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秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...维生素E,能帮助抗氧化,增强免疫力。而茄子茄盒中的五花肉则提供丰富的蛋白质和脂肪,能够为身体提供足够的能量。具体制作步骤如下: 1、准备肉馅,将五花肉和大葱一起打成肉末,制成肉馅。2.调馅,将肉馅中加入料酒...……更多
趁着三伏,速晒 5 种蔬菜干菜,秋冬炖肉美味必备
...地干燥。豆角干炖肉1、豆角干提前泡软,切成段备用。五花肉切块,冷水下锅,加入料酒、姜片焯水,捞出沥干水分。2、锅中倒油,放入冰糖炒出糖色,加入五花肉煸炒上色。放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒香。加入生抽、...……更多
在冬天,用豆角干炒肉吃,是特别下饭的一道家常菜
...喜欢吃了,其实南瓜也是可以晒成干的,将南瓜晒干后炒五花肉,香甜可口,比新鲜南瓜好吃10倍呢。【制作方法】:把南瓜削皮后切成1厘米厚的片状,然后将南瓜放入到太阳下暴晒3-4天,直到将南瓜完全晒干即可。想吃南瓜干...……更多
这碗藏在“院子”里的家烧鱼头 是杭州人最爱的“墙门菜”
...售卖了十余年。”另外,这道私房茄子还要搭配上辣椒、五花肉,以及院子餐厅的秘制酱料,再通过厨师团队独特的酱料烹饪而成,独特的风味深受食客们的青睐。卢建锋指着另一道招牌菜品——家烧鱼头,说道:“这道菜也受...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...出,撒上少许葱花点缀。芥菜炒春笋食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料; 做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水的时候加上盐和油可以保持荠...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
家常小炒肉准备材料:洋葱片,尖椒片,五花肉片,八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
肉末茄子的做法,家常味道,一尝难忘!
...小,洗净切成滚刀块或条状。猪肉末:200克,选用瘦肉或五花肉均可。大蒜:3瓣,切末。,生姜:一小块,切末。,酱油:适量,用于提味和调色。料酒:适量,用于去腥。,豆瓣酱:1大勺,可根据口味增减。白糖:1小勺,用...……更多
茄子的三种美味做法:色香味俱全,不要错过!
...料,更具风味。茄子炒肉片做法:1.我们将新鲜的猪肉(五花肉和瘦肉都可以)切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制一会儿,15分钟;茄子洗净、切条。2.锅中倒油、烧热,放入姜、蒜爆香,加入肉片煸炒至变色盛出。锅中再倒少...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...可以当大厨。第一道:花菜炒肉 生活中常见的花菜搭配五花肉一起炒着吃,是一道下饭神器。花菜的美味与肉的香味融合一起,简直不要太好吃了。食材:花菜1朵,五花肉1小块,葱姜蒜,盐,生抽,红椒1个做法:1花菜掰小朵...……更多
夏天出汗多,多吃这碱性菜,消暑解乏
