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鲁菜鲁品进京记
... 过大年”活动,向广大在京山东籍人士推荐北京新鲁菜年夜饭、特色年货、时令美食等“家乡味道”。“鲁食荟”微信小程序平台整理了各餐饮企业年夜饭信息,免费推出专属宣推页面,消费者通过扫描“鲁食荟”微信小程序...……更多
丰盛吉庆的年夜饭
本文转自:金陵晚报□王皋子在儿时的记忆里,年夜饭是春节高潮中的高潮,农人腊月甚至一年的努力似乎都是在为这一餐准备的,而这一餐则又无疑更是为下一年的顺风顺水而启幕的。和平日不同,这餐的米饭不再是放在锅...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...也是最浓烈的。除夕之夜,家家户户都会准备一顿丰盛的年夜饭,这顿饭被人们亲切地称为“年晚饭”、“团年饭”、“团圆饭”等,寓意着团圆和美满。年夜饭的准备过程中,有些菜肴是必不可少的,它们不仅美味可口,更承...……更多
【网络中国节·春节】东湖评论:在浓浓年味中乐享春节文化
...想收到的压岁钱,更是琳琅满目的年货和一大桌子美味的年夜饭。逐渐浓郁的年味里有童年的记忆,有浓浓的思念,有团圆的幸福,有对未来的期许。红红火火、热热闹闹里藏着的是与家人团圆、和亲人相聚的共同期盼。团圆是...……更多
封面评论|预制菜成年夜饭新宠,兼顾效率和氛围
...蒋璟璟兔年将至,有记者采访多家餐厅了解到,目前很多年夜饭包厢均已订满,可谓“一厢难求”。据悉,每桌年夜饭的堂食价格鲜少低于1000元,普遍在2000元以上(10人桌居多,客单价在200元以上)。堂食火热,线上预制菜同...……更多
今年春节,高校留校师生如何感受“家的温暖”?
...校过年。他们在学校怎么过大年?复旦大学:“一分钱”年夜饭,尝遍南北家乡味春节前夕,复旦大学邯郸校区和枫林校区举办了两场新年迎春会,近千名师生代表欢聚一堂,在热闹的文艺表演中举杯共贺新春。旦苑餐厅三楼、...……更多
它是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好
...人坐在一起团聚的日子,除了有说有笑,更注重的就是“年夜饭”。在我们山东当地的习俗就是炸年货,随着生活条件的提高,年夜饭的花式也越来越多,而且更注重菜品的寓意。今天和大家分享一道寓意吉祥的年夜饭“招财进...……更多
优酷美食系列纪录片《两岸一味》第二季开播,洞见海峡两岸的味觉乡愁
...食文化及演变脉络进行全方位溯源,追寻中华民族的味觉乡愁。节目每集选取两岸1个城市的1味吃食,讲述两岸美食的制作渊源、烹饪技法、风土人文、以及人情故事。以美食为点,以人物为线,以故事为面,以民族为核,一方...……更多
“二师兄”在贵州⑩|盘县火腿 历久弥新的家乡味道
...黔锁钥”之称。上世纪90年代,盘州还叫盘县特区,我的家乡城关镇,是当时的县政府所在地。在家乡,有一种时间与气候造就的美物——火腿,每年霜降到次年立春,是腌制火腿的最佳季节,一年四季,火腿都是餐桌上必备的...……更多
地道同安美食  透出浓浓年味
...涵”丰富的薄饼……春节临近,在同安人眼中,年味就是年夜饭的经典菜肴和藏在街头巷尾的古早味道。千年银城同安,是城乡结合、山海交融之地,既有山货,又有海鲜,为餐饮业提供了丰富的食材,通过烹饪、加工、制作,...……更多
...为年味增添一抹别样的色彩;一展厨艺,和父母一起准备年夜饭,体会“年在一起”的味道;假期里每天至少花一个小时运动,跑步、跳绳、健身操等,都是不错的选择。一个个异彩纷呈的特色活动、一项项创新的假期作业,不...……更多
团圆年夜饭 浓浓相聚情
本文转自:黔西南日报老传统与新方式相结合,年夜饭的内容愈加丰富——团圆年夜饭 浓浓相聚情市民们正在购买制作年夜饭的材料 记者 毛倪佳 摄超市里购买年货的人络绎不绝 记者 毛倪佳 摄 农历新年将至,春节的氛围愈...……更多
碗中细品家乡味
...的天等米粉。④大锅现蒸米粉是天等米粉的特色。 记住乡愁不知为何,总有一碗米粉,常常让人期望着早点天亮。既是一天的开始,更是一种念想的满足。每天凌晨三点半钟,鸡鸣未起,人已忙碌。父亲宰鸡鸭,母亲磨米浆,...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
鸡块炖蘑菇材料:鸡块:500克;鲜蘑菇:200克;生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块...……更多
火腿飘香无量山
...檐下或灶间搁栅下,伴着盐、阳光、风和炊烟一起酝酿着乡愁,火腿也成了无量山人家屋檐下特有的景色。无量山镇地处哀牢山和无量山北端,平均海拔1800米,山高谷深、雨量充沛、阴凉潮湿,独特的自然环境及气候条件造就...……更多
丰收庆新年 围炉话团圆
