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春天来了,有一种记忆叫作“辣辣菜”,至今,我还不知道它的学名
春天啊,那就是野菜们的闪亮舞台!一整个冬天都在默默准备的各种野菜,现在就开始一个接一个地闪亮登场啦。它们可是把攒了一冬天的营养和精华都拿了出来,准备好好秀一把呢!真是让人看了都忍不住想尝尝它们的鲜美滋味。春天嘛,怪事一箩筐,你说怪不怪?大家都不爱吃大鱼大肉,反倒对那绿油油的野菜情有独钟……更多
立夏,抓紧吃它!比猪肉香,比牛肉补,消热不上火,全家爱吃
春天尾巴都要溜走了,马上咱们就迎来热热闹闹的立夏啦!立夏这一天,可是夏天正式开场的信号,所以吃喝这块可得好好讲究。说到这季节里的吃的,鸭肉那可是个大热门,营养价值高得很,明天立夏,这鸭肉你可千万别错过啊!这玩意儿可是个好东西啊!它比猪肉脂肪少,营养和牛肉差不多……更多
炸酱面好不好吃,炸酱是关键!大厨教你诀窍,咸香浓郁,太香了
我来自南方,但对面食可是情有独钟。什么酸汤肥牛面、油泼面、担担面、热干面啊,我都爱吃得不得了。有时候心里琢磨着该吃点啥,最后多半还是会选择来一碗面,真是好吃到停不下来啊!我特喜欢炸酱面这道菜,每次吃都得先舀一大勺炸酱浇在面条上,然后使劲搅和搅和,让每根面条都裹上那浓郁的酱香……更多
煲仔饭的家常做法!三种常见的煲仔饭做法,不一样的美味
煲仔饭可是广东那边特别有名的一道美食,味道香浓,口感层次丰富,真是好吃得让人停不下来。下面我就跟大家分享三种煲仔饭的做法,赶紧学学吧!第一种做法,简单又家常。先把米洗干净,放进煲仔里煮熟。然后,你可以选点喜欢的配料,比如腊肉、腊肠啥的,切片放锅里跟米饭一起焖……更多
它是“天然养肝菜”,中老年一周3次,清肝明目,这次可别错过了
春天五行中属于木,人体的五脏里肝也同样属木。这意味着春天正是养肝、护肝的好时机,就像春天是树木生长的季节一样,我们的肝也需要在这个季节得到特别的照顾和滋养。所以,在春天,别忘了多关注你的肝脏健康哦!嘿,咱们得悠着点儿了,别再干那些对肝不好的事了。像是熬夜啊、喝大酒啊……更多
它是“养肾第一名”,每周3次,补肝肾、益精血,中老年人要常吃
中医讲究顺应自然,调理身体。他们认为,每个季节都有对应的脏腑需要特别养护。冬天呢,是养肾的好时候,因为这时候阳气最容易受损。所以,我们要特别注意保护好自己的阳气,让身体更健康。冬天养肾好处真的多。它能帮你提升阳气,让你远离冻疮的困扰。而且,养肾还能减少呼吸系统疾病的发生……更多
天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
天气热得让人受不了,得靠空调过日子了。不过,也别忘了多吃这4道家常菜,麻辣鲜香,吃了能排汗除湿,清热又解暑。第一道菜,麻婆豆腐。豆腐嫩滑,麻辣味十足,吃上一口,汗珠子直往下掉,湿气也跟着排出去了。第二道菜,水煮鱼。鱼肉鲜嫩,汤汁麻辣鲜香,热辣辣的感觉从舌尖一直传到心里……更多
它是“养肺第一名”,比莲藕强10倍,一周3次,咳嗽淤堵全没了
最近咳嗽的人多得数不清,连“刀片嗓”这种病状也出现了。大家都忙着吃药,但效果却不怎么明显。真是花了不少钱,人还受了不少罪。现在这个时候,我强烈建议大家多喝点五白汤。你知道为啥吗?中医说了,“白色入肺”,就是说白色的食物和咱们的肺脏五行特别搭配,完全契合中医的五行理论……更多
