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过年吃什么菜?这几道菜不仅寓意美好,端上饭桌还上档次
元旦已经过去了,我们也已经进入了腊月,除夕佳节的倒计时离我们越来越近了。我们都是盼着等着,一年就等着过年回家和亲朋好友团聚,共享天伦之乐。过年团聚一定是少不了可口的美食大餐啦,光是想着哈妹的口水就流...……更多
白菜也能成为年夜饭饭桌的焦点?!这道白菜帮肉丝绝了!
...恰就是这样一个完美的解决方案。首先,让我们来谈谈这道菜品的原料。白菜,作为一种营养丰富的蔬菜,富含维生素和矿物质。而猪瘦肉,则富含优质蛋白质,能够为我们的身体提供充足的能量。将这两种食材巧妙地结合在一...……更多
泡椒牛蛙一做就爆火,麻辣鲜香,滋味无穷
...充满了温暖和惊喜。那家餐馆的泡椒牛蛙,让我从此对这道菜有了难以割舍的情感。那麻辣鲜香,辣而不燥,鲜而不腻,每一口都让人回味无穷,仿佛有一种魔力,让人即使流泪也要继续大快朵颐。正如法国美食家布里亚-萨瓦...……更多
这道菜只需2步骤,一切一烫就上桌,成本便宜,好看好吃上档次
...浓香,清淡爽口开胃。而且摆出的造型,非常的好看,很上档次!1娃娃菜焯水的时候,要尽量摆放整齐,这样利于后续摆造型!2如果你喜欢吃辣,可以放些干辣椒丝在上面,味道更佳!3生抽少放一些,以免咸度太高!亲爱的朋...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...的详细做法,10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次,最关键的是做法非常简单,学几道,可以在过年聚会的时候露一手,要是都学会了,过年在家宴客就不发愁了。【家庭版麻辣香锅】1.食材准备:土豆切片,豆腐...……更多
冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特
...,撒上葱末,一道香辣可口的馋嘴牛蛙就大功告成了。这道菜咸香辣辣,牛蛙肉鲜嫩多汁,莴笋爽脆可口,是冬季餐桌上不可或缺的美味佳肴。沸腾鱼片 沸腾鱼片作为一道著名的川菜,以其麻辣鲜香的口味受到众多食客的喜爱...……更多
莲藕这做法火了,酒店一盘98,在家不到8元,好吃好看寓意好
...爽口、开胃又解馋!简直是太好吃了!这样摆盘高端大气上档次,过年用来招待客人倍儿有面子,而且寓意非常好哦!寓意着来年团团圆圆、和和美美,做法也超级简单,学会后过年做给家人吃!保证全家人都夸你是大厨哦! ……更多
浙江一家人的晚餐,在朋友圈火了,每月伙食费过万,评论区沸腾了
...后,在关火前加入适量的盐和一点白胡椒粉调味即可。这道菜的制作过程非常简单快捷,而且不需要大量油和盐,晚上吃了也不会导致发胖,第二天也不会水肿。它是一道低脂低卡的超级美味!第二道香肠炒荷兰豆 这道菜在色...……更多
除夕年夜饭,这5样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
...们都会将里面一些名贵的品种狗进行倒卖,然后将一些不上档次的土狗卖到狗肉馆中,不仅换取一定的利益,最后还将狗杀害变成菜肴。 但其实,一直以来这种方式都是不被国家认可的,因为这不仅是一种犯罪行为,更是扰乱...……更多
这6款菜,是很多人饭店用的最多的预制菜,而且很多人都爱吃
...新式红烧肉,它红亮的色泽摆在洁白的餐桌上,会格外的上档次。而红烧肉虽然做法不难,但是很难掌握它的卖相和口感,而且自己做比工厂做成本高很多,所以不少饭店也愿意使用预制的红烧肉。虽然现在预制菜比较火热,但...……更多
...有让您有立马下厨试试的冲动呢?心动不如行动,想吃哪道菜,放下手机,赶快去试做一下吧!如果您喜欢这些分享的美食,请将分享转发给您身边更多爱生活、爱美食的朋友!政教专刊部主办策划:闫广明责编:冯海砚校对:...……更多
年味“必吃榜” 你最爱哪一道?
