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春天这蔬比肉贵,焯水后拌一拌,酸辣开胃爽口,吃一口就忘不了
...眼。烹饪青菜时,轻盈爽口的口感总是让人难以抗拒,每一口嚼起来都是生机勃勃的滋味。2、香椿的营养价值香椿是春天的特色蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养物质,被誉为“春天的绿色食品”。焯水后凉拌,配上...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...的芝士融化在口中,带来丝丝浓香。配以弹牙的面条,每一口都是暖意满满。这款汤面既是寒冷冬日的美味暖餐,也是疲惫时刻的精神食粮。材料:鸡腿肉:300克;鸡骨汤或清汤:1升;面条:适量;鲜奶:200毫升;芝士块:100...……更多
春天是孩子长高黄金期,吃这5种长高菜,补锌补钙,长得快
...过程中可根据个人口味加入适量的味精或鸡精提鲜。三、香椿:香椿是一种常见的春季蔬菜,味道鲜美,营养丰富。它富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,尤其是维生素C和铁的含量较高。香椿具有健脾开胃、益气补血、...……更多
炒香椿前,万不可下锅煮水!
...是实现这一目标的重要一步。正确的炒香椿方法为了让每一口香椿都能充分展现其原有的香气和口感,我们需要掌握正确的炒香椿方法。首先,选择新鲜嫩绿的香椿芽,轻柔冲洗去尘土,切勿用力搓揉;其次,准备一个足够热的...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...或者加入少许盐搅拌均匀后稍微腌制一会儿来减轻。二、香椿炒鸡蛋: 香椿是春季的时令蔬菜,含有丰富的维生素C和维生素E,具有清热解毒、活血通络的功效,搭配鸡蛋炒制,口感鲜嫩,是一道美味下饭菜品。材料:香椿:适...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃。一、香椿——凉拌椿芽所需材料:香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤:1、将焯水后的香椿头捞起,控出水分,切成段。2、碗中放入切好...……更多
它独特的口感既有海洋的鲜美,又有贝类的嚼劲
...益。它独特的口感既有海洋的鲜美,又有贝类的嚼劲,每一口都能令人陶醉其中。想要炒出一道美味的炒扇贝,首先需要选择新鲜的扇贝,确保它们没有异味,并用清水彻底清洗干净。然后,使用刀轻轻剁开扇贝壳,取出肉来。...……更多
凉拌杏鲍菇,酸甜爽口,每一口都是清新满满,让你根本抵挡不住
说到凉拌杏鲍菇,我可是有话要说。这道菜在美食界里可不是什么新鲜事儿,但凭借着它那独特的口感和爽口的味道,一直都是饭桌上的明星。不夸张地说,每次聚餐,如果桌上有这么一盘凉拌杏鲍菇,那绝对是人气王,几乎...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...,将油加热至冒烟,将热油浇在辣椒圈和葱丝上即可二、香椿香椿,说到春菜一些人可能立刻就会想起香椿芽,这种蔬菜可是春天特有的食物,香椿有着特别的气味,适当吃些香椿可以帮助我们去肝毒,清理肝脏,起到养肝护肝...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...增添一抹独特的风味。第三,轻轻拌匀后,即可食用。每一口都能感受到豆腐的细嫩与香椿的脆嫩,春天的气息在舌尖上跳跃。这道香椿拌豆腐,简单却不失精致,它不仅是对春天的致敬,也是对味觉的一次愉悦洗礼。在这个季...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...的蔬菜,那值得一说的是,春天有很多美味的蔬菜,比如香椿、芦笋春笋、艾草、韭菜等等,这些菜在春天都是最为鲜嫩的时候,口感也是最佳的。今天我来为大家分享5道“报春菜”,应季而食身体好,也寓意着新的一年春风...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...的满足。一、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道经典的川菜,口感鲜美,酸辣开胃。选用新鲜的土豆,切丝后下锅快速炒制,再配以醋、辣椒等调味料,烹饪出酸辣爽口的美味菜品。土豆丝口感酥脆,色泽金黄,酸辣味浓郁,香气四...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...,一直稳居春菜的顶流。其独特的鲜香,让人一尝难忘,一口香椿便可鲜掉眉毛,令人回味无穷。扩写:走进菜市场,一股清新的绿色扑面而来,摊位上摆满了各式各样的春菜,色彩鲜艳诱人。而在这众多春菜中,香椿犹如一位...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...,而且还带有自己淡淡的清香,不会有苦涩味。第六种:香椿芽民间食用香椿芽,据说从汉代就开始了。它被民间称为“春天不可不吃的三大树菜”,香椿芽是香椿树的嫩芽,鲜嫩营养,香味浓郁!香椿芽含有多种营养成分,经...……更多
