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酥脆浓香“黄金馓” 非遗美食万里传
本文转自:驻马店日报春节临近,西平县的大街小巷到处弥漫着油炸馓子的香味儿。在龙泉大道轴承厂楼下,每天天不亮,有一陈姓人家一起围着油锅炸馓子。馓子在熟不熟时用筷子顺着巧劲儿翻面定型,不一会儿,一把金黄...……更多
非遗美食“黄金馓” 满满家乡味儿
本文转自:呼和浩特日报本报讯(实习记者 若谷)刘红丽5箱馓子,王魁3箱馓子、1箱麻花,赵彬10箱馓子、6箱麻花……1月26日上午,在土左旗察素齐镇把什路口东的“二东蒙古馓子店”内,刘俊英一边翻看着手机上的订单信息...……更多
寒食节两大“当家花旦”为何被打入冷宫
“百年节岁同寒食,万里封疆立介休”明吕解元《绵山吊介子》明时,吕解元路过绵山,写下了这首吊唁介子推的诗,千百年来,介子推“割股奉君”,不言厚禄”的高尚情操,一直为士人所推许。介子推又名介之推、介推,...……更多
...从本期起,本报陆续推出驻酒振兴系列报道,敬请关注。西平县出山镇翟老庄村党支部书记常福来最近忙得很,秋收过后,驱车上千公里,跑了新疆、青海、陕西等地,推销西平本地酒“豫坡”“棠河”,已签下20多万元的订单...……更多
在菏泽,放不下的,只有筷子!
...,成品浑圆似肚,故称为香肚。香肚切开后,色泽鲜艳,浓香扑鼻,香而不腻,老少皆宜,成为目前当地走亲访友、馈赠、宴客必备之佳品。发源于明、清,驰名于当今,享誉鲁西南的定陶烧鸡,距今已有400多年的历史。定陶烧...……更多
呼叫“尔滨”,俺在菏泽很想你!
...,成品浑圆似肚,故称为香肚。香肚切开后,色泽鲜艳,浓香扑鼻,香而不腻,老少皆宜,成为目前当地走亲访友、馈赠、宴客必备之佳品。 发源于明、清,驰名于当今,享誉鲁西南的定陶烧鸡,距今已有400多年的历史。定陶...……更多
广河县:特色产品走俏春节市场
...来销售旺季。手抓羊肉、八宝茶、馓子等富有广河味道的美食纷纷登上百姓餐桌,成为大家消费的“新宠”。馓子、花馃馃是广河县有名的传统小吃。每逢重要节日,走亲访友时,家家户户都会以金黄酥脆的馓子和各式各样的花...……更多
武威特色美食 点燃您的味蕾
...馓子面皮子眼下,一碗天水麻辣烫已火遍全球,同时甘肃美食也成了网友们艳羡的对象。其实,甘肃除了麻辣烫,还有许多地方特色的美食。武威的三套车、米汤油馓子、面皮子以及油饼子卷糕等,都能满足您的味蕾。在武威,...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
粉蒸茼蒿食材:茼蒿、玉米面粉、面粉、大葱、蒜、醋、盐、香油1、茼蒿洗净后切段,大葱葱白部分切成葱碎。2、起锅烧油,倒入葱碎煸炸至微黄,关火晾凉。3、取一小碗玉米面和面粉,混合后加十三香一勺、适量盐适搅匀...……更多
一锅“人间鲜品”
...几天不吃便会想念,那是一种瘾。下班路过一家串串店,浓香扑鼻,勾起食欲—当天的晚饭就有目标了:回家买菜,自制麻辣烫!家庭版自制的麻辣烫,首先需要准备的便是麻辣汤底——将辣椒面、花椒粉及葱、姜、蒜等各种调...……更多
山东日照:金灿诱人的馓子让人垂涎三尺
...人喜爱。 图为现场制作馓子。馓子是北方的一道特色美食,吃起来酥脆可口,老少都喜爱,现在市面上销售的很多馓子都是机器制作的,而赵学良近十年来坚持手工制作馓子,并用纯花生油炸制,他还随身携带一把铁锤,如...……更多
来!打卡豹街十大青海特色美食
本文转自:西宁晚报“走!去豹街打卡,寻味美食。”“老板,来一碗酿皮,辣子多放点。”“烤羊肉串实在太好吃了,外焦里嫩,第一次去豹街就被实力圈粉了!”……热气腾腾的青海土火锅、香气四溢的烤羊肉串、清甜可...……更多
古井贡酒•年份原浆 浓香万里 中国酒文化全球巡礼走进德国杜塞
本文转自:人民网-安徽频道酒,是承载情感、构建友谊的桥梁。当德国遇上古井贡酒,两种文化的碰撞绽放出了绚烂的火花。当地时间10月7日—9日,古井贡酒·年份原浆中国酒文化全球巡礼走进德国,香飘莱茵河畔杜塞尔多夫...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...的清鲜、苏菜的雅致、浙菜的醇厚、湘菜的香辣、徽菜的浓香。这八大菜系就像是中华美食的八大门派,各有千秋,令人回味无穷。在这个美食的天堂里,每个地方都有自己独特的饮食风格和特色小吃。那么,全国到底哪里的人...……更多
清明节为什么取代了寒食节和上巳节
...三、清明节的食趣清明节形成后,依旧保留了许多寒食节美食,可以说这也是三节融合遗留下的产物,笔者在此介绍几种特色美食。江苏美食——青精饭,因色泽呈现乌青而又称乌米饭。制作方法是摘采乌饭树叶洗净,然后加水...……更多
“徐州地锅”走红海外,留学生纷纷“打卡”