...剁成末,待用;把一小片猪肉切成小块。4.烧热锅,放入五花肉,炒至干香,颜色变白,冒出香味后,放入豆瓣酱翻炒,再放入葱姜末,翻炒出香味,再加适量酱油,翻炒均匀后,放入茄子,加适量水,洒少许胡椒粉,白糖,鸡...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...炒至入味即可出锅装盘开吃。干锅花菜食材:花菜1颗,五花肉500g配料:蒜,辣椒,小米辣,线椒,洋葱,盐,老抽,鸡精,糖具体步骤:1、花菜掰朵盐泡10分钟,蒜切块,辣椒、小米辣切段2、线椒切斜刀,洋葱切丝放干锅中,...……更多
一盘焖茄子,满满的家的味道
...收更多的汤汁,吃起来更过瘾。肉是焖茄子的灵魂搭档。五花肉切末是常见做法,但用肉馅也不错。这里有个小窍门,肉末最好先煸炒一下,这样香味才能更好地释放出来。调料可是决定成败的关键。豆瓣酱是不可或缺的主角,...……更多
老了还想走得快,中老年常吃4道“补钙菜”,增强骨骼,强化关节
...必需脂肪酸有助于保持关节润滑和肌肉弹性。主要食材:五花肉、板栗、生姜、老抽具体做法:五花肉切块,板栗去壳备用。生姜切片,锅中放油,加热后放入姜片和肉块煸炒。肉块煸炒至表面金黄,加入适量老抽上色。加入板...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...调味,盛盘上桌了。五、鹌鹑蛋烧海参食材:海参4只、五花肉少许、熟鹌鹑蛋、大葱、姜、白菜少许、玉米淀粉、酱油、白糖、蚝油、鸡汤、花生油。做法:1、把海参泡发后捞出切成条,用水稍微煮一下,把白菜用鸡汤煨熟,...……更多
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高还简单
...盖子接着炖20分钟左右,南瓜软烂出茸,关火出锅二,【五花肉炖海带丝】 海带的好搭档是五花肉,炖的时候把肉多炒一会,油脂多了,炖出来的海带才更香。做法:1,把泡软的海带丝洗净,带皮五花肉切成块2,炒锅里加植物...……更多
...撼动的地位。铁锅炖,顾名思义,用铁锅炖制的菜肴。这一口黝黑锃亮的大铁锅除了炖大鹅,还可以炖鸡、排骨、鱼、蔬菜等等。总而言之,给东北人一口大铁锅,他便能炖下整个世界。这铁锅炖食材的组合搭配也很随心所欲,...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...立即显现出来。这道菜不仅香气扑鼻,而且颜色鲜艳,每一口都能感受到食材的原汁原味。 地三鲜的独特之处在于独特的酱料调制。传统的做法是蒜末、姜末和豆瓣酱一起炒制,使得菜品更加香辣可口。如果你喜欢口味更重一...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
...盒。茄盒外酥里嫩,口感十分诱人。首先,准备肉馅,将五花肉剁成肉末,加入一些调味料,如料酒、白胡椒粉、食用盐、鸡精等。喜欢酱味的话,还可以加入少许黄豆酱。接下来,调制糊状的面糊,先将水、啤酒、泡打粉和鸡...……更多
辽宁出名的“5大怪菜”,当地人喜爱,外地人难品味,你有吃过吗
...长时间的浸泡,彻底吸收了水分,变得丰满而富有韧性。一口品尝,那酥脆嫩滑的口感仿佛在舌尖上轻盈舞动,令人陶醉其中的美味实在难以忘怀。这一道菜制作简单,只需几分钟即可完成,是上班族的美味选择。而在宴会上,...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...芡,最后加另一半蒜末、加香菜翻炒出锅!今天家里没有五花肉了,所以用的瘦肉沫烧的茄子,好像是没有那么香,但是用瘦肉一点点都不会腻,我还是挺喜欢的!吃起来软糯下饭,好吃不油腻~五、豆角茄子想起我妈夏天总做...……更多
下饭神器盘点!这些菜品与米饭搭配,好吃到飞起!
