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...春笋。春笋食用方法很多，炒、烧、煮、煨、炖等均可，做法不同，风格各异。最有上海特色的莫过于以春笋、咸肉、火腿、蹄膀为原材料的“腌笃鲜”，被形容为“鲜掉眉毛”。“油焖笋”则是浓油赤酱的做法；而与莴笋配在...……更多
2023-02-21 18:19:00长风,新村,街道,正在,春菜,蚕豆
...、香椿苗，是指香椿树在春天萌发的嫩叶。香椿树原产于中国，生活在农村的人可能对它并不陌生，很多喜欢吃香椿的人都会在自家地里种上一棵香椿树，春天不用花钱就能吃到香椿。它的嫩叶呈紫红色，无污染，肉质鲜嫩，味...……更多
2024-04-23 13:21:00季节性,季节,错过,营养,美食,香椿
...不要错过这道美食。3、有人觉得这种菜的味道很难闻：春笋春笋也叫雷笋，春雷唤醒土壤中的生命，春雷过后的第一波笋子称作雷笋。这时候的笋最为脆嫩，是春天送给我们的第一道美食。有些人不知道如果烹饪，会觉得春笋...……更多
2024-06-10 14:52:00养生,蔬菜,错过,高手,韭菜,香椿
鸡蛋炒粉食材准备：米粉、鸡蛋2个、青菜适量、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油。制作步骤：1.我们将米粉提前用温水泡软，泡好后捞出沥干水分备用。把鸡蛋打入碗中，搅散成蛋液。青菜洗净切成段。2.锅中倒入适量食用油，...……更多
2024-05-29 11:37:00美味,鸡蛋,做法,鸡蛋,香椿,老抽
...春暖花开之际，济南不少蔬菜批发市场、商超内，香椿、春笋、荠菜等“春菜”已陆续上市。市民争先“尝鲜”有商户一天可售1000斤春菜，顾名思义，春季常见的蔬菜，如香椿、蕨菜、荠菜等。春菜不仅口感鲜美，还富含维生...……更多
2024-03-12 17:57:00春菜,济南,商户,春菜,香椿,润发
...合春季食用。主要食材：香椿、嫩豆腐、生抽、香油具体做法：香椿洗净后切成细末，嫩豆腐切成小块。将豆腐放入沸水中焯一下。在豆腐上均匀撒上香椿末，加入适量生抽和香油调味。轻轻拌匀，让豆腐块充分吸收香椿的清香...……更多
2024-03-24 06:29:00清火,湿气,香椿,切成,生抽,豆腐
...、拌、炸等多种方式烹饪，根据个人口味选择适合自己的做法。下面给大家介绍几种香椿的食用方式：香椿炒鸡蛋：将香椿焯水后切成碎末，与鸡蛋和适量的盐搅拌均匀，然后在锅中炒熟即可。这种做法简单易行，味道鲜美。凉...……更多
2024-03-16 14:54:00香椿,食用,方式,美食,香椿,食用
...右，煮至沸腾就可以了。加一点盐，枸杞就可以了。三、春笋炒腊肉1、春笋切成滚刀块，一把韭菜切成长段，青尖椒切成滚刀块，腊肉切成薄片，切点蒜片，姜片。锅中加入适量的清水烧开，把笋倒入锅中焯水，减少苦涩味道...……更多
2024-04-26 11:21:00寓意,营养,切成,韭菜,香椿,枸杞
...明目降压。荠菜可以用来包饺子、做汤或者清炒，每一种做法都能让您品尝到春天的味道。
除了这些蔬菜，春天还有很多其他好吃的时令菜。比如豌豆、芹菜、香椿等等，每一种都有它独特的口感和营养价值。豌豆口感鲜甜，...……更多
2024-05-12 11:41:00养生,味道,韭菜,春笋,口感,营养
...“春鲜”。比如青岛人爱的龙须菜、长沙的蕨菜、江南的春笋和艾草，3月以来饿了么上相关美食外卖量均翻倍增长。成都人偏爱的折耳根、长沙人钟爱的鱼腥草和北方蒲公英等特色春菜外卖量也均环比增长超过60%。据悉，今年...……更多
2024-03-20 15:37:00菊花脑,青团,迎春,菊花,新品,联合
...鲜的热情，“少买些回家尝尝”，是不少人的消费心理。做法多种多样菜摊上，“春菜争春”；餐桌上，菜品丰富。记者走访时发现，不少饭店在春日里推出专属应景菜，以满足食客尝鲜意愿，好评不断。“味道鲜美，菜品精致...……更多
2024-04-09 20:42:00春菜,味道,市民,春菜,荠菜,菜摊
...吹，马兰头、茼蒿、莴苣、蚕豆瓣、螺蛳、蚬子、鳜鱼、春笋等纷至沓来。整个农贸市场处处洋溢着春天的气息。卖春菜的菜摊几乎是一家挨着一家，连老太、老头也在菜场的自产自销处售卖还沾着雨露的薹心菜，吸引了不少顾...……更多
2024-04-09 06:54:00菜市,菜市场,嘉兴,嘉兴人,香椿,春菜