...麻辣烫、拉面等,就是没有徐州菜。”孟路说,去年徐州美食火了,他在抖音上看到,全国各地的美食博主都到徐州“打卡”,收获了一致好评。“既然徐州菜这么受欢迎,为什么不在英国开家店试试呢?”于是,经过几个月的...……更多
...油条摊买了油条和糍粑。“还是3块钱,坐下来喝吧!”万里麻糊的店主吆喝道。“啊,真好吃。”拿起一根刚炸好的油条,放在麻糊碗里吸满汤汁,咬一口油条,外湿内酥,家常的美味熨帖了心。庞海峰的女儿在池州上大学,...……更多
新年伊始 看塔城地区怎样促消费
...对接,建立鲜活农产品‘直采’基地,推动商超在卖场的黄金位置推销本地农产品、特色农副产品等,通过该活动,各类农副产品销售额和签约总额已达1400万余元。”许宏艳说。许宏艳说,下一步,塔城地区将继续引导各县市...……更多
何以浓香,唯有千年:“大国浓香”的承袭与未来
...模白酒生产活动。 时至今日,蜀地佳酿名扬四海,香飘万里,川酒文化历经千载而不衰。 川酒是中华民族酒文化中的璀璨明珠,镌刻着巴蜀文化的浓香符号。 有无数经典的诗歌作品,演绎川酒文化和华夏文明的交融和传承。 ...……更多
4月4日清明节,记得:吃3物,忌3事,莫忘老传统,一年都顺利
...顺利!清明节吃3物1,青团青团是清明节人们常吃的特定美食符号。它是用艾草的汁和糯米粉揉成面团,再包进豆沙馅或咸蛋黄馅蒸制而成,成品软糯香甜,还夹着淡淡的艾草的清香。南方蒸青团的比较多,在北方,人们也会在...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|扒烧整猪头:酥烂脱骨不失形,浓香鲜美不油腻
...考验厨师的功力。产地口味扬州。酥烂肥嫩,油而不腻,浓香鲜美。烹饪方法步骤一生姜洗净,切片,备用。步骤二葱洗净,打成结,备用。步骤三香菜洗净,备用。步骤四将猪头镊净毛,放入清水中刮洗干净。步骤五将猪面朝...……更多
它来了!成都至川主寺铁路有望年内开通 快提前收下这份美食游玩攻略
...。葱爆牛肉黄葱甜脆、牛肉嫩滑,粉蒸牛肉的胡椒味十分浓香,凉拌牛肉则辣中回田,再来一碗可以续汤的牛肉汤,无论是味道还是性价比都让人大呼过瘾。第五站 茂县过了安州区便进入阿坝州的茂县,这里位于青藏高原东南...……更多
山东百余家企业携300余种“好品山东”农产品寻求合作
香港美食博览会是香港规模最大的国际食品、农业及农副土特产品展,每次举办都会吸引来自零售、批发、餐饮和酒店等行业的多元化专业观众,并为食品和饮料制造商、进口商、出口商和分销商提供重要平台。8月15日10点30分...……更多
与徐州美食的一次假日相约
... 本报记者 曹雪文2023年,徐州烧烤、米线、地锅鸡等特色美食火出圈,吸引了国内各地游客前来打卡,带动当地餐饮消费复苏,也刺激了旅游经济发展。2月14日,大年初五,记者来到徐州当地有名的美食街——丰储街,寻找“老...……更多
...转自:西宁晚报一个个特色街区火爆出圈,豹街·西海路美食街更是在西宁最美丽的季节精彩亮相!走在豹街·西海路美食街,雪豹元素生动地展现在人们眼前,精彩纷呈的民俗巡游嘉年华带来震撼的视觉盛宴;网红美食、地方...……更多
焦点访谈:治理高额彩礼 既有法也讲理
...越来越多的人接纳。去年“五一”期间,河南省驻马店市西平县陈老庄村村民赵爱珍的三女儿就以“零彩礼”嫁到了本市的汝南县。河南省西平县陈老庄村村民赵爱珍三女婿王伟:“当时我正在创业,手头也不是很宽裕,就跟亲...……更多
青海循化,到底有多好吃?
本文转自:人民网-青海频道张莉萍、马可欣四方美食,不过一碗人间烟火循化美食,最是让人回味无穷酥脆的馓子、金黄色的油饼、五颜六色的糖包、内涵丰富的土火锅……光听名字就已经让人垂涎欲滴了融合周边汉、藏、回...……更多
早安黄河口(7月18日)“泰安是一座历史名城”——博士与波斯新娘的万里蜜月行 第六站走进山东泰安
“泰安是一座历史名城”——博士与波斯新娘的万里蜜月行 第六站走进山东泰安2024年6月12日,是“中国单人近海漂流第一人”吴晓亮博士向伊朗妻子菲勒西特求婚一周年的日子。在这样的一个时间点吴晓亮选择带妻子逆“河”...……更多
第37届大众电影百花奖颁奖典礼圆满举行,国窖1573共襄中国电影百花荣耀
...。最终,《志愿军:雄兵出击》获最佳影片奖,《长安三万里》获优秀影片奖,董润年、应萝佳凭借剧本《年会不能停!》获最佳编剧奖,张艺谋凭借《第二十条》获最佳导演奖,朱一龙、马丽分别获最佳男主角奖、最佳女主角...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...粄不过年”钟兆云在闽粤赣三省交界的客家山区,有一类美食被统称为“粄”,泛指用大米磨成粉或浆后所制的食品。其种类繁多,应节气制作,根据馅料、颜色、形状等变换出不同的味道,既可作点心,也可以是主食甚至是一...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00