而且价格也超便宜，才7毛钱一斤，比大白菜还要便宜，营养不输人参，不吃它可真亏。白萝卜口感爽脆且带有甜味，同时也略带辛辣味，食用价值很高，含有丰富的植物蛋白、矿物质和维生素等，生活中多吃一些能够消炎止咳、促进消化、增强人体免疫力。白萝卜常吃的做法就是凉拌或者腌着吃，下面小编和大家分享红烧白萝卜的做法，比吃肉还香，一起来看看吧。
【红烧白萝卜】所准备的食材有：白萝卜、八角、花椒粒、生姜、盐、生抽、老抽、盐、食用油、白糖
具体做法：1、准备一个新鲜白萝卜，清洗干净，然后削掉萝卜皮，改刀切成萝卜段，要切的粗一些，烹饪时炖的时间久一点更入味好吃。把切好的萝卜段用清水浸泡5分钟，把辛辣味腌一下，吃起来口感更好。起锅烧油，油温烧至8成热时，放入八角、花椒粒、葱姜，炒出香味，随后把泡好的白萝卜段放进去，快速翻炒几下。
2、接下来往锅中加入少许白糖、2勺生抽、小半勺老抽上色、少许盐翻拌均匀，再沿锅边淋入适量清水，中火炖15分钟。
3、最后大火收一下汤汁，喜欢用汤汁拌米饭吃的可以多留一些汤汁，翻拌均匀后关火，喜欢吃香菜或者是香葱的撒上一些，增加色彩及口感，盛入盘内即可。
白萝卜这样简单一烧，晶莹剔透，鲜美软糯，软烂又入味，比肉还好吃，没胃口的时候炒上一盘，香到舔盘子，胃口大开。冬天多吃白萝卜，清热止咳润燥热，赛过吃人参，记得常给家人常吃哦。
小贴士：
1、白萝卜不用清水泡也可以焯水，也能很好的去除辛辣味，切记焯水时间不要过长，大概在沸腾的水中煮20秒左右就可以。
2、烹饪时放少许白糖也可以去除白萝卜的辛辣味。
3、买白萝卜时一定要掂一下重量，太轻的不要买，很容易空心。
家里有白萝卜的快试试我这个做法吧，老好吃了，除此之外，白萝卜饺子，白萝卜丸子都是不可辜负的美食，大家喜欢吃白萝卜吗？
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-02-07 21:45:06
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
