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中国糯叽叽地图
...在宁波女孩潇潇的记忆里,元宵节总会去奶奶家包汤圆。糯米粉里加入些许冷水和匀,雪白的面团较面粉的更为轻巧。黑芝麻则是馅料的主角,拌上点猪油、白糖丰富口感,再搓成一个个的馅料团子。将稍大的糯米圆团轻轻压扁...……更多
珠光玉润话汤圆
...卖元宵。”马家元宵不仅馅料香甜特别,用作汤圆外皮的糯米粉也好,应时人需求,元宵节还未到,在试灯预赏的日子,摊主就已经开始卖汤圆了。清代诗人袁枚和他的厨师,更是从汤圆馅料的风味和形式上做文章,创作出了可...……更多
再不买就吃不上了!每年都少不了这口糯叽叽!
...好彩头思念柿柿如意汤圆柿柿如意黑芝麻汤圆,选用优质糯米粉和新鲜黑芝麻,确保原料的新鲜和纯正。经验丰富的师傅采用传统手工制作工艺,搓圆、包馅,每一步都经过精心设计,确保产品口感和形态的完美。精巧玲珑的小...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...出那根“小辫子”,这当中都是技巧。包汤圆时,先将湿糯米粉团成剂子,再捏成小口袋,往里填满馅,收口后揪出一条“小辫子”,作一个结挽住。顶端不仅能冒尖,还能捏出可爱的“小辫子”,让人饱了眼福。这种大汤圆可...……更多
浙江宁波邀请台胞台属闹元宵,感受家门口的温暖与热闹
...新奇食品,用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,再用糯米粉搓成球,煮熟后香甜可口,饶有风趣。南宋诗人姜夔诗云“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来”,其中颇为奢侈的“珍品”即指汤圆。一碗小小的汤圆,是元宵“甜...……更多
煮元宵的汤变红了,还能吃吗?
...该选择外型色泽鲜亮的。如果色泽暗淡、发灰、有霉斑或糯米粉变红(配有红色粉料的除外),说明糯米粉品质不佳或存放时间过长,不宜购买食用。选购速冻汤圆,尽量购买冰渣不多,元宵色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,形...……更多
云视角|元宵节吃元宵还是吃汤圆 别再傻傻分不清
...方人做元宵时,首先将馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。正因为这样,元宵还可以变着花样吃。比如油炸或者蒸...……更多
贫血最怕吃“它”,每天煮一锅,营养全面,补血益气,增强抵抗力
...起到充饥的目的,也不会担心长胖),银耳碎30克左右,糯米粉120克(糯米小丸子又叫小汤圆,是用糯米粉制作而成的,个头不大,吃起来软糯可口,也可以直接购买成品小汤圆),若干个红枣,枸杞子少许,两块红糖或冰糖,...……更多
学做花生汤圆
...好吃却不好做。做汤圆要先备料。妈妈带着我去超市购买糯米粉、花生米、白糖和花生油,还在家里准备了80℃的温水。做花生馅的程序比较复杂。我们先将花生米倒入锅中炒,等炒熟后放入小石臼,用杵舂成粉末。可是,杵一...……更多
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺
...于中国南方的特色饮品,也是元宵节的美食之一。它是将糯米粉制成小圆子,再将这些小圆子放入茶中煮熟而成。元宵茶的口感独特,既有茶叶的清香,又有糯米圆子的糯滑口感。此外,人们在制作元宵茶时还会加入一些桂花、...……更多
外婆的汤圆
...元宵节的传统习俗。在故乡,每年过元宵,家家户户都用糯米粉做汤圆。我家也不例外,到了元宵节这天,一大清早,外婆就把选好的糯米放在米缸里,泡上四五个小时,然后淘洗干净,装进箩筐。紧接着,外婆便挑着箩筐到碓...……更多
...。据了解,元宵和汤圆外皮都由糯米制成,其中汤圆是用糯米粉制成的皮包裹而成,元宵是在糯米粉中滚制出来的,糯米粉中含有大量淀粉,而且汤圆和元宵的馅料中糖分和油脂也不少,是典型的高碳水化合物、高脂肪和高糖食...……更多
汤圆和元宵那个好吃,销量汤圆排第一,到底有啥区别?涨知识
...方法上来看,汤圆和元宵有着很大的不同。汤圆主要是用糯米粉和水制作而成的,口感比较软糯,有点类似于年糕。而元宵则是用糯米粉和各种馅料包裹在一起,外面再滚上一层糯米粉,口感比较有嚼劲。 其次,从口味上来看...……更多
...新奇食品,用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,再用糯米粉搓成球,煮熟后香甜可口,饶有风趣。南宋诗人姜夔诗云“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来”,其中颇为奢侈的“珍品”即指汤圆。元宵节当日,在宁波海曙区的...……更多
米酒、汤圆、糍粑、麻团跟古代战争有什么关系吗