...其甘如荠。”两千五百年前古人嚼出的菜根甘甜，编入了中国人的味觉基因。江南民俗，三月三，大妈头戴荠菜花，据说可以明目，荠菜花于是又称“亮眼花”；荠菜花置于灶头上，蚂蚁就不再爬上来。直至今天苏州人还是将荠...……更多
2023-01-24 05:35:00江南,荠菜,野菜,香椿,茵陈,马兰
...道”。新民晚报记者昨天走访市场看到，从香椿、蚕豆、春笋到荠菜、米苋、枸杞头，各色春菜正在陆续上市中。尽管价格不菲，但市民们尝鲜的热情却很高。时令春菜已上市昨天下午，新民晚报记者走进黄浦区的蒙西菜场，蔬...……更多
2023-02-11 20:28:00春菜,时令,热情,市民,春菜,荠菜
...的，皮肤也能变得水嫩嫩的。
香椿的烹饪方法。香椿的做法多种多样，既可以凉拌，也可以炒着吃，甚至还可以炸着吃。比如咱们常见的香椿炒鸡蛋，简单又美味，既保留了香椿的原汁原味，又增加了鸡蛋的营养价值。还有香...……更多
2024-05-12 12:21:00香椿,美味,营养,价值,美食,香椿
...炒牛肉食材准备：芹菜、香菜、牛肉、姜蒜末、小米辣。做法流程：1.把牛肉清洗干净，然后切成薄片，接着加入适量的生抽、淀粉、胡椒粉和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。2.清洗干净芹菜和香菜，然后分别切成小段...……更多
2024-04-19 13:00:00家常菜,来客,家常,美味,做法,不用
...有活血通络、提神醒脑的功效。香椿豆腐泥是香椿的经典做法，口感细腻，营养丰富，简直是春季美食中的一抹亮色。香椿豆腐泥材料准备：香椿：100克、嫩豆腐：300克、青蒜：50克、酱油：适量、盐：适量、食用油：适量、蒜...……更多
2024-04-20 10:30:00时节,食物,健康,黄豆芽,香椿,黄豆
...菜谱，不过，香椿为发物，慢性病患者应尽量少食。3、春笋民间有“尝鲜无不道春笋”的佳话。立春时节的笋，笋体肥厚，肉质鲜嫩，营养丰富，可荤可素，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。4、春菠菠菜根红叶绿，美味爽口，虽是一...……更多
2023-01-05 21:34:00有关,推荐,春卷,香椿,黄帝内经,阳气
...毒的作用，是春季难得的山珍美味。凉拌椿头是腾冲经典做法，椿头还可以煮汤，入口有一点点回甘的味道，开胃爽口，人间至味。◎蕨菜腾冲山地较多，春雨过后，漫山遍野都是蕨菜苗，形态各异，迎风招展，特别是火山灰滋...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
...拌匀，放入油锅煎一会儿出锅，吃一口满是清香与鲜嫩。春笋也是杭州市民的“心头好”，初春的春笋口感脆嫩，味道甘甜，用来做油焖春笋、腌笃鲜最合适。因膳食纤维高，对食欲不振、运化无力所致的脘腹胀满有很好的缓解...……更多
2024-03-09 10:10:00杭州人,杭州,河蚌,螺蛳,春笋,马兰
...，味道更加浓郁，而五花肉除了浓油赤酱的滋养，也有了春笋独特的清香加持，两者完美融合，自然让人垂涎欲滴。著名“吃货”苏东坡在一次美食派对上，用其情有独钟的竹笋和猪肉一起烧煮，沉醉于其美味，信手写下了一首...……更多
2023-03-14 08:53:00春宴,母亲,香椿,竹笋,春卷,母亲
...香椿炒鸡蛋。我买了一把香椿回家，按照很多年前姥爷的做法，兴致勃勃地做了一盘香椿炒鸡蛋。味道依然鲜美，让人难忘。不知道远在天堂的姥爷，是否也会想念那一盘香椿炒鸡蛋？□黄祥礼 ……更多
2023-05-05 02:37:00姥爷,香椿,姥爷,炒鸡蛋,香椿树,木棍
...有哪些野菜适合我们食用呢？下面分享给大家8野菜以及做法，一起看看吧。一、红苋菜推荐食谱：清炒红苋菜你们是怎么吃苋菜的呢？好喜欢苋菜的这个颜色，红红的，吃起来也很清脆~食材：红苋菜、蒜、辣椒、盐、鸡精、十...……更多
2024-04-26 09:59:00野菜,家人,建议,健康,蒲公,苋菜
...腐竹木耳炒肉食材：五花肉，腐竹，木耳，青红椒，葱。做法：1、将五花肉清洗干净后切成薄片，木耳用温水泡发好，把木耳不要的头去掉，撕成小片，腐竹把它掰成段后再用清水泡软。2、锅中倒入少许油，油热后把五花肉倒...……更多
2024-04-19 12:21:00家常菜,油腻,家常,减肥,健康,生抽
...，这些可是肉比不了的。下面分享2道香椿简单又好吃的做法，赶紧试试吧！第一道：【香椿拌豆腐】