...城市,有“无蟹不成宴”的说法,过年时,一只蟹就是一道菜。宁波的红膏炝蟹,其画面感、味蕾感,天生丽质而诱人。宁波话把菜肴叫作“下饭”,顾名思义餐桌上饭是主角,菜只是为把饭咽下去就着吃的配角。宁波人口感偏...……更多
莱州人喜宴饭桌上的硬菜,爱吃肉的人看了都眼馋
...,肘子肉通常都是最后的几道压轴菜之一,首先是因为这道菜的工序和地位比较高,其次是因为这道硬菜真的很硬,吃起来很容易腻,如果你先上这道肘子肉,恐怕你后边的菜就吃不下几口了。每次肘子肉上桌,都冒着腾腾的热...……更多
介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了
...能过得更加顺利。比如在每年冬至,我都会提醒家人做3道菜,因为这3菜不上桌,福气就不进门,这3菜指的是啥?接下来我详细的给家人介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了!第一道:吃猪耳朵(顺风顺水)猪耳朵是冬至...……更多
中秋团圆,为亲人准备这4道吉祥佳肴,易制又美味,寓意吉祥享口
...佳节,家宴当然得安排上几道寓意美好的吉祥菜啦!这四道菜,不仅做法简单,而且味道绝佳,保证让家人吃得津津有味,赞不绝口!第一道,红烧肉,寓意红红火火,生活美满。这红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化,让人...……更多
...业委员会主任屈慧敏给市民准备了一份年夜饭菜单,十二道菜(四凉八热),一主食、一汤,荤素搭配,品类丰富,营养均衡,寓意吉祥,丰衣足食。今天先为市民介绍八道热菜的做法:第一道菜:金鸡报晓(黄焖鸡),象征“...……更多
立秋后必吃这六道降火菜助你清热通便,畅享秋日舒适
一、来,尝尝这香菜拌牛肉!嘿,做这道菜啊,咱们得准备:来点牛肉,别太多啊;香菜也得备点,提提味儿;生抽也别忘了,加点盐、胡椒粉,调调味儿;再来点食用油,炒起来更香。就这么简单,食材都准备好了,咱们就...……更多
中秋节家宴,教你做一道好菜,寓意家人团圆蒸蒸日上,莲藕蒸肉
...美与莲藕的清香相互融合,呈现出一种独特的口感。而这道菜的寓意更是深远,莲藕象征着家庭的和谐与团结,蒸肉则寓意着家人的生活蒸蒸日上,幸福美满。首先,我们来准备食材。选择一块新鲜的猪肉,肥瘦相间,这样蒸出...……更多
广东人年夜饭餐桌上的一道花开富贵,做法原来好简单,色香味俱全
...,以其独特的寓意和美味的口感,深受广东人的喜爱。这道菜品不仅象征着家庭的和睦与繁荣,更以其简单易学的做法,成为了许多家庭年夜饭上的必备之选。“花开富贵”的寓意十分美好,寓意着花开富贵、吉祥如意。在广东...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...着年年有余,更是中华饮食文化中的一道经典美味。第1道菜肴:红烧鲤鱼要想做出一道美味可口的红烧鲤鱼,选材是关键。新鲜的鲤鱼肉质细嫩、口感鲜美,是制作红烧鲤鱼的首选。在烹饪前,需要将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净...……更多
分享蒸茄子的做法,这道菜的菜名叫作“花开富贵”,寓意吉祥
...蒸、炒都可以。下面小编就和大家分享蒸茄子的做法,这道菜的菜名叫作“花开富贵”,寓意吉祥,一起来看看吧。【花开富贵】所准备的食材有:长茄子、猪肉馅、胡萝卜、生姜、蚝油、生抽、老抽、盐、香油、料酒、淀粉 ...……更多