在中国的早点中,米酒和汤圆是绝配。把米酒烧开,一个鸡蛋打散搅匀,嫩黄的蛋花漂浮在白玉般的米粒中,散发着酒香和蛋香,喝一口,甜腻清淡,口舌生津!而糍粑既是主食,也能当成小吃,每到过年时,很多地方都会用...……更多
这种美食不仅仅是为了满足味蕾,更是一种对生活的热爱和追求
...下来,就让我们一起探索桂花汤圆的详细做法吧!食材:糯米粉500克干桂花10克冰糖100克清水适量步骤:和面:将糯米粉倒入一个大碗中,逐渐加入适量的清水,揉成光滑的面团。注意,糯米粉的吸水性可能略有不同,所以要根...……更多
...不宜多吃汤圆和元宵都属于高糖、高热食品,其外皮是用糯米粉做的,黏性大,吃多了容易消化不良。其次,汤圆和元宵馅料含糖量高,同时还含有大量油脂,热量很高,过量食用可能引起肥胖。2、不宜油炸汤圆和元宵除了煮...……更多
南方人大寒吃什么
...适合养胃暖胃、补中驱寒。南方人冬至吃什么1、饺子、汤圆、赤豆糯米饭:大多数南方人在冬至这一天都会吃饺子,在民间有吃了汤圆大一岁的说法,因此也有一大部分的南方人在冬至这一天流行吃汤圆。汤圆可以用来祭祖,也...……更多
汤圆寄暖庆元宵
...前制作元宵圆。他们将提前准备好的芝麻花生馅放入装着糯米粉的盆中,让糯米粉充分包裹馅,再在冷水中过一遍,接着继续放入糯米粉中。“这是滚元宵,也就是团圆的意思。让元宵在糯米粉里面多滚几遍,就会又大又圆又好...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
...碎、猪油等高热量的食材做汤圆内馅。汤圆的外部则是以糯米粉包裹。将糯米粉加水调和后放入布袋扎紧,用家中的石臼压上布袋,经过一晚上的重压,糯米粉团排出了多余的水分。此时,糯米粉团含水量适中,既能轻松从大块...……更多
“连心汤圆”那羊馍
...糯清香,吃上一口,必定唇齿留香。其实,那羊馍就是用糯米粉做的汤圆类小吃,而在其他地方,逢年过节也有吃汤圆的习俗,只是称呼不同而已,有的地方叫“元宵”,有的地方则叫“水圆”。在我的故乡安徽黄山市徽州区,...……更多
本文转自:中国新闻网中新社达州1月17日电 题:大竹醪糟:新酿初熟好待客中新社记者 贺劭清 张浪灶中柴火劈啪作响,铁锅热气蒸腾直上,于鼎沸的红糖水中打下土鸡蛋,舀上满满两大勺雪白醪糟,待蛋清刚刚凝固便起锅捞...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...叫“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖、淀粉。1、南瓜去皮洗干净,切成薄片,放入蒸锅里加水蒸20分钟,蒸烂后取出,加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥,加...……更多
“情暖元宵送汤圆 爱心义诊助健康”元宵节活动
...的由来与风俗,现场的志愿者们也早早拿出提前准备好的糯米粉、芝麻馅等制作汤圆的材料。活动开始后,大家就迫不及待的开始和面、搓圆、包馅、再搓圆。社工、社区工作人员、志愿者、困难群体及社区居民大家齐心协力,...……更多
济南市莱芜区凤城街道戴花园社区开展“暖心注汤圆,关爱老年人”一月一主题文明实践活动
...动。活动现场一派热闹景象,大家拿出提前一天准备好的糯米粉,黑芝麻,并邀请辖区居民参与包汤圆,亲身体验传统文化的魅力。大家欢聚在一起,分工合作,有的揉糯米粉,有的拌陷,有的搓汤圆……其乐融融。不一会儿,...……更多
城隍庙里吃小吃
...入猪油小块,伴以适量甜咸味制成馅,以上好的通白挂水糯米粉作皮。待顾客入座,她才当场摘面入馅捏成汤团下锅。徐老婆婆的这种猪油菜馅汤团,馅肥而不油,吃起来不黏不腻。由于她的摊位地近三牌楼,故时人都称为“三...……更多
元宵节饮食指南
...下几个注意事项——■不宜吃太多元宵、汤圆的外皮是用糯米粉揉制而成,糯米是一种极不易消化的食物,即使磨成了粉也是一样,建议中等饭量的人吃三四个就足够了,否则,容易加重胃肠道的负担,出现胀肚、烧心等不适感...……更多
人到中老年,多吃叶酸含量高的食物,对身体有非常多的好处
...”的做法分享给大家。 【原材料准备】:老南瓜500克、糯米粉500克、椰果粒50克、米酒100克、白砂糖、淀粉、枸杞适量。【南瓜椰果粒米酒汤的做法】:第一步:首先将老南瓜削皮后冲洗干净,然后将老南瓜切成薄片备用,尽...……更多
欢天喜地闹元宵,再谈宝宝吃元宵
...护人陪同下,少量吃元宵。2.吃多少?元宵的主要原料是糯米粉和各种馅料,碳水化合物的比例非常高,热量更是不容小觑,以下图中这种黑芝麻馅的大汤圆来说,每颗汤圆的热量能达到76.8kcal,大约相当于66g的蒸米饭。三岁男...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
...吃起来口感很好,不会过于甜腻。 另外,江南春的擂沙汤圆也很受食客欢迎,10元一盒,一盒里有15只汤圆。内馅是麻芯,外面撒有黄豆粉,每一颗汤圆大小适中,一口一个,特别适合解嘴馋。“杭州的荷花糕只有江南春在生产...……更多
