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在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉
...开冰箱一看,还有好几条腊肉和几根香肠,而这些在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉,很多人也不知道,如果白白扔掉,会浪费一百多元,而吃掉后,又怕担心对身体不好,所以最近每天都有粉丝问我,冰箱...……更多
冰箱中放了1年的腊肉香肠,还能吃吗?医生:这些知识早知早受益
在食品的世界里,时间是一个无情的裁判,它一秒不差地审视着每一块腌制的腊肉和每一根香肠。家庭腌制食品的传统,如同一场与时间的悠长较量,它不仅是对食材的转化,更是文化和记忆的保存。腌制、烟熏、晾晒,这些...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...了家中的食品储存。“你知道吗,我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗?”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很多人在家中都有长期储存食品的习惯,特别是像腊肉和香肠这样的加工肉类。但这些食品...……更多
吃肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠
...肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠老徐医学科普2024-5-23 ……更多
冬天来了,别再大吃腊鱼和腊肉了,换种口味,尝尝鲜美的鸡胗干吧
...都会制作10斤的特色美食,它鲜美可口,口感筋道,比起腊肉腊鱼来,简直是美味多了。这道菜既适合家庭聚餐,也适合招待客人,是冬季餐桌上不可或缺的一道佳肴。说到冬天,很多人可能首先想到的是腊肉腊鱼,但对我来说...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...大雪腌肉”,大雪过后气温大幅度降低,又到了腌腊鱼、腊肉的时候了。过年过节,腊肉、腊肠可是餐桌上必不可少的美食,味道咸香,可以蒸、可以炒、还能煮汤,怎么做都好吃。很多人都爱吃腊肠,也叫香肠,做法简单,买...……更多
冬日里的凉山好滋味
...散尽,此时最重要的一道工序就来了。再切成小块的羊油中放入一块烧红的鹅卵石,碗里吱吱冒烟,撒上一把食盐,并立即加上盖子密封起来,然后把密封好的碗放入滚烫的羊肉汤里,煮上一会儿,捞出碗和鹅卵石。这个步骤决...……更多
冬至临近,冬令美食销售火热
...。”刘先生说。除了灌装香肠之外,在多家大型超市内,腊肉也吸引了不少市民的关注。“冬天用腊肉炒菜或者炖菜都非常美味。”一位正在挑选腊肉的顾客表示,尤其是湖南、四川的熏腊肉,还带有特殊的松木香味,是非常适...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
入冬后,熏制的川味腊肉香肠又成为人们餐桌上的常见食物,这些香气扑鼻、味道浓郁的熏制肉品,让人根本没有办法拒绝。最近,四川一市民刘先生(化名)在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠,他得到了一个此前都不知道...……更多
永不消失的年味
...家里用餐,多数人家的餐桌上,都会配置有两道硬菜——腊肉和香肠。腊肉蒸熟后切成薄片,肥肉晶莹剔透,瘦肉紧致棕红;被切成薄片的香肠,则呈暗红色,胡萝卜片大小椭圆形的横切面上,呈现出些许透明的白斑,那是灌香...……更多
用此方法,香肠至少在8个月内不会变味呢!