需要准备的食材：香椿1小把，北豆腐半块，盐，鸡精，味精，香油详细做法：1，准备好食材：香椿，北豆腐。把香椿洗净，...……更多
2024-04-11 11:02:00韭菜,菠菜,清香,错过,营养,香椿
...物质，可以有效预防和控制高血压、冠心病等发病率。《中国居民膳食指南（2022）》建议，国人的蔬菜摄入量应该保持每天300克~500克，将近一斤。但是对于年纪大或者儿童等肠胃功能不好的人群，尤其是还伴有痔疮、胃食肠道...……更多
2024-01-22 13:35:00蔬菜,马兜铃,蔬菜,鱼腥草,蚕豆,致癌
...，所以，在春天多吃香椿还是有许多好处的。香椿的常见做法是煎鸡蛋，但是因为香椿芽很嫩，不易保存，如果孩子爱吃香椿，可以试试今天这个做法，把它做成香椿酱，平时拌饭拌面吃也很香。即使香椿过季还能保存一些，随...……更多
2024-06-08 11:43:00蔬菜,错过,香椿,香椿芽,芽尖,春菜
...吃肉，多吃这些青色蔬菜，养肝护肝气色好，推荐家常菜做法，你也学会了，做给家人吃，下面一起看看都有哪些青色蔬菜？一、茼蒿多吃些“皇帝菜”茼蒿，茼蒿中含有一定的铁元素，对于缺铁性贫血很有帮助；茼蒿里面的一...……更多
2024-03-28 12:31:00气色,青色,中年人,蔬菜,建议,芹菜
...道菜美味好吃。食材：香椿1把，鸡蛋3个，盐，生抽，葱做法：1新鲜香椿清洗，掰开，放到热水里焯水，去掉里面的草酸，这样吃起来更加的健康2然后把香椿沥干水分，切碎3鸡蛋打进去，拌均匀，加入盐，生抽，葱花4锅里放油...……更多
2024-04-24 12:25:00秧秧,香椿,耳根,茼蒿,香菜,生抽
...公英今天给大家分享一道夏日清新又养生的凉拌蒲公英的做法，让你在炎炎夏日也能享受到美味啦！新鲜采摘的蒲公英搭配简单的调味，清爽爽的口感绝对让你爱上这道凉拌菜！采买清单：新鲜蒲公英：100克、食用油：15克、生...……更多
2024-04-20 10:44:00阳气,推荐,健康,蒲公,紫苏,五花
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炎热的夏季，大多数人一到早午餐时间就容易没食欲没胃口吃的很少，到了下午则又爱吃一些冰糕、冰镇西瓜或是喝一些冷饮解热，长此以往身体就很容易缺乏营养
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因为夏天天气特别的炎热，人们也穿得过于单薄，对一些微胖的女人来说，也开始加入到减肥的队伍当中。因为微胖的女人即使是穿上漂亮的衣服也不显身材
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随着年龄的增长，我们人体的机能会去家教，尤其是现在很多男人，工作和生活压力很大，所以很多人年纪轻轻，就会被疾病缠身。其实想知道男人身体健康状况如何
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肾的重要关系到男性尊严，肾好甚好！在日常生活中，我们一定要多加注意身体上表现出来的现象，以此来判断肾脏是否健康。男人这3个地方若没变黑
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嗨！大家好，非常开心大家能来到人和之养生说，今天给大家分享的是如何判断减肥是否在成功的路上。夏天到了，又到了展现自己的身材的时刻
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蜂蜜是老少皆宜的一种养生的天然食物，它可以被直接吃，嚼着吃也不错，不过一般人们都会把它放进温水里面去泡，这样的口感是最好的
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现在，减肥的话题真的是非常多，大部分人都在抱怨减肥的不容易，其实生活中常注意饮食，对减肥就有很大的好处，减肥太困难吗？常吃这些食物
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作者：薛庆鑫 注册营养师来源：科普中国(lD:Science China)山竹被誉为“果中皇后”，它拥有紫色的外皮，白嫩的果肉
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