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补脾最厉害的食物！胜过小米山药，隔三差五吃，补脾益胃气血足！
你知道吗，我们的身体里的气，其实很多都是从食物里来的。特别是那些五谷杂粮，比如糙米、黄豆、黑豆、红豆（最好是煮得烂烂的，这样补气效果最好）还有玉米等等，这些都是气的好来源。当然啦，像土豆、南瓜这种含淀粉的食物，虽然也对身体好，但它们在补气补精方面，可能就没那么给力了。所以啊，想要身体好，气足精旺，记得多吃五谷杂粮哦！
你知道吗？那小小的种子，它里面藏着的是一股冲破一切阻碍、勇往直前的力量。告诉你个小秘密，种子越小，它的能量反而越大哦！我知道有很多爱美的小姐姐们为了保持身材都不敢吃太多主食，但你们有没有试过豆类呢？
这款用芡实和黑豆做成的减肥主食【水晶黑豆芡实糕】，一煮一蒸过后，芡实和黑豆的营养充分释放出来，变得更容易吸收了，芡实称得上是健脾“冠军”，药用价值也很高，特别适合脾胃虚弱的人食用。搭配黑豆，既能固肾养脾，又能健脾除湿，用燕麦和糯米粉代替面粉，滋补的同时还增加了粗纤维的摄入，这道冬季的补气大餐，减肥者也可以当代餐哟，不过当代餐的话，糯米粉要稍微减点量。
【水晶黑豆芡实糕】
材料：*黑豆90克（泡发后大约210克）*糯米粉120克*燕麦120克*芡实50克这就是你需要的全部食材，准备好这些，接下来就可以开始你的美食之旅了！
做法:
食材准备好。
我们把芡实表面的灰尘用湿毛巾擦干净，然后晾干。晾干后，就可以把它放进家用的打粉机里了。
把盖子盖上，轻轻一压，然后就开始把芡实打成细腻的粉末，放一边备用。
黑豆得提前泡一个晚上，然后咱们用煮粥那个功能给它煮熟，煮完后稍微滤干水分，放在一边备用。别忘了，煮黑豆的水也留着，一会儿还有用呢。
把燕麦片和糯米粉撒进黑豆里，搅和搅和，让它们混成一体。
加入几勺芡实粉。
把面团揉得稍微湿软点，要是觉得面团太干了，那就在揉的时候，一点一点地加进去煮黑豆的水。
把糯米粉撒点在案板上，把黑豆面团放上去，弄成一条长长的样子。
把面团放在切面板上，用面板轻轻地盖住，稍微用点力滚动，让面团更加紧实。然后用手整理一下，让面团变得圆润，大小也要差不多一样。
将黑豆面团切成厚片。
粽子放入蒸锅，底部垫上粽叶，然后开大火蒸12分钟，热腾腾的粽子就出锅啦！
小黑豆，有技巧！要让它口感糯滑，可得蒸熟、蒸透。两回蒸煮后，嘿，那味道，绝对让你吃得停不下来！
做这道点心其实挺简单的，就是在整形时得用点力气，让里面紧实一点，这样蒸好后就不会散了。
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快照生成时间：2024-05-17 20:45:04
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