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上了年纪别只知道省钱,这5类高蛋白食物再贵也要吃,越吃越健康
...;葱:适量(切段);蒜:适量(切片);料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;糖:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.将鲜活鱼洗净,去鳞去内脏,用刀在鱼身两侧各划3刀,使调料更容易渗透。2.取一个...……更多
立秋后多吃“5白”,补气润肺增免疫,身体更强壮
...时理想的选择,包括山药滑肉汤、山药莲子猪肚汤、豆腐鱼头汤、素炒藕带和银耳绿豆汤。这些菜肴不仅色泽清白,寓意清润,更因其丰富的营养成分,能有效滋养身体,提高免疫力,为进入秋季后的健康打下坚实基础。一、山...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...少许盐调味,将汤倒入碗中,趁热享用,温暖宜人。 【鱼头豆腐汤】所需食材:鱼头、嫩豆腐、枸杞子、料酒、香菜、胡椒粉、盐、香油。准备这些材料:鱼头,豆腐,枸杞子,料酒,香菜,胡椒粉,盐,香油。所需食材清单...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...。1、翅中洗净后再两面改刀,盆中,加入一勺黄酒、2勺生抽,挤进入一些青柠汁,再加入一些姜片、葱段、盐和鸡精腌制10分钟。2、炒锅中加入适量的油,油热后倒入鸡翅煎至两面金黄。3、加入一勺生抽、青柠片、姜片、八角...……更多
剁椒鱼头是一道美味营养的传统名菜,制作简单,营养丰富
...个新鲜的鱼头,适量的剁椒、姜蒜末、葱花、盐、料酒、生抽、白糖、鸡精等调味料。确保鱼头新鲜且清洗干净,去除鱼鳃和鱼骨上的残留物。接下来,我们开始处理鱼头。将鱼头劈成两半,用料酒和盐腌制10分钟左右,以去除...……更多
这道菜只需2步骤,一切一烫就上桌,成本便宜,好看好吃上档次
...浓香,清淡爽口开胃。而且摆出的造型,非常的好看,很上档次!1娃娃菜焯水的时候,要尽量摆放整齐,这样利于后续摆造型!2如果你喜欢吃辣,可以放些干辣椒丝在上面,味道更佳!3生抽少放一些,以免咸度太高!亲爱的朋...……更多
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
...3瓣(切块),生姜2片(切块),料酒1大匙,老抽1汤匙生抽1/2大勺蚝油1汤匙蚝油适量,盐适量白胡椒粉适量食用油适量;水淀粉(水和淀粉适量混合)步骤:1.准备材料:杏鲍菇洗净切块;青椒切丁;葱姜蒜剁碎备用。2)爆香:...……更多
立秋后这菜使劲吃,一祛湿、二健脾、三润肺,可惜很多人当树叶,真可惜
...备食材:草鱼块、紫苏、葱姜蒜、小米椒、豆豉、料酒、生抽、蚝油、盐处理草鱼:准备一条新鲜的草鱼,用刀背敲击草鱼的头部,将其敲晕后宰杀,然后刮掉鱼鳞,去掉内脏,清洗干净,去除血水和内脏残留物,去掉鱼腥线和...……更多
大年初一要吃蒸菜!寓意新的一年蒸蒸日上!教你5道蒸菜味道鲜美
...肉末下锅炒熟,然后西红柿切成碎丁放入锅中,加上盐、生抽、耗油、白糖熬成浓浓的西红柿肉末酱。4、蒸熟的茄子豆腐拿出锅,趁热把西红柿肉末酱用勺子放在最上层的茄子上,这道蒸菜就完成了。做法:1、虾买回来后清洗...……更多
剁椒鱼头的做法:湖南菜系的经典名菜,鲜辣、鲜香深受人们喜爱
...可以根据个人口味调整)大蒜4瓣生姜1小块葱适量盐适量生抽适量白糖少许料酒适量食用油适量香菜(可选)适量做法步骤1.准备鱼头:将鱼头清洗干净,去除鳃部和内脏。用厨房纸巾吸干鱼头表面的水分。在鱼头上划几刀,便...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...调整);大葱1根;生姜适量;大蒜适量;食用油适量;生抽2汤匙;盐少许;白糖适量;鸡精适量;青蒜叶(可选)适量做法:1.准备食材:将香菇洗净去蒂,切成薄片。辣椒去籽切成小段,大葱和生姜切成丝,大蒜切成片备用...……更多
维持大脑“年轻”,牢记少吃1样,多吃3道“补脑菜”,提高记忆
...大蒜剁成末,和葱花放在一起,淋上烧开的热油。再加入生抽,香醋,盐,白糖,辣椒油,搅拌均匀。 6、用夹子把蒸好的西兰花鸡蛋羹取出,撕掉保鲜膜。7、切成薄片摆入盘中,再放上调好的料汁,就可以蘸着料汁吃了。二...……更多
...背部用刀切成约1厘米宽的块。撒上盐、葱、姜、料酒、生抽腌制15分钟。鱼头鱼尾鱼身都放在盘子里,撒满豆豉。上蒸锅蒸8分钟,关火后再虚蒸5分钟。将小葱、红甜椒撒上,最后淋上热油即可。 ……更多
中伏要吃面!7月25日中伏,分享6种家常面条,营养美味!
