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鲜桑椹泡酒不仅口感独特,而且具有丰富的营养价值
...作鲜桑椹泡酒,首先需要准备好新鲜的桑椹、白糖、高度白酒以及一个干净的玻璃坛子。桑椹要选用新鲜成熟、无破损的果实,白糖的用量可根据个人口味适量添加,白酒则建议选择高度白酒,以更好地提取桑椹中的营养成分。...……更多
数十位中国烹饪大师盛赞听花酒味觉艺术大师与“天价白酒”顶峰相见
...文转自:今晚报“作为白酒领域的创新引领者,这款酒让中国白酒又上了一个新台阶。”在2月5日本市举办的天津市烹饪协会新春联谊会听花酒中国烹饪大师品评会上,多位中国烹饪大师对听花酒给出了“卓绝”的评赞。此次品...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节系列报道(一)
2023年10月18日下午,“第十一届中国北方酱酒文化节”拉开序幕。从18日“青州从事”高端云门酱酒新品品鉴会、到19日云门酒业智能化酱酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式、《优质酱香型白酒生态发酵机理及技术应用》开题...……更多
中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇一行专家领导考察山东温和酒业
鲁网11月18日讯11月16日,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇带队,国家食品质量监督检验中心副主任、高级工程师程劲松,中国食品工业协会白酒专业委员会专家谢玉球、周新虎、崔淑琴、卢建春,山东省工业和信息化研究...……更多
酒文化千年传承:从猿猴造酒到明朝禁酒令
中国的饮品文化中,对后世乃至世界影响最大的莫过于茶与酒,茶更多的是体现在文人墨客之中,而酒,则是贯穿整个中华五千年的文明。古有商纣王酒池肉林、关羽温酒斩华雄、李白呼儿将出换美酒、宋太祖杯酒释兵权。可...……更多
食在三明 ▏借问酒家何处有,手捧金樽到三明
本文转自:人民日报客户端酒,在中国人的心中有着超乎其他饮品的独特地位,往往被赋予了崇高的意义。自古,文人墨客、英雄豪杰无不对酒情有独钟,曹操“对酒当歌,人生几何”,辛弃疾“醉里挑灯看剑,梦回吹角连营”...……更多
一喝酒就心慌心跳加速,是怎么回事?一文揭晓答案
...同的度数,哪种度数的就对人体危害更严重?我国传统的白酒度数普遍高于50度,通常是55~65度,不过近年来也有低度白酒生产,出厂酒的度数大多以40度为界限,也有部分地区生产的白酒低至18度、28度的。不同度数的酒对人体...……更多
真没想到,这座城市的后劲这么大
...爱喝白酒了?这种担忧不无道理。从数据上来看,2023年中国白酒产量629万千升,比2022年下降5.1%,比2016年的峰值已经“腰斩”。有人分析,这和年轻人注重养生、反对酒桌文化有关;有人感慨,白酒价格接近奢侈品,年轻人根...……更多
...是这几种草叶的组合,还要和米饭杂搡才能成为酒曲?问杜康,杜康知道么?刘伶醉杜康三时,杜康醉刘伶三天。若杜康在世,估摸也说不出个所以然。神农尝百草,差点丧命。真知从来靠实践所得。酒曲及酒的发明,有天地万...……更多
探川酒之源 品大国浓香丨川酒文化历史探索之旅主题文化活动启幕
...,传巴蜀臻味;酝和美五粮,品大国浓香。5月10日,在“中国品牌日”到来之际,由四川博物院、五粮液联合主办的川酒文化历史探索之旅主题文化活动在成都启幕。本次活动以“探川酒之源 品大国浓香”为主题,旨在践行中...……更多
天津市烹饪协会举办新春联谊会数十位中国烹饪大师盛赞听花酒(图)
本文转自:天津日报文 辛艺中国烹饪大师赵嘉祥对听花酒赞不绝口 在龙年春节即将到来之际,“天津市烹饪协会新春联谊会听花酒中国烹饪大师品评会”2月5日在津举行。30多位资深中国烹饪大师参会交流,现场品鉴“天价白...……更多
尽量避免多种酒类混合饮用,以免加重身体负担
在中国的饮食文化中,酒一直占据着重要的地位。尤其在晚餐时,很多人喜欢小酌一杯白酒,认为这有助于舒缓压力、促进消化或是单纯享受酒的口感。然而,长期在晚餐时饮用白酒,对身体究竟有何影响?这是一个值得我们...……更多
白酒年轻化,与年轻人无关
图片来源@视觉中国今年,白酒酒企的日子不好过。一方面是产量方面的持续萎缩。据国家统计局数据显示,全国白酒产量从2017年的1198.1万千升下降至2022年的671.2万千升,情况到今年也未好转,2023年上半年白酒行业产量为209.7万...……更多
喝多少度的白酒才有养生的效果呢?或许,你一直理解错了!