天气炎热忌油腻,推荐5道家常菜,荤素搭配营养全面,开胃又解馋
天气热得让人喘不过气,吃饭可得讲究点。记住了,别吃太冷或太油的东西,不然脾胃受不了。咱们得吃点清淡的,多点蔬菜和汤水,这样既能补水又能补充营养。还有啊,荤素得搭配好,营养才能全面。今天我就给大家分享几个家常菜的简单做法,保证让你胃口大开,全家人都爱吃,快来看看吧……更多
学会这个做法,尖椒干豆腐口感滑嫩,咸香下饭,让你成为厨房大厨
不得不提东北的一道名菜——尖椒干豆腐。饭店里做的尖椒干豆腐总是那么诱人,鲜香四溢,口感滑嫩,汤汁明亮。其实,只要掌握了一些小技巧,你也能在家做出比饭店还美味的尖椒干豆腐。感兴趣的朋友们,赶紧跟着我一起来学习吧!让我们一起感受美食的魅力,让味蕾享受一场盛宴!准备这些材料就行……更多
天冷多吃萝卜,教你5种神仙吃法,营养又解馋,开胃润燥全家爱吃
今天我就给大家分享几种简单又美味的萝卜菜谱,不仅营养丰富,还能解馋,老人孩子都会爱吃得停不下来。【煎蛋萝卜丝汤】把白萝卜、鸡蛋、香葱、枸杞、鸡精、食盐和食用油都准备好。洗干净白萝卜,把它的皮去掉,切成细细的丝儿。把香葱切成葱花,枸杞也得泡泡水,泡个10分钟,然后洗洗干净放着备用……更多
大量上市!秋天抓紧吃,润肺养胃,健脾助消化,2元1斤,别不懂
山药豆,这看似小巧的食物,实际上和山药是同一个妈妈生的。它们不仅长相相似,而且药用价值也丝毫不输山药,可以说是营养满满的小能手。不仅如此,山药豆还是一种纯天然的绿色食品,吃得放心,吃得健康。它的口感滑润,粉糯可口,每一口都能感受到那醇厚的香味,让人回味无穷。总之……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
夏天太热,容易出汗,我给大家推荐五道家常菜,既清热又解暑,吃起来爽口不油腻,家人都爱吃。第一道菜是凉拌黄瓜,清爽口感,酸酸辣辣,特别开胃。把黄瓜切成细长的条状,用盐、醋、辣椒油等调料拌一下,放冰箱里冰镇一下,吃起来更爽口。第二道菜是冬瓜炖排骨,冬瓜有清热利尿的作用……更多
夏天多吃鸡胸肉,高蛋白低脂,教你4种做法,简单美味,营养解馋
夏天吃鸡胸肉是个好选择,它高蛋白又低脂。我给大家分享四种简单又美味的做法,既营养又能解馋。第一种做法,鸡胸肉切丁,加点儿盐、胡椒粉腌制一下,然后锅里放点油,把鸡丁炒熟,再加点儿酱油和糖调味,最后撒点儿葱花,香喷喷的鸡丁就完成了。第二种做法,鸡胸肉切片,用盐、料酒……更多
补药一堆,不如黑豆一把,分享5种吃法,营养好吸收,常吃好处多
黑豆虽小,营养却高!不用一堆补药,只需一把黑豆。今天分享五种简单吃法,让你轻松吸收营养,常吃好处多多!1.黑豆豆浆:早起一杯黑豆豆浆,暖胃又营养。简单浸泡、打磨,美味又健康。2.黑豆炖汤:搭配红枣、枸杞,炖煮成汤,滋补养生,口感醇厚。3.黑豆煮粥:与大米、燕麦等一起煮粥……更多
补脾最厉害的食物!胜过小米山药,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
你知道吗,我们的身体里的气,其实很多都是从食物里来的。特别是那些五谷杂粮,比如糙米、黄豆、黑豆、红豆(最好是煮得烂烂的,这样补气效果最好)还有玉米等等,这些都是气的好来源。当然啦,像土豆、南瓜这种含淀粉的食物,虽然也对身体好,但它们在补气补精方面,可能就没那么给力了……更多
蒸鱼时,很多人少了“第一步”,难怪鱼汤不鲜,腥味重!