“头牌”素什锦 每天按“吨”卖
寓意“十全十美”,南京人不吃这道菜就不叫过年——“头牌”素什锦 每天按“吨”卖□南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕每到过年时节,南京太平南路和常府街的“交汇点”,中华老字号绿柳居门前就会出现一排长队,人多时...……更多
“十全十美”是传承也是心愿
...年味与很多城市过年时的珍馐大餐不同,南京过年的“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫...……更多
野鸡丝里无“野鸡”
...道野鸡丝还真是由来已久,先前确实只有大户人家才做这道菜。那时,野禽多,尤其以野鸡更为普遍。因此,有钱人家一到过年,就会用野鸡的胸脯肉切成丝,再与甜包瓜和生姜的丝一起炒,味道非常鲜美。后来,吃货们也是不...……更多
分享比肉还好吃、最下饭的十道炒素菜,清爽下饭,好吃不胖
一、来,咱们聊聊酸辣土豆丝这道菜啊。这道菜啊,酸辣可口,土豆丝儿炒得脆嫩,咬一口就能感觉到那股酸辣劲儿,真是让人胃口大开。每次吃这道菜,都觉得特别下饭,越吃越有味儿,简直是饭桌上的小霸王!材料准备好...……更多
金华 团聚的滋味真是久违了
...人齐聚在饭桌上,算上小辈一桌一共有10人。上桌的第一道菜,就是浦江人再熟悉不过、各种大宴席上屹立不倒的“馒头焐肉”,馒头寓意美满,焐肉方正喻人美德。刚出锅的焐肉色泽鲜亮,肉入嘴即化,且不黏牙,吃起来也没...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅健脾养胃排湿,还能养血补气
...不放,腌制牛肉没有红薯粉放玉米淀粉也行的。三、仔姜牛蛙食材:牛蛙、仔姜、二荆条、小米辣、泡椒、姜、蒜、配菜(根据自己喜欢,准备配菜)做法:1、去菜市场买牛蛙的时候记得老板切成丁;买回来的牛蛙可以加淀粉...……更多
夏天除了素拍黄瓜,最爱“此道菜”,拌一拌即可,爽口解腻又开胃
...凉菜就会比较受大家喜爱了,凉菜中要属“素拍黄瓜”这道菜出现在饭桌上的几率要更大些,家人吃饭时有它的身影,朋友聚会喝酒时也有它的身影!但是,夏天的凉菜中,你就只认素拍黄瓜吗?其实啊,“此道菜”也是比较受...……更多
河北冀菜必吃的十大名菜,堪称“冀菜之魂”,看看你吃过几种?
...再进行炒制,使其达到口感和味道的完美融合。通常,这道菜可以独立作为主菜享用,或者作为配菜与其他菜肴搭配。三、荷包里脊脊骨剔除后,将猪肉切成长约5厘米、宽约2厘米、厚约0.3厘米的肉片,用刀背轻轻拍松。将姜末...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
香煎鳕鱼材料:鳕鱼块2块;盐适量;黑胡椒粉适量;面粉适量;橄榄油适量;蒜末适量;香草(如迷迭香、牛至等)适量步骤:1.准备鳕鱼:将鳕鱼块用厨房纸巾擦干,撒上适量盐和黑胡椒粉,均匀涂抹在鱼块表面。2.裹粉:将...……更多
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医生多次告诫:老年人过了60岁后,宁可吃白饭,也少吃这几种菜!
随着年龄的增长,很多老年人都开始更加关注自己的健康状况,尤其是饮食方面的选择,因为他们知道,一些不适合的食物可能会给身体带来不必要的负担
2024-08-27 14:43:00
眼球胀痛+头疼,眼压升高怎么办?