...肝,脂肪肝甚至肝癌等等。想要喝酒养生,那喝多少度的白酒才有效呢?不妨一看!喝酒对于人体有什么样的功效:要知道适量的饮酒会有利于加快体内的血液循环,以此同时还会发现自己的心理有所降低,反而有利于增强心脏...……更多
...鲁酒品牌知名度和影响力,展示鲁酒特色产品的魅力,由中国酒业协会、山东大众报业集团指导,齐鲁晚报·齐鲁壹点、山东省轻工业联合会、山东省白酒协会、山东省糖酒副食品流通协会主办,鲁酒十强企业协办的“2023鲁酒高...……更多
线上经济开启酒类市场营销新模式
本文转自:中国食品报本报记者 朱美乔在近日举行的第108届全国糖酒会期间,中国酒业协会与京东超市、京东消费及产业发展研究院联合发布了《2023线上酒类消费趋势报告》(以下简称《报告》),对线上酒类发展进行深入解...……更多
什么是真正的次高端白酒?好品质和文化表达缺一不可
...上拥有较高的知名度与口碑。文化表达决定品牌高度作为中国独有的传统饮品,白酒承载着深厚的文化底蕴和历史传承。对于次高端品牌来说,如何将这份深厚的文化底蕴融入品牌之中,通过丰富的品牌表达向消费者传递白酒的...……更多
泸州老窖助推中国白酒高质量发展
...自:消费日报坚定信心 五力并举 价值跃升泸州老窖助推中国白酒高质量发展4月12日,由中国酒业协会主办、山西杏花村汾酒集团承办的第十三届中国白酒T9峰会在山西太原召开。来自茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等9家白酒领...……更多
收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂
我们用历史和地理编织出中国美酒之经纬,找出了一些最璀璨的交点。如果你也对它们的风味、故事和冷知识了如指掌,那你必定是位资深酒鬼了。作者 | 土卫六编辑 | 道喵叽题图 | 《繁花》中华上下五千年,其中五分之四都...……更多
积势蓄能再跨越 攻坚突破攀新高
...壁垒,在工艺或风味方面融合创新,成就新的香型,成为中国白酒技术创新、风格创新的重要方向。在香型融合的大趋势下,不少酒企围绕“香型重构”展开研发,推出一系列创新香型产品。其中,金种子馥合香在香型融合方面...……更多
洋河股份演绎着“为人民美好生活而酿造”的精彩故事
...样。5月9日,GYBrand全球品牌研究院独家编制的2024年度《中国最具价值品牌500强》研究报告发布,洋河股份以909.79亿的品牌价值,进入榜单百强,居白酒行业前三,展现了强劲的企业实力和品牌魅力。“品质是生命线,绵柔是护...……更多
第十三届九九秦池酒文化庆典在山东举办
本文转自:中国食品报回溯传统 恪守技艺 匠心传承 文脉永续第十三届九九秦池酒文化庆典在山东举办追溯祖源,传承酿酒始祖的传统技艺;重温祖训,继承古老的酿酒文化遗产。秦池酒业第十三届九九秦池酒文化庆典活动近...……更多
白酒消费渐趋年轻化,五粮液浓香酒创新玩法圈粉Z世代
...跨界合作,让观众记住了五粮春和尖庄这两款历史悠久的中国白酒品牌。此前,五粮液浓香酒与热门喜剧节目《一年一度喜剧大赛第二季》达成了合作,共同打造了“年味浓起来”主题活动。通过开盖扫码赢红包和抽礼盒等方式...……更多