...天。2月6日,记者走进林洞村感受年味,探访村民们筹备年夜饭。6日上午,记者走进林洞村看到,丰收后的稻田被清晰地分割成大大小小数块,田里可以看到鱼儿在游动,原来这是稻渔综合种养示范基地。融水苗族自治县水产技...……更多
新春走基层|赶大集买年货 年味浓浓迎新春
...将回家的孩子置办年货,手上的大包小裹沉甸甸的。鱼是年夜饭必备的一道菜,只为讨一个“年年有余”的好彩头。“宁安盛产冷水鱼——虹鳟鱼,肉质鲜美,媲美三文鱼,过年过节是招待亲朋好友的佳品。”李大哥兴奋地聊着...……更多
迎佳节,侨心赤子情
...,每逢春节,我们兄弟姊妹都会紧跟着父母,看他们准备年夜饭,然后一家人高高兴兴地坐在一起吃团圆饭。如今,我的几个孩子已经成家立业,平时都忙于自己的家庭和事业。但是,不管各自多忙,我们一大家人春节都要聚在...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋,五花肉,姜片,冰糖,葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火翻炒一...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
本文转自:西安日报西安人的年夜饭舌尖上的千年古都:“福禄年年”!葫芦鸡(西安饮食供图)扫码看西安人的年味 ■记者 陈克临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市...……更多
豆腐圆子系乡愁
...的豆腐圆子,没有加花椒、肉末等调料,却成了我一生的乡愁符号。又快过年了,想吃豆腐圆子了,那念念不忘的母亲味道。 ……更多
郑场五彩海椒鱼
...如鱼。”所以,喜欢美食的人,都说吃的是味道,品的是乡愁。郑场五彩海椒鱼,是最有乡愁的一道菜,也是绥阳诗乡农家菜系中的保留菜品。郑场五彩海椒鱼更是在外游子思念家乡的一道美食味道。郑场五彩海椒鱼采用本地的...……更多
2022,在华中大过年,是一种怎样的体验?
...尤政一行看望隔离点留校学生留校过年必定少不了丰盛的年夜饭除夕已至,虎年的脚步更近了校园里红红火火,热热闹闹处处是新年的祝福百景园食堂张灯结彩,喜气洋洋留校学子们欢聚一堂,一起过大年学在华中大,食在华中...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】雷山鱼酱酸,正宗“米饭杀手”
...,一地山水蕴一地情。临近春节,年味渐浓。游子回乡,家乡美食成为打卡的第一站;冬游贵州,游客被独具特色的黔滋味“圈粉”。从田间地头到工厂、餐桌,地方美食成为带富一方的产业。请跟随我们行走贵州,一起品尝家...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
...房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭,你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭 最能代表新年气氛的是什么?多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月,杭城多家餐馆、星级酒店、...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料:排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、料酒、生抽、盐、食用油。 具体做法:1.排骨洗净切段,用葱、姜、料酒、生抽、盐...……更多
本文转自:人民网-江西频道正值春耕时节,在江西省余干县广袤的田野里,人们正忙碌着整地、插秧,一幅幅生机勃勃的春耕图景正徐徐铺展开。稻田边,一块写着“余干县瑞洪镇-石口镇富硒土地”的蓝色立牌十分醒目。在这...……更多
“龙”重登场!年夜饭少不了这几样
本文转自:广州日报珍珠龙趸龙年年夜饭菜肴里的“超人气选手”,必定是红彤彤的龙虾。 春节将至,新春的氛围越来越浓厚,各家餐厅都已经早早上新了年夜饭的菜单,年夜饭的筹备也在如火如荼地进行,预备除夕夜呈上一...……更多
江西余干:“小地坪”撑起百亿大产业
...限公司负责人袁丽鹏说,地坪的质量主要靠施工,只要是家乡来人进入地坪行业,前辈们强调最多的就是“品质”。“随着经济的发展,地坪已经成为经济建设中必不可少的重要组成部分,特别是在航空航天、石油化工等领域,...……更多
中国饺子端上欧洲年夜饭餐桌
...被定为联合国假日后带动年货“出海”中国饺子端上欧洲年夜饭餐桌□ 本报记者 宋晓华春节被确定为联合国假日后,带着浓郁“中国味”的年货出口显著增长。去年12月22日,第78届联合国大会协商一致通过决议,将中国的春节...……更多
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龙迪和医生:中医看顽固肥胖是什么原因?如何辨证施治?