春天是吃鱼的季节。鱼可是个好东西,做法多得很,清蒸、红烧、水煮,样样都行。每条鱼都有它独特的味道,不同地方的人做法也是五花八门。但不管怎么做,要想做出好吃的鱼,关键就在于让鱼肉既入味又滑嫩,鲜美得让人直流口水。这可是做鱼的不二法则哦!哎,说起做菜,我得坦白一件事……更多
蒸馒头做包子,切记要“三次发酵”,个个“水光肌”,蓬松好味道
我和老公在部队生活的那几年,真的像是找到了面食的天堂。身边的北方嫂子们都是面食高手,我这个本来就爱吃面食的人简直是如鱼得水。常言道,兴趣就是最好的老师,每天跟这些面食达人混在一起,学习各种面食的做法,没想到慢慢地,我也成了亲朋好友眼中的“面食大师”。想要蒸出松软可口的馒头和包子……更多
蒸馒头做包子,一次发酵就够啦,一个小秘方,蓬松柔软个个水光肌
包子馒头好吃不好吃,跟发面关系大了去了。看着简单的一个和面,其实里面的讲究可不少。啥时候加点啥食材,口感就会有那么点儿不同。你说是不是?所以说,想吃好吃的包子馒头,得先把和面这功夫练到家!你知道吗?想让面食更美味,有人费劲加鸡蛋、牛奶、盐这些辅料。但呀,其实有个小秘密……更多
腊肉不要直接下锅炒,多做一步,加这两样炒简单又好吃,咸香开胃
由于工作繁忙,我和伴侣已经连续两年在工作地过年,未能回到婆婆家团聚。我对婆婆的烹饪手艺思念不已,那独特的味道让我心驰神往。每当回想起婆婆做的客家酿豆腐、猪肚鸡和糖醋排骨等美味佳肴,我的味蕾便忍不住跳动。除了这些拿手菜,婆婆还擅长制作各种腊味,如腊肉、腊肠、腊鸡……更多
羊肉煲,还是客家人这一个做法正宗好吃,喷香没膻味,越吃越爱吃
广东客家人烹饪羊肉煲的方式与众不同,但味道绝对堪称一绝。对于喜爱羊肉的朋友们,我强烈推荐你们尝试一下,相信只需一次,你们就会深深爱上它。食材清单:羊肉两斤,老黄姜一碗,客家黄酒一斤,食用油、高度白酒、开水和盐等。具体的操作流程如下:第一步,我们需要准备两斤带骨羊肉……更多
简单5样20分钟做好,营养又好吃,生活很美好
我们的早餐包括了杂菜酥皮披萨、香煎手抓饼、牛奶、炒青菜和圣女果,共计五种食物。只需二十分钟,便能轻松准备完毕。如何在这短暂的时间内完成呢?秘诀在于时间的巧妙安排。首先,在空气炸锅中烘烤杂菜酥皮披萨。与此同时,炒锅开始煎制手抓饼,仅需五分钟便能完成两张。随后,再炒制青菜……更多
去上海必点的九道菜,是“上海菜之魂”,老板都误认为你是上海人
今天,让我们领略一下那十道经典的上海菜,它们以其独特的风味和高超的烹饪技艺而名扬天下,被誉为本帮菜。上海菜融汇了江南水乡的柔美与都市的繁华,形成了别具一格的烹饪风格。想必您是否曾品尝过其中的一二呢?一、虾子大乌参主要以海参为原料,辅以虾子等配料,经烹制后呈现出口感鲜美……更多
什么样的菜才是真正的米饭杀手?鲜香美味,上桌秒光盘
香辣鸭血吃饭时的点心,香辣鸭血,麻辣鲜香,实在美味。每一口都令人欲罢不能,鸭血没有一丝腥味,豆皮与金针菇的香辣味道浸润着口腔,对于喜欢辣味的伙伴们,这道菜搭配米饭简直是绝配。#热点引擎计划#而且制作方法简单易行,姐妹们一定要试试!金针菇、豆皮、豆芽、午餐肉和鸭血是所需的食材……更多
盘点被冤枉的5种“垃圾食品”,误导了多少中国人,放心吃没问题
第一种:方便面因为其迅速便捷与美味可口,方便面受到众多人的喜爱。然而,不少人认为它的营养价值不高,含有过多的添加剂。#热点引擎计划#实际上,在其制作过程中,方便面已经经过营养强化处理。只要搭配适量的蔬菜和肉类,它便能成为一顿营养丰富均衡的佳肴。第二种:速冻食品受欢迎的速冻食品……更多
小伙请相亲女孩吃饭,六道菜上桌后,女孩嫌弃饭菜,转身要走
王婆最近前往江西从事婚姻介绍,这一事件引起了网友们的广泛关注和讨论。一些网友评论说:“江西女孩太务实了”,而另一些网友则惊讶地表示:“江西男人不仅善于享受辣味,竟然也能承受苦楚。”作为一个90后的江西小伙,方朝林以其出色的耐劳精神而闻名。他平日里忙于工作,不经意间已经踏入了34岁的门槛……更多
买洋葱时,选白洋葱还是紫洋葱?菜农告诉你,以后看好别瞎买了
洋葱,作为日常餐桌上常见的蔬菜,以其独特的辛辣味道和丰富的营养价值深受人们钟爱。#热点引擎计划#然而,在挑选洋葱时,你是否曾陷入两种选择之中:是白色的还是紫色的?这两者之间究竟有何不同?今天,让我们请一位经验丰富的种植者来为我们揭开这个谜题,带领我们深入探索洋葱的世界……更多
揭秘一碗好吃的面怎么做出来最美味,开家面馆如何兑汤汁?
