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“万荣味道”名厨名吃技艺大赛举办
本文转自:运城日报推进万荣餐饮产业提质增效、转型升级“万荣味道”名厨名吃技艺大赛举办本报讯(记者 郝丽莎 余 果)近日,2023年“万荣味道”名厨名吃技艺大赛在万荣县荣河镇庙前村后土祠景区广场举行。此次活动由...……更多
【速递】晋城市餐饮业名店名菜名厨评定活动启动
...市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”(名店、名菜、名厨)评定活动。据了解,本次活动以“康养胜地·美食晋城”为主题,按照特色鲜明、内涵丰富、推陈创新的原则,根据晋城市各地不同的地域特色、风俗习惯和传统美...……更多
“江湖”中练就匠心
...江湖”中练就匠心——记陕西省烹饪大师、“安康味道”名厨赵长良赵长良通讯员 李胜璋赵长良在“三尺灶台,一尺炒勺,翻江倒海,不惧油烟,十八般厨艺,酸甜苦辣咸皆成文章”的“江湖”中练就了匠心,用自己的智慧,创造无限的...……更多
快来看看 这些美食你都吃过没
...选结果,评选出2023年度豫东名吃企业代表和2023年度豫东名厨、名人、名店等奖项。1月9日,也是在同一个地方,2023年度豫东十佳风味名吃评选活动隆重举行,专业评审团对92道参赛产品的色、香、味、型、养进行现场打分。经...……更多
厨艺大比拼 秀出好味道
本文转自:南方日报第四届“云浮名厨”技能大赛在新兴县举行厨艺大比拼 秀出好味道参赛选手在精心准备菜肴。谭笑 摄近日,云浮市第六届职工职业技能大赛暨云浮市第四届“云浮名厨”技能大赛在新兴县翔顺金水台小镇圆...……更多
...争霸赛(2023年度餐饮行业职业技能竞赛)暨美食名店、名厨、名菜、名小吃系列推选活动总决赛在泉州举办。热锅、下料、颠勺、勾芡、装盘……一气呵成。率先开赛的是“美食名厨”赛事,来自泉州各地的40多位餐饮界大厨摩...……更多
...制的一道道特色菜,他先后获得全国最美厨师、山西十大名厨等荣誉,并登上了“晋阳工匠”的领奖台。逐梦名厨厨师最常面对的难题是众口难调,但邵烽却做到了众口能调。他说,满足不同的口味,必须做到招招鲜。一道道美...……更多
临沂市将对这些餐饮企业给予最高20万元的一次性奖励
...消费的政策措施,大力培育“名节”“名街”“名店”“名厨”“名菜”,进一步激发餐饮消费潜力。其中,对首次被省级以上酒家酒店等级评定委员会评审为国家五钻级、四钻级、三钻级酒家的餐饮企业,分别给予20万、10万...……更多
重庆开州:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛将于11月11日举行
...的开州优秀餐饮企业及厨师竞技角逐。举行“开州金厨”名厨、名菜(名小吃)评选比赛。现场评定“开州金厨”名厨20名、名菜(名小吃)30道,颁发获奖证书,并分别给予2000元/人、1000元/菜现金奖励。“开州金厨”名菜(名...……更多
...井烟火传承弘扬传统文化未央区开展首届“名店、名吃、名厨”年度评选活动本报讯(记者 高乐)激情澎湃的颁奖仪式、琳琅满目的美食集市、引人注目的非遗展示……12月3日下午,西安市未央区首届“名店、名吃、名厨”年...……更多
黄焖鸡 、把子肉等上榜
本文转自:济南日报2023济南十大名吃、名菜等榜单发布黄焖鸡 、把子肉等上榜本报12月1日讯(记者王瑞红)11月30日,由济南市商务局主办,济南市饭店业协会、济南市酒家酒店等级评定委员会、济南市绿色饭店工作委员会承...……更多
德城区举办首届乡村美食大赛
...乡村风味名吃,付俊臣、高世豪、胡晗磊等20名乡村风味名厨。 ……更多
视频|汇聚名店、名厨、名菜 “开州金厨”精彩亮相
...秀厨师以及在外地就业创业的开州籍人士。参赛类别包括名厨、名菜和名小吃的现场烹饪比赛,整个比赛过程由重庆美食频道的知名主持人进行现场解说主持。32家餐饮企业、36位大厨、45道菜品、17个小吃一一亮相,共同角逐“...……更多
92道美食角逐“豫东十佳风味名吃”
...业协会、商丘日报社联合承办的2023年度“豫东十佳风味名吃”评选活动在位于神火大道的商丘十大名吃城隆重举行,92家参展餐饮企业负责人各亮绝活,为评委呈上一道道色香味俱全的豫东特色美食。归德老三样、古城糟鱼、贾...……更多
济南两家店荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域空白
...食文化节,开展了鲁菜工匠大师技艺展演、鲁菜传承展、名吃展等展会,工匠大师走社区进校园、首届济南海鲜节、济南味道系列评选、民间厨艺大赛、济南美食文创护照、《二安的美食雅聚》、全网美食大V泉城行、国服月夕...……更多
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
...活动旨在挖掘有传统、有故事、有认可、有味道的名店、名厨、名菜(名小吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力...……更多
