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美好的时光里,还有一些珍贵的食材,被誉为“秋天三宝”
...在这美好的时光里,还有一些珍贵的食材,被誉为“秋天三宝”。这三者不仅在入秋后鲜嫩可口,更是营养价值的代表。然而,采摘的时间却短暂,因此,大家务必要抓紧这个时机,不要错过了品尝的机会。一、韭菜苔韭菜苔,...……更多
比核桃还补脑的菜!养心安神,一天1小把,吃了睡得香孩子记性好
...切末,姜切片,装入碗中。猪肉切成肉丝,放碗中加盐,生抽,料酒搅拌均匀,打一个蛋清,加入淀粉搅打均匀,放食用油,干黄花菜泡好后装。小碗加盐,糖,鸡精,生抽,蚝油,淀粉,加入清水,搅拌均匀。起锅烧热水,黄...……更多
中老年常吃这4道菜,缓解腰疼,增强腿脚力量
...个青椒一个红椒,葱姜蒜也都备上点儿。醋得倒两大勺,生抽一勺,辣椒油也得来一勺,白糖就一小勺吧。别忘了食用油和盐,适量就行。1.先给土豆削个皮,切成细丝儿,再把青椒和红椒洗洗干净,把籽儿去了,也切成丝。葱...……更多
肝好人不老!春天多吃这4道“养肝菜”,养肝明目补血,身体强健
...让营养更加全面。 主要食材:新鲜生蚝、蒜蓉、葱花、生抽、香油具体做法:生蚝清洗干净,备好蒜蓉和葱花。将生抽、香油、蒜蓉和葱花调和成捞汁。生蚝用开水稍微烫一下,迅速捞出沥干。将调好的捞汁均匀浇在生蚝上,...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...鲜嫩,搭配香醋调味,回味无穷,让您享受春日中的美好时光。小白菜炖粉条小白菜水分丰富,绿叶嫩脆,适合炖煮,保留了蔬菜的鲜味和营养。小白菜炖粉条,绵软可口,汤汁鲜美,是一道受欢迎的春季佳肴。下面让我们一起...……更多
4种食物,冬天养肾要多吃,营养好吃还不贵,补肾壮阳,增强免疫
...——洋葱炒肉准备紫皮洋葱、里脊肉、小米椒、绿尖椒、生抽、料酒、蚝油、老抽、胡椒粉、食盐、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。洋...……更多
宁可不吃肉,也要多吃这6种蔬菜,滋阴润燥,对人体大有好处!
...滑推荐食谱:葱油芋艿食材:芋艿、盐、黄酒、小米辣、生抽做法:1、这个菜,好久之前有做过。因为要拿来蒸,为了让芋艿能蒸软糯,切片的时候就需要切的尽量薄一些。2、将芋艿码在盘中,均匀的撒上少许盐,黄酒加不加...……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
...食材:猪瘦肉300克、芹菜一小把、大蒜4-6瓣、生姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、盐1勺、糖1勺、生粉2勺、白胡椒少许、食用油适量;做法:1.猪瘦肉洗净切丝,加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺盐、少许胡椒粉抓匀...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...食谱:羊肉大葱馅饺子食材:羊肉、大葱、姜末、食盐、生抽、花椒水、胡椒粉、食用油、饺子皮。 具体做法:1. 将羊肉洗净,绞成肉馅,加入适量的葱末、姜末、食盐、生抽、食用油、胡椒粉和花椒水搅拌均匀,制成馅料。2...……更多
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
...变色,加入葱、姜、蒜、红椒炒出香味。接着烹入料酒、生抽、老抽,炒匀上色。加入适量清水,调入盐、鸡精、胡椒粉,煮开后下入花菜,轻轻翻炒均匀。盖上盖子,焖煮三分钟,让花菜充分吸收调料的味道。最后,打开盖子...……更多
三月抓紧吃这菜,一排毒,二润肺,三养肝,头茬赛人参
...要食材:金花菜。调味料:食用油,食盐,香葱,白酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,先把金花菜摘洗干净,控干水分备用。香葱洗净切葱花备用。2,锅中加入清水烧开,水开后加一点白酒,再放入控干水分的金花菜,拌匀后大...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...:牛肉:适量;香菜:适量;大蒜:适量;生姜:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法步骤:1.准备食材:将牛肉切成薄片,用刀背拍打至松软,再切成细丝。将大蒜和生姜切成末,香菜切成碎末...……更多
这道家常菜,既简单又美味,是餐桌上不可或缺的一道佳肴
...、韭菜、鸡蛋、黑木耳、胡萝卜、黄花菜。调料:米醋、生抽、食盐、鸡精、食用油。预先用水浸泡干黄花菜、粉丝和黑木耳至软化。韭菜需摘净并洗净,随后切成长段。胡萝卜去皮并洗净,然后切成薄片。豆芽则需洗净并沥干...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...淀粉,然后用筷子迅速搅拌均匀。3、准备调料汁,加入生抽、老抽上色、蚝油、白糖、白芝麻、小油香油,再烧热点油淋在食材上,激发出香味,然后搅拌均匀备用。4、将锅里的水烧开,加入少许盐和食用油,将花菜放入焯水8...……更多
这4种蔬菜不仅鲜嫩营养,价格便宜,季节性也很强
...红薯叶 所需食材:红薯叶、大蒜、食用油、盐、面粉、生抽、香油。详细做法:1.红薯叶洗净,沥干水分,切成段,大蒜切末,装入碗中,加生抽、香油,搅拌均匀,调成蒜蓉汁。2.将红薯叶装入盆中,撒上适量的盐和食用油,...……更多
