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5道适合秋分喝的汤水,做法简单,家人常喝身体好
...一面定型,翻面煎至两边金黄。2、接着我们加入滚烫的开水,盖好锅盖,大火炖10分钟,这样汤色就容易变白。3、接着加入豆腐小火炖10分钟,最后放盐、胡椒粉调味,简单又好喝的鱼头豆腐汤就做好了。★霸王花无花果汤1、...……更多
每周吃几个鸡蛋更健康?别被胆固醇吓跑了!吃鸡蛋还能降低心血管疾病风险
...不好的人,用蒸的方式吃鸡蛋更合适。蒸蛋羹时最好用温开水或者凉开水,温开水更佳,水和蛋液的比例大概为1:2。蒸蛋的时候一定要使用小火。7.卤蛋:放盐悠着点先配一些卤汁,如花椒、大料、糖、酱油、盐等。鸡蛋煮熟之...……更多
3月遇到这些菜使劲吃,一养肝,二助消化,三强免疫力,值得收藏
...,拍碎。2.将鸡蛋液淋入到豆腐中,让每一块豆腐都包裹上一层蛋液,然后起锅热油,将裹上蛋液的豆腐滑落到锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄,再加入蒜末煎出香味。3.准备一个小碗,往碗里加入盐、白砂糖、生抽、蚝油、...……更多
大雪补得好,一冬不受寒!大雪吃2菜,煲2汤,熬2粥,健康过冬
...。羊腿肉需先腌制、煎炒至金黄色,再加入调料和适量的开水炖煮,最后撒上蒜苗,增添口感和香气。煲2汤1、酸辣汤酸辣汤是冬季暖身的不二选择。这道汤的制作简单,主要原料有番茄、火腿、金针菇、胡萝卜、香菇等,再加...……更多
春分节气,提醒:吃3样,做2事,寓意平安健康、五谷丰登
...黄豆面,蒸好的糯米团倒在豆面上,用擀面杖擀薄3,抹上一层红豆沙馅,抹匀后卷起4,切成段就做好了做2事:一,春分竖蛋“春分到,蛋儿俏”。在每年的春天这天,各地都有“竖蛋”的游戏,大家玩得不亦乐乎,这种竖蛋游...……更多
周末的早餐来个中西式的,营养均衡,满足身体需求
...收口朝下放置,全部完成后,将面团放在烤盘上,表面盖上一层保鲜膜,放入烤箱内进行二发。发好后取出,刷上全蛋液,撒上白芝麻做装饰。烤箱预热后,将面包放入烤箱,上下火,180度,烤20分钟左右即可。晾凉后把小餐包...……更多
蒸鸡蛋羹,万万不要加水就蒸!多加3个步骤,蛋羹内外都很嫩滑
...生蜂窝,不够细腻光滑。所以加水一定要加烧过的水,凉开水就行。3、加多少水?很多人也是凭感觉,如果加多了,鸡蛋羹无法凝固成型,加少了鸡蛋羹又老又硬,不嫩不细腻。记住了!蒸鸡蛋加1.5倍的水就行了。4、准备1.5倍...……更多
蒜苔、豆角靠边站,多吃它!一排毒,二明目,三强免疫
...鲜,而且吃得放心。一个夏天基本都不需要买菜,随手种上一两块小菜园,菜就多到根本吃不完。在农村,几乎家家户户都有一个或几个小菜园,园子里不但种有各种市场上的常见菜,还有着许多菜市场上买不到的菜,就像这红...……更多
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
...铲子铲碎,然后继续煎炒至鲫鱼肉呈黄色时,倒入适量的开水,这时就会看到浓白的鱼汤初现了,然后继续大火将鱼汤烧开。 做鲫鱼汤时,记住一定不要直接加水炖,要先煎再炖,而且加水时记住不要加凉水,要加开水!这是...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...、小米椒适量。做法:1、买回来的豆芽去根洗净,放入开水中焯烫1~2分钟,然后捞出过凉水,再沥干备用。2、将辣椒,蒜和葱倒进小碗里,加入酱油、辣椒面、醋、盐和糖,然后热油泼上去搅拌均匀。3、将调好的料汁浇在焯熟...……更多
这些汤可以提供营养,增强体质,帮助中老年人度过寒冷的冬天
...道非常适合的健康菜肴。荷包蛋萝卜汤在寒冷的冬天,喝上一碗热腾腾的荷包蛋萝卜汤,不仅能够温暖胃、调理身体,还能提供丰富的营养。制作这道汤非常简单,首先将白萝卜切成丝,然后用开水焯水去除腥味。接着,将干虾...……更多