有人气有创新有传承这些美食“载誉而归”
...美食高地,市北区商务局和市场监管局牵头开展“市北区名吃评选活动”,共有300余家市北名吃店报名,50万余人次投票,10余位美食专家实地探访评审,20余家官方媒体与美食大V全网推介,活动专题页浏览量破15万,全网话题曝光量破200...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...海岸”和“鲁菜文化”两大内容元素展开,聚焦“名店、名厨、名菜、名点、名宴、名小吃”“六名”工程,全方位展示推介烟台鲁菜文化,借助当下流行的短视频、文图、海报、评论等形式,传播经典老味道,探寻鲁菜未来发...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:过年吃鸡讨吉利 一道农家白切散养高山阉鸡教给你
...网承办的“在三亚 过大年”2024三亚年货节邀请三亚国宴名厨为大家“掌勺”,分享几道海南经典的吉祥菜做法,让年夜饭更加丰盛。新海南客户端、南海网 记者 胡丽齐你的年夜饭菜谱列好了吗?在海南,有着“无鸡不成宴”...……更多
“寻味南通十大名菜”新鲜出炉
本文转自:南通日报逾10万网友参与投票 30多位名厨一争高下“寻味南通十大名菜”新鲜出炉本报讯 (记者苗蓓 卢铖卉 司占伟)煎、炸、炒、煮、焖……锅碗瓢盆的撞击声、菜刀案板的碰撞声、锅内热油的翻腾声,带来视觉与...……更多
新春烟花秀、游泉、吃名菜……济南推出十大活动,邀您一起过大年
...、进社区、进乡村等,再现“曲山艺海”盛景。济南名店名厨名吃名菜打卡活动。联合各区县、行业协会依托“济南味道”评审出的十大绿色餐饮企业、十大济南餐饮名店、十大名吃、十大名菜等六个“十大”,讲述济南美食传...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节,“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午,老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺,探寻鲁菜历史文化与发展创新,并围绕相关话题进行...……更多
中和轩:唇齿留香 传承百年
...饮企业100强”;中和轩蒸饺荣获“中华名小吃”“冀字号名吃”“优秀技艺传承奖”“河北省十大名吃名品”,中和轩蒸饺制作技艺成为“市级非物质文化遗产”。中和轩饭庄也由新华路一家单体店,发展成为9家直营连锁的企...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
...福州市厨星”荣誉称号;副总经理黄载文更是被聘为中国名厨委委员。“家传蹄膀香味引得邻家小孩破门而入;品牌创业后顾客盈门,踏破门槛;品牌门店遍布大街小巷后,福州人宴请朋友,一定要来破店破费一次”——三破文...……更多
吃炒鸡!喝大王!齐鲁炒鸡大赛来了!
...温河大王,绝配!”的场景化传播,唤起每一位想吃家乡名吃的消费者对中华老字号温河酒的美好记忆,同时为打造临沂地方名片奉献“温河”力量。此次比赛更好地描绘了山东炒鸡的行业地图,通过竞赛的形式,为山东各地餐...……更多
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...烹饪技能。大赛组委会执行主席、广州地区饮食行业协会名厨委主席卢锦泉表示,来自广州十一区的粤菜师傅们同台竞技,交流美食烹饪厨艺,展现各地区美食文化,展示广州饮食文化的魅力,呈现一场精彩的“舌尖上的广州”...……更多
岳阳十大名吃推荐:品味湖南菜的绝佳去处,不可错过的地道美食
岳阳特色十大名吃推荐岳阳,这座湖南北部的城市,不仅以其秀美的洞庭湖风光著称,更以其独特的美食文化吸引着四方食客。在这里,每一道传统名吃都承载着深厚的地方文化和历史底蕴。今天,就让我为您推荐岳阳的十大...……更多
...萝卜·元宵·糖球会期间举办了春雪食品杯·青岛市市北区名吃评选、萝卜雕刻大赛、元宵制作技艺大赛、花样糖球制作大赛等多项赛事与评选活动,吸引全区乃至全市众多企业商户参与。为传承中华优秀传统文化,弘扬“匠人精神...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...大赛等一系列活动,来自全国各地的行业协会代表、国际名厨、企业负责人、专家学者等嘉宾齐聚一堂,在论坛上分享经验、碰撞思路,并“以赛促学”,探索潮汕菜未来发展路径,为潮汕菜产业未来的发展建言献策。高峰论坛...……更多
第二届“品味佛山——2023粤菜师傅厨神争霸赛”收官
...、中国澳门等粤港澳大湾区11个城市以及粤北地区共50位名厨选手云聚佛山,进行尖峰对决。赛事主要限定粤菜中式烹调三大菜系,即包括广府菜、潮州菜(潮汕菜)、客家菜以及其他体现广东地方饮食文化和烹饪技艺的特色风...……更多
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睾丸胀痛不简单,可能是这些疾病的征兆!你注意到了吗?