白酒酿酒如何从传统经验转变为科学数据模型?看看国台酒的故事
本文转自:中国新闻网酱酒酿造,蒸粮是一个非常重要的工艺。每年重阳节下沙,以及重阳节一个多月后的糙沙,这两个生产环节新投入生产的高粱在经过润粮后,需要上甑蒸煮。这个时候高粱蒸煮程度合适与否,直接决定着...……更多
这个国家一半人是酒鬼,敌人打来时士兵烂醉拿不动兵器
酒在中国可有着上千年的历史了,从商朝出土的甲骨文上,就已经出现了“酒”这个字。可见酒在我国古老的地位。而关于酒的起源,远比商朝时期要早,考古学家推测在三皇五帝时期就有了酒。不过,关于中国酒的起源,古...……更多
对于喝白酒,应该这么做
...不沾的,人更加健康,毕竟最安全的饮酒量是0。对于喝白酒,应该这么做下酒菜不要选这些腊肠,咸肉,烤肉,烤串,凉粉,凉皮都不适合当下酒菜,因为辛辣腌制的食品当中含有较多亚硝胺,在酒精的作用下会加快吸收。高...……更多
10种食物没有“保质期”,即使存放很久也能吃,看看涨知识
...个前提,蜂蜜不能掺入假蜂蜜,一定要是纯蜂蜜。【2】白酒经过多年研究,专家们已经了解到,白酒中散发的香味物质是乙酸乙酯,新酒中的乙酸乙酯含量很低,相反有许多醛和酸,这些物质不仅没有香味,还会刺激喉咙,新...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节即将召开,七大亮点不容错过!
...根,品质铸魂,战略赢未来。10月19日至21日,“第十一届中国北方酱酒文化节”将于古九州之一山东青州召开。届时,中国白酒行业大咖、各界领导、经销商、供应商、核心消费者、新闻媒体及社会各界朋友将齐聚盛会。中国北...……更多
五粮液酒博会发声!呼吁打破认知误区,做大市场蛋糕,曾从钦解码竞争突破口
四川新闻网成都10月13日讯 在10月11日举行的中国浓香名酒高质量发展论坛上,名酒品牌星光熠熠,包括五粮液在内的浓香名酒企业齐聚一堂,探讨在行业变革期浓香名酒未来的发展趋势。作为中华文化的重要载体和典型代表,...……更多
西凤集团 筑牢品质 擦亮品牌 推动白酒行业高质量发展
...相传,已历经三千多年,以独特的凤香口感和品质,成为中国白酒行业的代表。在漫长的发展历程中,西凤酒积淀了丰富深厚的文化内涵,创造了精湛独特的酿造技艺。当前,西凤集团在突出自主创新、传承传统技艺的基础上,...……更多
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“带状疱疹”是否具有传染性?如何有效预防?
6月28日晚间,《歌手2024》竞演中,歌手那英仅化了半边脸的妆容,主持人何炅向观众解释,“那姐(那英)在前两天感染了带状疱疹
2024-06-30 23:21:00
男人洗澡时,3个部位洗洗对肾脏有益
工作忙完回到家里,临睡前洗一个热水澡,让全身血液循环加速,而且还能够有效按摩身体穴位,对养生具有一定效果,尤其是对于男性
2024-06-30 20:15:00
擦屁屁该咋擦?这10件事爸妈没教过,但你应该知道!