导读:每年冬天,家家户户都会腌制腊肉、腊鱼,同时还会灌一些香肠,等下雨天或者春节时,家里就不愁没有菜吃了。前几天胡师傅也把我自己常用的香肠配方分享给大家了,经过一个多星期的晒干,很多人都已经开始吃了...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...讯 年关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香肠,一排排...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...在他古色古香的厨房里忙碌着。他拿出了一块去年腌制的腊肉,准备做一顿丰盛的早餐。这腊肉香气四溢,让整个房间都弥漫着诱人的味道。然而,他的孙子突然问了一个问题:“爷爷,这腊肉放了一年,真的还安全吃吗?我听...……更多
巫溪天元万春村腊肉香肠申请加入你的年货清单
...签。你的年货清单拟好了吗?来自巫溪县天元乡万春村的腊肉香肠申请加入你的年货清单。1月23日,天元乡万春村天空飘着鹅毛大雪,寒风刺骨,村里的腊肉加工厂里却是一派繁忙景象,工人们正忙着把熏好的腊肉进行打包装箱...……更多
腊味美食飘香冬日
...少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民,大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠,摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序,生意十分红火。“12月开始,前来买肉的市民比以前更多了,有的是要...……更多
平塘:备足年货迎新年
...间,但浓浓年味已扑面而来。平塘的年货市场上,香肠、腊肉、春联、酒水饮料、零食礼盒等年货充足,迎接新年到来。在县城新市路一家腊肉制品销售点,老板正加班加点制作腊肉、血豆腐等腊制品,以满足春节市场顾客需求...……更多
保障房小区年味浓腊肉香
本文转自:黔南日报都匀保障房小区年味浓腊肉香本报讯 (记者 曾宪华) 1月28日,记者在都匀市王家司家园看到,居民们正在熏制腊肉,置办年货,忙的不亦乐乎。“今年肉价好,就想着多做一点。”正在挂腊肉和香肠的...……更多
【新春走基层】贵州石阡:腊肉飘香年味浓
...清)每年的冬腊月,铜仁市石阡县的大多数居民都会熏制腊肉,它不仅是一道地方特色美食,而且还承载着乡愁、亲情和年味,也是一种文化的传承。在石阡,大多数父母都会为子女准备腊肉,这不仅仅是一道美味佳肴,更多包...……更多
过年啦①丨冰泉:难忘儿时腊味香
...乡的味道、亲人的温情和浓浓的乡情,也勾起了我儿时对腊肉、香肠的一往情深。在乡风淳朴的农村,家家户户都杀过年猪,尤其是我的童年,对“年”的期盼极其强烈,浓浓的年味使乡亲们感受到春节的临近。前些年养猪没有...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...板肉 可以蘸白糖或蜂蜜这是多少人的童年回忆。父母把腊肉、香肠煮好后,在菜板上切腊肉,我们则守在菜板旁边口水滴答。父母转头看一眼,然后随手从菜板上抓一片滚烫的腊肉或香肠,递到我们的嘴边。刚刚煮出来的腊肉...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...较长的保鲜期。若长时间吃不完,可以抹上盐,风干做成腊肉。鱼类应该先去掉内脏、鳞,洗净沥干后,分成小段,分别用保鲜袋或塑料食品袋包装好,以防干燥和腥味扩散,然后再放入冰箱的冷藏室或冷冻室。阎香娟提醒,无...……更多
百里杜鹃黄泥乡小坡村:养生猪熏腊肉走出乡村致富路
...鹃黄泥乡小坡村积极谋划产业布局,通过养殖土猪加熏制腊肉相结合的方式,发展农特产品深加工,引领带动群众增收致富,提振巩固脱贫成效衔接乡村振兴。10月23日,百里杜鹃黄泥乡小坡村党支部领办合作社养殖场生猪长势...……更多
老爸老妈给的“能量包”
...节假期结束,人们带着父母的牵挂与家的味道陆续返岗。腊肉、腌萝卜、土鸡蛋……平常在外心心念的那一口,都被父母提前塞满了后备箱、随手的行李箱。家是打拼一年的终点,也是出发奋斗的起点。我们带着父母装满的“能...……更多
...保护工作,近日,重庆高新区走马镇组织工作人员对熏制腊肉、香肠等制品进行专项整治。据悉,走马镇综合执法大队出动执法车,组织工作人员3人每天对辖区内进行全面巡查熏制腊肉、香肠等制品的行为。对熏制腊肉、香肠...……更多
...导教师:李恩惠在我心中,重庆春节最富有年味的就是熏腊肉、做香肠。重庆城口的土猪腊肉、香肠,那味道真是“不摆了”,一提起就让我口舌生津、馋涎欲滴。城口土猪腊肉、香肠,做法可有讲究了,今天我就把从外婆家学...……更多
腊肉飘香,但是吃多了容易缺钙,这几类人也不宜多吃
冬天是吃腊肉的时候,经过腌制的腊肉和香肠,比起新鲜的猪肉来,别有一番风味,而且可以久留,随吃随取,非常下饭,是餐桌上颇受欢迎的一到菜肴。但是腊肉不宜常吃。因为经常吃腊肉香肠,容易使人的骨头变得脆弱,...……更多
