• 我的订阅
  • 头条热搜
春天的第一口野菜,你吃的是什么?
...野菜之一,嫩叶略带甘甜。扬州眼下另一种常见的野菜叫雪里蕻。提起雪里蕻,很多人的印象就是腌制咸菜的菜。很多人在刚入冬时,就用雪里蕻腌制咸菜。但也有很多人,在年后才开始腌制咸菜,其原料正是雪里蕻。扬州人常...……更多
春天,萝卜靠边站,用它炸丸子太美味了,外焦里嫩,上桌瞬间抢光
...受炸制后的荠菜丸子,外表金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都充满了荠菜特有的清香和味道。咬一口,便能感受到荠菜散发出的独特风味,唇齿留香,令人回味无穷。这道菜肴不仅是一种美食,更是一种生活的享受。在春天,...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高。用它来蒸包子,味道简直绝了!别犹豫了,快试试吧!\"人间最朴实无华的生活气息,就是最能安慰人心的事物\",虽然日常琐事如柴米油盐看起来平凡无比,但它...……更多
野菜和春宴
...夹起一个荠菜蒸饺,嘴里溢满清鲜之味,都不需蘸调料,一口一个,春天的新鲜就跳动在舌尖。春之餐桌上,任何野菜都可以拌豆腐。只要将青翠鲜嫩的小野菜,焯水后切碎,撒在蒸过的嫩豆腐上,还没有吃进嘴里,眼睛便已饕...……更多
...今天,我仍执著于每个春天和荠菜的相约,为的不仅是那一口清甜的春味,更因为它的品格是如此美好,让人铭记于心。●庆萍春色犹浅,荠菜就已长满了田间地头。这个时节,在苏北老家,荠菜是餐桌上最受欢迎的时令野蔬。...……更多
没吃上几口野菜,就不算来到了春天
...市、市场。开春正是野菜上市的季节,许多青岛人都好这一口,这大概就是舌尖上的春天。目前本市肉菜批发上市量均有一定幅度下降,从整体来看,本市“菜篮子”市场肉菜供应数量充足,整体运行平稳。记者在埠西市场中看到荠菜6...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...中煎至金黄色,香气四溢。煎熟的荠菜饼格外松软可口,一口咬下,清香扑鼻,口感清爽。配以特制的蘸料,更是美味倍增,香气诱人。荠菜饼不仅是一道美食,更是一种对春天味蕾的呵护,将春日的美好与美食完美结合。总结...……更多
...,豆腐的淡与香椿的咸珠联璧合。他将香椿摆在小桌上,一口酒一筷子香椿,那种惬意的表情让我记忆犹新。细细想来,野菜之对于人类,恩惠甚大。灾荒年岁,人们可靠其果腹充饥。百姓如此,圣贤犹是。唐尧因食“藜藿之羹...……更多
谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲
...水,切成小段。加入蒜末、酱油、香油、醋拌匀即可,每一口都充满了春天的清新。蒲公英:具有清热解毒的功效,可以做成蒲公英茶,也可以凉拌或炒食。蒲公英茶:采摘新鲜的蒲公英洗净晾干。晾干的蒲公英切碎,用开水冲...……更多
甘肃人的面,“绿”了!
...didaofengwu)作者 | 后果如果你要问一个甘肃人春天最馋的那一口是什么。他/她会告诉你,不是洋芋,不是牛肉面与手抓羊肉,而是与 面条、馍馍、饼饼们强强联合的—— 芨芨苦苦灰灰菜地软鸡娃狼肚菌核桃扭扭花花浪花椒芽芽乌...……更多
这种野菜不含草酸,比荠菜还鲜,助睡眠有营养,现在吃正当季
...与面粉、玉米面混合,揉成窝窝头的形状,蒸制而成。咬一口,满口的榆钱香气与面食的醇厚交织在一起,仿佛品味了整个春天的味道。榆钱,这份不含草酸的独特美味,正等待着我们去品味。清明时节,不妨为家人做一顿榆钱...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...象的含义,在每一粒饺子中都蕴含着家人的深情厚意,每一口都是对幸福生活的美好向往。4、荠菜饺子的饺馅家常味荠菜鸡蛋饺子虽然简单朴实,却蕴含着丰富的家常情感。在家人围坐餐桌间,一起动手包制荠菜饺子,分享成...……更多
这菜遇到就别犹豫了!果断买20斤,焯水后放冰箱冷冻省时又省心
...菜上,拌一拌,一盘又鲜又香的凉拌荠菜就做好了。吃上一口,简直比吃大鱼大肉还满足!别只知道用荠菜包饺子了,试试看这个凉拌做法,绝对让你爱不释口!立春之后,看到这种食材千万别犹豫,多买一些放冰箱里冻着,特...……更多
不含草酸的一种野菜,比荠菜营养,比蒜菜鲜,现在正当季,别错过
...觉上都能够带给人愉悦的体验。让我们在这个春天,品尝一口鲜嫩多汁的榆钱肉馅饺子,感受美食带来的幸福感,传承传统的文化符号,让家的温暖延续下去。 ……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天。其实,这些“春之味”,不仅味道鲜美,更与春季养生有着千丝万缕的联系。春笋鲜美但痛风者不宜多食“食过春笋,才知春之味”,春笋以其鲜...……更多