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家庭医生健康科普系列之儿童疫苗接种注意事项
鲁网6月24日讯关于儿童接种疫苗的小知识,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生孙永红表示:接种疫苗是预防传染性疾病最经济最有效的措施
2024-06-24 19:00:00
南阳市中心医院专家介绍:何为“冬病夏治”
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 杜怡霏)走过滚滚麦浪,迎来了炎炎酷暑。经历了甲流、乙流,支原体感染,还有腺病毒等等
2024-06-24 18:22:00
“咔咔”几下不疼了!双桥正骨传人手法独特,展神奇正骨术
王成玉院长北京双桥正骨医学研究院王成玉院长是“双桥正骨”第六代传人,“双桥老太太罗有明”入室弟子,北京石景山八大处中西医结合医院出诊
2024-06-24 18:26:00
浅谈——中医治疗慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)的优势
卢世秀主任医生简介:北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀 主任医师 出诊时间:每周一下午北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才
2024-06-24 17:55:00
它是糖尿病的“导火索”?想要血糖平稳,这几物最好别吃
深冬之夜,退休工人王大妈正对着一锅刚炖好的白菜豆腐汤赞不绝口,她的孙子小杰却在一旁嘀咕:“奶奶,听说白菜对糖尿病不好?”王大妈一脸惊讶
2024-06-24 19:40:00
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
在繁华的都市,王先生的家总是热闹非凡。每天傍晚,一家人围坐在餐桌前,共享着家常便饭,这是他们一天中最温馨的时光。然而,最近王先生却显得有些忧心忡忡
2024-06-24 19:37:00
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
想要身体好,吃饭要养成好习惯,老话说:“饭前喝汤,胜似药方”,若能在每次吃饭前喝碗汤,既能滋润肠道,还能控制饮食,对身体更有利
2024-06-24 19:41:00
发现一个奇怪的现象,有些人的长寿是违反科学道理的,真是想不通
邻居大奶奶97岁了,她有4个儿子,3个女儿,大曾孙都21岁了,四世同堂。一家人都宠着大奶奶,她性格开朗,经常被孙子逗得哈哈大笑
2024-06-24 19:38:00
尿酸高的人,一般会有3个异常,睡觉时可能会更明显,要及时排酸
尿酸是嘌呤的最终产物,正常情况下生成和排泄尿酸处于平衡状态,尿酸生成量和排泄量不平衡时,会导致血尿酸升高,进而诱发痛风
2024-06-24 19:35:00
春季养生,记得“少吃酸多吃甘”,这几种菜,养脾胃、补阳气
食补,有利于提高免疫力,抵御外邪入侵!所谓食补,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,《千金要方》中专门有一卷为“食治”
2024-06-24 19:43:00
吃了这么多年早饭,很多人却吃错了,这3个错误对身体伤害很大
早餐是我们一天中最重要的一餐,因为人经过七八小时的睡眠,胃中的食物已经消耗殆尽,为了开启活力的一天,吃好早餐是非常重要的
2024-06-24 19:44:00
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
对于中老年人来说,饮食对于身体健康和头发健康都非常重要。大多数人补充营养就首选吃肉,肉确实是强身健骨的首选,很多肉都是高蛋白低脂肪
2024-06-24 19:47:00
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
汤有很多种,菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤,大多数蔬菜的营养共同点是:富含维生素C、叶酸等水溶性维生素,以及多种矿物质
2024-06-24 19:44:00
肝脏是“生命的化工厂”,记得多吃这五样,补肝益肾,安神助眠
你知道吗?我们的肝脏就像是生命的化工厂,它承担着分解代谢、排毒解毒等重要功能,对我们的身体健康至关重要。如果我们想要保持健康
2024-06-24 19:50:00
这些食物是补血“圣品”,秋冬吃最佳!你别错过了
女人要漂亮,除了化妆,中医美容最注重三点:健脾、补血、补肾。一是健脾。脾胃好,粗茶淡饭也是补;脾胃差,燕窝鱼胶也白吃。二是补血
2024-06-24 19:51:00