冬养肾,保健康,建议中老年多吃5道补肾菜,补阳气增免疫少生病
..., 其他的同样做好备用,在一片上铺满黑芝麻酱,再盖上一片,同样处理; 重复几次后将最后一片盖上;5. 将圆等分成八份, 将相邻的两片相对折叠,其它的同样处理后将它们放入圆形模具中; 6. 将它们放入烤箱中, 同时放入一...……更多
这汤是肺部最佳,咳嗽“克星”,常喝润喉养肺,止咳,越喝越舒服
...将鸡蛋切成小块,这样更容易入味。随后加入刚刚烧开的开水,再加入切好的豆腐,用勺子搅拌均匀,用中小火炖煮十分钟。之后加入切好的白菜,再次搅拌均匀。接下来,加入一勺食盐、少许胡椒粉和虾皮,搅拌均匀,再煮约...……更多
适合寒冷天气的3道素菜,低热量高营养,特别下饭,照着做哦
...净,去除老根,并根据需要切成合适的大小。然后将锅烧开水,加入少许盐和花生油,将准备好的菇类放入开水中焯水,时间不宜过长,大约半分钟。焯好后将菇类捞出沥干水分备用。 接下来,将炒锅加热,加入油,然后放入...……更多
立秋后这菜使劲吃,号称“祛湿高手”,隔三岔五吃一次,排毒润燥
...姜蒜给它炒香,把葱姜蒜炒成焦黄色后再捞出,倒入一壶开水,然后再倒入切好的山药,先让山药在锅里煮至两到三分钟左右,再撇去上面的胡沫和油脂,然后再倒入香菇和胡萝卜丁,用勺子给它搅拌均匀。再倒入煎好的鸡蛋块...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...瓜去皮去籽,切成厚片或块状。4.组合材料:在蒸盘上铺上一层南瓜片,将腌制好的排骨均匀地放在南瓜上面。5.蒸制:将准备好的蒸盘放入蒸锅中,大火烧开水后转中小火蒸约30-40分钟,直到排骨熟透,南瓜变软。6.出锅装盘:...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...入洗干净切好的青椒,大火煸炒。3、可以稍微从锅边来上一点水,炒好之后,放入一点生抽,再来上一点五香粉,放入一点鸡精提鲜,不吃的可以不放,这样就可以直接出锅了。六、豌豆——豌豆玉米炒牛肉准备食材:牛肉、...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...酱油几滴,白糖半勺,盐少许,蚝油半勺,翻炒均匀,舀上一勺鸡汤。3、把去皮的熟鹌鹑蛋放入,再倒入处理好的海参,稍微炖一会儿,用玉米淀粉勾芡后,直接倒入到盘中的白菜上面即成。六、肉炒合菜食材:鸡蛋、粉丝、...……更多
这道菜色香味俱全,鸡蛋的嫩滑与菠菜的清香相互融合,口感丰富
...粉、水混合搅拌成面团,揉成圆形。最后将菠菜汤圆放入开水中煮熟,捞出沥水即可。这道菜色泽翠绿,菠菜的味道与糯米的粘滑相得益彰,口感独特。以上介绍的菠菜菜品只是冰山一角,菠菜还有很多其他的烹饪方式,如菠菜...……更多
秋季男性最好的“补气菜”,补肾补气,每天吃点,身体强壮
...黑木耳倒入一个大碗里,加入一些面粉,然后加木耳抓拌上一分钟,再清洗干净。碗中打上四个鸡蛋,再加入几滴的白醋,搅拌均匀,一根大葱,斜刀将它们切成片。碗中加入适量的食盐、味精、胡椒粉,再加上一些生抽和耗油...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...糖:适量、食用油:适量步骤指南:1.将菠菜洗净,放入开水中焯烫,捞出后过冷水,挤干水分,切成段备用。2.金针菇切去根部,撕成小朵,焯水后捞出备用。3.大蒜和生姜切末备用。4.热锅凉油,放入大蒜末、生姜末煸香。5....……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...油,将饺子放入锅中煎至金黄色。6.出锅前淋上香油,撒上一些葱花或者辣椒丝做点缀。温馨提示:-煮饺子时,加入一勺食用油可防止饺子粘连。-饺子封口要捏紧,避免煮的时候馅儿外漏。-煎饺子时火候适中,避免过热导致糊...……更多
春天这些菜倍儿好,一清热,二养胃,三助消化!最后一道太惊喜!