在小时候,我们关于生活起居的“操作”都由爸妈代劳,等我们长大有了动手能力,就有样学样,自然而然地“学”会了。可是仔细想想
2024-06-30 20:17:00
耳朵经常瘙痒,但什么也掏不出来,或许这些原因需要你了解!
其实在我们日常生活中有为数不少的人都会有掏耳朵的习惯,甚至还会觉得掏耳朵这个动作非常的舒服,左掏右掏的没完没了,但是耳朵作为人体上非常重要的器官之一
2024-06-30 20:48:00
晚上睡前记得这几件事,肾脏会很“开心”,不妨今晚就试试
众所周知多喝水多排尿就能够帮助冲刷肾脏里面的垃圾,减轻肾脏负担。肾脏和泌尿系统关系非常紧密,肾脏过滤的尿液都需通过泌尿系统的作用排出
2024-06-30 20:43:00
男人早上起床后,如果这两个地方臭烘烘,肾可能有点伤不起
肾脏作为人体重要的器官,通过过滤尿液,将尿液中的有效成分深入到身体各处,给身体补充营养,毒素和垃圾会随着尿液排出体外,只有肾脏健康
2024-06-30 20:45:00
女人若常吃这几种主食,坚持一段时间后,赘肉可能慢慢溜
因为很多人在日常生活中不注意一些生活习惯和作息习惯,这就会导致出现肥胖的情况发生。现在今天已经过去大半了,马上就要迎来炎热的夏天
2024-06-30 20:46:00
为什么有人喝水就有尿,有的人喝水多,却不去上厕所?早知道早好
人每天都得喝水,身体的各个部位都需要水分,人在喝水后再排尿这是正常的生理现象,每天的排尿过程,同时也是我们身体排除垃圾废物的过程
2024-06-30 20:18:00
枸杞有副作用吗?枸杞应在这个时间吃,效果可能不错!早知早受益
其实我们都知道枸杞是非常熟悉的,很多的人都比较喜欢用枸杞进行泡水,喝,在这个时候对于我们身体来说可以起到养生的价值。枸杞中的营养本身就是非常丰富的
2024-06-30 20:18:00
女人大姨妈提前和推迟哪种对身体伤害性较大?女人可能傻傻不知道
大姨妈也是女身体发育成熟的一种标志了,女性生理期的各种各样的表现以及原因了,当女有了这种概念的时候也会更加的了解有很多女人在生理期有了更加清楚的认知
2024-06-30 20:44:00
长期不吃晚餐的人,除了变瘦,还发生了什么?答案可能出乎意料
我们非常讲究一日三餐按时进餐,这样才能够保证身体的健康,为身体摄入足够的能量和营养。但是在我们身边有着很多的人为了达到减肥瘦身的目的
2024-06-30 20:50:00
肌肉男每月100斤鸡胸肉,体脂5%!现在的他成这样了!
现在最具有影响力的就是各大社交网络的网红以及明星了,现在说起时尚两个字大家想到的都是“网红同款”和“明星同款”,任何东西
2024-06-30 20:46:00
早睡养生,早起反而伤身吗?早起时,尽量别超过这个时间点!
现在可以说已经到了春天那么几层也是变得不像冬天那么的困难了,但是对一些人来说按时起床真的是非常的困难,可以说是名副其实的起床困难户了
2024-06-30 20:42:00
白头发爬上头?平时常吃“碱性食物”,不论年龄,头发渐渐黑回来
很多人都因为白头发而感到很烦恼,毕竟有白头发的人真的很容易显老,当然是希望自己有一头乌黑的秀发,白头发也不再是老年人的烦恼
2024-06-30 21:08:00
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好历史上有个以胖为美的朝代,它叫做唐朝,而且在那个朝代还有一个身材丰腴但依旧十分美丽的杨贵妃
2024-06-30 21:05:00