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冻馒头滋生“黄曲霉素”,不能吃?误食霉变米面怎么办?听医生说
...不穷,很多人以为馒头在长时间冷冻的过程中也会繁殖“黄曲霉素”以为这是不能吃的。冷冻馒头真的会繁殖“黄曲霉素”吗?细菌的成长需求适当的湿度和温度,需求存活的菌株才能扩散,黄曲霉毒素也不破例。黄曲霉毒素的...……更多
男子确诊肝癌,或与他这个习惯有关!很多人都有
...花生、黄豆等豆类,瓜子、腰果等坚果,如果发霉易滋生黄曲霉素;发霉的水果也存在黄曲霉素。而黄曲霉素是目前发现的最强致癌物之一,其毒性相当于砒霜的68倍。如果长期食用被黄曲霉素污染的食物,容易诱发消化道恶性...……更多
馒头可在冰箱放多久?医生:若超这个时间,或有“黄曲霉菌”
...里,从健康的角度来看也不适合,长时间放在冰箱里。 黄曲霉素,信任我们都很了解这种毒素,它是一种介质。这种毒素对身体有害,通常发生在过期或剩余的食物中。研讨标明,如果把馒头放在冰箱里,三天以上就应该扔掉...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...天,真的会滋生黄曲霉毒素?关于馒头长时间冷冻会产生黄曲霉素的说法,没有科学依据。事实上,黄曲霉菌产毒需要在25-30度的温度,及80%-90%的湿度下进行,而冰箱冷冻室的温度是在零度以下,产生黄曲霉毒素的几率极小。那...……更多
长期吃酵母馒头对身体是好是坏呢?一文解开疑惑
...馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?研究表明,黄曲霉素在24~28℃之间,相对湿度是80%以上的环境中产毒速度最快,将馒头放在潮湿和闷热的环境中,超过三天就容易滋生黄曲霉毒素。但是冰箱里的冷冻温度一般是零下4...……更多
哪些食物容易被黄曲霉素或米酵菌酸污染?一文科普下
...进ICU?据详细的化验报告得知,这次让患者躺进ICU主要和黄曲霉素或米酵菌酸这两个物质有关。让我们一起来看一看这两类病菌的危害……黄曲霉素黄曲霉素又称黄曲霉毒素,是一类化学结构类似的化合物。该毒素可以引起肝细...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天可能会产生黄曲霉素吗?是真的吗
...起死亡问题。 02冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会产生黄曲霉素?真相确实如此吗‍‍对于很多的北方人民来说,平时最常吃到的主食,那可能就是馒头了,因为每天都吃馒头,所以蒸馒头的时候也会一次性蒸很多,一次吃不...……更多
冷冻馒头不能吃,超过3天就会长黄曲霉素?不放心的都来看看
...以为现代人提供更多创新的可能性。先带你了解,什么是黄曲霉素黄曲霉素,是一种由霉菌产生的有毒物质,常见于发霉的食物中,尤其是那些富含油脂和碳水化合物的食物。它具有极强的致癌性,被世界卫生组织列为一类致癌...……更多
“冷冻馒头”不能吃?放冰箱超3天会产生黄曲霉毒素?要注意
...依据呢?下面就一起来了解一下。 什么是黄曲霉毒素?黄曲霉素便是黄曲霉毒素,是一种有毒的物质,目前世界卫生组织认定其是一种致癌性物质,主要是由黄曲霉菌发生的一种代谢产物,大约有20多种的类型。假如呈现黄曲...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...。但突然,一则消息打破了这份宁静:冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险。这样的信息足以令人担忧,引发对日常饮食安全的深刻思考。在食品安全的讨论中,霉变食品和致癌物质是常见话题。但是,真相是否如此简单...……更多
馒头放进冰箱,超过3天会产生黄曲霉毒素吗?一文了解清楚
...4a7c462203bc4fe516c5d0b2757035b.jpeg\"/>03哪些食物容易滋生黄曲霉素?劣质食用油常见的食用油种类是比较多的,比如玉米油,大豆油,花生油等等,也有一些人会选择一些自榨油,但制作工艺比较简单,...……更多
馒头放入冰箱不能吃,会滋生黄曲霉素致癌?6种食物尽量别放冰箱
冰箱是家家户户都有的家用电器,也给日常日子带来了很多便当。冰箱有用延长了食物的保存时刻,最大限度地保留了食物的口感,但也有缺点。假如平常不注意清洁,或许会成为细菌的培养基。正常情况下,最好每周清洗一...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相如此吗
...的重要手段;最近,一则关于“冷冻馒头超过3天会滋生黄曲霉素”的消息在网络上引起了广泛关注;作为一名中医,我认为有必要从专业的角度出发,为大家揭开这一话题背后的真相,并提供实用的饮食建议;一、小故事:张...……更多
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
...的文章,提到馒头若在冰箱存放超过3天,有可能会滋生黄曲霉素这种有害物质,长期食用可能会对健康造成威胁。尽管王大爷一贯秉持节俭生活原则,但面对关乎全家健康的警示,他还是选择以科学为准绳。于是,他认真查看...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相是什么?