本文转自:周到上海网成排的鳗鲞、香肠、腊肉……号称上海“最有年味”的东江阴街菜场还在!2022年下半年,随着东江阴街旧改的推进,有媒体报道了东江阴街菜场即将拆迁的消息。1月6日,记者再次来到菜场,一位卖海鲜...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...腊风腌,蓄以御冬。”小雪过后,天气寒冷干燥,正是腌腊肉的好时候。不过,因为腊肉高盐高脂,所以很多人对这道美食是既爱又怕。腊肉怎样吃才相对更安全呢?不妨看看食品研究领域的专家给出的这份提示。选购:慎买颜...……更多
保存腊肉别再放冰箱,教你一个土方法,保存时间久,不变味还更香
腊肉,一做就上手,一吃就停不下来。但说到保存,这可让不少人头疼了。大家普遍的做法是放冰箱里,不过老实说,效果真心一般。放久了,那香味就逐渐淡去,口感也大打折扣。今天,我要分享一个土办法,不仅保存时间...……更多
...电话和亲友互动,每次看到视频里亲友的脸庞,以及摆满腊肉香肠等家乡菜的团圆饭,那份刻在中国人骨子里的春节团圆、思乡之情全部涌上心间。去年底,随着疫情防控政策的进一步优化,程新炜跟阔别三年的家人、朋友分别...……更多
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当最具“烟火气”的夜市,遇见充满“药草香”的中医药,会碰撞出怎样的火花?9月20日晚,由重庆市卫生健康委主办的“夜市寻岐黄·良方惠万家”为主题的重庆中医药文化夜市在龙塘湖公园火热开市
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鸡感染滑液囊支原体的症状表现   鸡感染滑液囊支原体的治疗方
鸡感染滑液囊支原体是一种常见的鸡病,由鸡滑液囊支原体引起,主要特征为渗出性滑膜炎、腱鞘滑膜炎或黏液囊炎,表现为关节肿大
2024-09-21 14:24:00
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鸡感染滑液囊支原体,也称为鸡滑液囊支原体病,是养鸡业中常见的一种传染性疾病,主要表现为关节肿胀、行动不便以及呼吸道症状等
2024-09-21 14:24:00
问止中医|中医能治好糖尿病吗?
中医百科|中医治糖尿病糖尿病是巨大的“糖衣炮弹”,中国的糖尿病患者已超一亿,并且逐渐有年轻化的趋势。糖尿病属中医的“消渴病”范畴
2024-09-21 14:53:00
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中医百科|中医治红斑狼疮红斑狼疮是一种常见的自体免疫性疾病,一般多发在20至40岁的女性,发病儿童也不少见。红斑狼疮不但影响外在形象
2024-09-21 14:56:00
中西医结合:探索卒中后抑郁治疗的新路径
科普专家:王铁岭科普单位:北京市大兴区康家乐老年病医院卒中后抑郁(PSD)是卒中后的常见并发症,对患者的康复和生活质量产生严重影响
2024-09-21 15:26:00
爱的陪伴与专业治疗,助力患者走出抑郁阴霾
在这个快节奏、高压力的时代,心理健康问题日益成为社会关注的焦点,尤其是对于青少年群体而言,抑郁症如同一片不易察觉的阴霾
2024-09-21 15:27:00
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2024-09-21 15:27:00
郭颖博医生:每天握拳一分钟,肾脏轻松一整天
在传统中医的理念里,肝与肾被视为同源,肝负责贮藏血液,肾则蕴藏精华,两者精血共生,互为滋养。因此,在治疗肾病时,中医常采取肝肾并调的策略
2024-09-21 15:31:00
都安:选调生下沉一线,解民忧办实事增才干
本文转自:人民网-广西频道“你家里除了种植2亩水稻之外还有其他养殖的吗?”“家里开支大不大。”……连日来,陆俏婷在脱贫群众覃秋环家中
2024-09-21 16:28:00
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年过七十的张大爷最近发生了一些变化:常常丢三落四、找不到东西;正在做的一件事,一转身他就忘得一干二净;做饭洗菜时,他有好几次没关水龙头就离开厨房
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双腿出现这4种情况,该查查血糖了
糖尿病患者在日常生活中需要特别关注身体的各种信号,尤其是双腿的变化,因为它们可能是血糖控制不佳的早期迹象。双腿作为身体的支撑
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每4个人就有一个是高血压,成年人的血压在140/90毫米汞柱,就应诊断为高血压,可以说高血压成了老年人,乃至年轻人最为头疼的心脑血管疾病
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秋冬交替期间,水果很为丰盛。但在这样一个盛产水果的时节,如何吃水果,却总会让想要减肥的合并血糖高的人群感到为难。除了吃多少的问题
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