以下是五种常见的饺子馅料的详细做法
...材:五花肉、茴香、葱、姜、面粉、花生油、盐、料酒、生抽、香油、十三香。做法:将茴香用盐水浸泡15分钟去掉苦味,切碎备用。将五花肉剁成肉末,加入姜末、葱姜末、盐、料酒、生抽、香油、十三香搅拌均匀。将调好的...……更多
春季湿气重,安排低钾高钠菜,祛湿解乏,身体轻松
...饪心得哦!韭菜炒鸡蛋采购清单:鸡蛋、韭菜、葱姜蒜、生抽、盐、胡椒粉、食用油步骤:1.准备食材:将韭菜洗净切段,葱姜蒜切末,打散鸡蛋备用。2.热锅凉油:锅烧热后倒入少许食用油,放入葱姜蒜爆香。3.加入韭菜翻炒:...……更多
冬季养肾要多吃4种食材,营养丰富,补肾壮阳,增强免疫
...油,炒熟洋葱后加入腌制好的猪肉丝,调入适量的食盐、生抽、蚝油进行翻炒均匀即可。木耳——黄花菜木耳炒鸡蛋 木耳也是一种适宜冬季养肾的食材,它富含纤维素、蛋白质和多种矿物质,有助于改善人体免疫功能。黄花菜...……更多
未来1个月很重要,建议大家少碰猪肉,多吃4道菜,对身体好
...红的时候倒入锅中,快速翻炒。④虾仁变红后放入少许的生抽、盐调味,爆炒几下就可以装盘了。 (2)黄花菜炒鸡蛋黄花菜被誉为“四大素山珍”之一,味鲜质嫩,这个季节正适合吃。用黄花菜炖汤、干锅或者是炒鸡蛋,下饭...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...,具有益气养血功效,适合秋冬季节食用。 推荐菜谱:三宝汤1、黄芪、党参和当归用清水冲洗干净后,分别放入水中浸泡1个小时左右,桂圆去壳后清洗掉表面的残渣,同样放入水中浸泡。2、煮锅中加入适量的清水,加入黄芪...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...、一勺盐、将其快速翻炒均匀后,就可以盛出品尝了。第三宝:韭菜韭菜阳气十足,做成菜后吃上一口就让人暖洋洋的。推荐做法:【韭菜豆芽炒鸡蛋】所需食材:韭菜、豆芽、鸡蛋、小米辣、蒜瓣、所需调料:生抽、蚝油、十...……更多
冬三九建议多吃这6道当季蔬菜,润肺增免疫,舒服过寒冬
...康的营养,为身体注入活力,舒适度过“冬三九”的寒冷时光。选择这六种当季蔬菜,不仅为味蕾带来美味,更为身体提供了全面的养分。在冬日的餐桌上,让我们尽情享受菠菜的嫩滑、花菜的清新、莴笋的脆爽、娃娃菜的小巧...……更多
建议中老年人:春天除了牛奶,多吃这3样,提高免疫,身体强健
...、小米椒段、蒜片备用。小碗放入一勺清水,加入蚝油,生抽,胡椒粉,老抽提色,搅拌均匀备用。2、把锅烧热,加入植物油滑锅,把豆腐倒入锅中,煎成金黄色倒出。把五花肉倒入锅中,煸出里面的肥油,放入葱片、小米椒...……更多
夏至将至,5种食物要常吃,清热去火,补水润燥,应季而食过盛夏
...,这款南瓜丝煎饼,营养满满,现在就等着享用啦! 第三宝:金针菇,不仅美味还清热解忧,真是个宝贝呢!做法:【肉末金针菇】准备一些金针菇,先切掉根部,再掰成小块放清水里洗干净,然后沥干水分,放着备用就行。...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
...猪肉是肥肉还是瘦肉。将猪肉洗净,切成细块,加入盐、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀。生姜、大蒜去皮洗净,切成细片。将大葱洗净,切成细葱。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐增强基本味道,快速搅拌,然后加入1.5倍的温水,调...……更多
失眠最怕这6个菜,让你一觉睡到大天亮!
...柿、姜葱蒜、小米椒、洋葱、蒜蓉辣酱做法:1、牛肉用生抽、蚝油、淀粉、油腌制15分钟2、调料汁:蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、蒜蓉辣酱拌匀3、砂锅放油,下姜蒜、洋葱炒出香味,依次倒入西红柿、金针菇、牛肉...……更多
吃黄花菜拉肚子?还有几种夏季常见蔬菜,吃错了当心食物中毒
...些蔬果时一定要谨慎。 一、不想食物中毒,要当心毒黄花菜:黄花菜,又名忘忧草。它含有常见营养素,同时还富含五羟色胺,能够缓解压力,使人心情愉悦。虽然黄花菜是好东西,但新鲜黄花菜不能直接食用。不过,干黄花...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...煮一会,煮至汤圆浮起,体积变大,即可关火出锅。 第三宝:【水饺 】老话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,北方的朋友冬至日一定会吃饺子,这个习俗现在我们南方人也流传过来了,这天人们又是包饺子又是馄饨...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...,对于我们的身体健康很有好处。食材:莴笋、蒜、盐、生抽、油。做法:1、莴笋削去外皮,洗干净,切片,蒜去皮冲洗后也切片。2、热锅加油下入蒜片爆香,再放入莴笋片快速翻炒1分钟,加盐,半汤匙生抽翻拌均匀就可出锅...……更多
“白露见一鲜,一年病不沾”,这里的“1鲜”指的是什么呢?
...菜馄饨】 准备食材:鲜花菜、猪肉、馄饨皮、葱、姜、生抽、香油、食用油、紫菜、醋、胡椒粉具体做法:1.花菜掰成小块后,用淡盐水浸泡10分钟,锅内加水烧开,放入花菜焯水后,捞出过凉,挤干水分后,剁成小颗粒。2.猪...……更多
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