...汤团大如婴孩拳头,每次去七宝老街,我都要吃两三只,一口咬破,春天的气息便喷涌而出,令人陶醉。有一次坐在同一张八仙桌上的老伯伯骄傲地告诉我,他是镇上人,每个星期要来吃,胃口好的时候能够吃十只!荠菜可以吃...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...另外一种较为清淡的吃法是用它与豆豉胡辣椒面凉拌,那一口鲜,将成为味蕾一生的记忆。若说外形,蕨苔该是最独特的一个。初生的嫩叶蜷曲尚未开展,犹如龙头,又好似握紧的拳头,故而有龙头菜、拳头菜等别名。别看它形...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...报本报资料图片■杨颖立在嘉兴一带,当人们穿上冬装,野菜紧跟着就上市了。尽管它并不是人们餐桌上的主流蔬菜,可它却是冬日美食的主心骨。因为嘉兴人在做包子、馄饨、饺子及春卷、千张包等点心时都会将野菜与肉糜混...……更多
春天使劲吃,一通便、二明目、三强筋骨,春天包饺子,真的太美了
...鲜美可口。用面粉和水揉成面团,擀成薄片,包入馅料,一口大小的饺子包裹着丰富的内陷。煮饺子时,水里撒些盐,煮沸后加入适量的凉水,烹饪出更具弹性和韧性的饺子。3、美食的精髓 煮好的荠菜猪肉饺子捞出来,蘸着鲜...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区,但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说,长在山上、地里的...……更多
春天,我家隔三度五就做这美食,比馒头好吃,比馅饼简单,真好吃
...盘摆放。馥郁的玉米面香与野菜清新的味道相互融合,每一口都饱含着浓浓的乡土味道。咬上一口,口感饱满丰富,香味四溢,让人流连忘返。这份美食不仅仅是味蕾的享受,更是对传统美食文化的传承和弘扬。春日的美食探索...……更多
本文转自:常州日报春天的野菜宴徐志俊立春过后,我们家都会做顿野菜宴,从小到大,从未间断过。我出生于上世纪70年代。在那个物质匮乏的年代,野菜成了改善我们伙食的佳肴。和妈妈一起挖野菜,是少年时代最快乐的事...……更多
时令野菜上市争相品尝“春天的味道”
...转自:开封日报本报讯 全媒体记者王兰兰报道 3月,是吃野菜的好时节。近日,记者在我市农贸市场走访时发现,一些时令野菜已经上市,价格多为几块钱一斤,受到市民的喜爱。“一到春天,我最喜欢包荠菜包子和饺子,买回...……更多
碳水炸弹配肉食,甘肃人的年味有多“攒劲”?
...甚至可以做成小吃——浆水鱼鱼。摄影 / 严肃像苣荬菜、雪里蕻这样个大量多的野菜还会被淹成咸菜,配上甘肃的无数种油果儿、花馍,滋味丰富而又扎实解饱。油香四溢的碳水炸弹甘肃的河谷地带是优质小麦的产区,而干燥而...……更多
春天哪些野菜值得吃
本文转自:衡水日报香椿荠菜 苦菜春回大地,野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友,喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好,但有5种野菜千万不能吃!而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养?又应该如何正确食用...……更多
春天,到《诗经》中去挖野菜
本文转自:北京青年报在遥远的《诗经》时代,野菜是春天送给人类的犒赏,奖励大家又度过了一个苦寒的冬季。《诗经》已经有三千年历史,多少朝代更迭,可是这些留在书页中的野菜,依然是餐桌上的点缀,延续着古老的...……更多
春风暖 野菜香
...□吕峰春风吹来,草木舒横,春天的气息越发明艳迷人,野菜也如心中那份朴素的感情,开始羞羞答答地生长起来。野菜带着春气儿,也带着水灵灵的香气儿,有着园种蔬菜所缺少的清香,虽为一勺之微,却别有滋味。野菜伴我...……更多
野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
本文转自:青岛日报野菜正当时,采挖“品春”需谨慎专家提醒:挖野菜应选择合适地点和安全品种,采挖过程注意疾病风险□青岛日报/观海新闻记者 蒋安琪天气回暖、绿意勃发,“吃春”“品春”正当时。近日,荠菜、面...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