男性朋友们,你的睾丸是否曾经出现过胀痛的情况?别忽视这个症状,它可能是某些疾病的征兆!今天,我们就来聊聊睾丸胀痛背后可能隐藏的健康问题
2024-07-17 09:51:00
一天中,男人排尿次数若接近“这个数”,或许“尿毒症”离你很远
尿毒症是急缓慢肾功能衰竭的晚期,通常指缓慢肾功能衰竭的4期和5期。患者肾脏无法正常发挥,简单呈现水、电解质酸碱平衡反常
2024-07-17 09:51:00
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
在我们的日常生活中,厨房不仅仅是一个制作美食的地方,它还隐藏着许多可以帮助我们调节血脂、减肥瘦身的“高手”。这些“高手”不仅营养丰富
2024-07-17 09:51:00
这4种美食睡前吃更减肥早晨醒来肚子小一圈
为了减肥睡前4小时不吃东西?这是不是让你的肚子总是对你抗议呢?其实,晚上不吃饭不仅影响睡眠,还是对胃肠道功能的考验。晚上选对食物
2024-07-17 09:51:00
肾强壮男人更自信,身体若有两黑一多,多半是肾在求助,别忽视
肾是人体重要的过滤系统,能够帮助人体,代谢掉身体内多余的毒素和垃圾,保持身体内的电解质平衡。肾位于人体腰部的两侧,左右各一个
2024-07-17 09:52:00
“短寿”男性大多有几个特征,若一个都没有,长寿与你有缘
现在有许多人都想要长寿,而大家都知道,寿命的长短会受到许多因素的影响,如果大家在生活中有一些不良的习惯,时间长了就会导致大家的健康受损
2024-07-17 09:52:00
更年期功能性子宫出血不用慌,有3个方法能处理,得积极配合
现实生活中,有部分女性到了更年期会出现身体的不良症状。如果在更年期有功能性子宫出血这种表现,需要引起重视。更年期功能性子宫出血并不少见
2024-07-17 09:52:00
血压高能吃大蒜吗?忠告:如果想血压稳定,尽早少吃五种素食
血压高能吃大蒜吗?忠告:如果想血压稳定,尽早少吃五种素食一、引言随着生活节奏的加快,高血压已经成为困扰现代人的常见疾病之一
2024-07-17 09:53:00
进入三伏天,建议少吃西瓜,多吃6道开胃菜,轻轻松松过夏天
进入伏天之后您是不是明显的感受到太阳的毒辣了呢?从早上起来身上就粘乎乎的,看着冒出气的白粥或者是大肉包也丝毫提不起食欲
2024-07-17 09:54:00
吃豆腐会刺激糖尿病?提醒:立刻停止吃这两物,吃的越多血糖越高
刘大爷今年75岁,他是个狂热的“豆腐爱好者”,感觉2天不吃豆腐就心里空落落的。在确诊糖尿病的几年时间里,依旧保持着爱吃豆腐的习惯
2024-07-17 09:54:00
糖尿病病友饿了就吃这5种零食,不升血糖,还饱腹,可以放心吃!
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-07-17 09:55:00
癌症不传染?别高兴得太早,5种致癌病毒或会“人传人”
老李和妻子都未满60岁,平日里身体状况一直不错,夫妇俩平时都有爱吃咸腌海产品的习惯,几乎每顿饭都少不了。然而,令人意外的是
2024-07-17 09:55:00
男人到了45岁,想有旺盛精力,“养精”习惯不能少,越坚持越年轻
在生活中,任何一个人都希望展现出旺盛的精力,精神状态高涨,让自己由内而外散发出自信。对于男性来说,精力充足更是很重要的事情
2024-07-17 09:56:00
哈佛大学研究发现:喝粥与死亡率的关系,长期喝粥更长寿吗?
林伯今年62岁,有个特别的饮食习惯,那就是很喜欢吃小米粥。每天早上,他都会熬上一大锅小米粥,慢慢地品味。没想到,前几天林伯去医院做了体检
2024-07-17 09:56:00
三伏天,高血压者,控好血压,谨记:“3不碰,2不急”,或能长寿
三伏天是一年当中最热的时候,对血压高的人来说很容易出现病情加重或者是其他并发症。有数据显示,60%的老年高血压死亡病例发生在三伏天
2024-07-17 09:57:00