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28名家政从业者“巅峰对决”
...广东省妇女联合会、广清对口帮扶指挥部指导,清远市“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程领导小组办公室(清远市人力资源和社会保障局)主办,南方报业传媒集团清远记者站承办。 ……更多
英国侨领林奕权:在海外还原舌尖上的“广府味”
...林道明在英国伦敦皇后大道开设首家“皇朝”餐厅,主营粤菜。少年时期的林奕权随父母从香港地区移民至英国。从脆皮可口的烧鹅到晶莹剔透的虾饺,在海外经营中餐厅多年,林奕权和父亲坚持做最正宗最经典的粤菜。这种信...……更多
粤产佳作闪耀香港国际影视展
...谯国夫人》之外,开辟了一条近现代题材粤剧电影的创新之路。 从国漫到国潮多部作品瞄准传统文化第28届香港国际影视展上,《猪猪侠》《落凡尘》《虚无边境》等全龄段多元IP矩阵集中亮相。纵观近年来热映的国产爆款动画...……更多
《珠江人家》:央1首播将至,6位实力派坐镇
...悲欢离合,故事背景依托了南粤抗战,并融合了“粤药、粤菜、粤剧”三大元素,为观众呈现一段富有传奇色彩的故事。毫不夸张地说,这是继高满堂编剧的《老酒馆》之后,我最期待的一部年代传奇剧。《珠江人家》是否能够...……更多
广州各大商圈抢抓新春消费旺季
...人气爆今年市民游客年夜饭堂食用餐热度不减,多家品牌粤菜餐厅大年夜两轮用餐时间的大厅和包房位置都早被预订一空,广州酒家、东方宾馆、白云宾馆、滋粥楼、翠园、向群等多家餐厅纷纷加场扩容增加年夜饭供给。广州酒...……更多
闯出精彩|全国五一劳动奖章获得者蔡青松:十六载初心不改 传承琼菜故事
...三尺灶台烹出千百美味,也走出了一条属于他的“舌尖”之路,而他也获得2024年全国五一劳动奖章。蔡青松获得全国五一劳动奖章。本人供图初心:让自己做的琼菜被端上国宴蔡青松是海南东榕餐饮有限公司行政总厨。在餐饮...……更多
...“仙鹤神针”“船王炒饭”等琳琅满目、活色生香的港式粤菜,顶尖技艺在短短数分钟内以极富冲击力的近景呈现,引来网上热议。上海开埠180余年,是一个五方杂处、中西交融的文化大码头,也是南北佳肴荟萃之地。20世纪90...……更多
比内功 展厨艺|深圳宝山技工学校烹饪系举办教师专业技能比赛
...校烹饪系举行“教师教学技能大比拼”,教师们齐聚我校粤菜师傅烹饪实训室,开展一场实力的比拼。本次比拼,教师们都拿出自己的看家本领,在比赛过程中以神采飞扬、热情饱满的精神面貌,使出自己精湛的刀工与技能。 ...……更多
从这份地图寻觅广府味道
...核心优势,发展人民群众喜闻乐见的品质化餐饮,构建以粤菜为核心,中外餐饮融合发展的餐饮体系,与购物、旅游、文化、商务、夜间经济等多种消费场景交织融合,打造具有鲜明广府特色、功能多元丰富的品质街区。在发布...……更多
吃好今朝想明朝
...,如镇江、扬州的老半斋、绿杨邨;广东的杏花楼、新雅粤菜馆、大三元;北京的会元楼、燕云楼、洪长兴、南来顺;河南的厚德福、梁园、致美楼;宁波的甬江状元楼、老同华楼;杭州的知味观;四川的梅龙镇、聚兴园、小有...……更多
茶香入馔 清香流动
...特色食材,以茶入膳,清香流动。近日,广州城中有餐厅粤菜师傅,以多款中国茶为灵感,将粤韵与茶文化灵动结合,演绎一场清雅春茶宴。而背后的设计者,正是御公馆餐厅主理人,广州保利洲际酒店中餐厅行政总厨吴玉擎师...……更多
新年“有米”好意头
...餐厅的年夜饭相继登场,有意思的是,记者发现,有现代粤菜料理餐厅以“米”为主题,打造“有米”菜单,为新年博一个好意头。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图片由受访者提供小小的大米,竟可做出十余道...……更多
广东顺德南北都会中心将密集迎来马拉松赛事
...“中华美食名镇”味道“中华美食名镇”容桂,是“广府粤菜”的重要发源地之一。在80平方公里的土地上,从事餐饮行业的市场主体超过6000家,拥有9家“中华餐饮名店”、7家“食在广东”钻石名店、11家佛山市粤菜名店、3家...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...文化。 此外,粤宴和湘上湘作为海归海集团下面的高端粤菜和湘菜品牌,本次也备受瞩目,双品牌三店(潮外粤宴·东方店、湘上湘·正大店、湘上湘·成都SKP店)一举入选北京站、成都站的米其林入选餐厅荣誉。粤宴是一家有着...……更多
...广州每年安排100万元面向荔波开展金牌导游、民宿管家、粤菜师傅等技能培训。首次开展州级技能大师工作室评选活动,技能大师工作室达13家,建设高技能人才培训基地10家,培养技能人才2.47万名。以“今冬明春”关键时点填...……更多
广东经济总量首次突破13万亿元
...“新三样”产品出口分别增长229%、15.9%、22.6%。2023年,“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”3项工程培训134万人次,在广东就业的农民工新增117万人、总数达4365万人,城镇新增就业139.3万人、超额完成国家下达的110万人任务...……更多
2004年英国富婆去世,将亿万遗产留给华人厨子,因咸菜结缘
2004年,英国街头一家不太起眼的粤菜餐厅,突然收到了来自伦敦法院的传票。餐厅老板是一对华人夫妇,来英那么多年,从未和人结过怨,怎么会遭到起诉?丈夫文剑声看完传票内容后,先是悲伤不已,然后勃然大怒:“他们...……更多
张翰新剧《珠江人家》要成央视年冠?