偏头疼、眼胀、恶心想吐、视力减退、虹视雾视都是眼压升高的表现。长时间高眼压可能诱发青光眼,造成不可逆的视力受损,一定要引起重视
2024-08-27 14:45:00
吃豆腐会刺激糖尿病?研究发现:要少吃两物,小心血糖越来越高
糖尿病,作为一种慢性代谢疾病,其管理复杂且需要精细的饮食控制。在这样的背景下,了解哪些食物是朋友,哪些可能是敌人,变得尤为重要
2024-08-27 14:46:00
脚上有这6个表现,你可能得了糖尿病足,立即就医,脚还能保住!
56岁的马先生,不知道什么时候开始,脚上长了一个水疱,他不仅没有重视,还自己用针把水泡挑破了,本以为粘上一个创可贴,过几天就没事了
2024-08-27 14:46:00
感觉被忽视或不被理解:那些无声的呐喊
在我们的生活中,时常会遇到这样的情境:你努力表达自己的感受,却似乎总是得不到回应;你渴望被理解,却感到被忽视。这种被忽视或不被理解的感觉可能会带来深刻的心理困扰
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周杰医生:一到换季,荨麻疹就来袭! 中医教你一味中药煮水,和荨麻疹说拜拜
周杰医生:一到换季,荨麻疹就来袭! 中医教你一味中药煮水,和荨麻疹说拜拜!大家好,我是中医周杰主任。换季时,荨麻疹容易来袭
2024-08-27 14:48:00
贵州54岁男子经常慢跑,却因心梗离世,医生:多是这些习惯没重视
有没有想过,那些天天锻炼、看起来挺健康的生活习惯,背后可能藏着不为人知的风险呢?为了让大家更容易明白,我们接下来用一个故事来详细解释一下这个问题
2024-08-27 14:48:00
肝硬化很难发现?医生:起床之后或会有这几种表现,发现及时就医
很多时候,我们身边的人可能正遭受着肝硬化的困扰,而他们自己可能一无所知。肝硬化确实是一种隐匿且逐渐加重的疾病,它的早期症状往往非常轻微
2024-08-27 14:49:00
血糖高不高,脚会说实话?医生:若没4种异常,血糖或算平稳
血糖水平是我们身体一项重要的健康指标,高血糖可能导致糖尿病、心血管疾病等多种严重疾病。而我们的脚,作为身体的一部分,也会反映出血糖水平的高低
2024-08-27 14:50:00
降压药早上吃,还是晚上吃?医生:差别很大,高血压患者一定慎重
高血压的防治,既是医疗健康版块的重要任务,也是中老年群体需要重视的自我健康管理课题。作为著名的心脑血管综合征,高血压分为原发性和继发性两大类
2024-08-27 14:50:00
中家医家庭医生口腔将在8月~11月持续举行隐适美青少年大赛
8月至11月,随着隐适美首届青少年模特大赛在中家医口腔的璀璨启幕,一场关于青春、美丽与自信的盛宴正式拉开帷幕。本次大赛由隐适美品牌主办
2024-08-27 15:34:00
肚子频繁胀气,是肠胃出问题了吗?专家提醒:可能与这些因素有关
腹胀是很多人都会经历的常见问题,尤其是吃完饭后,肚子胀得像个气球,甚至让人感到难以忍受。有人可能会担心,这种情况是不是代表肠胃出了问题
2024-08-27 15:56:00
回“济”的诱惑丨美食篇
大众网记者 李慧 济宁报道《回“济”的诱惑》美食篇全线热映,济宁邀您开启一场令人垂涎欲滴的美食之旅!鲜香的烫面角遇上热气腾腾的糁汤
2024-08-27 16:01:00
同房一次两次就怀孕的女性大多有这几个特点!
女性怀孕就类似买彩票,买了还不知道中不中。虽然说怀孕的几率不像买彩票中奖率一样低,有些只需要碰一次两次就怀上了,有些准备了很长时间都没怀上
2024-08-27 16:27:00
肥胖会提高备孕的难度,具体有哪些影响呢?对备孕有哪些影响?
肥胖是多囊卵巢综合症患者比较明显的症状,过于肥胖不仅在外形方面会产生一定的影响,在身体健康方面也会出现不同程度的危害。对于有生育需求的女性来说
2024-08-27 16:32:00