区分一碗面的好坏,关键在于其汤的味道。即使面条品质再高,配料再丰富,若汤不美味,这碗面也就失去了它的魅力。汤品繁多,有骨头高汤、牛肉汤、鸡汤等等,每款汤品口感各异,受众也各不相同。然而,由于成本和精力等限制,无法同时提供多种汤品选择。因此,在选择时应慎重考虑……更多
湖北鄂菜,追求彰显食材的原汁原味,重新定义美食体验!
鄂菜,别称湖北菜,因其独具特色的味道和多样化的烹饪技巧而声名远扬。湖北位于中国中部,东靠安徽,西连重庆,北与陕西接壤,南界江西、湖南,北与河南相依,这一地理位置孕育了独特的鄂菜风味。源自江汉平原,根据《楚辞》中的“招魂”和“大招”两篇记载,楚地的宫宴中曾有20多种地方美食……更多
广东土豪家的饭菜,真的令人羡慕不已!网友们纷纷想要来蹭饭了!
广东盛产土豪,但别忘了也有贫困人口。即便如此,广东人即便贫穷也不吝啬享受美食。现在就一起探索一下广州本地人的饮食文化吧!这位包租公拥有六栋楼可供出租,每天都推陈出新地变换着菜单。这样的餐食足以让外地朋友们一看到就主动约他家共进晚餐。广东人的饮食被认为是清淡的……更多
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9月新入学初一女生将免费接种HPV疫苗
本报讯(记者武文娟)昨日,北京市发布《2025年北京市适龄女生人乳头瘤病毒疫苗免费接种实施方案》(以下简称《方案》)。根据《方案》
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东城中医医院特聘专家肖德宽:治糖尿病足 需活血化瘀通络
肖德宽,北京东城中医医院特聘专家,副主任医师,北京中研中医院副院长,中华中医药学会会员,北京中西医结合协会周围血管病专家合作基地负责人
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很多女性对子宫息肉也不了解,子宫息肉是怎么引起的?对女性有哪些影响?
子宫息肉是很常见妇科疾病,很多女性患者是身体出现了白带异常等相关病症后,经过检查才发现自己长有子宫息肉的。因为之前也没有想过会有子宫息肉的问题出现
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备孕多久没怀上该警惕?这几个关键期要记牢
一、医学定义的「警戒线」根据世界卫生组织(WHO)标准,规律性生活(每周2-3次)且未避孕的情况下:<35岁:尝试1年未孕需就诊≥35岁
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输卵管是运送受精卵的通道,输卵管通而不畅能直接备孕吗?
输卵管是精卵结合的“鹊桥”,也是运送受精卵的“生命通道”。通而不畅指输卵管未完全堵塞,但存在狭窄、粘连或蠕动功能异常,可能导致受精卵运输受阻
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肥东:嫁接中科院农技资源 绘就现代农业新画卷
本文转自:人民网-安徽频道春风拂面,万物复苏。近日,肥东县响导乡蒋祠社区驻村工作队引进中科院团队农业科技前沿力量,以高科技生物技术为核心
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