虽然还没正式入春,但野菜已冒头,挖野菜大军也已出动了。近日就有余杭网友说自己在瓶窑毛元岭附近一处桃园旁挖到宝了。网友“小鱼”手中握着一大把野葱,说野葱炒饭炒肉特别香,吃起来别有一番风味。野葱,有些地...……更多
肝脏最爱的3种菜,养肝排毒护眼通便,现在吃正当季
...菜的清香与菠菜的嫩滑完美融合,再加上五花肉的醇厚,一口下去,满是春天的味道。枸杞芽,这是春季的另一个养肝佳品。它富含多种维生素和微量元素,能够促进肝脏代谢,保护肝脏健康。拌枸杞芽是一道简单又美味的佳肴...……更多
更多关于健康的资讯:
饮食习惯一点改变,就能吃出“长寿”!研究发现:这样吃延寿6年
“民以食为天”,这话说得没错,吃对我们来说太关键了。吃什么、怎么吃,直接关系到身体健康,能不能长寿。最近,《美国临床营养学杂志》发表了一项研究
2024-09-13 08:16:00
秋日养生秘籍:五款靓汤,润燥滋补,一锅暖身胜良药
时光荏苒,白露已悄然退场,秋意虽浓,却似被夏日余温紧紧相拥,气温居高不下,35度的热情不减,燥与热交织成这个不寻常的秋
2024-09-13 09:41:00
米饭和面食,哪个对肠胃更好?医学研究给出答案,很多人都吃错了
米饭和面食,两种常见的主食,长久以来一直是饮食中的重要组成部分。但究竟哪一种对肠胃更友好?这是一个困扰许多健康爱好者的问题
2024-09-13 09:42:00
为什么不能随便吃韭菜?医生提醒:4类人不宜食用,建议了解一下
韭菜又称“起阳草”、“懒人菜”,是日常生活中极为常见的蔬菜之一,因其独特的香味而备受人们喜爱,许多人将其视为美味佳肴。韭菜的营养价值也非常高
2024-09-13 09:42:00
9月,无论多忙,多给家人喝这汤,健脾开胃,营养全面,别不懂吃
进入到9月,秋天的感觉终于要来临了,炎热的天气接近尾声,我们将要迎来非常凉爽的日子,秋天给人神清气爽的感觉,这个时候精气神非常好
2024-09-13 09:43:00
湖南疾控:这种病进入高发季节,需提高警惕
今年,东南亚、美洲国家登革热疫情不断攀高;国内广东、云南等地已进入登革热流行季节。近来,我省持续高温雨水天气,适宜蚊虫生长繁殖
2024-09-13 09:47:00
身体出现这4种味道要小心了,可能是疾病找上了你!
很多人觉得身体出现异常气味是因为不注意卫生导致的只要改善个人卫生习惯即可但你可别小瞧这4种“体味”可能是疾病找上了你!哪种“臭味”很常见
2024-09-13 10:09:00
因为一颗碎牙,他舌头被切掉1/3 !
你经常会得口腔溃疡吗?不少人都以为口腔溃疡是单纯的上火但一旦长期患口腔溃疡就要引起重视了……一颗碎牙,居然是口腔癌的元凶大概半年前患者小宁嘴里长了一处溃疡反反复复总是不见好就在7
2024-09-13 10:20:00
湖南近期报告多起登革热病例,蚊子种类繁多,到底哪类是致病的“祸首”?
登革热,一个在夏季蚊虫高发季节经常被提起,却又让很多市民觉得遥远的传染病似乎真的在我们身边出现了。9月12日,潇湘晨报记者从湖南省卫健委官网梳理发现
2024-09-13 10:32:00
没有无缘无故的中耳炎,季节变换谨防中招
江南时报讯 “杜医生,快帮忙看看我耳朵怎么了,耳痛还听不清别人说话。”一周前,48岁的李先生来到苏州市相城区太平街道社区卫生服务中心五官科就诊
2024-09-13 10:44:00
入秋勿忘清余火
江南时报讯 三伏已过,秋风渐爽,气温又要到了舒服的时候,想一想,在微凉的秋风中,沐浴着桂花香,品尝着膏肥肉满的大闸蟹,是一件多么舒服的事情
2024-09-13 10:44:00
兰州爱尔眼科医院丨“你是我的眼”公益项目助力贫寒女孩重获光明
韩明月,一个来自偏远乡村的女孩,家境虽贫寒,但志向高远。她的父母以务农为生,辛勤耕耘着几亩薄田,勉强维持着一家人的生计
2024-09-13 10:53:00
健康科普 | 为什么皮肤真菌感染难治愈、易复发?
皮肤真菌感染是皮肤科门诊最常见皮肤病之一,根据侵犯部位不同,可分为头癣、体癣、股癣、手足癣、甲癣及花斑癣等。因真菌常寄生在角质层内
2024-09-13 10:57:00
今年首批山核桃上市 价格涨了
白露秋风起,树下遍地金。近日,随着临安山核桃开杆采摘,萧山不少炒货店的第一批山核桃也开卖了。记者来到商业城的一家炒货店
2024-09-13 08:31:00
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
天津北方网讯:中秋将至,天津月饼市场正红火。记者走访发现,天津中秋月饼市场,火爆时间比往年错后,价格更加实惠亲民,传统老味
2024-09-13 08:45:00