...近于2,很多人都猜,该剧最后可能会拉下陈晓的《人生之路》,拿下年冠。不少人看到这个成绩都楞了,更可以说是吓呆了,因为他的主演是被大家称之为油王加油王,双重叠buff的杨烁和张翰。杨烁倒还好,早年间是硬汉形象...……更多
广引金融活水 共助城乡协调
...救助保险在汕头相继落地,狮头鹅贷、渔商贷、民宿贷、粤菜师傅贷等“百千万工程”贷款产品接连推出……这些是金融护航汕头特色产业的生动注脚。分局引导辖内保险机构聚焦风险保障主责主业,为农业生产保驾护航。今年...……更多
榕江:“订单式”培训“定向式”输出稳岗促就业
...技能培训64期3539人次,培训内容覆盖电工、焊工、叉车、粤菜师傅、南粤家政、保育员、缝纫工、创业、电商、刺绣、旅游从业等方面,稳定就业率100%。贵州日报天眼新闻记者 管云通讯员 袁仁雄编辑 朱登芳二审 张恒新三审 岳...……更多
在升腾烟火气中讲好泉州美食故事
...感征服不少评委;食品生产企业负责人张达,则将闽菜与粤菜相结合,带来一道新菜红膏蟳蒸肉饼;来自泉港的郭远青则在浮粿制作过程中加入南瓜,增加了甜味和口感……闽南厨娘们烹制的佳肴,既有闽南饮食文化的传承,也...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
...行企业家的社会责任、扛起社会担当,为顺德美食文化、粤菜文化发展贡献自己的力量。 记者:目前,顺德十镇街都有自己的餐饮、美食协会,但从组织效率、活动质量等方面来看,容桂餐饮行业协会都排在前列。作为会长,...……更多
闽南刮起“淮扬”风 “江南灶”在福州连开两家新餐厅
...“园、文、宴”三位一体为蓝本,将私家园林、海上丝绸之路、华侨返乡的情怀等融入到餐厅设计中。榕城古道、龙鳞瓦砖、马鞍飞檐等福州特色元素也巧妙运用其中。江南灶·融府的菜单由侯新庆师傅和餐厅行政总厨徐公厂共...……更多
莞松共绘发展新图景打造协作新样本
...收。强化劳务技能培训,拓展就业渠道。通过电子商务、粤菜师傅、南粤家政等培训,让群众掌握新技能,拓展就业新渠道;虎门组团还与松桃通过“一个同心圆、二对一结对、三方协同、六品育人、八景育美”硬核举措,为松...……更多
2022-12-21 09:26图景,样本,协作,发展
探索广式叉烧肉的奥秘
作为一道深受人们喜爱的传统粤菜,广式叉烧肉以其独特的口感和诱人的香气而闻名。今天,我将向大家介绍这道美味的制作方法,让我们一起探索广式叉烧肉的奥秘吧!一、原料准备制作广式叉烧肉所需的原料包括:五花肉...……更多
为了吃,广州有多努力
...生活,她仿佛找到了乐土。“刚来广州时,我还不太习惯粤菜清淡的口味,但生活久了,我渐渐悟到了岭南美食的魅力。”小墨流连于广州的茶楼,虾饺、肠粉是她的最爱,“怎么连肠粉都有这么多种,好像怎么也吃不完”;广...……更多
“本味为鲜”,手工技艺还原正宗闽菜 | 访八闽食府行政总厨赵一斌
...是300多块钱,但是运费高达3000多。”闽菜走向“破圈”之路的过程中,或许解决食材运输困难是最重要的一步。03驻京办闽菜的责任是还原正宗传统闽菜风味赵一斌认为,“闽菜发展有着巨大的潜力。”无论从是味型的多样还是...……更多
九转大肠火了,多少山东人拳头硬了?