...,关于冷冻馒头可能引发安康问题的讨论,特别是它们与黄曲霉素之间的潜在联络,曾经惹起了公众的普遍关注和担忧。01黄曲霉素黄曲霉素,这一由某些霉菌产生的毒素,是已知最强的致癌物质之一,对人类安康构成了极大的...……更多
黄曲毒霉素毒性有多强?一文了解下
...清水漱口,发苦瓜子由于储存时间长的原因,内部已经被黄曲霉素感染,为了健康千万不要吃进肚子中。3.槟榔槟榔早在2003年就被世界卫生组织认定为1级致癌物。嚼食槟榔除了会使牙齿变黑、磨损、动摇,让牙龈萎缩,造成牙...……更多
黄曲霉毒素对身体的危害有多大?平时一定要注意
...吃那些好的。正因为这些花椒发霉之后会产生一种毒素叫黄曲霉素,我们都知道黄曲霉素是一种非常严重的致癌物质,就是食用过多这类食物才造成了肝癌的发生。在平常生活中,除了发霉的花椒,其他的一些食物也都不可以食...……更多
馒头是肝病“祸根”?少吃4种食物
...例开头的“馒头放冰箱会产生毒素”,这里的毒素指的是黄曲霉素,它比砒霜毒68倍,是人类已知最强的有毒物质,一毫克足以诱发肝癌,因此它也被世界卫生组织的癌症机构划定为一类致癌物。黄曲霉素喜欢藏在发霉的食物中...……更多
冷冻后馒头,到底能不能吃?一文解开疑惑
...扰着大家,有人的说馒头在冷冻的过程中会产生一种名叫黄曲霉素的毒素,吃了对会身体有害。这样的说法真的是对的吗?对此,我国食品营养专家表示:馒头经过冷冻后不会产生黄曲霉素。这是因为,冰箱里不管是冷藏还是冷...……更多
冷冻的馒头会致癌 超过三天就不能吃了 央视实验告诉你答案
...讲究,主要担心的是冰箱里的细菌会不会变多。你得知道,黄曲霉素这种东西很厉害,它能导致癌症,但要长出来,它需要特别的环境,比如又热又潮湿的地方。所以,从这个角度看,冰箱里冷冰冰的环境是不太可能让黄曲霉素长出来的。...……更多
什么是黄曲霉素?会致癌吗?科普下涨知识
...则有可能会导致癌症的发生,尤其是肝癌,这种物质就是黄曲霉素。这是一种黄色或者黄绿色的物质,在30~38℃之间都可以存活,而且温度越高繁殖的速度越快,这种物质的毒性也特别强,是砒霜的68倍,一毫克就可导致癌症发...……更多
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:请停止食用,别太大意了
...发了疾病的产生。 黄曲霉毒素中毒,会有哪些症状呢?黄曲霉素中毒之后,患者会以肝脏功能受损作为主要临床症状,同时还会伴随肾脏功能不全,心脏功能受损等情况。黄曲霉毒素中毒的患者会出现胃部不适,伴随腹痛,腹...……更多
馒头冷冻时间太长会滋生一类致癌物?专家为你解答疑惑
...类致癌物是指对人体有明确致癌作用的物质,如烟、酒、黄曲霉素等。而馒头作为一种主食,其主要成分是淀粉,本身并不含有致癌物质。那么,馒头在冷冻过程中是否有可能滋生一类致癌物呢?事实上,这个问题的关键在于馒...……更多
一旦发现家中有发霉变质的食物,请尽快丢掉
...对肝脏有害。4.变质植物油变质的植物油中常含有大量的黄曲霉素,比如变质的大豆油、玉米油、芝麻油、橄榄油、菜籽油等,都有可能导致黄曲霉素中毒。黄曲霉素对于肝脏组织的破坏性极强,如果长期使用变质的植物油进行...……更多