中医看顽固肥胖的原因复杂多样,主要可归结为脾虚湿阻、痰湿内盛、脾肾阳虚等几个方面。中医认为,肥胖多因年老体弱、过食肥甘
2024-09-19 02:02:00
提醒:3类运动是为膝盖“上刑”,要避免!医生分享五个护膝方法
“医生啊,我这膝盖疼得厉害,走起路来就像针扎一样。”在门诊室里,汪阿姨拄着拐杖,脸上写满了痛苦。我仔细询问了她的病史,原来这几年来
2024-09-19 02:47:00
水乡小镇展新颜
本文转自:人民日报湖南益阳市赫山区兰溪镇开展全域土地综合整治水乡小镇展新颜本报记者 杨 迅《 人民日报 》( 2024年09月19日 第 14 版)核心阅读湖南益阳市赫山区兰溪镇是国家第一批全域土地综合整治试点地之一
2024-09-19 06:02:00
13部门联合发布健康适应行动方案
本文转自:人民日报应对气候变化挑战13部门联合发布健康适应行动方案《 人民日报 》( 2024年09月19日 第 04 版)据新华社北京9月18日电 (记者顾天成)近年来
2024-09-19 06:02:00
基本公共卫生服务优化扩围
本文转自:人民日报基本公共卫生服务优化扩围规范开展慢阻肺病患者健康服务本报记者 白剑峰 申少铁《 人民日报 》( 2024年09月19日 第 15 版)慢性阻塞性肺疾病(以下简称“慢阻肺病”)是一种常见的慢性呼吸系统疾病
2024-09-19 06:03:00
秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
秋季到来,在饮食选择方面建议食物多样,但不推荐盲目进补肉类、海鲜等动物性食物,可以适当多吃些应季的瓜果蔬菜和坚果,比如梨
2024-09-19 07:26:00
小细胞肺癌为何如此难对付?
在癌症的大家族中,小细胞肺癌无疑是一个让人头疼的存在。为啥它就这么难对付呢?主要原因有以下几个方面:1.高度侵袭性和快速扩散小细胞肺癌的细胞具有高度侵袭性
2024-09-18 17:39:00
香烟有害健康并非“大骗局”,尼古丁致癌真相更残酷
老李是个40多岁的男人,职业是媒体记者,平时工作压力大,烟瘾也随之渐重。作为一个老烟民,他早已习惯了每天抽个十来根香烟
2024-09-18 17:39:00
尿酸高肾结石和骨质疏松,如何补钙又不加重结石病?
随着人们的生活水平提高,饮食上摄入的种类也越来越多,导致出现脂肪过剩的机率也越来越高。人体只在摄入与消耗平衡的状态下,才能够正常运转
2024-09-18 17:41:00
得了乙肝是不是一点酒都不能喝?除了戒酒,饮食上还要注意这些
乙肝患者积极接受治疗的目的是抑制乙肝病毒活跃,预防肝硬化或肝癌。但不能一味地依赖于医学,还需做好生活干预,特别是在饮食和作息等方面
2024-09-18 17:41:00
“减肥期”可以吃这4种蔬菜,热量比黄瓜还低,吃再多也不胖
在这个充满美食诱惑的世界中,保持苗条的身材仿佛成了一种挑战。但幸运的是,大自然赋予了我们一些特别的礼物,那就是低热量且充满营养的蔬菜
2024-09-18 17:42:00
老年人在饮食方面要注意哪些细节?这6点要牢记
岁月的流逝不仅会在脸上留下痕迹,身体各个器官组织也会受到明显的影响,其中也包括消化系统,因此老年人很容易出现消化不良以及积食等问题
2024-09-18 17:43:00
“生命之钥”叶酸,或促进癌症患病率?天使还是魔鬼?能吃叶酸吗
这个信息爆炸的时代,每一次科学研究的发布都可能引起公众的广泛关注与讨论。最近,一项研究犹如一颗石子投入平静的湖面,激起了层层涟漪——“叶酸或促进癌症患病率”
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体内有病,手指先知?手指出现4种症状,需排除疾病或癌的可能
“万万没想到,手指肿竟然会是肺癌!”老李看着自己的检查报告,一脸震惊。老李在去年年底发现自己的手指头好像有越来越肿胀的现象
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什么是颅内动脉瘤?会出现哪些症状?提醒:需控制危险因素
颅内动脉瘤是指位于脑部血管壁的异常膨胀或突出,它可能在不同部位和大小的动脉血管上形成。这种疾病通常是潜在的,患者可能在没有任何症状的情况下生活很长一段时间
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