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...行了。不过如果大米发霉了，千万不能吃！霉变大米中的黄曲霉素和细菌大量增殖，摄入体内之后会刺激胃黏膜和肠道，引发胃痛、腹泻、腹痛、恶心、呕吐等诸多副作用，不利于身体健康。而且黄曲霉素是一种致癌物质，会破...……更多
2024-08-07 15:12:00杭州,姑娘,情况,大米,米象,防虫
...见的原材料花生，水分含量极高，在潮湿环境下极易促进黄曲霉素大量生长。加上自榨油多是小作坊生产，原料检测环节很难标准化，也不具备原油精炼处理设备，更何况最后的检测。 所以，自榨油一直是强致癌物“黄曲霉毒...……更多
2024-08-27 17:58:00自查,肝癌,几率,医生,黄曲霉,食用
...冻到冰箱里避免浪费。可他们不知道的是冷冻馒头会产生黄曲霉素等致癌物质，长期摄入就会导致胃部出现问题。尤其是他们把馒头放在冰箱的方式是用塑料袋简单封装。这样一来，冰箱里一些未清洗未处理的食材上面的细菌就...……更多
2024-05-26 17:05:00胃癌,馒头,夫妻,错误,医生,老张
...、发霉的坚果和粮食发生霉变的坚果和粮食，很容易污染黄曲霉素。黄曲霉毒素具有很强的肝脏毒性，会抑制肝细胞中DNA和RNA与蛋白质的合成，增加肝癌风险。所以如果坚果和粮食已经发霉，就直接扔掉，不要抱有侥幸心理。要...……更多
2024-05-30 17:50:00食物,肝脏,脂肪,反式,血糖,脂肪酸
...程中产生的毒素可能包裹在米饭中，最让人们熟知的就是黄曲霉素。食用了这种毒素会给我们身体的机能带来巨大的损伤，尤其是我们的肝功能，轻者引发中毒，重者还会引发死亡。黄曲霉素也是臭名昭著的致癌物，低剂量的食...……更多
2024-05-31 10:12:00三口,帮凶,癌症,冰箱,先后,食物
...食物变质的时候也不舍得扔掉。这些变质的食物中含有的黄曲霉素也是非常多的。而且黄曲霉素是一级致癌物，摄入过多对人体只有坏处没有好处。所以说发现了食物发霉的话，那么就要尽早扔掉吧。……更多
2022-12-16 12:10损伤,细胞,水果,食物,情况
...，于是洗一洗，煮一煮继续吃，殊不知，霉变食物里含有黄曲霉素B1，具有耐高温的特性，它的裂解温度是280摄氏度，即便用开水煮，也不可能将其彻底杀灭。黄曲霉素B1是公认的最强致癌物，长期摄入这种物质，很容易诱发胃...……更多
2024-02-26 14:16:00帮凶,胃癌,癌症,冰箱,食物,女子
...会贮存。超越冰箱里的馒头“这个天数”，可能会发生“黄曲霉菌”，不要再吃了！在许多家庭中，每次你买馒头，你都会买更多，然后回家放在冰箱里，由于它会便利得多，但这是对的吗？馒头最多可以在冰箱里贮存几天？事...……更多
2024-03-08 10:25:00黄曲霉菌,黄曲霉,天数,馒头,食用,冰箱
...易发霉，如果使用发霉的原材料榨油，就会导致食用油被黄曲霉素污染，黄曲霉素是公认的致癌物，是导致肝癌的罪魁祸首。2015年1月27日《检察日报》报道，广东省茂名市电白区检察院2014年开始共受理公安机关移送审查起诉的...……更多
2023-10-16 15:45:00食用油,食用,家人,马上,地沟,食用油
...区可能源于对食品保存安全和食品致病因素的一般误解。黄曲霉素的误解一种常见的担忧是隔夜米饭可能会滋生黄曲霉素，这是一种由某些霉菌产生的有害物质，已知在某些条件下可能致癌。然而，黄曲霉素主要存在于储存不当...……更多
2024-11-05 09:17:00米饭,致癌,米饭,细菌,风险,食物