要避免肝癌该怎么做?一文学习下
...避免霉变食物霉变食物中含有黄曲霉菌,黄曲霉菌会产生黄曲霉素,黄曲霉素属于一级致癌物(即有明确的证据说明该种物质会导致癌症),且黄曲霉素对肝细胞具有高度亲和性,肝细胞是黄曲霉素的唯一靶器官,所以应当避免...……更多
47岁大姐天天吃腐乳,6个月后去医院,医生惊讶:怎么这样吃?
...流传的主要是两个方面。一是说腐乳是“霉豆腐”,内有黄曲霉素,但其实腐乳整个发酵过程并没有黄曲霉的帮忙,参与的是毛霉菌、根霉菌等,自然也就没有黄曲霉素。二是说腐乳里面有很多亚硝酸盐,我们都知道,亚硝酸盐...……更多
吃大蒜会影响肝部功能吗?一文分析下
...脂肪肝,而且糖分消化比较难,会引发胀气等不适。暗藏黄曲霉素的食物勤俭节约是我国的传统美德,很多人非常节俭,尤其是老年人,如果发现家里的馒头稍微坏了一点,丢掉边上的一块,剩下的接着吃。但是发霉的食物当中...……更多
“肝癌大户”被揪出,是烟酒的十倍,医生:再不忌口,肝或烂如泥
...的伤害实在是太大了。这是因为发霉的食物会产生一种叫黄曲霉素的化学物质,黄曲霉毒素在长波紫外光下产生荧光,根据荧光颜色、RF值及结构不同等又分为了B1,B2,G1,G2,M1,M2,P1,R1,GM和毒醇。在这里面,又以黄曲霉素B...……更多
医生:这几个做菜坏习惯,比吃外卖更不健康
...一步的检测中发现,砧板上存在着一种致癌有毒物质——黄曲霉素。小心!黄曲霉素会隐藏在砧板和餐具中黄曲霉素是由黄曲霉菌产生的一种毒素,由于黄曲霉菌喜欢潮湿的环境,因此厨房里没有彻底晾干的砧板、碗筷和易受潮...……更多
油一换,肝癌几率少一半?医生提醒:这3种油不要用了!自查更换
...见的原材料花生,水分含量极高,在潮湿环境下极易促进黄曲霉素大量生长。加上自榨油多是小作坊生产,原料检测环节很难标准化,也不具备原油精炼处理设备,更何况最后的检测。 所以,自榨油一直是强致癌物“黄曲霉毒...……更多
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美丽孔雀在北疆开出“致富屏”
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网记者 寇雅楠“芳情雀艳若翠仙,飞凤玉凰下凡来 。”这样美艳绝伦的画面,在内蒙古兴安盟乌兰浩特市蒙雀养殖专业合作社(以下简称合作社)经常可以看到
2024-09-02 16:52:00
助力骨科高质量发展,永川区骨科医疗质量控制中心第一次质控会成功举行
为推广骨质疏松及骨折的规范化诊疗流程和技术,加强社区医疗机构与上级医院的交流与合作,同时进一步规范和加强全区骨科医疗质量管理
2024-09-02 18:37:00
重庆市医学会骨质疏松及骨矿盐疾病分会送学术活动走进永川
9月1日,重庆市医学会骨质疏松及骨矿盐疾病分会送学术进基层(永川站)暨老年骨质疏松合并脆性骨折社区管理及规范诊疗研讨会在永川区成功举行
2024-09-02 18:38:00
面食千年万品形 中国美食进非洲
大众网记者 张迪 通讯员 刘兆奎 报道近日,在刚果民主共和国金沙萨市,来自中国鄄城县的闫宾和外国友人共同制作中国传统面点