...木耳一小把、蒜两三瓣,切粒、面条适量、盐、胡椒粉、生抽少许,用来调味做法:1、先烧一锅开水,水开后把面条放进去。用筷子轻轻搅动,防止面条粘连。等面条煮熟后,捞出来放到大碗里。2、拿个平底锅,加点油烧热。...……更多
滋补汤品之雪菜鱼头豆腐煲,营养好吃,做法简单,家人爱喝的汤羹
滋补汤品之雪菜鱼头豆腐煲,营养好吃,做法简单,家人爱喝的汤羹雪菜鱼头豆腐煲,一道富有浓厚地域特色的美食,它融合了鱼的鲜美与豆腐的滑嫩,再配以雪菜的独特口感,使得整道菜具有了丰富的口感和独特的风味。这...……更多
别忘了给家人喝这5碗汤,滋补润燥,越喝越健康
...碗汤,滋补润燥,越喝越健康,下面一起来看看吧。一,鱼头豆腐汤:食材:1个鱼头,200克豆腐,2片姜,2颗葱,适量盐,适量胡椒粉,适量香菜。步骤:1.将鱼头洗净,切成块状备用。锅中加入适量水,放入鱼头块、姜片和葱...……更多
“谷雨喝一汤,不劳医生帮”,这碗汤是指啥?
...含有丰富的蛋白质,有助于滋补身体、提升免疫力。豆腐鱼头汤食材准备:葱姜、鱼头和豆腐。 鱼头处理干净后,以纸巾擦拭表面水分。备好豆腐,切成块状,葱姜切成小段备用。在起锅烧热的油中,将鱼头放入煎炸,每面煎...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
芋儿烧鸡食材:芋头、鸡肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调...……更多
天寒地冻吃口热的,这道简单炖菜,暖身心滋养脾胃,家常又好吃
...些调料厨房里少不了:食用油用来炒菜,料酒去腥提味,生抽调味,老抽上色,盐是百味之首,冰糖让菜肴更鲜美。制作步骤来啦!首先,你需要准备好所有需要的材料和工具。接下来,按照顺序一步步进行操作,每个步骤都要...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...胡萝卜、木耳、鸡蛋,还有调料:食盐、食用油、料酒、生抽、蚝油、淀粉和胡椒粉。都准备好了吗?咱们开始做菜啦!咱们先把猪里脊肉洗白白,切成薄薄的片儿。接着,加点食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉和食用油...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...3片;大葱1根(切段);大蒜3瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;清水适量;葱花(装饰用)做法:1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。2.锅中热少许油,将姜片、大葱和大蒜爆香...……更多
制作鱼头豆腐汤的过程,虽然看似简单,却蕴含着不少烹饪的奥秘
制作鱼头豆腐汤的过程虽然看似简单,却蕴含着不少烹饪的奥秘。想要做出一碗鲜美可口的鱼头豆腐汤,不仅需要选用新鲜的食材,还需要掌握火候、调味等关键步骤。下面,就让我来详细介绍一下如何制作一碗美味的鱼头豆...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...片莲藕,放入蛋黄,上蒸锅中蒸12分钟。 5、碗中加入2勺生抽、一勺蚝油、少量的淀粉,适量的盐和少量的鸡精,再倒入半碗清水搅拌均匀,倒入锅中熬至粘稠,淋在蒸好的莲藕肉夹上,撒上小葱即可。冬季大家最偏爱厚重油腻...……更多
夏天孩子长个速度,是秋天的2倍,建议多吃5菜,补足营养猛长个
...入适量清水,待水烧开后放入西兰花。接着,加入蚝油、生抽、鸡粉和少许白糖调味提鲜。再放入切好的红椒片,大火快速翻炒均匀。最后,勾入少许水淀粉,使调料更好地附着在食材上,淋入少许明油提亮色泽,翻匀后即可出...……更多
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
...;可乐:适量;生姜:适量;大蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;白糖:适量;盐:适量;食用油:适量做法:1.准备好鸡翅,去毛去脏,洗净沥干水分备用。2.生姜和大蒜切成片备用。3.锅中烧热适量的食用油,放入姜片和...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
韭黄炒豆腐食材:嫩豆腐、韭黄、熟花生米、花生油、生抽、蚝油、盐做法:1、豆腐切成麻将牌大小的方块;2、韭黄洗净,切段;3、煎豆腐:中小火将锅烧热,加入花生油3汤匙,豆腐下锅煎到四面金黄,加入韭黄,加入生抽...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...菜、鸡蛋调料:蒜、葱、食盐、十三香、芝麻、辣椒面、生抽、香醋做法步骤:1、将菠菜洗净,焯水后捞出过凉水,切段备用。2、粉丝提前温水泡软,开水锅中煮3分钟,捞出过凉水沥干备用。3、鸡蛋摊成鸡蛋饼,切成条状备...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将四季豆洗净,去除两端的硬梗,切成段,可以斜切成斜段,增加美观。2.生姜切成末,蒜切成蒜末,红辣椒切成细丝备用。3.在锅中...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...排骨:500克;香芋:500克;姜蒜末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;青葱:适量制作步骤:1.准备材料:排骨洗净,香芋去皮切块,姜蒜切末。2.腌制排骨:在排骨上加入料酒、生...……更多
夏天雨热同期,推荐多喝八道炖汤,调养脾胃排湿气,清热又解毒
...然后中小火炖煮一个小时,接着把山药去皮清洗干净,再切成小块放入炖锅中继续炖煮。4.继续炖煮一个小时后,加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。三、鳕鱼骨玉米排骨汤食材准备:鳕鱼骨、排骨、胡萝卜、玉米、马蹄、无...……更多
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洛阳可以做“第三代试管婴儿”了!
9月25日,洛阳市妇幼保健院成功通过了人类辅助生殖技术——植入前胚胎遗传学诊断技术(PGD,俗称“第三代试管婴儿”)试运行现场评审
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