...，认为这样就安全了。殊不知，过期的食物内很可能会有黄曲霉素，而加热无法去除黄曲霉素，黄曲霉素是诱发肝癌的致病因素之一。
南方医科大学珠江医院ICU主治医师关超豪表示，牛奶内有丰富的蛋白质，很容易滋生细菌、...……更多
2024-10-05 21:05:00一杯,肝癌,牛奶,夫妻,错误,医生
...分的致病菌，却难免会留下“漏网之鱼”，其中就包括了黄曲霉素。众所周知，黄曲霉素与硝酸铵、尼古丁、苯环芳烃等物质都属于1类致癌物，那么，关于黄曲霉毒素，你究竟了解多少呢？这4个知识最好及早掌握。1.急性黄曲...……更多
2024-02-08 10:41:00黄曲霉,致癌物,致癌,毒素,黄曲霉,黄曲霉素
...需要警惕的其实是霉变的水果，这些水果内很可能会含有黄曲霉素。而黄曲霉素是个具有很强毒性和致癌作用的物质，只需要很小的剂量，就可能导致身体患癌。一旦发现水果发霉，要及时丢弃，不建议切掉霉变部位后继续食用...……更多
2023-10-20 15:26:00水果,健康,水果,催熟,苹果,致癌
...的食物加工厂商，谨慎自行发酵食物。发霉变质的食物：黄曲霉素也是较为常见的毒素之一。早在1993年，黄曲霉素就被世界卫生组织癌症研究机构划定为一类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质，1毫克就是致癌剂量。黄曲霉素...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...霉变水果中会产生展青霉素、赭曲霉毒素、3-硝基丙酸、黄曲霉素等物质。黄曲霉素是明确的一类致癌物，会增加癌变风险，展青霉素、赭曲霉毒素是三类、2B类致癌物，也会增加癌变风险，因此一旦发现水果霉变，及时扔掉就...……更多
2023-10-28 19:12:00致癌,蔬菜,这是,水果,致癌,催熟
...发了疾病的产生。
黄曲霉毒素中毒，会有哪些症状呢？黄曲霉素中毒之后，患者会以肝脏功能受损作为主要临床症状，同时还会伴随肾脏功能不全，心脏功能受损等情况。黄曲霉毒素中毒的患者会出现胃部不适，伴随腹痛，腹...……更多
2024-08-06 17:55:00致癌物,致癌,大意,食用,黄曲霉,黄曲霉素
...很多癌症的直接诱因。据介绍，霉变的食物中含有大量的黄曲霉素，黄曲霉素是引发肝癌的罪魁祸首。腌制类食品都含有较多的食盐，在制作的过程中产生大量的亚硝酸盐--被证实是一大致癌物质。5、水污染……更多
2022-12-12 12:08致癌物,致癌,家人,建议
...进ICU？据详细的化验报告得知，这次让患者躺进ICU主要和黄曲霉素或米酵菌酸这两个物质有关。让我们一起来看一看这两类病菌的危害……黄曲霉素黄曲霉素又称黄曲霉毒素，是一类化学结构类似的化合物。该毒素可以引起肝细...……更多
2023-02-04 20:25:00黄曲霉素,一文,黄曲霉,科普,食物,污染
...对肝脏有害。4.变质植物油变质的植物油中常含有大量的黄曲霉素，比如变质的大豆油、玉米油、芝麻油、橄榄油、菜籽油等，都有可能导致黄曲霉素中毒。黄曲霉素对于肝脏组织的破坏性极强，如果长期使用变质的植物油进行...……更多
2023-10-13 13:36:00变质,食物,黄曲霉,毒素,食物,黄曲霉素
...的宠儿，然而，随着人们对普洱茶的深入了解，关于其含黄曲霉素的问题也逐渐引起人们的重视和担忧。黄曲霉素是一种由霉菌产生的毒素，被公认为致癌物质，那么，普洱茶真的含有黄曲霉素吗？我们真的应该避免饮用普洱茶...……更多
2023-10-30 06:08:00普洱,黄曲霉素,黄曲霉,普洱茶,普洱,黄曲霉素