...去腥入味。3.红枸杞洗净,生姜洗净去皮切丝;4.锅中烧开水,放入猪肝烫至变色,马上沥水捞出来。5.另起锅烧开水,加入姜丝和芝麻油,放入枸杞叶和红枸杞,开盖滚2分钟。6.放入焯过水的猪肝,加入盐、白胡椒粉,再煮1分...……更多
这些都是蔬菜里的减脂冠军,低卡低脂,收藏起来照着吃
...肉时不宜搅拌过多,以保持肉质鲜嫩;-芦笋切段后,用开水焯一下再入锅,颜色更翠绿,口感更好;-可根据喜好加入适量蘑菇等蔬菜,搭配更丰富。这道芦笋炒牛肉不仅简单易学,而且口感清爽可口,快快动手为家人烹饪一份...……更多
“春天吃一蔬,百岁不显老”,到底什么是一草?采摘短,别错过
...成艾草泥,备用。接着,准备澄粉和糯米粉,加入适量的开水搅拌成面团。将艾草泥和面团揉匀,包入咸鸭蛋黄、肉松等馅料,制作成青团状,放入蒸烤箱中蒸煮出锃亮的青团。这款清香扑鼻、口感软糯的艾草青团,不仅美味可...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...搅拌均匀成馅料。将馅料包入饺子皮中,收口捏紧,放入开水锅中煮熟即可。推荐食谱三:【南瓜馅】这款饺子馅以南瓜的甜味和鸡蛋的鲜嫩为主,搭配木耳和胡萝卜,口感丰富多汁。南瓜富含β-胡萝卜素和维生素,有助于提高...……更多
孩子上学用脑多,多吃4道补脑菜,补足营养,健脑益智
...放点枸杞。起锅烧水,水开大火蒸十分钟左右,出锅后撒上一点小葱花,最后浇点热油,激发香味。虫草花蒸鸡就做好了。四、虾仁鸡蛋羹1、首先准备鲜虾仁,去除里面的虾线,放一点生姜丝,胡椒粉、盐、料酒,抓拌均匀,...……更多
它才是“黄金主食”,我家一周吃5次,三高稳了,脾胃好了,睡眠更好了
...胡萝卜和莴笋煎香即可。3、在大碗中加入煮面的汤或者开水也成,放点盐、鸡精和几滴香油调味,口味重的可以另外放点辣椒油也成,总之适合自己口味就可以,接着将过凉的面条放入,上面摆上所有的辅料,红绿相间,营养...……更多
春天湿气重,多吃“祛湿菜”,祛湿解乏,舒服过春天
...搅拌均匀,汤汁凝固。再把鸡蛋液淋入,搅拌一下。再撒上一点葱花,香菜,加入一点白糖,胡椒粉,芝麻香油,山药三鲜汤就做好了。四、玉米——玉米豆腐1、玉米粒放入破壁机里,加入200毫升清水,打成细腻的玉米汁,铺...……更多
把荷包蛋做成糖醋味道的,这样孩子就会非常喜欢吃
...番茄酱,少加一点盐,再加上4勺白醋,最后加入一点温开水,记住一定要是温开水,都加完之后把它搅拌均匀,放在一边备用就可以了!这时候就可以起锅烧油了,油温不要太热,放入蒜末爆香一下,不要加葱花,也不用各种...……更多
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春运遇上寒潮,如果发生冻伤,记住挂烧伤科!
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山楂健脾胃、助消化,春天常吃好处多
春天,万物复苏的季节,大地焕发出勃勃生机。随着气温的逐渐回暖,人们的胃口也开始变得旺盛起来。然而,春天气候多变,早晚温差大
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玉米须水好处多,但不是所有人都适合饮用
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妊娠糖尿病,不可忽视!这会对孕妈妈和孩子带来什么影响?
妊娠糖尿病是一种常见的孕期并发症,影响着许多孕妈妈和宝宝的健康。在孕期,由于荷尔蒙的影响,胰岛素抵抗的作用会导致血糖升高
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金桔到底吃不吃皮?吃金桔时有什么要注意的?
金桔是柑橘类水果中的一种,其皮和果肉都可以食用,而且金桔皮富含营养物质,如维生素C、胡萝卜素、类胡萝卜素以及黄酮类化合物等
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长时间存放的冷冻肉确实存在潜在的危害,对人体健康可能产生不良影响。虽然冰箱通过降低温度有效延长了食物的保质期,并抑制了微生物的生长繁殖
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