清脆爽口的藕片,配上香浓的调料,每一口都是美味的享受
...,装盘即可享用。清脆爽口的藕片,配上香浓的调料,每一口都是美味的享受。可以作为开胃菜,也可以作为下饭菜,都能让人胃口大开。总之,要想拌出美味的藕片儿,关键在于选材新鲜、调料搭配有讲究、拌匀入味、腌制片...……更多
鲍鱼,不仅享有美味,还富含丰富的营养价值
...蒜蓉粉丝蒸鲍鱼则让鲍鱼的鲜美与粉丝的香滑相互融合,一口一个停不下来。今天,让我们来了解一下鲍鱼的营养价值,以及如何制作美味的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。鲍鱼的营养价值1.高蛋白质:鲍鱼富含高质量的蛋白质,是身体细胞...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...。”指的是在清明时节应当食用四种时令鲜蔬,这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,对身体健康有着积极的影响。因此,遵循这一传统习俗,正确饮食对于...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
...但能够制作出香辣可口的口水鸡,让人食欲大开。冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲。 孜然蒜香排骨:色香味俱全的美味佳肴和炖排骨、清蒸排骨相比,孜然蒜香排骨更能激发味蕾和食欲。这道菜的...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...简单清爽,豆芽的口感与面条的Q弹相互呼应,让人吃了一口又一口。豌豆汤面豌豆汤面是一道美味可口的汤面。为了制作这道菜品,我们需要准备面条、豌豆、生姜、鸡精、盐、香油和胡椒粉等食材。首先,将豌豆剥去外壳,...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...气温升高,就会出现变质发芽的迹象,白菜腐烂了,萝卜口感变康了,土豆和红薯都发芽了,特别是发芽的土豆,里面有大量的毒素——龙葵碱,食用后会引起中毒,呕吐等症状,所以,这些冬储菜就不要再吃了。三,不吃发霉...……更多
春天的韭菜,经过冬季的养分积累,口感柔嫩,味道鲜美
...们就能轻松调制出美味的韭菜馅。当饺子煮熟后,轻轻咬一口,鲜美的汤汁便会在口中爆发出来,让人回味无穷。在这个春天里,让我们一起享受美味的韭菜馅饺子吧! ……更多
“春天吃两草,一年病不扰”,“2草”指的啥?采摘期短,抓紧吃
...过程中,散发出一股独特的清香味道,令人垂涎欲滴。每一口咬下去,软糯的团子外层搭配上香菇、竹笋和苜蓿草的清新口感,让人仿佛置身于春天的田园风光中。这种美食既具有健康营养,又能带来愉悦的味蕾享受,是春日餐...……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
...道菜色香味俱佳,肉质鲜嫩多汁,辣香与酸爽相融合,每一口都能带来满满的满足感。这道菜既适合与米饭搭配食用,也可以作为下酒菜,丰富了日常家常餐桌的菜肴选择。酸菜肉末酸菜肉末是一道简单又美味的家常菜品,酸菜...……更多
春季记得吃蒲公英,比香椿还鲜嫩,“头茬赛人参”,别错过
...无怪乎当地人说,春季食用蒲公英胜似服用灵芝参宝,每一口都是一场对身体的呵护之旅。(三)蒲公英的食用方式 蒲公英的食用方式多种多样,既可以清炒、凉拌,也可以作为茶水泡饮。其中,凉拌蒲公英更是一道清爽开胃...……更多
不管炒什么青菜,只要掌握这3步,青菜不发黑,吃起来不垫牙!
...重要的问题,就是很多人在炒青菜的时候会撒入一些食盐调料。当我们在撒入这些实验调料的时候,也是特别关键的,千万不要把青菜刚下锅的时候就开始放入调料,因为那样的话青菜就会出大量的水分,做出来的青菜不好吃,...……更多
小姨子告诉我说,炒菜时记住这4个小技巧,就是比别人做的好吃
...匀受热,避免粘锅。其次,正确使用锅具也很重要。选择一口好的不粘锅是避免粘锅的关键。在使用不粘锅时,要注意不要使用铁铲等尖锐工具,以免划伤锅面。同时,避免在高温下长时间空烧锅具,这样可以延长锅具的使用寿...……更多
心脏决定寿命!中老年,常吃2样“护心菜”,心脏健康,寿命更长
...丰富多样,口感丰富,味道鲜美。豆腐丸子鲜嫩可口,每一口都充满了幸福感,是老少皆宜的一道美味佳肴。结语:关爱心脏,重在日常饮食。通过合理搭配食材,可以达到养心护心的效果,不仅延长寿命,更能让身体健康、活...……更多
失眠多是肝火旺,建议多吃这个菜
...,加入汤中继续煮5分钟左右,最后加盐调味即可。三、香椿炒鸡蛋春天的香椿,温暖而生机勃勃。香椿性温,归肝、肾经,有散风热、解毒杀虫的作用。与鸡蛋相结合,不仅美味无比,更有助于养肝护肝,促进睡眠。食材准备...……更多
重庆的特色美食有哪些?这8种都是本地人的心头好,隔屏流口水了
...能不提酸辣粉?粉丝Q弹有嚼劲,搭配上酸辣的调料,每一口都充满了浓郁的酸辣味,让人欲罢不能。特别是在炎炎夏日,一碗酸辣粉不仅能解暑,更能满足你的味蕾。5、山城小汤圆 山城小汤圆是重庆的一大特色,以其小巧玲...……更多
春天包饺子,一定要吃这个馅!比韭菜香,比荠菜嫩,错过等下次!