2024-09-02 19:33:00
药是一把“双刃剑”,这4种药不宜长期服用,现在了解也不晚
我曾经接触过一个50多岁的药物性肝损伤的大姐,自己吃药把自己肝吃坏了。听她家里人讲,大姐平时特别节俭,能省则省,能坐公交车一定不打车
2024-09-02 21:12:00
68岁阿姨每天坚持穿袜子睡觉,降火气、引元气,3年后怎么样了
今天,小九刷手机的时候,看到一个帖子。穿袜子睡觉到底好不好,这个问题历来就很多争议。这个帖子让小九的科普欲又发作了,今天就给大家科普一个鲜为人知的养生知识
2024-09-02 21:52:00
寿命长不长,看牙齿就知道?60岁后,剩多少颗才正常?告诉你答案
老林年轻时是个胆大的人,走南闯北哪里都敢去,却一直很害怕个地方:医院,不到万不得已都不会去看病。今年才65岁的他,牙齿已经掉了好几颗
2024-09-02 21:55:00
别让秋老虎毁了你的健康!避开这些进补陷阱,守护您的身体平衡
随着夏日的炎热渐渐退去,我们迎来了处暑节气。老话说得好,“一夏无病三分虚”,这句话道出了夏季对人体的影响——即使未患病
2024-09-02 22:00:00
一夏无病三分虚?揭秘秋季进补的正确打开方式
俗话说:“一夏无病三分虚”,这句话道出了许多人在夏季过后的身体状况。到了处暑时节,虽然早晚凉爽,但秋老虎依旧肆虐,人们常常感到倦怠
2024-09-02 22:01:00
告别“一夏无病三分虚”,避开进补误区,健康过秋天
俗话说:“一夏无病三分虚”,处暑时节,虽早晚凉爽,秋老虎却时常发威,人们常感倦怠、乏力、纳呆。此时,根据中医“春夏养阳
2024-09-02 22:02:00
秋季养生秘籍:百合,润肺止咳的“吉祥使者”
亲爱的读者们,你们是否注意到了秋天的脚步声?秋风送爽之际,也带来了干燥气候的挑战。今天,我要与大家分享一个秋季养生的小秘诀——百合
2024-09-02 22:04:00
秋季养生,别让错误的补养方法损害你的身体
随着炎热的夏天过去,我们的身体也经历了一段耗损较大的时期。而当天气转凉,许多人开始想到要补养身体。然而,秋季六节气的饮食原则是既要营养滋补
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糖尿病与长寿关系被发现,英国研究:50岁患糖尿病,寿命缩短11年
糖尿病是我们常说的「富贵病」之一。但罹患糖尿病可真不是什么好事,在世界范围内糖尿病的造成死亡、残疾的主要诱因之一。然而该病可怕的不仅是疾病本身
2024-09-02 22:05:00
鸡蓉鹌鹑蛋,秋老虎气候下的美味与健康双重盛宴
当处暑的脚步悄然临近,我们迎来了一年中最为炎热的“秋老虎”时节。在这个特殊的季节里,如何调整饮食以顺应气候变化,成为了每一个注重健康的人必须面对的问题
2024-09-02 22:05:00
迎战“秋老虎”,一碗木耳粥,养出好气色
当炎炎夏日渐渐退去,处暑时节悄然而至,我们迎来了一年中最为炎热的“秋老虎”。在这个气候特点下,养生之道亦需顺应时节,以应对盛夏余热与秋燥交织的双重挑战
2024-09-02 22:07:00