...沉淀后销售。经有关工作人员抽样检查，该批次花生油的黄曲霉素实测值，超出国家规定的限量要求。在检验结果未出时，林某竟已将该批次黄曲霉毒素超标的花生油全部销售完毕。法院审理后认为，林某违反国家食品安全管理...……更多
2023-12-01 17:04:00文昌,黄曲霉素,黄曲霉,花生油,一名,生产销售
...际癌症研究机构（IARC）将黄曲霉毒素划定为1类致癌物。黄曲霉素不仅“毒”，而且广泛存在于我们的日常生活中，发霉的谷物、发霉发苦的花生及坚果、小作坊食用油、长期不清理的冰箱，家中常用的木制砧板、木筷子等，都...……更多
2024-03-30 07:12:00砒霜,毒性,变质,高温,常见,食品
...一定的危险性。因为这个时候我们使用的菜板上极易产生黄曲霉素，黄曲霉素被世界卫生组织认定为一类致癌物，对于我们的身体危害非常大。黄曲霉素对我们的危害有多大?一般情况下，黄曲霉素容易出现在发霉的食...……更多
2022-12-16 10:37菜板,参考,选择,生活
...的伤害实在是太大了。这是因为发霉的食物会产生一种叫黄曲霉素的化学物质，黄曲霉毒素在长波紫外光下产生荧光，根据荧光颜色、RF值及结构不同等又分为了B1，B2，G1，G2，M1，M2，P1，R1，GM和毒醇。在这里面，又以黄曲霉素B...……更多
2023-10-27 06:04:00肝癌,大户,烟酒,再不,医生,肝癌
...便宜，这些已经发霉的水果是不能再吃的，因为里面含有黄曲霉素，被黄曲霉素污染的水果，整个都不能要了，即便你用刀子削掉发霉的部分也无济于事，因为一旦被污染，整个水果都不会再有干净的部分。还有人说，我干脆把...……更多
2023-10-26 19:22:00水果,原则,三个,时候,水果,黄曲霉素
...也不晾干。取样检测发现，砧板上存有致癌有毒物质——黄曲霉素。01当心！黄曲霉素容易匿藏在砧板、餐具中黄曲霉素是由黄曲霉菌代谢产出的毒素。由于黄曲霉菌“酷爱”潮湿的环境，厨房里没完全晾干的砧板及碗筷、易受...……更多
2023-10-08 13:53:00家庭,砧板,黄曲霉,黄曲霉菌,黄曲霉素,熟食
...食物就是“酒”，其次就是“烟”。实际上，近些年来，黄曲霉素才是大家防范肝癌的重点。中国科学院陈孝平院士称其是肝癌的高危因素，世界卫生组织癌症研究机构更是将其列为一级致癌物。黄曲霉素的代谢产物是黄曲霉素...……更多
2024-09-30 02:31:00砒霜,肝癌,毒性,大户,家庭,专家
...一步的检测中发现，砧板上存在着一种致癌有毒物质——黄曲霉素。小心！黄曲霉素会隐藏在砧板和餐具中黄曲霉素是由黄曲霉菌产生的一种毒素，由于黄曲霉菌喜欢潮湿的环境，因此厨房里没有彻底晾干的砧板、碗筷和易受潮...……更多
2023-10-29 10:49:00医生,健康,砧板,黄曲霉,黄曲霉菌,食物
...继续喝酒吸烟会让肝细胞持续受损，促进肝癌发生。2、黄曲霉素黄曲霉素是一种致癌物质，经常在潮湿高温的环境中生长繁殖，易污染大豆、小米、花生、玉米等食物。不慎食用黄曲霉素会导致肝细胞变性坏死，甚至诱发肝癌...……更多
2023-02-08 14:39:00肝癌,因素,肝癌,肝脏,黄曲霉素,黄曲霉
...都存在，比如说发霉的花生，玉米面包等等都可能会存在黄曲霉素，只要是达到一定的温度，湿度，再加上淀粉含量比较高，黄曲霉素就会肆意的自身让食物变质，这样就会危及人的身体健康。黄曲霉素的毒性比砒霜高出68倍，...……更多
2024-02-07 10:38:00身体,东西,控制,癌症,食物,黄曲霉
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