...的过程中,感受到食材的温度,体会到食物的灵性,让每一口饺子都饱含着对生活的热爱和美好的期待。愿您在春天的每一天都能收获满满的幸福与喜悦,享受美食带来的幸福时光。 ……更多
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泡面有致癌物?吃一包要一个月才能排毒?一文解答泡面的这些传言
方便面在各个国家都是一种比较受欢迎的食物,因为它可以在短时间内使用热水泡熟,加入调料即可食用,尤其是学生党、熬夜党或者不会下厨的人经常吃方便面
2024-07-12 17:55:00
中医提醒:最养女人的4种“养气菜”,补气血养容颜,越喝越年轻
我们都知道,现代生活节奏快,压力大,特别对女性朋友们来说,经常感到疲惫不堪,容易让气血两亏。中医里讲究的“气为血之帅”
2024-07-12 17:58:00
湿气是“万病之源”,入伏前多吃这4种食材,祛湿健脾,一身轻松
夏日的蒸腾热气和潮湿环境,对我们的身体影响不小,尤其是那难以忽视的湿气。在中医理论中,湿气被视为“万病之源”,过多的湿气会导致体内环境失衡
2024-07-12 17:58:00
马上入伏,女人多吃这4样,补气养血,精神足,气色好,显年轻!
随着夏季入伏的日子逐渐临近,温度开始攀升到令人难以忍受的高度。这样的炎热不仅让我们感到疲惫不堪,还可能对身体产生诸多负面影响
2024-07-12 18:01:00
注意!抓住暑假“追高黄金期”,4道增高菜多给孩子吃,再贵也值
注意了,家长们!暑假马上就要来临,这不仅是孩子们放松和玩耍的时间,更是他们身体迅速成长的“追高黄金期”。在这个关键的季节里
2024-07-12 18:02:00
三伏天爱吹风?医生再三提醒:老人少干这3事,健康过三伏
每年的三伏天,无疑是夏季里最炎热的时段。人们在这段时间里常常会因为高温而感到不适,而尤其对于老年人来说,更需要额外的关注和照顾
2024-07-12 18:03:00
当老中医奶奶教我的,气血不足多吃这4样,小脸红润,越吃越嫩!
在现代快节奏的生活中,许多女性常常忽略了对自身健康的关照,特别是气血方面的调养。气血不足在女性中十分普遍,而且它的影响是多方面的
2024-07-12 18:03:00
脂肪“最怕”这菜,女生夏天多吃,一周3回,清肠刮油,腰更细了
随着夏季的到来,许多人开始寻找能够帮助凉爽解热且有助于保持身材的食物。在这个时候,黄瓜显得尤为重要,它不仅是夏天的消暑佳品
2024-07-12 18:03:00
医生呼吁:夏季多喝3种茶,富含茶多酚,清凉解毒降血压
夏季炎热,许多人容易感到疲倦、口渴、食欲不振,甚至血压升高。在这种情况下,找到一种既能解暑又对身体有益的饮品显得尤为重要
2024-07-12 18:07:00
食道癌,很多人误以为是“咽炎”?医生:三个症状,麻烦别混淆了
在一个安静的小城,住着一位名叫李华的中年男子。李华是个乐观开朗的人,平时喜欢和朋友们打打牌、聊聊天,生活过得很惬意。然而
2024-07-12 18:07:00
夏天出汗多,要常吃3种高钾菜,增强体质身体棒,健康过夏天
炎炎夏日,出趟门就浑身是汗,有的时候就算在家什么也不干,也能闷出汗。有人觉得,出汗可以帮助排出身体内的毒素,是好事,但其实
2024-07-12 18:08:00
三伏天要知道“驱寒”,多吃6物,冬病夏治,为下半年的健康铺路
“炎蒸三伏有无中,十里荷花四面风”,四季之中最热的三伏天多令人烦忧,毒辣的太阳配上潮湿的空气,一出门就好似“蒸桑拿”所以三伏天也被人们称为“桑拿天”
2024-07-12 18:08:00
曾经风靡的精酿啤酒,现在为啥不火了?饭店老板:4个原因很现实
啤酒是世界上最古老的酒精饮品之一,虽然啤酒传入我国不过一百多年的历史,但是这并不妨碍啤酒我国成为啤酒的产量和销量大国,甚至有段时间
2024-07-12 18:08:00
三伏天将至,喝白酒还是喝啤酒?不管喝啥,请牢记“2喝2不喝”
在炎热的三伏天,许多人喜欢来一杯冰镇啤酒,享受那瞬间的清凉和舒适感,仿佛能立刻驱散体内的燥热。然而,也有不少人认为,只有白酒才能真正地驱散身体的湿气和寒气
2024-07-12 18:08:00
买桃子,有人挑大的,有人选红的!老果农:都错了,教你正确方法
桃子吃起来,鲜美多汁,口感甜美,是不可错过的优质水果之一。它富含维C,维A,钾,纤维素等多种营养成分,可以促进身体健康
2024-07-12 18:08:00