...鸡鲁菜是何时淡出人们视野的,早已不可考究。当川菜、粤菜、淮扬菜遍地开花,渐渐攻陷人们味蕾时,大家才惊觉: 鲁菜,好像真的消失不见了。打开外卖软件,十有八九是被川菜、粤菜、湘菜、云南菜、淮扬菜霸屏。而鲁...……更多
用城市拼图向世界展现中国画卷,《中国有滋味》温情收官
...文化脉络。首站泉州是联合国教科文组织认定的海上丝绸之路起点,观众跟随节目走进番仔楼了解泉州历史,感悟泉州惠安女文化的渊源与传承,而宜宾作为“万里长江第一城”和茶马贸易之都,也展现出了深厚的文化底蕴。基...……更多
龙年“欢乐春节”系列活动在英国启动
...的年夜饭将继续飘香伦敦,此次将邀请深圳烹饪协会6名粤菜名厨加盟,在文华东方海德公园饭店罗基亚宴会厅举办品鉴会,以及在布里斯托城市学院举办粤菜大师课,向该校烹饪专业学生传授经典粤菜烹制方法,并邀请嘉宾品...……更多
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中国江苏网讯 9月23日下午,南通市崇川区狼山镇街道军山社区党委、园林社区党总支联合共建单位南通五山公司部门党支部、崇川区残联机关党支部开展“算好‘三笔账’
2024-09-24 15:28:00
中国江苏网讯 近期,为严防第二类精神药品流入非法渠道,南通市崇川区市场监督管理局虹桥分局采取“两步走”方式,开展了第二类精神药品生产经营专项检查
2024-09-24 15:29:00
中国江苏网讯 近日,为践行新时代“枫桥经验”,充分发挥巡回审判服务群众的作用,南通市海门区人民法院民一庭将法庭“搬至”当地村民委员会
2024-09-24 15:29:00
江油市人社局举办学习贯彻党的二十届三中 全会精神宣讲报告会
为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,全力推动全会确定的人力资源和社会保障制度各项改革任务在全市落地见效。近日,江油市人社局举办学习贯彻党的二十届三中全会精神宣讲报告会
2024-09-24 15:29:00
15.3公里霸州牤牛河历史文化公园,穿越历史的 “旅” 丝带
大皖新闻讯 深秋时节,走进霸州市牤牛河历史文化公园,只见市民三五成群前来散步、观光,有的坐在长椅上静心赏景,有的在垂柳下拍摄美景
2024-09-24 15:29:00
中国江苏网讯 9月22日上午,“同心推普筑基石 民族团结迎华诞”第二十七届全国推广普通话宣传周崇川区主题活动在南通西藏民族中学盛大举行
2024-09-24 15:29:00
中国江苏网讯 在南通市崇川区任港街道弘运社区,网格员们常把“小区居民的需求就是我们的服务目标”挂在嘴边,他们如同“麻烦清扫机”
2024-09-24 15:29:00
穿越百年“骑”妙之旅!探访霸州中国自行车博物馆
大皖新闻讯 中国是世界闻名的“自行车大国”,上世纪七十年代作为“结婚四大件”之一的自行车,曾经承载了无数家庭的梦想。生活中司空见惯的交通工具自行车
2024-09-24 15:29:00
“2024年全国科普日”活动进社区 居民亲身感受科技力量
本文转自:人民网-四川频道王凡9月23日,由成都市高新区芳草街街道主办的“科技筑梦·点亮芳草”2024全国科普日在蓓蕾社区翠园广场热烈拉开帷幕
2024-09-24 15:30:00
中国石化西南石油局举办数智气田公众开放日活动
本文转自:人民网-四川频道9月20日,中国石化西南石油局举办“探秘智慧能源”公众开放日活动,西南石油大学师生代表和信息科技企业代表近40名公众参加活动
2024-09-24 15:30:00
本文转自:人民网-四川频道“有了这个‘人才券’我就可以带家人去免费体检了,正好最近用得到,感谢政府的育才爱才政策!”2017年利州区引进人才王佳怡女士开心地说
2024-09-24 15:31:00
本文转自:人民网-四川频道人民网成都9月24日电 (袁菡苓)近期,四川省发展改革委会同自然资源、生态环境、林草等部门,联合制定出台《关于进一步强化要素保障 全力推动重大项目加快建设的若干意见》
2024-09-24 15:31:00
宁波北仑:百家宴携手垃圾分类,共筑绿色社区新风尚
浙江在线9月23日讯(通讯员 胡群)近日,在温馨和谐的社区氛围中,一场别开生面的“百家宴”活动在北仑区霞浦街道黄鹂社区成功举办
2024-09-24 15:33:00
记者今天(24日)从最高人民检察院获悉,十三届全国政协委员刘跃进(副部长级)涉嫌受贿一案,由国家监察委员会调查终结,移送检察机关审查起诉
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如果按高时速标准建设、运行,却没有充足的客流,这就有可能导致高铁运力供大于求,出现高铁空转的状况——一天跑完两趟高铁,即再无市场需求
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