...上那么一勺红烧肉汁,哇塞,那味道简直了,让人忍不住一口接一口,根本停不下来!二、鱼香肉丝。这道菜可是川菜中的代表之一。那肉丝炒得外焦里嫩,搭配木耳、胡萝卜等蔬菜,口感层次丰富。尤其是那酸甜微辣的味道,...……更多
萝卜黄瓜靠边站,夏天这菜使劲吃!健脾养胃、促消化,蒸包子太香
...,几乎顿顿都离不开面食,面食做的不但好吃,做法也是五花八门,什么馒头、包子、饺子、饼、油条、面条等等应有尽有!与南方人离不开米,没有米就等于没有吃饭一样;北方人的饭桌上,如果少了面食也会抓耳挠腮,总觉...……更多
祛湿养胃必备菜!三天两头吃一次,湿气远离,现在正当季别不懂吃
...于选材与烹饪的完美结合。主要食材包括新鲜的茴香苗、五花肉以及黄豆酱。首先,将茴香苗的老叶和黄叶摘去,清洗干净并晾干水分,然后切成细末备用。五花肉则切成肉丁,因为茴香喜欢油脂,所以选用五花肉能让肉酱更加...……更多
补钾和补钙一样重要,建议中老年人:多吃4种高钾食材,身体好
...豆瓣酱的调味,再加入酱油和鸡精提升菜肴的口感,让每一口都充满惊喜。 3、香菇:香菇脚炒肉酱香菇是受欢迎的高钾食材之一,香菇脚炒肉酱是一道独特的家常菜。先用香菇脚爆香,再加入肉沫、青椒和洋葱炒制,调入黄豆...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...市场,顺道买了一些茄子豆角尖椒豆腐之类的,又买了些五花肉,一起给婆婆带去。公公婆婆有个小院子,中了很多花花草草,还养了兔子、小狗和两只猫,孩子特别喜欢去。婆婆让我安心工作,孩子就交给他,晚上下班之后过...……更多
天然的“叶酸冠军”,正大量上市,晒干储存,随吃随取超下饭
...。接下来分享个花菜干的美味吃法,一起来看看吧。 【五花肉炒花菜干】所准备得食材:干菜花、五花肉、葱姜、具体做法:1、晒干后的菜花需要浸泡10分钟,泡软之后口感好,更入味。干菜花放入冷水中,撒上食盐泡软,挤...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...匀,腌制10分钟。香葱、生姜洗干净,切成碎末。猪肉用五花肉,洗净去皮,切成块后放入绞肉机,绞成肉馅。2、把葱姜末放在肉馅上,加一大勺十三香,锅里倒入适量油烧热,泼在葱姜末上炝出香味,用筷子搅拌均匀。茄子腌...……更多
肉酿茄子的独特做法,外焦里嫩,鲜香四溢,一口咬下根本停不下来
...调料,再塞进切开的茄子中,最后经过煎炸和炖煮,让每一口茄子都吸满了肉香和调料的味道,外焦里嫩,鲜香四溢,简直让人欲罢不能。记得有一次家里来了很多客人,妈妈特意做了肉酿茄子。厨房里香气四溢,客人们还没坐...……更多
糖醋茄子,入口即化,香气四溢,尝一口仿佛触及味蕾的幸福边界!
...香气直冲云霄,仿佛把我带回了那个温暖的家庭时光。每一口茄子都入口即化,香脆的外皮包裹着软嫩的内核,甜酸交织的味道在嘴里翩翩起舞。那一刻,仿佛整个世界都停滞了,只有味蕾与这份糖醋茄子的奏鸣交响。至今,只...……更多
茄子遇上肉末,一口美味惊艳你的味蕾
...,红色的辣椒,简直就是一幅色彩斑斓的美食画卷。咬上一口,茄子的软糯与肉末的鲜香在口中交织,再配上酱汁的咸鲜,简直让人欲罢不能。这道菜不仅美味,还特别健康。茄子富含维生素和矿物质,搭配蛋白质丰富的猪肉,...……更多
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导读:淅淅风清叶未凋,秋分残景自萧条。不知不觉就到秋分了,秋分是二十四节气中第十六个节气,也是秋天的第四个节气。秋分,“分”即为“平分”
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4种“行为”,易让女性“惹上”妇科病,第一种情况,尤其要注意
在生活中,我们常常听别人说,女性朋友只要与伴侣发生了“亲密”行为,就很容易受到妇科疾病的侵扰。虽然很多人对此说法深信不疑
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许丽绵:多囊卵巢不孕,多因“痰瘀”,一个方子,化痰祛瘀,调月经助怀孕!
“我都多囊这么多年了,还能怀上宝宝吗?"经常有患者这样问,肯定能啊。只要把多囊治好,怀孕其实很简单。本期,邀请到了广州公立三甲医院许丽绵主任
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为什么没有老伴的男人多半会长寿?过来人告诉你3个意想不到的原因
在人们的普遍认知中,夫妻相伴似乎更有利于健康长寿,但实际上,没有老伴的男人却有可能更长寿,这其中有着三个意想不到的原因
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绿满田畴向新行
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